Öz işinizi açmaq üçün nə qədər pul lazımdır: təcrübəsiz iş adamları üçün praktik tövsiyələr. Sıfırdan bir çubuğun açılması. Sənədlər, məsrəflər və mənfəət Biznesə başlamaq üçün nə qədər pul lazımdır

Öz geyim mağazanızı açmaq üçün nə qədər pul lazımdır, bu gün İnternetdə məşhur sualdır. Biznesə başlamağın səbəbləri müxtəlifdir: kiminsə icrası çatışmır, kiminsə biznes üçün boş vaxtı və vəsaiti var, kimisə sadəcə olaraq müdir çıxarır və o, tamamilə biznesə girir. Müasir iş adamları üçün pul qazanmağın ən "risksiz" yollarından biri ticarətdir.

Baxmayaraq ki, illik azalma müşahidə olunur pərakəndə, bu iş növü ayaqda qalır və digər sənayelərlə müqayisədə yaxşı işləyir. Ərzaq və geyim mağazaları xüsusilə “şanslı”dır, çünki qida və geyim istehlakçının əsas istehlak elementləridir.

Son araşdırmalara görə, həmvətənlərin alıcılıq qabiliyyəti aşağı düşdükcə onların geyimə olan sevgisi də aşağı düşür. məşhur brendlər... Və burada da, uzaq 90-cı illərdə olduğu kimi, səhnəyə brendi aldatmayan kiçik geyim mağazalarının sahibləri daxil olur və Günəşin Çıxdığı Ölkədə istehsal olunan malları müasir alıcı üçün daha məqbul qiymətlərlə təklif edirlər. Ümumiyyətlə, bugünkü vəziyyətdə bu biznes yaxşı gəlir gətirə bilər.

Ancaq bunun baş verməsi üçün hər bir konkret vəziyyətdə belə bir mağazanın gəlirliliyi üzərində düşünmək lazımdır və maliyyə imkanlarınızı qiymətləndirməkdən başlamağa dəyər. İlkin mərhələdə tələb olunan bütün məbləğləri hesabladıqdan sonra kifayət qədər olub-olmayacağına qərar vermək mümkün olacaq öz vəsaitləri, sizə lazım olacaq borc vəsaitləri və ya bəlkə də bu ideyadan tamamilə imtina etməyə dəyər. Məqalədə kiçik (50 kv.m-ə qədər) geyim mağazasının açılması xərcləri təsvir olunur.

Malların çatdırılması

Düşünməli olduğunuz ilk şey hansı məhsulu satacağınız və bu məhsulu əslində haradan alacağınızdır. Məhsul yoxdur - mağaza yoxdur. Buna görə də, ilk növbədə icarə və digər xərclər deyil, malların tədarükü xərcləridir. Məhz bu mərhələdə geyim mağazası açmaqla bağlı fikirlərin əksəriyyəti özünü dünyaya göstərmədən unudulur.

Pərakəndə geyim sənayesində ən populyar istiqamət Çin istehsalı olan geyimlərin satışıdır. Uşaq geyimləri mağazası və ya moda mağazası olsun, məhsulun keyfiyyəti və ilkin qiyməti 40% -dən 100% -ə qədər orta marja etməyə imkan verir, bu olduqca yaxşıdır. Kiçik bir mağazanın pəncərələrini tamamilə doldurmaq üçün mallara ən azı 300.000 rubl lazımdır.

İlkin alış qiyməti aşağıdakılardan ibarətdir:

  • məhsulun özünün dəyəri
  • bu məhsulun mağazanıza göndərilməsinin dəyəri

Göndərməyə qənaət etmək üçün vaxtınızı ayırın. Bölgənizdə yerləşən təchizatçı həmişə ən yaxşı qiyməti təklif etməyə bilər. Elə olur ki, Moskvadan, hətta Çindən mal gətirmək ən yaxın topdansatışdan eyni mal almaqdan daha ucuz başa gəlir.

İcarə

“Nə satmalı” əsas sualı həll edildikdən sonra “Harada satmalı” sualını həll etmək lazımdır. Bu məqalə oflayn geyim mağazasından bəhs edir, ona görə də anbarı da təmin edən mağaza üçün yer tapmaq lazımdır. İcarəyə verilən binaların seçimi indi çox böyükdür. Qəzetlər və internet qeyri-yaşayış sahələrinin kirayəsi elanları ilə doludur. Bu başa düşüləndir. Bir çox kiçik biznes sahəsi son vaxtlar tez bağlandı. Üstəlik, ölkəmizdə kirayə qiyməti sadəcə olaraq miqyasdan kənardır.

Mağaza üçün qeyri-yaşayış sahələrinin icarəsi qiymətləri:

  • Moskva və bölgə: ofis və yaşayış binalarında (ticarət mərkəzləri deyil) binalar - hər kv.m üçün 10-20 min rubl.
  • Moskva və bölgədəki ticarət mərkəzləri - hər kvadrat metr üçün 20-100 min rubl.
  • Böyük şəhərlər bölgələr: ofis və yaşayış binalarında (ticarət mərkəzləri deyil) binalar kvadrat metr üçün 1-20 min rubl.
  • Böyük regional şəhərlərdə ticarət mərkəzləri: hər kv.m üçün 10-100 min rubl.
  • Bölgələrin kiçik şəhərləri - hər kv.m üçün 300-10000 rubl.

Təqdim olunan məlumatlardan göründüyü kimi, Moskvanın yaşayış massivində kiçik bir mağaza açmaq üçün bir aylıq kirayə üçün ən azı 500 min rubl lazımdır. Regional mərkəzlər üçün bu məbləğ 50 min rubldan başlayır. Qeyd etmək lazımdır ki, tez-tez ev sahibləri ən azı 3 aylıq icarə müqaviləsi bağlamağa razılaşırlar. Buna görə də göstərilən məbləğ üçə vurulur. Ümumilikdə, Moskva üçün ilk üç ayda icarə haqqı 1,5 milyon rubldan, bölgələrdə 150 ​​min rubldan olacaq.

