Sanitariya və epidemioloji rejimə riayət edilməsi haqqında müqavilə. Tibbi təşkilatlarda istehsal nəzarəti və müəssisənin sanitariya -epidemioloji dəstəyi. Yeməyin qəbulu və saxlanması üçün tələblər

Müqavilə No ____

Sanitariya və epidemioloji xidmətlər kompleksinin göstərilməsi üçün

Moskva "___" ________ 2012

________________________________________________________________________ , bundan sonra "Müştəri" olaraq adlandırılacaq, tərəfindən təmsil olunacaq _______________________________________________, əsasında hərəkət edir _________________, bir tərəfdən və

"Carpe Diem" Məhdud Məsuliyyətli Cəmiyyəti, bundan sonra "Podratçı" olaraq adlandırılacaq Baş direktor Alisa Sergeevna Symonenkoəsasında fəaliyyət göstərir nizamnamənin digər tərəfdən bu müqaviləni aşağıdakı kimi bağlamışlar.

Müqavilənin mövzusu.

1.1. Müştəri təlimat verir və Podratçı Müştərinin Təsislərində aşağıdakı ünvanlarda dezinfeksiya işləri aparmağı öhdəsinə götürür:

- ümumi sahəsi ilə ______________________ kv. m. ____________ altında istifadə olunur,

- ______________________________________________, ümumi sahəsi ilə ______________________ kv. m .. ____________ altında istifadə olunur,(bundan sonra əsərlər adlandırılacaq), yəni:

1.1.1. həşərat, gəmiricilər və mikroorqanizmlərə görə populyasiyasını müəyyən etmək üçün Müştəri Təsisatının araşdırılması;

1.1.2. Müştəri Saytında dezinfeksiya, dezinfeksiya, deratizasiya.

1.2. İş Podratçı tərəfindən ərizədə göstərilən müddətlərdə aparılır.

Podratçı:

30 Mart 1999 -cu il tarixli "Əhalinin sanitariya və epidemioloji rifahı haqqında" Rusiya Federasiyasının Qanununun, Bələdiyyə Başçısının 07/02/98 tarixli "Böyrək sindromlu hemorajik qızdırmanın (HFRS) qarşısının alınması üçün tədbirlərin gücləndirilməsi haqqında" Sərəncamı. , digər təbii fokal infeksiyalar və gəmiricilərlə mübarizə. Moskva ",

Moskvadakı Baş Dövlət Sanitar Həkiminin 29.05.00 tarixli 8 nömrəli qərarları.

“11.08.00 tarixli 16 \ .1-272 saylı əlavə nəzərə alınmaqla dezinfeksiya və deratizasiyaya məruz qalan obyektin sanitar sertifikasiyası haqqında. "Köhnə tipli obyektin sanitariya pasportu formalarının istifadəsi haqqında",

Sanitariya və Epidemioloji Qaydalar SP3.5.3.1129-02 "Deratizasiya üçün sanitariya və epidemioloji tələblər",

Sanitariya və Epidemioloji Qaydalar SP 3.5.1378-03 "Dezinfeksiya fəaliyyətinin təşkili və həyata keçirilməsi üçün sanitariya və epidemioloji tələblər",

SanPin 3.5.2.1376-03 "Sinantrop artropodlara qarşı dezinfeksiya tədbirlərinin təşkili və aparılması üçün sanitariya və epidemioloji tələblər" sanitariya və epidemioloji qaydalar və standartlar, həmçinin mövcud sanitariya və

Müştərinin həyata keçirdiyi fəaliyyət növünə uyğun olaraq epidemioloji qaydalar,

Moskva hökumətinin 30.12.03 tarixli qərarları. "Moskva şəhərinin obyektlərində dezinfeksiya, dezinfeksiya və deratizasiya tədbirlərinin təşkili və aparılmasının təkmilləşdirilməsi haqqında"

2. Podratçının öhdəlikləri

2.1. Podratçı, Rusiya Federasiyasının Səhiyyə Nazirliyinin icazə verdiyi müasir vasitələrdən istifadə etməklə və hər bir obyekt üçün hər iki tərəfin təsdiq etdiyi cədvələ uyğun olaraq dezinfeksiya və dezinfeksiya işləri aparmağı öhdəsinə götürür.

2.2. Podratçı, görülən işin daxili keyfiyyətinə nəzarət etməli, onun nəticələrini Müştəriyə bildirməli və görülən işin səmərəliliyini artıran sanitariya və profilaktik tədbirlər barədə Müştəriyə məlumat verməlidir.

2.3. Podratçı, gəmiricilərlə (böcəklər, bakteriyalar) mübarizə aparmaq üçün dezinfeksiyaedici vasitələrin istifadəsinə dair təhlükəsizlik qaydaları ilə Müştərini tanış etməlidir.

3. Müştərinin öhdəlikləri.

3.1. Müştəri, Podratçı tərəfindən görülən işlər zamanı iştirak edən məsul bir şəxsə əmr verir, yerinə yetirilmiş işin faktını göstərən, obyektin sanitariya pasportunda bir işarə qoyaraq Tamamlanmış İş Aktlarını imzalayaraq onların işini təsdiq edir. iaşə obyektləri üçün) və Müştəri yalnız Müştəridən asılı olaraq iş qrafikinin pozulmasından məsuldur.

3.2. Müştəri, SP 3.5.3.1129-02, habelə SanPiN 3.5.2.1376-03-ə uyğun olaraq, göstərilən müddətdə görülən işlərin səmərəliliyinə töhfə verən Podratçının bütün təlimatlarını yerinə yetirir, dezinfeksiya işləri aparmaq üçün sanitar saatlar verir. tədbirlər.

3.3. Müştəri Podratçı tərəfindən müəyyən edilmiş bütün şəxsi və ictimai təhlükəsizlik tədbirlərinə riayət edir.

3.4. Müştəri bütün binalara daxil olmağı, lazımi işıqlandırmanı (zirzəmilər, zibil otaqları, texniki dəhlizlər, yardımçı otaqlar), elektrik təhlükəsizliyini, zirzəmilərin drenajını və təmizlənməsini, pillələrin, parmaklıqların, döşəmələrin xidmət qabiliyyətini və əməyin mühafizəsi və təhlükəsizliyi üçün digər zəruri şərtləri təmin edir. dezinfeksiya işləri aparır.

3.5. Müştəri dezinfeksiya zamanı Podratçı tərəfindən istifadə olunan balıqçılıq vasitələrinin və avadanlıqların təhlükəsizliyini təmin edir.

3.6. Müştəri zərərsizləşdirmə aparıldığı obyektləri mövcud sanitariya standartlarına uyğun olaraq idarə edir.

4. Ödəniş şərtləri.

4.1. Bu müqavilə çərçivəsində həyata keçirilən işlərin ümumi dəyəri, imzalandığı andan etibarən ________________ (məbləğ sözlə) rubl __________ qəpik ƏDV -dən azaddır.

4.2. Bu müqavilə əsasında işin ödənilməsi qaydası:

Dövr üçün iş haqqı

Ödənişli işin dəyəri (rubl)

Ödəniş şərtləri

Tarix

qiymət

Tarix

qiymət

İş başa çatdıqdan sonra xidmətlər üçün ödəniş

Tarix

qiymət

İş başa çatdıqdan sonra xidmətlər üçün ödəniş

Tarix

qiymət

İş başa çatdıqdan sonra xidmətlər üçün ödəniş

4.3. Obyektlərdə sanitariya şəraitinin dəyişdirilməsi və ya ödənişli iş mərhələlərinin başa çatması ilə əlaqədar əlavə işlərin görülməsi zəruridirsə, bu müqaviləyə əlavə müqavilələr əsasında əlavə iş ayrıca ödənilir.

