Otvorte skleníkový podnik od nuly. Čo je výhodné pestovať na predaj - prehľad skleníkových rastlín s výpočtom príjmu. Analýza možných možností

Zo 150 kg zeleniny odporúčaných WHO na rok priemerný človek zje sotva polovicu. Ale vďaka móde zdravého životného štýlu sa tento pomer postupne mení k lepšiemu a domáce poľnohospodárske produkty, najmä skleníková zelenina a ovocie, sú čoraz žiadanejšie. Znamená to, že skleníkový biznis je výhodný pre každého, kto sa ho ujme a aké sú v tejto oblasti spodné prúdy?

Skleníková zelenina je po celý rok veľmi žiadaná.

Jednou z hlavných výhod skleníkového hospodárstva je jeho vysoký obrat: z jedného skleníka možno podľa technológie pestovania plodín zozbierať až 4 plodiny ročne. Je celkom prijateľné zorganizovať celý proces na svojom osobnom pozemku a vykonávať údržbárske práce na náklady celej rodiny a súčasne mechanizovať niektoré procesy, napríklad zavlažovanie alebo vetranie.

Použitie lacných materiálov - plast, kov, fólia - umožňuje minimalizovať počiatočné investície, to však platí len pre sezónne, nie celoročné skleníky.

Je celkom možné vyrobiť skleník sami. Maximálne za mesiac sa tak človek môže stať majiteľom malého, no dosť perspektívneho biznisu.

Moderné hydroponické postele

Dopyt po produktoch je vždy, v extrémnych prípadoch je možné nepredaný tovar zamraziť alebo zavárať, ak ide o zeleninu alebo ovocie, alebo ho sami skonzumovať. Môžete ich predávať sprostredkovateľom na trhoch, v supermarketoch, alebo ich predávať sami na trhoch a jarmokoch. Marže na skorých produktoch sú vždy značné, najmä na bezchybnom ovocí a zelenine. Všetky tieto body určujú údajne vysokú ziskovosť skleníkového podnikania.

Špecifické nevýhody skleníkového podnikania

Tento typ činnosti má aj množstvo nevýhod. Ľudia, ktorí sa profesionálne venujú poľnohospodárstvu, tvrdia, že je to pekelná práca, ktorá si vyžaduje obrovské množstvo času, peňazí, trpezlivosti a do istej miery aj intuitívneho inštinktu. Nevýhody podnikania v skleníkoch tiež zahŕňajú:

• sezónnosť a výkyvy v podnikaní – zisky priamo závisia od výnosov skleníkov a silne kolíšu jedným alebo druhým smerom, dokonca aj počas jednej sezóny;
• vysoké náklady na energetické zdroje - jarné aj zimné skleníky vyžadujú dodatočné vykurovanie, na ktoré je potrebné pripraviť dostatočné množstvo paliva;
• rýchla strata prezentácie a chuti produktov - často sa stáva nepraktickým prepravovať ho do iného regiónu, preto je predajný trh obmedzený na najbližšie sídla.

V poslednom období je však štát pripravený podporiť ľudí, ktorí sa pustili do pestovania skleníkových plodín, a tak je šanca získať na jej organizáciu veľmi lukratívny grant či dotáciu.

Štátny podporný program

Sortiment - čo je lepšie pestovať na predaj

Odpoveď na otázku, či je skleníkový podnik doma ziskový alebo nie, závisí vo veľkej miere od toho, aký druh plodiny sa rozhodne pestovať. Neschopnosť uspokojiť náročnosť plantáží na vodné, svetelné a tepelné podmienky vedie k vážnemu zhoršeniu kvality úrody až k jej úplnej strate. Preto sa neoplatí zanedbávať komplexne vyvážený výber druhu a rozmanitosti kultúry.

Po rozhodnutí o nomenklatúre môžete ísť dvoma rôznymi spôsobmi:

1. Pestovanie všeobecne uznávaných favoritov skleníkového hospodárstva - kvety (v kvetináčoch alebo rezané), rôzne zelené alebo uhorky s paradajkami.
2. Ponúknite na trh kuriozity – mimosezónne citróny, čučoriedky, jahody a dokonca aj hrozno či vodné melóny.

Zelené sú hitom predajov po celý rok

Posledná možnosť je pracnejšia, pričom sú potrebné špeciálne znalosti o zvláštnostiach pestovania v uzavretom priestore. Ale v prvom prípade je potrebné mať na pamäti, že kvety sú veľmi náročné na kvalitu a teplotu ohrevu pôdy, takže tie isté ruže sa zakoreňujú dosť zle.