Burada binaların təmiri xərclərini də qeyd etmək lazımdır. Bir geyim mağazası xüsusi dizayn tələb edir. Yalnız divarları rəngləyə bilərsiniz. Belə bir təmir üçün minimum qiymət 30 min rubla başa gələcək. Burada onu da qeyd etmək yerinə düşər vacib məqam sahibləri tərəfindən tez-tez unudulan bir geyim mağazasının dekorasiyasında, işıqlandırma. Düzgün işıqlandırma mağazanın gəlirini 30% artıra bilər. Üst və yan işıqlar, lampaları paltarlı vitrinlərə yönəldir: minimum işıqlandırma xərcləri 300 min rubla başa gələcək.

Şirkət qurmaq xərcləri

İlk iki məqam öz geyim mağazanızı açmaq fikrinizi dayandırmadısa, qanuni rəsmiləşdirmələri həll etməyin vaxtı gəldi. Hüquqi şəxsi düzgün qeydiyyatdan keçirərək Rusiyada bizneslə məşğul ola bilərsiniz. Bu fəaliyyət növü üçün ən populyar olanlar Fərdi Sahibkar (IE) şəklində hüquqi şəxslər və şirkətdir. məhdud Məsuliyyətli(OOO). Moskva və Moskva vilayətində bir şirkətin qeydiyyatı orta hesabla 15 min rubla başa gələcək, bölgələr üçün bu məbləğ iki dəfə azdır. Buraya çatdırılma üçün sənədlərin hazırlanması ilə məşğul olan vasitəçi firmanın xidmətlərinin ödənilməsi xərcləri daxildir vergi ofisi.

Bu mərhələdə yalnız dövlət rüsumunu ödəməklə pula qənaət edə və hər şeyi özünüz təşkil edə bilərsiniz. Fərdi sahibkar kimi qeydiyyata alınmaq üçün 800 rubl dövlət rüsumu tutulur. MMC yaratarkən bu məbləğ 4000 rubl olacaq.

Məhdud məsuliyyətli cəmiyyət açarkən, unutma nizamnamə kapitalı, minimum ölçü bu 10.000 rubl təşkil edir.

Kassa aparatının xərcləri

Ərizə kassa aparatı mütləq. Daha çox uzatmadan, nağd ödənişlərdə CRE-dən istifadə edilməməsinə görə cərimələrin məbləğinə baxmağa dəyər:

  • vətəndaşlar üçün, yəni satıcı və ya kassir - 1500-dən 2000 rubla qədər;
  • vəzifəli şəxslərə, yəni təşkilatın rəhbərlərinə və fərdi sahibkarlara (Rusiya Federasiyasının İnzibati Xətalar Məcəlləsinin 2.4-cü maddəsinə əsasən) fərdi sahibkar törətdikdə görünür inzibati xətalar vəzifəli şəxs tərəfindən) - 3000-dən 4000 rubla qədər;
  • haqqında hüquqi şəxslər- 30.000 ilə 40.000 rubl arasında.

Cihazın qiyməti təxminən 10.000 rubl təşkil edir. Cihazın aylıq məcburi texniki xidməti 300 rubl təşkil edir.

Əmək haqqı xərcləri

Satıcı olmadan edə bilməzsiniz. Əlbəttə ki, qohumlarınızın və ya dostlarınızın köməyindən istifadə edərək, tezgahın arxasında özünüz dayana bilərsiniz, amma yenə də adi bir satıcı işə götürməyi məsləhət görürük, tercihen iki. Mağazanı idarə etmək və yaxşı trafiklə piştaxta arxasında dayanmaq çox çətindir.

Bir qayda olaraq, geyim mağazaları həftənin yeddi günü açıqdır, ona görə də iki satıcı olmalıdır. Bölgələrdə pərakəndə satış mağazasında satıcının maaşı orta hesabla 15 min rubl, Moskvada 40 min rubl təşkil edir.

Əlavə avadanlıq xərcləri

Əlbəttə ki, paltarları qutulara qoya və ya divarlardakı qarmaqlara asa bilərsiniz, lakin xüsusi asılqanlar və rəflər almaq üstünlük təşkil edəcəkdir. üçün orta qiymətlər əsasında pərakəndə mağaza avadanlığı, bu xərclər 50 kv.m-ə qədər olan binalar üçündür. 100 ilə 500 min rubl arasında olacaq.

Düzgün təşkil edilmiş məhsul gündəlik ümumi gəlirinizin ölçüsünə də böyük təsir göstərə bilər.

Reklam xərcləri

Burada ən azı 50.000 rubla başa gələcək bir işarə götürək. Yaxınlıqdakı evlərin liftlərində reklam etmək artıq olmaz, banner reklamı... Bölgələrdə 3x6 metrlik bir bannerin aylıq icarəsi 7-15 min rubla başa gələcək. Moskvada və Moskva vilayətində reklam lövhələrinin sahibləri sizə ayda 70-150 min rubl üçün reklam sahəsi təqdim etməyə hazırdırlar.

Yuxarıda göstərilənlərə əsasən, kiçik bir açılış üçün büdcənin olduğu qənaətinə gəlmək lazımdır pərakəndə satış mağazaları geyim bir çox amillərdən asılıdır, onların açarı mağazanın coğrafi yeridir. Paytaxtdan kənarda yerləşdiyi təqdirdə öz geyim mağazanız haqqında xəyalınızı həyata keçirmək üçün ən azı 800 min rubl lazımdır. Moskva və Moskva bölgəsi üçün bu məbləğ daha yüksək olur. Cibinizdə iki milyon rubl olmadan bu işə paytaxtda başlamamalısınız.