4.4. İnflyasiya prosesləri ilə əlaqəli və Podratçının fəaliyyətindən asılı olmayan işlərin dəyərində dəyişiklik baş verərsə, işin qiymətinin dəyişməsi bu müqavilənin əlavə müqaviləsi əsasında tərəflərin razılığı ilə baş verir.

4.5. Bu müqavilə üzrə bütün işlərin ödənişi bank köçürməsi ilə həyata keçirilir.

5. Tərəflərin məsuliyyəti.

5.1. Podratçı tərəfindən görülən işlərin səmərəliliyi kifayət qədər olmadıqda, Sifarişçi hüququna malikdir hər rüblük dövr ərzində Podratçıdan bu müqavilədə göstərilən keyfiyyət səviyyəsinə çatmaq üçün lazım olan əlavə işləri pulsuz həyata keçirməsini tələb edin.

5.2. Sifarişçi tərəfindən razılaşdırılmış iş qrafiki və həcmi pozulduqda, obyektin natamam işlənməsi (Müştərinin istəyi ilə), Müştərinin Podratçıdan müqavilə ilə nəzərdə tutulmuş işin keyfiyyətini tələb etmək hüququ yoxdur. müqavilə, habelə Müştəri mövcud sanitariya standartlarına və ya görülən işin səmərəliliyinə kömək edən Podratçının təlimatlarına əməl etmədikdə.

5.3. Bu müqavilənin şərtlərinin pozulmasına görə Tərəflər Rusiya Federasiyasının mövcud qanunvericiliyinə və bu müqavilənin şərtlərinə uyğun olaraq məsuliyyət daşıyırlar.

6. Müqavilə üzrə işlərin çatdırılması və qəbul edilməsi şərtləri.

6.1. Bu müqavilə çərçivəsində bütün işlər vaxtından əvvəl, həmçinin Qəbul Sertifikatı imzalayaraq çatdırıla bilər.

6.2. Aktın məzmununa heç bir etiraz yoxdursa, Müştəri dərhal onu imzalayır, etirazları isə yazılı şəkildə beş gün ərzində göstərilən aktı imzalamaqdan əsaslandırılmış imtina təqdim edir.

6.3. Sifarişçinin aktı imzalamaqdan əsassız olaraq imtina etməsi halında, bu barədə qeyd edilir və akt Podratçı tərəfindən imzalanır.

7. Xüsusi şərtlər.

7.1. Bu müqaviləyə edilən hər hansı dəyişiklik və əlavələr əgər etibarlıdır

yazılı və hər iki tərəf tərəfindən imzalanmışdır.

7.2. Bu razılaşmadan və ya onunla əlaqədar yarana biləcək bütün mübahisə və fikir ayrılıqları, mümkünsə, tərəflər arasında danışıqlar yolu ilə həll ediləcəkdir.

7.3. Əgər fikir ayrılıqları danışıqlar yolu ilə həll edilə bilməzsə, dövlət arbitraj orqanlarında həll edilməlidir.

7.4 Müqavilənin müddəti 12 (on iki) aydır.

8. Tərəflərin ünvanları və təfərrüatları.

Hörmətli Müştərilər!

Həmişə mütəxəssislərimizlə əlaqə saxlaya və bütün suallarınıza cavab ala bilərsiniz.

Tətbiq

__ ___________ _______ tarixli ____ saylı dezinfeksiya işləri haqqında Sazişə

Moskva "___" ___________ 2012

Xidmət növü

Xidmətin göstərilmə tarixi

Həcmi, kv. m.

Xidmət dəyəri, rub.

Xidmət

Tarix

Meydan

Qiymət

Xidmət

Tarix

Meydan

Qiymət

Xidmət

Tarix

Meydan

Qiymət

Xidmət

Tarix

Meydan

Qiymət

Bu yoxlamalar xüsusi bir an deyil: İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi və İnsan Rifahına Nəzarət Federal Xidməti birbaşa Rusiya Hökumətinə hesabat verməyə başladığı və daha geniş səlahiyyətlərə sahib olduğu üçün, ərazi şöbələri daha da aktivləşdi və iaşə müəssisələri və müəssisələri gözəllik sənayesinin.

İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi və İnsan Rifahına Nəzarət Federal Xidmətinin yüksək vəzifəli şəxsləri, açıqladıqları açıqlamalarda, hepatit B və C və HİV infeksiyasının kütləvi şəkildə yayılmasına səbəb olan sanitariya qaydalarına riayət edilməməsi olduğunu dəfələrlə bildirmişlər. .

Klinikalarda və gözəllik salonlarında aparılan yoxlamalar göstərir ki, menecerlərin və mütəxəssislərin 2010 -cu ildə qaldırdığı sanitariya məsələlərinə diqqət dalğası (yeni sanitariya qaydaları və qaydaları dərc edildikdən sonra) səngiyib və hər şey hər zamanki kimi davam edir - müfəttişlər saç qırıntılarını tapırlar bərbərdəki qızdırıcı radiatorların arxasında şprislər məişət tullantıları qutusuna atılır və tibbi kitablarda mütəmadi profilaktik müayinələrdən keçməklə bağlı möhür yoxdur.

Eyni zamanda, "Əhalinin sanitariya və epidemioloji rifahı haqqında" Federal Qanun hələ də müəssisənin sanitar vəziyyəti üçün rəhbərin şəxsi məsuliyyətini təsdiq edir. Rusiya qanunvericiliyində, əhalinin sanitariya və epidemioloji rifahı sahəsində pozuntulara görə cərimələr İnzibati Məcəllənin 6.3-cü maddəsi ilə müəyyən edilir, eyni zamanda məsuliyyət tədbiri tətbiq olunur:

"Əhalinin sanitariya-epidemioloji rifahının təmin edilməsi sahəsində mövcud sanitariya qaydalarını və gigiyenik standartları pozmaqla ifadə olunan qanunvericiliyin pozulması, sanitariya-gigiyenik və epidemiyaya qarşı tədbirlərə əməl edilməməsi,-

vətəndaşlara yüz manatdan beş yüz rubla qədər inzibati cərimə tətbiq edilməsinə səbəb olur; vəzifəli şəxslər üçün - beş yüzdən min rubla qədər; hüquqi şəxs yaratmadan sahibkarlıq fəaliyyəti ilə məşğul olan şəxslər üçün - beş yüzdən min rubla qədər və ya fəaliyyətin doxsan günədək inzibati dayandırılması; hüquqi şəxslər üçün - on mindən iyirmi min rubla qədər və ya fəaliyyətin doxsan günə qədər inzibati dayandırılması. "

Gəlin baxaq hansı halda kosmetologiya klinikasının müdiri məsuliyyəti məhz bu "məmura" həvalə edə bilər?

İcazə yalnız daxili bir iş axını təşkil etməklə ötürülə bilər. Yəni klinikanın və ya gözəllik salonunun rəhbəri təşkilat üçün sifarişlər yazır, istehsal nəzarət proqramını təsdiq edir, iş üçün lazım olan mühasibat qeydlərini verir və üçüncü tərəf təşkilatları ilə bütün xidmət müqavilələrini bağlayır (tibbi və məişət tullantılarının çıxarılması, dezinfeksiya, deratizasiya, civə tərkibli lampaların çıxarılması və s.), qaydalara riayət etməkdən məsul bir işçini təyin edir (yenidən təşkilatın əmri ilə) və bu vəzifələri iş təsvirinə daxil edir!