Bəzilərimiz öz üzərimizə işləmək təşəbbüsü və zəkamızı düzgün təşkil edə bilirik iş yeri, onları açın kiçik biznes... vasitəsilə qazanın fərdi sahibkarlıq hamıya verilmir.

Çoxları, bu çörəyi ənənəvi yolla (işə götürməkdə) qazanmaqdan daha asan olduğuna inanaraq, ehtiyatsızlıqdan, maddi və mənəvi imkanlarını hesablamadan müstəqil fəaliyyət göstərmək üçün sertifikat tərtib edir.

Biznes xərcləri elə bu andan başlayır: insan sahibkar olan kimi, hələ heç bir işlə məşğul olmasa belə, müxtəlif fondlara müəyyən məbləğlər ödəməyə borcludur. Bu günə qədər dörd rüblük ödəniş var:

  • İcbari tibbi sığorta. Müvafiq olaraq, hüquq üçün sertifikat aldıqdan sonra fərdi fəaliyyətlər icbari tibbi sığorta fondunda qeydiyyatdan keçməlisiniz.
  • Pensiya ödənişləri (pensiyaların sığorta və maliyyələşdirilən hissələri). Əmanətçi kimi pensiya fondunda qeydiyyatdan keçmək lazımdır.

Beləliklə, məlum olur ki, sahibkarlığa mənsub olmaq üçün rübdə bir neçə min rubl yalnız özü üçün ödənilməlidir.

Təbii ki, harda və hansı biznesi açmaq barədə uzun müddət düşünməyə vaxt yoxdur. Çox güman ki, artıq qərar verilib, qalıb ki, kirayə otağı kirayələyib işə başlamaq. Üstəlik, bunu mümkün qədər tez etmək bizim maraqlarımızdadır, çünki vaxt puldur.

Təcrübəsiz bir sahibkar üçün hazırlıq mərhələsi həmişə çox vaxt tələb edir, buna görə də "yalnız yanğın zamanı" qoyulmuş vəsait haqqında əvvəlcədən düşünməlisiniz. Axı siz bütün ehtiyaclarınızı ödəyən otağı tez tapa bilməzsiniz.

Məncə Şəxsi təcrübə 4-də belə oldu açıq nöqtələr yalnız biri gəlirli olub və bir neçə ildir ki, rəvan fəaliyyətini davam etdirir.

Yadda saxlamalıyıq ki, icarə haqqı təkcə aylıq deyil, avans şəklində, hətta aylıq ödənişə bərabər olan sığorta məbləği ilə də tutulur.

Yəni ilk dəfə otaq kirayə verəndə çox güman ki, iki ay öncədən ödəniş etməli olacaqsınız və bir aydan sonra növbəti ödəniş gələcək və depozitin məbləği sahibinin hesabında qalacaq.

Bu ona görə edilir ki, ev sahibləri icarədarı itirməkdən, onun yerində başqa tapmamaqdan qorxurlar. Kirayəçinin bütün əmlakı ilə birlikdə "sakitcə əriməsi" vəziyyətindən qaçmaq üçün sahiblər bu məbləği ən azı növbəti iki ayda sahibkarın mütləq heç bir yerə getməyəcəyinə zəmanət kimi götürürlər.

Binanı tərk etmək niyyəti əvvəlcədən bildirilməlidir. Bir qayda olaraq, 30-dur təqvim günləri... Bu müddət icarə müqaviləsində göstərilməlidir, onun pozulması qanuni prosedurlara səbəb ola bilər. Bununla belə, hamımız (həm kirayəçilər, həm də mülk sahibləri) məhkəmənin ağrılı və bahalı bir iş olduğunu yaxşı bilirik.

Ona görə də kirayəçi qəfil köçsə belə, çətin ki, axtarılsın və cinayət məsuliyyətinə cəlb olunsun. Kiçik müəssisələrin dövriyyəsində iştirak edən məbləğlərin bina sahibləri üçün xüsusi rolu yoxdur.

Bu cür diqqətsiz kirayəni Allah yanında buraxmaq onlar üçün çox asandır, çünki maddi itki daha çox hüquqi xərc olmayacaq. Amma bunun üçün növbəti kirayəçi depozit bəndi ilə müqavilə imzalayaraq əvvəlkinin səhvlərini və vicdansızlığını ödəməyə məcbur olacaq.

Bizdə də oxşar vəziyyət yaranıb ticarət mərkəzi... İlk icarə müqavilələri heç bir təhlükə daşımırdı, çox rahat idi və hər kəsə uyğun idi, ancaq müəyyən bir nöqtəyə qədər.

Dörd il davamlı şəkildə işlədik, lakin böhranın ilk dalğasının başlaması ilə bir çox kirayəçilər üçün işlər daha da pisləşdi və icarə haqqının bir qədər azalması belə vəziyyəti xilas edə bilmədi.

Nəticədə mərtəbənin yarısı boş olub və sahiblərinə xəbərdarlıq edilməyib. Bir çoxları cari ayın kirayəsini ödəmədən köçüblər. Müqavilə yenilənən zaman yerdə qalan sahibkarları sürpriz gözləyirdi. Meydanı tərk etmək niyyəti barədə əvvəlcədən məlumat vermək tələbi kifayət etmədiyi üçün ona depozit bəndi daxil idi.

Şəhərdən, onun mərkəzindən məsafədən, infrastrukturun inkişafından, kiçik binaların (15m2-ə qədər) icarə haqqı meqapolislər nəzərə alınmadan 15-30 min arasında dəyişəcək. Bu o deməkdir ki, rüblük ödənişlərə iki icarə haqqı əlavə edilməlidir. 35-65 min alırıq (hələ işə başlamamışıq).

İndi hətta kiçik bir otaqda hansı avadanlıqların yerləşdirilməsi barədə düşünmək lazımdır. Axı, sahibkarlıq fəaliyyətinin növündən asılı olmayaraq, bu məqamdan yan keçmək olmaz. Xidmətlər tələb olunarsa, təmir avadanlığı və kompüter tələb olunur.

Əgər istehsal bahalı proqramı olan kompüterdirsə. Əgər ticarət ümumiyyətlə ayrıca söhbətdirsə, çünki malların miqdarı birbaşa gəlirin miqdarı ilə bağlıdır. Çeşid nə qədər zəif olarsa, satış şansı bir o qədər az olar. Buna görə də bir iş yeri təşkil etmək üçün 50 ilə 100 min arasında lazımdır.

Beləliklə, yeni gələnlərdən biri 50 minə bir iş açmağı gözləsə, əvvəlcədən rezervasiya edəcəyəm - işləməyəcək. Bütün reklamlar "investisiyasız biznes" - cazibədar qablaşdırma, başqa heç nə. Onsuz İnternetdə belə işləyə bilməzsiniz zəruri avadanlıq və bilik baqajı! Hər yerdə minimum investisiya lazımdır. Əqli mülkiyyət sayıla bilməz.

Başladıqdan sonra sahibkarlıq fəaliyyəti, başa düşməlisiniz ki, ilk iki və ya üç il ərzində, əgər ümumiyyətlə yaradılan müəssisə gəlirli olarsa, qoyulmuş vəsaitdən işləməli olacaqsınız. Və bu, işin ilk aylarından aydın olacaq.

Əvvəldən yaxşı getmədisə, təcili olaraq yerini dəyişdirin. İndi belə "təşviqat" mövcud deyil. İnsanlar ya əvvəlcə nə təklif etmək istədiyinizlə maraqlanırlar, ya da siz uğursuz olacaqsınız. Buna görə də, vaxt itirməyin, əgər müəyyən bir yerdə tələb yoxdursa, yerini dəyişmək lazımdır. Əgər ümumiyyətlə tələb yoxdursa, fəaliyyət növü dəyişdirilməlidir. Və bunların hamısı puldur. Onlara sahibsinizsə, sahibkar olmağa cəhd edə bilərsiniz.

Çətin, məsuliyyətli və risklidir. Çoxları sağ qalmır, lakin minlərlə insandan yalnız bir neçəsi zənginləşir. Əgər buna hazırsınızsa, arayış üçün vergi idarəsinə gedin. Və uğur sizə gülümsəsin!

Siz bölmədəsiniz: Sahibkarlar üçün kitabça

Bununla bağlı çox fərqli fikirlər var, lakin zaman keçdikcə Rusiyada qiymətlər daim artır.

Söhbət yalnız kiçik biznesdən gedir. Jurnallarda kiçik bizneslə bağlı materiallar dərc olunmağa başladı, ondan belə nəticə çıxır ki, hətta 100 min dollar da artıq pul deyil. Hər halda, Moskva üçün. Kiçik şəhərlərə gəlincə, orada minimum rəqəm kimi təxminən 50 min dollar dövriyyədədir.

Şübhəsiz ki, fərqli növlər fəaliyyətlər müxtəlif investisiyalar tələb edir. Kiçik bir restoran açmaq üçün hətta 100 min dollar kifayət etməyə bilər və bir xidmət şirkəti üçün hətta 100 min rubl kifayət edə bilər.

Ən yaxınlarda mən iki kiçik biznesin yaradılmasına kömək etdim, burada təsisçilər ümumiyyətlə bir rubl sərmayə qoymadılar, lakin onlar tədricən və uğurla inkişaf edirlər.

Beləliklə, bu suala birmənalı cavab vermək olmaz və burada çox şey fəaliyyət növündən deyil, sahibkarın özündən də asılıdır.

ABŞ məlumatları göstərir ki, təqribən 75% hallarda yeni vençur investisiyaları 50.000 dollardan, demək olar ki, 50% hallarda 20.000 dollardan, 20% hallarda isə 5.000 dollardan az olmuşdur. Dünyanın ən zəngin ölkəsindədir.

Beləliklə, yalnız yenidənqurmanın başlanğıcında minimal sərmayə ilə bir iş təşkil etmək mümkün olduğuna dair bütün şikayətlər dərin sarsıntıdan başqa bir şey deyil. Dünyanın ən zəngin ölkəsi heç vaxt yenidənqurmanın nə olduğunu bilmirdi.
və yeni müəssisələrə qoyulan sərmayənin məbləği Moskvada deyildiyindən qat-qat az olur.

Hələlik bu hissə ilə bağlı statistik məlumatımız yoxdur, lakin heç bir şübhə yoxdur ki, kiçik müəssisələrə investisiyaların real rəqəmləri şayiələrdən və ya təcrübəli sahibkarların fikirlərindən irəli gələndən azdır.

Minimum sərmayə ilə yeni müəssisə yaratmaq imkanları bir çox hallarda mövcuddur və ona minimum şəxsi vəsait sərf etməklə, əlbəttə ki, yeni müəssisə yaratmaq mümkündür. Yalnız sahibkar şəxsi vaxtını ona sərf etməyə hazır olsa.

Tələb olunan investisiya adətən necə müəyyən edilir? Çox sadə. Bir iş planı yaradılmayıbsa, barmaqlarda və ya ən yaxşı halda bir kağız üzərində. Və ya tipik bir iş planına əsaslanır. Hər iki halda sərmayə həddindən artıq göstərilir. İnvestor və ya kreditor olduqda, çox vaxt nə qədər çox pul alsanız, bir o qədər yaxşı olduğuna inanılır.

Hesablaşma sxemi, əgər həyata keçirilirsə, çox sadədir. Tələb olunan avadanlıqların dəyəri əmtəə ehtiyatları, ofis icarəsi, mebel, müxtəlif avadanlıqlar və biznes plana uyğun olaraq lazım olan hər şey.