Müdir bunu etməyibsə, sanitariya -epidemioloji rejimdən özü cavabdeh olacaq.

Ancaq bu günə qədər bir çox menecer, hətta daxili nəzarət və mühasibat qeydləri satın alaraq, üçüncü tərəf təşkilatları ilə müqavilələr bağlayır və istehsal nəzarəti proqramını təsdiqləyir, cərimələrə "düşür" və daha da pis - 90 gün müddətinə bağlanma cəzasına düşür.

Semiluki şəhərində, Zolotaya Rybka gözəllik salonunda Rospotrebnadzor tərəfindən planlaşdırılmamış bir yoxlama, digər qanun pozuntuları arasında inkişaf etmiş bir istehsal nəzarət proqramının olmadığını ortaya qoydu.

Ugra şəhərindəki Rospotrebnadzor işçiləri, Glamour gözəllik salonunu yoxlayarkən, alətlərin sterilizasiyası və dezinfeksiya edilməsinə keyfiyyət nəzarətinin olmadığını aşkar etdilər; tibbi müayinə və sanitar -gigiyenik təhsillərin nəticələrinə dair məlumatları olan tibbi kitablar yoxdur.

Novqorod Bölgəsi üzrə Rospotrebnadzor İdarəsi gözəllik salonlarında bir sıra yoxlamalar aparıb. Pozuntular arasında: kosmetika üçün icazələrin olmaması, dezinfeksiyaedici maddələrin və sterilizasiyanın uçotu və nəzarəti, istehsal nəzarət proqramları.

Gəlin özümüzdən soruşaq ki, bu niyə baş verir?

Hər şey həmişəki kimi, yəni qeyri -peşəkar şəkildə, tənzimləyici aktlardan xəbəri olmadan, vacib təşkilati detallar nəzərə alınmadan aparılır və bunu müfəttiş çılpaq gözlə görür. İllər keçdikcə bu işdə bacarıqlı oldular!

Tipik səhvləri təhlil edək:

Təşkilatın istehsal nəzarəti proqramı var və buna cavabdeh olan şəxs bir dəfə təsdiqlənmişdi, lakin audit zamanı artıq işdən qovulmuşdu və klinikanın xidmət müqavilələri başa çatmışdı, üstəlik, qəbul edən bir sənəd belə yoxdur bu işlərin müqavilələr əsasında həyata keçirilməsini təsdiq edərdi.

Sanitariya və epidemioloji rejimə riayət olunmasına nəzarət etmək üçün klinika mütəmadi olaraq jurnallar aparmalıdır. Onlardan bəzilərini sadalayaq:

  • Ultraviyole mikrob əleyhinə qurğunun qeydiyyatı və nəzarət reyestri.
  • Hava sterilizatorlarının qeydiyyatı, (buxar) avtoklav).
  • Obyektlərdə dezinfeksiya tədbirləri üçün dezinfeksiyaedici maddələrin qəbulu və istehlakı jurnalı.
  • Ümumi təmizləmə reyestri.
  • Sterilizasiya əvvəli müalicənin keyfiyyətinin reyestri.

Tipik olaraq, gözəllik salonları bu jurnalları dezinfeksiyaedici maddələr verən şirkətlərdən alır. Ancaq onları necə doldurmağı da öyrənməlisiniz. Rospotrebnadzoru yoxlayarkən aşağıdakı şərhləri öyrənmirik və almırıq:

  • Ultrabənövşəyi bir mikrob əleyhinə qurğunun qeydiyyatı və nəzarəti üçün bir qeyd dəftəri var, lakin üç qurğu olsa da, bütün qurum üçün birdir. Və vaxt izləmə bir uydurma kimi çıxır. Bu vaxt, işləmə müddəti ilə ölçülən enerji mənbəyi tükənəndə lampalar dəyişməlidir.
  • Dezinfeksiyaedici maddələrin istehlakı ümumiyyətlə qeyd edilmir. Səbəb sadədir: işçilər bu xərcin necə hesablanacağını anlamırlar, baxmayaraq ki, hər şey təlimatlarda yazılıb. Oxuyan varmı? Xeyr, hesablamaya əlavə olaraq ehtiyat tədbirləri haqqında vacib məlumatlar da olsa da (iş yerində əməyin mühafizəsi təlimatlarına daxil edilmişdir, lakin bu barədə çox az adam bilir!)
  • Klassik janrlar! Sterilizasiya əvvəli müalicənin keyfiyyəti və hava, buxar (avtoklav) sterilizatorlarının işləmə qeydləri kitabındakı məlumatlar tarixlərdə üst-üstə düşmür. Bəzi alətlərin dezinfeksiya edildiyi və tamamilə fərqli alətlərin sterilizasiya edildiyi ortaya çıxdı. Ancaq burada addım -addım hərəkətlərini eyni prosesdə qeyd edən iki qeydlə məşğul oluruq - alət emalı.
  • Termal göstəricilər sterilizator jurnalına yapışdırılmır və bəzən işçilər bu etiketlərə niyə ehtiyac duyduqlarını belə bilmirlər. Üstəlik, başa düşmürlər ki, sterilizasiyadan sonra termal göstərici rəngini dəyişir və buna görə də bu dəyişiklik sterilizasiya prosesinin yeganə təsdiqidir. Bununla birlikdə, bu etiketlərin olduğu, lakin rəngini dəyişməyən, yəni istilik müalicəsindən keçməyən jurnalları görürük.

Bu və digər eyni dərəcədə təhqiramiz və zəhlətökən onlarla səhv var. İşçilərin təliminə ehtiyac olduğu aydındır. Aydındır ki, liderlərə ilk növbədə öyrədilməlidir.

Bu səbəbdən bütün məsul sahibləri, klinikaların və gözəllik salonlarının müdirlərini "Klinikada sanitariya -epidemioloji rejim və xüsusi jurnallarda riayət edilməsi üçün tədbirlərin qeydiyyatı" adlı ayrı bir hesabatın bu mövzuya həsr olunmasına dəvət edirik.

İştirakçılar üçün iş dəftərlərində əsas mühasibat uçotu və nəzarət jurnalları və onların doldurulması nümunələri təqdim olunacaq.

1.1. Müəssisənin adı, ünvanı, iş saatları. Məkan (ayrı bina, quraşdırılmış).

1.2. Sahibkarlıq fəaliyyətinin başlaması barədə bildirişin olması.

1.3. Müəssisənin sahəsi, oturacaqların sayı, kadr sayı, yeniyetmələrin əməyindən istifadə, xarici işçi qüvvəsi.

1.4. Satışa çıxarılan məhsulların siyahısı.

1.5. İstehsalata nəzarət proqramının mövcudluğu, onun həyata keçirilməsi, giriş. Laboratoriya tədqiqatları və instrumental ölçmələr üçün akkreditə olunmuş laboratoriya ilə müqavilənin olması.

2. Sanitar və texniki vəziyyət.

2.1. Binaların sanitar və texniki vəziyyəti (istehsal, kommunal, ziyarətçilər üçün zal), soyuducu, ticarət və texnoloji avadanlıqlar.

2.2. Təmirə ehtiyac varmı, kifayət qədər sanitar-texnoloji avadanlıq (yuyucu otaqlarda hamam, evdə inventar), ehtiyat isti su təchizatının olması.