Sonra avadanlıqların, malların, mebellərin və qalanların alınması hesablamaya daxil olan qiymətlərlə başlayır. Bir qayda olaraq, kifayət qədər pul yoxdur.

Bu arada, avadanlıq icarəyə götürülə və gələcək gəlirdən ödənilə bilər, mallar təxirə salınmış ödənişlə çatdırıla bilər, bir müddət pulsuz və ya icarəyə verənə uyğun xidmətlər hesabına ofis əldə edilə bilər.

Kapital cəlb etmək bacarığı sahibkarın çox vacib keyfiyyətidir. Bununla belə, sahibkarlıq düşüncəsi də bir növ kapitaldır, bunun sayəsində sahibkar tələb olunan investisiyaların həcmini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər. Bunu etmək lazımdır, çünki və bu təkcə mənim fikrim deyil, çox pul çox azdan daha pisdir.

Yatırılan kapitalın həcmi, sahibkarlar tərəfindən kiçik biznesin uğursuzluğunun səbəblərindən biri kimi göstərilsə də, heç bir halda uğurun təminatı deyil. Mənim təcrübəmdə möhkəm investisiya ilə yalnız bir şirkət yaradılıb. Bununla belə, o, yalnız yatırılan kapitalın demək olar ki, hamısı bacarıqsız şəkildə xərcləndikdən və müəssisə məhv olmaq ərəfəsində olduqdan sonra həqiqətən güclü inkişaf etməyə başladı.

3-cü hissədə haqqında danışacağımız təcrübəli Mentor və Məsləhətçilər sərmayəni minimuma endirməkdə böyük kömək ola bilər.

Yeni bir müəssisəyə sərmayə qoymaq üçün pulu haradan əldə etmək olar, əgər onlar hələ də lazımdırsa, boş sual deyil. Kiçik biznesə investisiya qoymaq üçün Rusiyada pulun haradan gəldiyini bilmirik. İslahatların başlanmasından çox az vaxt keçib, iqtisadiyyatda sabitlik təzəcə yaranıb, bu məsələ ilə bağlı statistik məlumatlar hələ mövcud deyil.

Məlumdur ki, ABŞ-da müəssisə yaratmaq üçün vəsait 75% hallarda şəxsi əmanətlərdən, 40% hallarda banklar, 25% hallarda qohumlar və dostlar, yalnız 8% hallarda cəlb olunur. - investorlar.

Hər bir mənbənin öz üstünlükləri və mənfi cəhətləri var. Altında yaxşı biznes plan pul tapmaq o qədər də çətin deyil. Həmişə pulu olan insanlar var, amma pulu necə qazancla bağlayacağını bilmirlər.

Biznes planı həvəsli deyilsə, vəziyyət daha pisdir. Burada hər kəs bacardığı qədər çıxır.

Sahibkarın özünü pis bir dairədə tapması qeyri-adi deyil. Rusların döşək altında kifayət qədər çox şəxsi əmanətləri var, lakin onları kiçik biznesə yatırmağa tələsmirlər. Yəqin ki, onsuz da çox tez-tez aldanırdılar. Əgər sahibkar dostlarını itirmək, qohumları ilə mübahisə etmək istəmirsə, o zaman bu maliyyə mənbəyinə müraciət etməmək daha yaxşıdır. Təcrübəsiz bir sahibkar üçün və hətta onun üçün sərfəli faizlə bank krediti almaq heç də asan deyil.

Mənim təcrübəm göstərir ki, bir çox hallarda bu vəziyyətdən çıxış yolu var. Mən 500 dollar borc götürüb milyardlarla dollar sərvət yaradan qeyri-adi insanları nəzərdə tutmuram. Mən kiçik biznes sahibkarlarını nəzərdə tuturam.

Bu qısqanc dairəni kim poza bilər:

  • biznesi ilə bağlı çox ciddi niyyətləri var, yəni. uzunmüddətli uğurlu biznes yaratmaq istəyir;
  • bir işə başlamazdan əvvəl şəxsi vaxtını öz hazırlığına sərf etməyə hazırdır və
  • şəxsi vaxtını gələcək biznesi açmadan əvvəl ona sərf etməyə hazırdır.

Zaman puldan daha vacib investisiya resursudur.

Tələb olunan sərmayənin həcmini azaltmağın yuxarıda qeyd edildiyindən daha çox yolu var. Həmçinin “başqalarının” pulunu cəlb etməyin bir çox yolu var. Sonda hər kəsin bir növ əmlakı var, onun girovu ilə kredit götürə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, əmlakınızdan girov kimi istifadə etmək istəyi də sahibkarın niyyətinin ciddiliyinə sübutdur.

Əgər, əlbəttə ki, sahibkar ehtiyatsızlıq deyil, sağlam düşüncəni rəhbər tutursa.

Bununla belə, hesab edirəm ki, minimal investisiya ilə kiçik biznes yaratmaq daha düzgündür. Bu kiçik biznesin üstünlüyüdür və burada təsisçinin sahibkarlıq keyfiyyətləri özünü göstərir.




Kafe ən populyar biznes formatıdır iaşə... Bu işə başlamaq üçün çox milyon dollar lazım deyil. xərclər. Kafe yaxşı işləyirsə, sadiq müştəri əldə etmək asandır. Onilliklər ərzində bir yerdə işləyə və hətta bu işi miras yolu ilə keçirə bilərsiniz.

Amma kafe üçün daimi gətirmək sabit gəlir, onu açmazdan əvvəl bu biznesin əsas məqamlarını öyrənməlisiniz. Əlbəttə ki, heç bir şey sizin real həyat təcrübənizi əvəz edə bilməz, amma yenə də kafenizi sıfırdan açmağa qərar versəniz, haradan başlayacağınızı bilməyə dəyər.

İstifadəçilərimiz üçün kiçik bir kafenin açılması haqqında kitab yazdıq, burada yalnız praktik tövsiyələr, nümunələr və hesablamalar topladıq. Bu sadəcə olaraq bir az daha çoxdur addım-addım təlimat ona görə də oxumağınızı çox tövsiyə edirik.

Kitabımızı oxumaqla nə öyrənəcəksiniz? Kafenizi açmazdan əvvəl bir sıra suallara cavab verməlisiniz:

  • Harada kafe açacaqsan? Ticarət mərkəzi, hərəkətli küçə, yaşayış sahəsi və ya ofis mərkəzi, universitet, müəssisə kimi qapalı ərazi olacaq?
  • Kifayət qədər varmı potensial müştərilər? Kafenizə təxmini trafiki necə qiymətləndirirsiniz?
  • Rəqibləriniz necədir? Siz iaşə bazarında hansı yeri tuta bilərsiniz?
  • Kafeniz üçün avadanlıq, mebel və qab-qacaq haradan almaq olar?
  • Musiqinin müşayiəti ilə bağlı məsələni necə qanuni həll etmək olar?
  • Kafe açmaq üçün icazə almaq üçün nə lazımdır?

Təlimat kitabımız sizə kafenizi açmaq üçün haradan başlamaq lazım olduğunu söyləyəcək. Amma biz sadəcə kafenin açılması prosedurunu təsvir etməklə kifayətlənmədik. Siz həmçinin restoranın menyusunu gəlirlilik baxımından necə qiymətləndirəcəyinizi, fəaliyyət göstərən kafenin fəaliyyət göstəricilərinin nədən ibarət olduğunu, aşpazınızın nə etməli olduğunu və özünüz hansı məsuliyyət sahəsinə nəzarət etməli olduğunuzu öyrənəcəksiniz.

Sıfırdan bir kafe açmaq neçəyə başa gəlir

Kafe açmaq üçün nə qədər pul lazım olduğunu başa düşmək üçün müəssisənizin formatına qərar verməlisiniz. Yerin, rəqiblərin fəaliyyətinin, mümkün davamiyyətin, orta yoxlamanın qiymətləndirilməsinin ilkin mərhələsində artıq kafenizin hansı gündəlik gəlir gətirəcəyini təxmin etmək olar. Bir kafe üçün yaxşı bir geri ödəmə müddəti onun tam gücü ilə işləməsinin bir ili olacaq və bu, kafenizi açmaq üçün nə qədər pul lazım olduğunu hesablayarkən nəzərə alınmalıdır.

Sıfırdan bir kafe açmaq üçün bütün xərclər birdəfəlik və kafenin fəaliyyətinin bütün dövrü üçün ödənilməli olanlara bölünə bilər. Gəlin bu məlumatları cədvəldə toplayaq:

Cədvəldə ən vacib xərc maddəsini - binalar üçün göstərmədik, çünki burada vəziyyət fərqli ola bilər:

  • artıq öz kafe yeriniz var;
  • bir bina almağı planlaşdırırsınız;
  • kafe üçün yer icarəyə verilir.

Çox vaxt kafe üçün otaqlar icarəyə verilir. Bunun bir neçə səbəbi var. Birincisi, yaxşı trafik olan ərazilər tez-tez binaların yalnız icarəyə verilə biləcəyi ticarət mərkəzlərində olur. İkincisi, bina almaqdansa, icarəyə götürmək kafe açmaq xərclərini azaldır. Üçüncüsü, bütün ilkin hesablamalara baxmayaraq, kafenin yeri uğursuz ola bilər.

Ağıllı bir şəkildə kafe üçün otaq icarəyə götürmək lazımdır. Kitabımızda sahibi ilə icarə müqaviləsi bağlayarkən nələrə diqqət etməli olduğumuzdan danışdıq. Yaxşı, əgər bina sizindirsə, təbrik edirəm, sıfırdan bir kafe açarkən riskləriniz daha az olacaq.

Hər bir halda, sıfırdan bir kafe açmaq üçün xərclərin miqdarı fərqli olacaq. Kitabımızda 20 nəfərlik yay tipli kafenin açılmasının dəyərini təfərrüatlı və ən xırda detallarına qədər hesabladıq. Birdəfəlik xərclər 500 min rubl təşkil etdi, üstəgəl 330 min rubl, binaların icarəsi nəzərə alınmaqla, kafenin ilk ayı üçün sabit xərclər idi. Cəmi, 830 min rubl.

Biznesə başlayanlar üçün sizə iaşə franşizasını nəzərdən keçirməyi məsləhət görürük. Bəzi hallarda françayzerin öz brendini tanıtmaqda maraqlı olması səbəbindən françayzinq altında kafe açmaq daha ucuz başa gələcək. Məsələn, o, sizə avadanlıqları hissə-hissə, icarəyə götürə və ya ümumiyyətlə pulsuz istifadə etməyi təklif edə bilər. Təbii ki, o, sizdən aylıq ödənişləri alanda xərclərini daha sonra ödəyəcək, lakin ilk mərhələdə kafenin françayzinqlə işləməsi sizə daha tez qazanc əldə etməyə kömək edəcək.

Françayzinq seçərkən nəzərə alın ki, françayzerin təklifindəki xərc və gəlir nümunələri tam dəqiq olmaya bilər. Françayzer sizə françayzinq satmaqda maraqlıdır, ona görə də bütün verilmiş rəqəmləri yenidən hesablayın və onun göy qurşağı şəklinə nəzərə alınmayan xərcləri əlavə edin.

Öz biznesinizi qurmağa hazırlaşırsınız? Yoxlama hesabı haqqında unutmayın - bu, biznesin aparılmasını, vergilərin və sığorta haqlarının ödənilməsini asanlaşdıracaq. Üstəlik, indi bir çox banklar cari hesabın açılması və aparılması üçün əlverişli şərtlər təklif edir. Təkliflərlə saytımızda tanış ola bilərsiniz.