2.3. Su təchizatı və kanalizasiya tələblərinə uyğunluq.

2.4. Havalandırma, kondisioner, binaların istiləşməsi tələblərinə uyğunluq (havalandırma sisteminin xidmət qabiliyyətini və səmərəliliyini təsdiq edən sənədlərin olması; havalandırma sisteminin son dezinfeksiya tarixi). Müəssisə yaşayış binasında yerləşirsə, havalandırma sisteminin yerini və səmərəli işini qiymətləndirin. Nəmin, istinin, qazların artan sərbəst buraxılması mənbələri olan avadanlıqların və yuyucu hamamların üstündəki maksimum çirklənmə zonasında üstünlük təşkil edən egzozlu yerli egzoz sistemlərinin olması.

2.5. Bitirmə qurğuları.

3. Binaların təşkili və saxlanması üçün tələblər.

3.1. Binaların (istehsal, kommunal, ziyarətçilər üçün zalı), soyuducunun, ticarətin və texnoloji avadanlıqların sanitariya xidməti.

3.2. Texnoloji proseslərin axınına uyğunluq şərtlərinin mövcudluğu (əks axınların olmaması və xam və bitmiş qida məhsullarının, təmiz və çirkli qabların, işçilərin və ziyarətçilərin kəsişmələrinin olmaması).

3.3. Bina sahələrinin və sahələrinin müəssisənin imkanlarına uyğunluğu.

3.4. Satılan məhsul çeşidinin mövcud imkanlara uyğunluğu, bir otaq dəsti və müəssisənin soyuducu avadanlıqlarının mövcudluğu.

3.5. Soyuq yeməklərin hazırlanması üçün emalatxanalarda (bölmələrdə) bakterisidal lampaların olması.

3.6. Zibil və qida tullantılarının toplanması üçün şəraitin olması (istehsal sahələrində qida tullantılarının toplanması üçün qablar, qida tullantılarının saxlanılması üçün soyuducu, tullantı qabları). Zibil və qida tullantılarının toplanması müqaviləsi.

3.7. Müəssisənin dezinfeksiya rejimi (istifadə olunan dezinfeksiyaedici maddələr, yuyucu vasitələr, sanitariya günləri cədvəli).

3.8. Təmizləyici avadanlıqların saxlanması və emalı üçün binaların mövcudluğu; sanitariya qurğuları üçün avadanlıqların təmizlənməsi üçün saxlama şəraiti, siqnal işarəsinin olması.

3.9. Binaların dezinfeksiya edilməsi və deratizasiyası üçün tədbirlərin görülməsi (tezliyi, son müalicənin tarixi).

3.10. Bir qarderobun (askıların) olması, ləyaqət. ziyarətçilər üçün əl yumaq üçün düyünlər və lavabolar (sabun, tualet kağızı və s.).

4 . Avadanlıq, inventar, qablar və qablar üçün tələblər.

4.1. Təşkilatın soyuducu, texnoloji avadanlıq, inventar, mətbəx və süfrə qabları ilə təchiz edilməsi.

4.2. Ayrı-ayrı texnoloji avadanlıqların və universal maşınlarda-xam və bişmiş ərzaq məhsullarının, habelə xam yarımfabrikatların və hazır kulinariya yarımfabrikatlarının üyüdülməsi üçün dəyişdirilə bilən mexanizmlərin olması və istifadəsi.

4.3. Kəsmə avadanlıqlarında işarələrin olması.

4.4. Mətbəx / yemək qablarının yuyulma rejiminə uyğunluq (mətbəx qablarını, qabları yumaq üçün kifayət qədər yuyucu küvet varmı, qabyuyan maşının olması, qabların yuyulması qaydaları, istifadə olunan yuyucu vasitələr, dövlət qeydiyyat şəhadətnamələrinin olması yuyucu və dezinfeksiyaedici maddələr).

4.5. Tepsilərin saxlanması və işlənməsi üçün şəraitin olması.

4.6. Birdəfəlik yemək qablarının saxlanması üçün şərtlərin mövcudluğu, müşayiət olunan sənədlərin olması.

5. Yeməyin qəbulu və saxlanması üçün tələblər.

5.1. Məhsulların qəbulu və daxil olan nəzarətin həyata keçirilməsi (müşayiət olunan sənədlərin, uyğunluq sertifikatları, uyğunluq bəyannamələri, dövlət qeydiyyatı sertifikatları və s.). Rospotrebnadzorun 19.08.2014 tarixli əmrini yerinə yetirməklə. 976 nömrəli "Rusiya Federasiyası Prezidentinin 06.08.2014 -cü il tarixli 560 nömrəli Fərmanının icrası ilə bağlı tədbirlər haqqında" və digərləri qadağan olunmuş məhsulların müəyyən edilməsi və dövriyyədən çıxarılması üçün tədbirlər görmək.

5.2. Məhsul etiketlənməsinin TR CU 022/2011 "Qida məhsulları etiketlənməsi baxımından" tələblərinə uyğunluğu, o cümlədən: TR CU 021/2011 "Qida təhlükəsizliyi haqqında", TR CU 023/2011 "Meyvə və şirələrdən hazırlanan məhsullar üçün texniki qaydalar tərəvəzlər ", TR CU 024/2011" Yağ və yağ məhsulları üçün texniki qaydalar ", TR CU 007/2011" Uşaqlar və yeniyetmələr üçün nəzərdə tutulmuş məhsulların təhlükəsizliyi haqqında ", TR CU 033/2013" Süd və süd məhsullarının təhlükəsizliyi haqqında " ", TR CU 034/2013" Ət və ət məhsullarının təhlükəsizliyi haqqında ".

5.3. Yeməyin saxlanma şərtlərinə və şərtlərinə uyğunluq (dondurulmuş məhsulların əriməsi şərtlərinə uyğunluq).

5.4. Yemək saxlama temperatur və rütubət şəraitini izləmək üçün ölçü cihazlarının mövcudluğu.

6. Xammalın emalı və istehsalı üçün tələblər.

6.1. İstehsal müəssisələrinin avadanlıqları (kifayət qədər miqdarda qızdırıcının, soyuducu avadanlığın, istehsal masalarının olması; texnoloji proseslərin axınına uyğunluq şərtlərinin mövcudluğu). Tərəvəz, meyvə, yumurta emalı üçün şəraitin olması.

6.2. Müəssisədə bu məhsulların istehsalı üçün qanunla müəyyən edilmiş qaydada hazırlanmış texniki sənədlərin (axın cədvəlləri, texniki və texnoloji cədvəllər və s.) Mövcudluğu.

6.3. Qızardılmış yeməklərin hazırlanması şərtlərinə uyğunluq (qızardılmış yağların keyfiyyətinin qiymətləndirilməsi, qeyd kitabçasının aparılması, tullantı yağların müəssisədə ixracı və atılması üçün müqavilə bağlanması).

6.4. Yeməklərin və kulinariya məhsullarının keyfiyyətinin orqanoleptik qiymətləndirilməsi üçün bir müəssisənin mövcud olması; düzgün doldurma.

7. Hazır yeməklərin həyata keçirilməsi üçün tələblər.

7.1. Hazır yeməklərin satış şərtlərinə uyğunluq (İsti yeməklərin hazırlığını məhsulun içindəki temperaturu ölçən bir cihazla yoxlayın).

7.2. Hazır yeməkləri götürərkən hansı formada (souslu salat məhsullarının hazırlanması, souslar üçün fərdi istehlak qablaşdırmasının olması və s.) Və qablaşdırmanın (qida ilə təmas üçün icazə verilən materiallardan hazırlanmış birdəfəlik qablaşdırmanın olması) göstərin. ) işarəsi var.

7.3. Xidmət və paylama zamanı hər növ qida üçün birdəfəlik əlcəklərin istifadəsi.

8. İaşə xidmətlərinin göstərilməsinə dair tələblər.