Sıfırdan bir kafe necə açmaq olar: biznes planı

Kafe açmaq üçün biznes plana ehtiyacınız varmı? Düsturlar, qrafiklər və peşəkar şəkildə yazılmış bir sənəd haqqında danışırıqsa marketinq araşdırması, onda ucuz olmayacaq. Təəssüf ki, hətta mütəxəssislər tərəfindən hazırlanan bahalı bir sənəd belə sizə elan edilmiş gəlir rəqəmlərinə zəmanət verməyəcək. Biznes plan sadəcə bir plandır, onda yalnız xərc rəqəmləri az-çox dəqiq olacaqdır.

Buna baxmayaraq, kafenizi açmazdan əvvəl mütləq onun gəlir hissəsini hesablamalısınız. Bəli, yalnız fərz ediləcək, ancaq kafenin yaxşı təşkili ilə nəyə arxalana biləcəyinizi təsəvvür etməlisiniz.

Bir kafe açmaq üçün peşəkar biznes planını xərc və gəlir hesablamaları ilə bir nümunə ilə əvəz etməyi təklif edirik. Kitabımızda belə bir nümunəyə də rast gələ bilərsiniz. Bu misalda biz təkcə xərclərin miqdarını deyil, həm də kafeyə nə qədər ziyarətçi getməli, nə olmalı olduğunu hesabladıq. orta yoxlama, və kafenizin geri ödəmə müddəti nə qədər ola bilər.

Kafe açmaq üçün hansı sənədlər lazımdır

Kafe açmaq üçün hansı icazələr lazımdır? Kafe ictimai iaşə müəssisəsidir və bu cür müəssisələr nəzarət orqanlarının daha çox diqqətindədir. “Kafe açmaq üçün nə lazımdır?” sualına cavab verərkən diqqətinizi müəyyən bürokratik maneələrin mövcudluğuna yönəltməliyik.

Təəssüf ki, kafe açmaq üçün icazələrin alınması prosesi sizə çox vaxt apara bilər. Prosedurun özü heç bir normativ aktda açıq şəkildə göstərilməyib, çünki müxtəlif xidmətlərdə təsdiqlər alınmalıdır.

2020-ci ildə kafe açmaq üçün sənədlər paketinə aşağıdakılar daxildir:

  • yanğın müfəttişliyi ilə əlaqələndirmə;
  • kafenin tələblərə uyğunluğu üçün Rospotrebnadzordan sanitar-epidemioloji rəy;
  • yerli administrasiyadan kafe açmaq üçün icazə;
  • açıq havada reklam yerləşdirməyə icazə;
  • alkoqol satmaq üçün lisenziya;
  • çaxnaşma düyməsinin yerləşdirilməsi mövzusunda polislə razılaşma.

Ən çətin şey Rospotrebnadzordan kafe açmaq üçün icazə almaq olacaq, çünki bunun üçün bir neçə xüsusi sənədlərin (SNiP) tələbləri yerinə yetirilməlidir. Rəy vermə zamanı Rospotrebnadzor dezinfeksiya, zibil atma, camaşırxana xidmətləri, avadanlıqların elektrik enerjisi, su, kanalizasiya və digər sənədlərlə əlaqələndirilməsi üçün texnoloji layihə üçün müqavilələr tələb edəcək. Sonra sanitar proqram təsdiqlənəcək istehsal nəzarəti, plana uyğun olaraq sonrakı fəaliyyətlər yoxlanılacaq. Bunu bilənə qədər icarəyə girməməyi məsləhət görürük sanitar tələblər kafe tipinizə. Ola bilər ki, seçdiyiniz otaq onlara heç uyğun gəlmir.

Artıq iaşə məntəqəsi olan bir otaqda və ya ticarət mərkəzinin rəhbərliyinin icazələrin alınmasında müəyyən köməklik göstərəcəyi yemək meydançası formatında bir ticarət mərkəzində kafe açmaq daha asandır.

Müxtəlif növ lisenziyalar, təsdiqlər, icazələr almağa kömək edən ixtisaslaşmış hüquq firmalarında Rusiyada bir kafe açmaq üçün hansı sənədlərin lazım olduğuna cavab verə bilərsiniz. Bu heç kimə sirr deyil böyük əhəmiyyət kəsb edir bu məsələdə onun əlaqələri, prosedur haqqında biliyi, regional xüsusiyyətləri var, buna görə də bu cür xidmətlərə sifariş vermək imkanınız varsa, bundan yararlanmalısınız.

Hər halda, ümidsiz olmayın, özünüz bir kafe açmaq üçün icazə ala bilərsiniz, üstəlik, bunu yalnız bir dəfə etməlisiniz. Görün ətrafda nə qədər ictimai iaşə məntəqəsi var, hamısı bu bürokratik əngəlləri dəf edə bilib. Siz də edə bilərsiniz.

Müasir kafelər bu gün çox müxtəlif formatlara malikdir. Demək olar ki, hər bir qurman mətbəxi, xidmət keyfiyyəti və ümumi atmosferi ilə onu qane edəcək bir qurum tapa bilər. İş adamları üçün öz müəssisələrinin gələcəyinin necə olacağını seçmək asan məsələ deyil. Bəziləri tələb edir minimum investisiya, lakin onlar tez qazanc vəd etmirlər, digər restoranlar tələbkar qonaqlar üçün nəzərdə tutulub. Onlar adətən daha böyük büdcə tələb edirlər ki, bu da onların büdcəsini müəyyən edir qiymət siyasəti... Bununla belə, var ümumi qaydalar və öz kafenizi necə açmaqla bağlı normalar. Onlar qonaqlara təqdim edilməməsi üçün tamamilə bütün iaşə müəssisələri üçün etibarlıdır.

Gələcək müəssisənin ümumi konsepsiyasını sahibi özü ortaya qoyur. Artıq bazarda olan tələb və təklifə əsaslanaraq, gələcək kafenin istiqamətini müəyyənləşdirirlər. Bir obyekt aça bilərsiniz fast food, anti-kafe, qonaqlara şərq mətbəxi və s.

Kafe açmaq üçün hansı sənədlər lazımdır - qeydiyyat və qeydiyyat

Fəaliyyətə başlamazdan əvvəl, bir kafe açmaq üçün hansı sənədlərin siyahısının olduğunu və sahibinin ona pul qoyması və yatırması üçün neçə sənəd lazım olduğunu başa düşməlisiniz. Sənədlər paketi əsasən fəaliyyətin planlaşdırıldığı otağı müəyyənləşdirir. "Kafe" anlayışı GOST R 50762-2007-də ​​təsbit edilmişdir. Sahibi hazır ictimai iaşə obyektini icarəyə götürərsə, o zaman yalnız kommunal xidmətlərlə müqavilələri yenidən qeydiyyata almalıdır. Obyektlər əvvəllər çoxlu sayda insana yemək bişirmək və satmaq üçün istifadə edilmədikdə, onun təmiri və ya əsaslı təmiri lazımdır.

Başlamaq üçün başlanğıc sənəd tikinti işləri Rospotrebnadzorun icazəsidir. Gələcəkdə otaqda hansı obyektin və nə qədər işləyəcəyini göstərir. Fəaliyyəti özü həyata keçirmək hüququ verir.

Bütün lazımi kommunikasiyaların təmiri və quraşdırılmasından sonra Sanitariya və Epidemioloji Xidmətdən icazə almalısınız. Onun işçiləri SanPin 2.3.6.1079-01 normalarını rəhbər tuturlar, buna görə də layihə onlara uyğun olaraq tərtib edilir. SES tərəfindən qərar qəbul etmək üçün orada aşağıdakı sənədləri təqdim etmək lazımdır:

  1. dövlət qeydiyyatı haqqında şəhadətnamə;
  2. icarə müqaviləsi;
  3. xammalın və hazır xörəklərin yararlılığı haqqında rəy;
  4. bütün işçilərin sanitar kitabları.

Məmurlardan nə qədər cavab gözləmək lazımdır? Nəticə adətən sənədlər paketinin təqdim edildiyi gündən 10 gün ərzində verilir.

Yanğınsöndürmə xidmətinin açılışa "davam" verməsi üçün otaqda təcili çıxışlar və siqnalizasiya sistemləri təmin edilməlidir. Otaqda yanğınsöndürənlər olmalıdır. Təhlükəsizlik baxımından kafe sahibləri tez-tez onlarla müqavilə bağlayırlar hüquq-mühafizə və onların müəssisələrini "panik düymələri" ilə təmin edir. Bu xidmət onları vaxtında xəbərdar etməyə imkan verir qeyri-standart vəziyyətlər qonaqların və işçilərin rahat işləməsi və istirahət etməsi üçün qəzalar.

Kafe açmaq üçün nə qədər pul lazımdır?

Öz kafenizi açmaq üçün əvvəlcə nə qədər pul lazım olduğunu hesablayarkən bütün bu şərtlər nəzərə alınmalıdır. Bu adətən təxminən 250 min rubla başa gəlir. Sənədləşmə üçün əsas xərclər aşağıda verilmişdir:

Lazımi avadanlıq

Öz kafenizi mümkün qədər tez açmaq üçün başqa nə lazımdır? Peşəkar və etibarlı avadanlıqdır. Onun mövcudluğu yalnız mətbəxdə işin səmərəli və keyfiyyətli olmasına deyil, həm də lazımi icazələrin daha tez alınmasına kömək edəcəkdir. Düzgün təchiz olunmuş mətbəx, sahibinin həqiqətən açmaq niyyətinin ciddiliyinin göstəricisidir gəlirli biznes... Alətlər və məişət texnikası dəsti qonaqlara təqdim olunacaq yeməkləri müəyyənləşdirir. Menyuda nə qədər çox olsa, bir o qədər çox avadanlıq olacaq. Peşəkarlar onu bir neçə sinfə bölürlər:

Avadanlıq növü Cihazların nümunələri
istilik sobalar, sobalar, soba və yanğın qazanları, qızdırıcı vitrinlər, fritözlər, manqallar
soyuducu kameralar, bar soyuducuları, soyuducu masalar, şkaflar, vannalar
elektromexaniki çörək dilimləyənlər, qarışdırıcılar, tərəvəz kəsənlər, kartof soyucular, tərəvəz yuyan maşınlar, qabyuyan maşınlar
neytral rəflər, masalar, rəflər, şkaflar, tullantı qabları, vannalar
bar qəhvə dəyirmanları, şirəçəkənlər, tosterlər, mikserlər, qəhvə hazırlayanlar
çəki tərəzi
paylama xətləri
salat barları
ət emalı kotlet hazırlayan maşınlar, ətçəkənlər, kolbasa üçün şprislər
çörəkxana xəmir bölənlər, xəmir yayanlar, un süzənlər, yoğucular

Hətta 50 kvadratmetrə qədər sahəsi olan kiçik bir müəssisə. m təxminən 200 min rubl avadanlıqlara investisiya tələb edəcək. Qab-qacaq, toxuculuq və ofis avadanlığına təxminən 100 min rubl xərclənəcək. Sənədləşmənin ilkin xərclərini nəzərə alaraq, bir kafe açmaq üçün tələb olunan investisiya məbləği ən azı yarım milyon rubl təşkil edəcəkdir. Nəhayət, nə qədər pul lazım olduğunu öyrənmək üçün bir iş planı tərtib edirlər. Bu barədə növbəti materiallarımızda daha ətraflı danışacağıq.