8.1. Müəssisədə xidmət forması.

8.2. İstehlakçılar üçün məlumatların mövcudluğu (məlumat stendi, baxış və təkliflər kitabı, iaşə xidmətlərinin göstərilməsi qaydaları və s.).

8.5. İştirakçılıq və iş rejimi ilə bağlı lövhə.

8.6. Zalda yoxlama çəkilərinin olması (onların yoxlanılması haqqında şəhadətnamə) və ya istehlakçının ona təqdim olunan qida xidməti məhsullarının həcmini (çəkisini) yoxlamaq imkanı vermək üçün başqa bir imkan.

8.7. İstehlakçılar üçün göstərilən xidmətlər haqqında vizual, əlçatan və etibarlı məlumatların mövcudluğu, onların düzgün seçilmə ehtimalını təmin edir:

  • xidmətlərin siyahısı və onların göstərilməsi şərtləri;
  • rubldəki qiymətlər və xidmətlər üçün ödəniş şərtləri;
  • yemək üsullarını və tərkibinə daxil olan əsas maddələri göstərən təklif olunan qida xidməti məhsullarının markası;
  • ictimai yemək məhsullarının hazır yemək hissələrinin çəkisi (həcmi), təklif olunan içkinin tutumu və hissələrinin həcmi haqqında məlumat;
  • ictimai iaşə məhsullarının qidalanma dəyəri (kalorili məzmun, zülalların, yağların, karbohidratların, həmçinin vitaminlər, makro və mikroelementlərin, ictimai iaşə məhsullarının hazırlanması prosesinə əlavə edildikdə) və tərkibi (adı daxil olmaqla) istehsal prosesində istifadə olunan qida əlavələri, bioloji aktiv əlavələr, genetik cəhətdən dəyişdirilmiş orqanizmlərin istifadəsi ilə əldə edilən komponentlərin qidada olması haqqında məlumatlar.

8.8. Kassa qəbzində göstərilən menyudakı qiymətlərin uyğunluğu.

9. İş şəraiti; işçilərin şəxsi gigiyenası.

9.1. İşçilər üçün fərdi tibbi kitabların olması, dövri tibbi müayinədən keçməyin vaxtında olması.

9.2. Təmizlik şirkətlərinin işə cəlb edilməsi (adları, təmizlik işçilərinin istifadə edildiyi vəzifələrin siyahısı, müəssisənin daimi işçilərinin faizi).

9.3. Bir iaşə müəssisəsinin işçilərinin açıq bədən səthlərinin gündəlik müayinələrinin qeydiyyatı.

9.4. İşçilər üçün sanitariya qurğuları (soyunma otaqları; sanitariya qurğuları - sabun, dəsmal, tualet kağızı; sənaye və məişət otaqlarında əl yumaq üçün lavabolar; təmiz və çirkli sanitar paltarların saxlanma şəraiti).

9.5. Sanitar paltarların mərkəzləşdirilmiş yuyulmasının təşkili.

9.6. İşçilər üçün yeməklərin təşkili.

9.7. İlk yardım üçün ilk yardım çantasının olması.

10. 23.02.2013 -cü il tarixli Federal Qanunun tələblərinə uyğunluq. 15-FZ nömrəli "Vətəndaşların sağlamlığını ikinci əl tütün tüstüsünün təsirlərindən və tütün istehlakının nəticələrindən qorumaq haqqında"

10.1 İctimai iaşə müəssisəsinin binalarında siqaret çəkməyin qadağan edilməsi, siqaret çəkilməsinin qadağan olunduğu yerləri təyin etmək üçün siqaret çəkməyin qadağan edilməsi ilə bağlı bir nişan qoyulur (işarənin olması, kül qablarının olmaması, yay sahəsində siqaret çəkməyin qadağan edilməsi).

"Dövlət Nəzarəti (Bələdiyyəsi) və Bələdiyyə Nəzarətinin həyata keçirilməsində hüquqi şəxslərin və fərdi sahibkarların hüquqlarının qorunması haqqında" 26 dekabr 2008-ci il tarixli 294-FZ saylı Federal Qanun (28 iyul 2012-ci il tarixli dəyişikliklə) tezliyi məhdudlaşdırır. tibbi fəaliyyətlə məşğul olan tibb və profilaktik təşkilatlar (LPO) üçün planlı dövlət nəzarəti, üç ildə iki dəfəyə qədər. Eyni zamanda, fərdi istehsalçıların və hüquqi şəxslərin üzərinə müstəqil istehsal nəzarətinin təşkilində böyük bir məsuliyyət düşür, bunun məqsədi səhiyyə müəssisələrində xəstələr və həkimlər üçün müalicə və diaqnostik prosesin həyata keçirilməsi üçün təhlükəsiz şəraitin təmin edilməsidir. kadrlar.

İstehsalata nəzarət tənzimləyici çərçivəsi

Sanitariya qaydalarına riayət edilməsinə və sanitariya və epidemiyaya qarşı (profilaktik) tədbirlərin həyata keçirilməsinə iki növ nəzarət var: xarici və daxili. Xarici nəzarət, epidemioloji göstərişlər, şikayətlər, fövqəladə hallar, əmrlərin yoxlanılması, ədliyyə orqanlarının və prokurorların əmrləri ilə planlaşdırıldığı kimi - hər üç ildə iki dəfə və ya fövqəladə (planlaşdırılmamış) ərazi idarələri, Rospotrebnadzorun ərazi orqanları tərəfindən həyata keçirilir. Daxili nəzarət (istehsal) həm vizual, həm də laboratoriya-instrumental ola bilər.

Sənətə uyğun olaraq. "Əhalinin sanitariya və epidemioloji rifahı haqqında" 30 Mart 1999-cu il tarixli 52-FZ Federal Qanununun 11 (25 iyun 2012-ci il tarixli düzəliş; bundan sonra-52-FZ saylı Federal Qanun) hüquqi şəxs və fərdi sahibkar məcburdur:

  • sanitariya qanunvericiliyinin tələblərinə, habelə federal dövlət sanitariya -epidemioloji nəzarəti həyata keçirən vəzifəli şəxslərin fərman və sərəncamlarına riayət etmək;
  • sanitariya və epidemiyaya qarşı (profilaktik) tədbirlər hazırlamaq və həyata keçirmək, görülən işlərin və göstərilən xidmətlərin insan sağlamlığı üçün təhlükəsizliyini təmin etmək;
  • sanitariya qaydalarına riayət olunmasına istehsal nəzarəti aparmaq, o cümlədən laboratoriya tədqiqatları və sınaqları vasitəsilə;
  • fövqəladə hallar, əhalinin sanitariya-epidemioloji rifahı üçün təhlükə yaradan texnoloji proseslərin pozulması barədə dövlət sanitariya-epidemioloji xidmətinin qurumlarını dərhal məlumatlandırmaq;
  • işçilərin gigiyenik təlimini həyata keçirmək.

Sənətin demək olar ki, bütün müddəaları. 52-FZ saylı Federal Qanunun 11-i istehsal nəzarət planı ilə təmin edilmişdir. "Tipik istehsal nəzarət proqramları haqqında" 13 aprel 2009-cu il tarixli 01 / 4801-9-32 nömrəli Rospotrebnadzor Məktubunda, çoxşaxəli bir xəstəxana üçün istehsal nəzarəti üzrə laboratoriya və instrumental tədqiqat planı-sözdə əsas plan təklif edilmişdir. . Bunun əsasında demək olar ki, hər hansı bir profildəki tibb müəssisələri üçün istehsal nəzarəti üzrə laboratoriya və instrumental tədqiqatlar üçün planlar hazırlamaq mümkündür.

Bu məktubda olduğu təşkilatların siyahısı verilmişdir tələb olunmur istehsal nəzarət proqramı çərçivəsində laboratoriya və instrumental tədqiqatların aparılması. Bunlar, parenteral müdaxiləsi olmayan, tibbi alət və avadanlıqlardan istifadə etmədən, ionlaşdırıcı və ionlaşdırmayan şüalanma mənbəyi olan tibbi və diaqnostik cihazlardan istifadə etmədən və nəhayət, 1- 4 patogenlik qrupu.

İstehsalata nəzarət sahəsi və obyektləri

Stasionar tipli bir xəstəxanada istehsal nəzarəti, sanitariya və texniki vəziyyəti və saxlanması, kosmik planlaşdırma qərarlarının düzgünlüyü, xəstələr və işçilər üçün yeməklərin təşkili, epidemiyaya qarşı mübarizə, o cümlədən müəssisənin həyatının bütün sahələrini əhatə edir. dezinfeksiya və sterilizasiya, rejim, deratizasiya və dezinfeksiya işləri, tibbi tullantıların atılması və səhiyyə müəssisələrinin ərazisinin yaxşılaşdırılması, tibb işçilərinin iş şəraiti, xəstəxananın ətraf mühitinin zərərli fiziki, kimyəvi və bioloji faktorlarından qorunması. İstehsalat nəzarət planına, xəstəxana epidemioloqlarının təklifləri ilə, yoluxucu xəstəliklərin, ilk növbədə kəskin bağırsaq infeksiyalarının, difteriya, qızılca, qrip, meningit, vərəm, parenteral daxil olmaqla damcı infeksiyalarının daxil olması halında epidemiyaya qarşı tədbirlər haqqında bir bölmə də daxil edildi. viral hepatit, həm də fürsətçi patogenlərin səbəb olduğu irinli-septik yoluxucu xəstəliklərin böyük bir qrupunun qarşısının alınması.

İstehsal nəzarəti sadalanan amillərin obyektiv qiymətləndirilməsinə əsaslanır, buna görə də bunu təmin etmək üçün müxtəlif laboratoriya və instrumental tədqiqatlar aparmaq lazımdır. Lazımi laboratoriya tədqiqatlarının və sınaqlarının təşkili hüquqi şəxs (fərdi sahibkar) tərəfindən müstəqil olaraq və ya müəyyən edilmiş qaydada akkreditə olunmuş laboratoriyanın cəlb edilməsi ilə həyata keçirilir.

Əsas laboratoriya və instrumental nəzarət obyektləridir:

  • nosocomial mühit obyektlərinin yuyulması yolu ilə öyrənilməsi, sanitar-bakterioloji tədqiqat və sterillik üçün materialdan (tibbi məhsullar, dozaj formaları) nümunə götürülməsi;
  • enjeksiyon məhlullarının istehsalı üçün havanın, kran suyunun və suyun öyrənilməsi;
  • sterilizasiya aparatının bakterioloji sınağı;
  • süni işıqlandırma, mikroiqlim parametrləri, ventilyasiya və tibbi diaqnostik qurğulardan gələn səs-küy səviyyələri, tibbi diaqnostika cihazlarından ionlaşdırıcı olmayan və ionlaşdırıcı şüalanma səviyyələri.

Bütün bu işlər, istehsal nəzarət planında istinadı xüsusi bir sütunda göstərilən müvafiq tənzimləyici sənədlərlə tənzimlənən bir tezliklə aparılır.

Hüquqi şəxs müəssisədə təlimat və metodiki baza yaratmağa borcludur. Buna görə istehsal nəzarət planına bütün zəruri tənzimləyici sənədlərin siyahısı əlavə olunur (sanitariya və epidemioloji rifahın təmin edilməsi sahəsində Rusiya Federasiyasının qanunvericiliyi, dövlət standartları, rəsmi olaraq nəşr edilmiş sanitariya norma və qaydaları, təlimatlar və digər təlimat və metodik sənədlər).

İstehsal nəzarətinin inkişafı, təşkili və yerinə yetirilməsi üçün məsuliyyət LPO rəhbərinin üzərinə düşür. Sərəncamla sanitariya və epidemiyaya qarşı (profilaktik) tədbirlərin həyata keçirilməsinə və istehsal nəzarətinin aparılmasına məsul olanları təyin edir. Bu sifarişin nömrəsi başlıq səhifəsinə daxil edilir.

İstehsal nəzarətinin həyata keçirilməsinin məsuliyyəti işçilərin vəzifə təlimatlarında göstərilmişdir. LPO rəhbəri istehsal nəzarətini həyata keçirən məmurlar üçün xüsusi peşə hazırlığı təşkil edir. Təlim və sertifikat üçün işçilərin siyahısı tərtib edilir. Məsul şəxs yenidən sertifikatlaşdırma müddətlərinə riayət olunmasına nəzarət edir.

İstehsal nəzarət planı

İstehsal nəzarət planı, hüquqi şəxs haqqında tam məlumatları ehtiva edən bir başlıq hissəsini ehtiva edir:

  • dövlət qeydiyyatı haqqında şəhadətnamə;
  • icarə müqaviləsi;
  • qərarlaşdırılmış kontingentə aid olanlar da daxil olmaqla işçilərin sayı haqqında məlumat;
  • tibbi və ya əczaçılıq fəaliyyət növləri üçün lisenziyanın, sanitariya və epidemioloji rəyin olması;
  • məişət və tibbi tullantıların təmizlənməsi, kətan və kombinezonların yuyulması üçün müqavilələrin sayılması;
  • tibb işçilərinin dövri müayinəsi, dezinfeksiya və deratizasiya, ventilyasiya sisteminin dezinfeksiya edilməsi və təmizlənməsi və s.

Plan göstərir: fəaliyyətlərin adı, məsul icraçı, mövcud normativ sənədlərə bağlantılar, son tarix və tamamlanma işarəsi.

Planın bölmələrinə fiziki, kimyəvi və bioloji xarakterli səhiyyə müəssisələrinin iş mühitinin aşağıdakı zərərli faktorlarının gigiyenik qiymətləndirilməsi daxildir:

  • LPO -nun tikintisində, təmirində və yenidən qurulmasında istifadə olunan tikinti materialları;
  • səhiyyə müəssisəsində dezinfeksiya və sterilizasiya rejiminə riayət edilməsi;
  • çamaşırxananın vəziyyəti, kətanların dezinfeksiya edilməsi və yuyulması;
  • profilaktik və epidemiyaya qarşı tədbirlər kompleksinin təyin edilməsi ilə işçilərin peşə xəstəlikləri;
  • içməli suyun sanitariya qaydalarına, müalicə müəssisələrinin hava mühitinə və ionlaşdırıcı və ionlaşdırıcı olmayan radiasiya mənbələrinə (yaradan, yaradan) riayət edilməsi;
  • dezinfeksiya tədbirlərinin keyfiyyəti;
  • səhiyyə müəssisəsinin ərazisinin sanitar qaydaların tələblərinə uyğun saxlanılması.

Müəssisədə sanitariya qaydalarının pozulması aşkar edilərsə, istehsal nəzarəti planında bunları aradan qaldırmağa yönəlmiş tədbirlər nəzərdə tutulur, bunlar arasında:

  • obyektin dayandırılması və ya dayandırılması;
  • hadisə haqqında, o cümlədən sanitariya qaydalarının pozulmasının aradan qaldırılması üçün görülən tədbirlər barədə Rospotrebnadzor ərazi idarəsinə məlumat vermək;
  • Sanitariya qaydalarına və gigiyenik standartlara riayət olunmasına təsirli nəzarətin həyata keçirilməsi, həyata keçirilən fəaliyyətin xüsusiyyətlərindən asılı olaraq sanitariya və epidemiyaya qarşı (profilaktik) tədbirlərin həyata keçirilməsi üçün zəruri olan digər tədbirlər həyata keçirilir və xidmət göstərilir.

Beləliklə, istehsal nəzarəti LPO -nun fəaliyyətinin təmin edilməsinin bütün sahələrini əhatə edir. Epidemioloji əhəmiyyətindən asılı olaraq müxtəlif mövzularda nəzarətin tezliyi gündəlikdən aylıq və illikə qədər dəyişir.

Sanitariya və epidemioloji dəstək

Müasir şəraitdə, tibbi nəzarətin keyfiyyətinə birbaşa təsir edən anti-epidemiya rejiminə uyğun olaraq öz nəzarətinin və səhiyyə işçilərinin marağının rolu artır. Ancaq səhiyyə müəssisələrinin rəhbərliyi həmişə epidemiya əleyhinə rejimə riayət olunmasına gündəlik nəzarət etmək imkanı vermir. Bu baxımdan, obyektin sanitar və epidemioloji dəstəyi tələb olunur.

Altında sanitar və epidemioloji dəstək Laboratoriya və instrumental tədqiqatların da daxil olduğu geniş metodlardan istifadə edildiyi sanitariya qaydalarına riayət edilməsinə daxili nəzarətin təşkil edilmə yolunu başa düşməlisiniz. Belə dəstəyin məqsədi hüquqi şəxsin və fərdi sahibkarın maraqlarına uyğun olaraq müalicə və diaqnostik proses üçün təhlükəsiz şərait təmin edən effektiv profilaktik və epidemiya əleyhinə tədbirlər sisteminin yaradılmasına kömək etməkdir.

Sanitar və epidemioloji dəstək zamanı həyata keçirilən:

  • səhiyyə müəssisəsinin mövcud sanitariya standartlarına uyğunluğunun yoxlanılması;
  • dezinfeksiya və sterilizasiya da daxil olmaqla epidemiya əleyhinə rejimin yoxlanılması;
  • müəssisənin sanitar-texniki vəziyyəti və saxlanması, epidemiyaya qarşı rejimin pozulması barədə səhiyyə müəssisəsinin rəhbərinə məlumat vermək;
  • səhiyyə müəssisələrinin sanitariya standartlarına uyğunlaşdırılması ilə bağlı təklif və tövsiyələrin hazırlanması və onların icrasına nəzarət;
  • şöbə müdirlərinə, tibb müəssisələrinin mütəxəssislərinə və işçilərinə sanitariya, gigiyena və epidemiologiya, o cümlədən xəstəxanalararası infeksiyaların qarşısının alınmasının təşkili, binaların funksional məqsədinin dəyişdirilməsi, qərarların planlaşdırılması, hava mübadiləsinin təşkili, tibbi tullantılarla işləmə, dezinfeksiya və sterilizasiya ilə bağlı məsləhətlər vermək. səhiyyə müəssisələrinə infeksiyanın daxil olması, işçilərin immunizasiyası və digər fəaliyyət sahələri üçün epidemiya əleyhinə tədbirlərin təşkili;
  • işçilərin gigiyenik təhsili;
  • Rospotrebnadzor yoxlamalarına hazırlığın təşkili, yoxlamalara nəzarət;
  • səlahiyyətləri çərçivəsində məhkəmədə hüquqi şəxsin və fərdi sahibkarın maraqlarını təmsil etmək və s.

Nəzarət orqanlarının sanitar -epidemioloji dəstəyi və nəzarəti zamanı aparılan yoxlamalar arasındakı fərq, dəstək verən mütəxəssisin hüquqi şəxsin və fərdi sahibkarın maraqlarını qorumasıdır. Məqsəd hüquqi şəxsə və fərdi sahibkara bir müəssisədə epidemiya əleyhinə rejim qurmağa kömək etmək, pozuntuları aşkar etmək, onların aradan qaldırılması yollarını təklif etmək və icrasına nəzarət etməkdir. Bu, bir mütəxəssisin təcrübəsindən və keyfiyyətlərindən istifadə edərək rəhbərə ayrı -ayrı şöbələrdə və bütövlükdə müəssisədə sanitariya norma və qaydalarının tətbiqinə təsirli nəzarət qurmağa imkan verir. Sanitariya və epidemioloji dəstək məlumatlarından istifadə edərək, rəhbərlik qurum daxilində lazımi dəyişiklikləri tez və vaxtında həyata keçirə bilər, yəni idarəetmə qərarları verə bilər.

Sanitariya və epidemioloji dəstək hüquqi şəxslər və fərdi sahibkarlarla bağlanmış müqavilələr əsasında həyata keçirilir. Hal -hazırda bu fəaliyyət üçün ən çox hazırlanan federal dövlət qurumları - gigiyena və epidemiologiya mərkəzləridir. Müqavilə birdəfəlik (hər müayinə üçün tərtib edilir) və ya uzunmüddətli (ziyarətlərin sayı, laboratoriya və instrumental tədqiqatların həcmi və tezliyi müəyyən olunmaqla bir il) ola bilər.

Müşayiət edən mütəxəssis nəinki profilaktik və epidemiya əleyhinə tədbirlər sistemindəki səhvləri müəyyən edir və bu mövzularda ixtisaslı məsləhətlər verir, həm də yüksək ixtisaslaşmış mütəxəssislərin müvafiq məsləhətləşmələrini təşkil edə bilər.

Sanitariya və epidemioloji dəstək mütəxəssisi, hüquqi şəxs və ya fərdi sahibkar qarşısında vəzifələrini yerinə yetirməkdən məsuldur, eyni zamanda başqa bir ixtisas həkimi kimi məlumatların məxfiliyini qorumağa borcludur.

İstehsalata nəzarət proqramı çərçivəsində sanitar və epidemioloji dəstək həyata keçirilə bilər. Eyni zamanda, ərizəçinin tələbləri əsasında sanitariya və epidemioloji dəstək planı hazırlana bilər.

Sanitariya və epidemioloji dəstək proqramına aşağıdakılar daxil ola bilər:

  • tibbi yoxlama;
  • istehsal nəzarəti proqramının hazırlanması;
  • instrumental və digər müayinə növlərinin hazırlanması üçün tibb müəssisələrinin gigiyenik qiymətləndirilməsi;
  • laboratoriya tədqiqatları və instrumental ölçmələr;
  • işçilərin gigiyenik təhsili və təhsili;
  • epidemiya əleyhinə və profilaktik tədbirlər haqqında yazılı və şifahi məsləhətləşmələr (yoluxucu xəstəliklərin baş verməsi, işçinin yoluxması, müxtəlif sənədlərin tərtib edilməsi və s.).

Beləliklə, sanitariya və epidemioloji dəstək verən bir mütəxəssis əslində müəssisədə bir xəstəxana epidemioloqu funksiyalarını yerinə yetirir, ancaq xəstəxana epidemioloğundan fərqli olaraq bir mütəxəssis (sanitar həkimi və ya epidemioloqu) inzibati olaraq müəssisə rəhbərinə tabe deyil.

Müalicə qurğusunun növü

Yuyulma sayı

Nümunələr

Xəstəxanalar, o cümlədən mamalıq

5 hava nümunəsi götürmə nöqtəsi

Bir otaqda

5 -dən az deyil

1 hava nümunəsi götürmə nöqtəsi

Apteklərin istehsalı

10-20-dən az deyil

2 hava nümunəsi götürmə nöqtəsi

Qida bloku

10-20-dən az deyil

3 nümunə qida nümunəsi

Camaşırxana

10-15-dən az deyil

2 hava nümunəsi götürmə nöqtəsi

10 -dan az deyil

2 su nümunəsi


İ.A.KHRAPUNOVA, baş. Gigiyena Bölümü LPU FBUZ "Moskvadakı Gigiyena və Epidemiologiya Mərkəzi", Birinci Moskva Dövlət Tibb Universitetinin Epidemiologiya və Sübutlu Tibb Bölməsinin dosenti. I.M.Sechenova, Dr. elmlər

Sahibkarlıq fəaliyyəti üçün sanitariya və epidemioloji tələblər, bir otaqda sinantrop həşəratların mövcudluğunun qəbuledilməz olduğu və onların məhv edilməsi üçün müntəzəm tədbirlərin görülməsini tələb edən sanitariya standartlarına riayət edilməsini, habelə təminat üçün ixtisaslaşdırılmış bir təşkilatla müqavilənin olmasını nəzərdə tutur. xidmətlərin

Bu öhdəliklərin yerinə yetirilməsi aşağıdakı sənədlərlə tənzimlənir:

  • 1. "Əhalinin sanitariya və epidemioloji rifahı haqqında" 30.06.1999 N 52-FZ Federal Qanunu (dəyişiklik və əlavələrlə).
  • 2. 07.24.2000 -ci il tarixli "Dövlət sanitariya və epidemioloji tənzimləmə qaydaları". Dezinfeksiya müqaviləsinin gecikdirilməsi və ya olmaması Rospotrebnadzor orqanlarının təşkilatın fəaliyyətini dayandırması və ya tamamilə dayandırması üçün ciddi bir səbəbdir. Vergi və cərimələr daha az günahkar sahibkarlar üçün cəza olaraq istifadə olunur.

Zərərvericilərə qarşı müqavilənin əhəmiyyəti

Müəssisənin sanitariya xidməti yalnız Rospotrebnadzor orqanları tərəfindən ona verilən sahibinin vəzifəsi deyil, həm də işinizi həşərat və gəmiricilərin, bakteriya və virusların zərərli fəaliyyətindən qorumaqdır.

Xüsusilə zərərvericilərə qarşı mübarizə otaqdakı zərərvericilərin məhv edilməsidir. Həşərat zərərvericiləri fəaliyyətinin miqyasını qiymətləndirmək olmaz. Bağlı böcəklər yalnız infeksiyaların və bakteriyaların yayılması deyil, həm də şirkətin əmlakına, istehlakçıya təklif olunan mallara ziyandır. Müəssisədə böcəklərin olması, xüsusilə qida, paylama və ya qida məhsullarının istehsalı ilə məşğul olan şirkətlər üçün təşkilatın nüfuzuna ciddi ziyan vurur.

Binaların hərtərəfli dezinfeksiya edilməsi yeganə etibarlı çıxış yoludur. Seçilmiş insektisid növündən asılı olaraq, qoruyucu təsir altı aya qədər davam edə bilər.

Zərərvericilərə qarşı mübarizə üsulları

Əhaliyə sanitariya və epidemioloji xidmətlərin göstərilməsi üzrə ixtisaslaşmış müasir şirkətlər insanlara mənfi təsir etməyən həşərat və insektisidlərlə mübarizənin yeni üsullarından istifadə edirlər (IV və V təhlükəli sinif dərmanları). Buna görə zərərvericilərə qarşı peşəkar mübarizə iş fəaliyyətinin əhəmiyyətli bir müddət ərzində tamamilə dayandırılmasını tələb etmir.

Müasir SES -in dezinfeksiya edilməsinin əsas üsulları:

  • Binanın qaz və ya qazla işlənməsi;
  • Soyuq və ya isti duman generatorları ilə müalicə;
  • Aerosol və ya yaş kimyəvi maddələrin tətbiqi;
  • Freonit.

Kommersiya müəssisəsinin xüsusiyyətlərinə əsaslanaraq həşəratlara qarşı kifayət qədər mübarizə üsulu seçilir. Çox vaxt 100% nəticə əldə etmək üçün bir neçə metodun birləşməsindən istifadə olunur.

Müqavilə parametrləri

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, dezinfeksiya müqaviləsi, Rospotrebnadzor orqanlarına sahibinin müəssisədə sanitariya və epidemioloji rejimə riayət etməsinə ehtiyatlı münasibətini təsdiqləyən yeganə sənəddir.

Zərərvericilərə qarşı mübarizə müqaviləsi nədir? Bu sənəd, şirkətin binalarında emal aparmaq üçün rəsmiləşdirilmiş bir razılaşmadır. Müqavilə icraçı şirkətlə sifarişçi şirkət arasında bağlanır, hər bir tərəfin nümayəndəsinin imzası və təşkilatların möhürləri ilə möhürlənir.

Zərərvericilərə qarşı müqavilə aşağıdakıları göstərir:

  • Hər bir tərəfin hüquqi təfərrüatları;
  • Zərərvericilərə qarşı mübarizə prosedurlarının həyata keçirilmə aralığı (uzunmüddətli saxlanılması nəzərdə tutulan müqavilələr üçün);
  • Müalicə olunan sahə dezinfeksiya müqaviləsində göstərilməlidir;
  • Müştərini maraqlandıran əlavə şərtlər müzakirə olunur.

Həm birdəfəlik, həm də illik baxım üçün zərərvericilərə qarşı mübarizə müqaviləsi bağlaya bilərsiniz. Uzunmüddətli xidmət müqaviləsi vəziyyətdən daha rasional çıxış yoludur, çünki bu sənəd istənilən vaxt tələb oluna bilər.

"SES-DOK" şirkətindən müqavilə bağlamaq üçün xüsusi təklif

Uzun illərdir ki, "SES-DOK" şirkəti özəl və korporativ müştərilər üçün sanitariya və epidemioloji xidmətlər üzrə ixtisaslaşmışdır. Xüsusilə sahibkarların qarşılaşdıqları çətinlikləri həll etmək üçün xüsusi xidmətlər paketi hazırladıq ki, onlardan biri də zərərvericilərə qarşı mübarizə müqaviləsinin hazırlanmasıdır.

Mütəxəssislərimizin köməyi nədir:

  • Etibarlı tərəfdaşlar axtarın;
  • Lazımi sənədlər paketinin hazırlanması;
  • Müştərinin maraqlarını nəzərə alan müqavilənin icrası;
  • Rospotrebnadzor orqanlarında sənədlərin dəstəklənməsi.

Əməkdaşlarımız hesabat sənədlərinin hazırlanması üçün Rospotrebnadzor Müfəttişliyinin yüksək tələblərini yaxşı bilirlər. Bütün mərhələlərdə onların ixtisaslı yardımı bütün planlaşdırılmış və planlaşdırılmamış yoxlamaları sakit bir şəkildə aradan qaldırmağa kömək edəcək.

Digər xidmətlər haqqında əlavə məlumatı veb saytımızın digər bölmələrində tapa bilərsiniz və ya telefon nömrəsi ilə bizimlə əlaqə saxlaya bilərsiniz. Bacarıqlı mütəxəssis məsləhət verəcək və müraciəti qəbul edəcək.

"SES-DOK" uzun illərdir bazardadır və sanitariya sənədlərinin tərtib edilməsi və saxlanılması üzrə xidmətlər göstərir. Bu müddət ərzində müştərilərimiz arasında müsbət bir nüfuz qazandıq.