Zelené sú v neustálom dopyte, rýchlo rastú a sú najmenej náročné na starostlivosť, ale na ich čo najrýchlejší predaj je potrebný spoľahlivý distribučný kanál.

Čo sa týka teplomilných paradajok, ich pestovanie v chladnom období je obzvlášť energeticky náročné a v lete sa výrazne zvyšuje konkurencia s produktmi pestovanými na voľnom priestranstve. Na vytvorenie skutočne úspešného podniku je lepšie vyvinúť kombinovanú schému striedania plodín, ktorá zohľadní zvláštnosti miestnej klímy, zložitosť dopravy, skladovania a preferencie koncových používateľov.

Pestovanie sadeníc ako možnosť zárobku

Nomenklatúrny diagram môže vyzerať asi takto:

• na jar sa skleník používa na pestovanie sadeníc kvetov;
• na začiatku leta - paradajky;
• koncom leta a jesene - uhorky;
• v zime - rôzna zeleň.

Samozrejme, je dosť ťažké okamžite vytvoriť takýto nepretržitý tok, takže schému možno medzitým brať ako smernicu so zameraním na získanie skúseností s pestovaním akejkoľvek plodiny na malej ploche.

Kompatibilita so zeleninou

Podrobný plán organizácie podnikania na vidieku

V skleníkovom biznise je toľko abnormálnych situácií, že je ťažké sa s nimi vyrovnať aj pre tých, ktorí majú solídne obchodné skúsenosti. Z tohto dôvodu nie je možné vypočítať ho so spoľahlivou presnosťou a v každom prípade sa odporúča zásobiť sa materiálnymi zdrojmi, aby bolo možné rýchlo a bez strát vyriešiť neočakávané problémy. Napriek tomu bude veľmi užitočné načrtnúť akčný plán, ktorý odpovie na hlavné politické otázky.

Odhadované kategórie budúceho podniku

Výška kapitálu a bežných investícií závisí od objasnenia niektorých kľúčových bodov:

1. Kde bude skleník umiestnený - na vlastnom osobnom pozemku, na kúpenom alebo prenajatom pozemku?
2. Existuje v budúcnosti možnosť rozšírenia skleníkového hospodárstva získaním alebo prenájmom susedných pozemkov?
3. Ako blízko je región, kde plánujete produkty predávať, a aký je pomer ponuky a dopytu na trhu?
4. Je na kontrolovanom pozemku komunikácia, najmä elektrina, aká je drahá a sú nejaké limity na jej využitie?
5. Kedy bude skleník fungovať - ​​v sezóne alebo počas celého roka?

Ak chcete prevádzkovať skleníkové hospodárstvo ako podnik, budete potrebovať sumu peňazí, ktorá pokryje počiatočné náklady:

• kúpa pozemku a skladu;
• nákup skleníkovej konštrukcie alebo nákup materiálov na jej výstavbu;
• náklady na technické vybavenie skleníka a nákup vybavenia;
• náklady na registráciu živnosti.

Okrem toho je potrebné do mesačného odhadu zahrnúť niektoré kategórie výdavkov:

• nájomné za pozemok;
• platy zamestnancov (ak je to potrebné);
• náklady na spotrebný materiál a materiály - vykurovanie, osvetlenie, voda, semená, hnojivá;
• daňové odpočty.

Je nepraktické uvádzať približné sumy, pretože ceny v rôznych regiónoch sú veľmi odlišné.

Väčšina nákladov sa vynakladá na energiu, preto najdôležitejšou zložkou podnikateľského plánu sú efektívne spôsoby minimalizácie nákladov na energiu - umiestnenie hospodárstva v južných regiónoch, usporiadanie kapitálových skleníkov so spoľahlivou tepelnoizolačnou vrstvou, dohoda s dodávateľmi zdrojov za výhodnejšiu cenu atď.

Najmenej nákladné na pestovanie zelene

Preto je lepšie neorganizovať veľké skleníkové podnikanie od nuly - skúsení farmári odporúčajú začať s malou plochou alebo pracovať so skleníkmi rok alebo dva čisto pre osobnú spotrebu.

Ako postaviť skleník pre podnikanie - 2 možnosti

Cenovo najdostupnejšia je konštrukcia skleníka na kovovom, plastovom alebo drevenom ráme, pokrytá polyetylénom. Takýto skleník nemožno nazvať spoľahlivým, nedrží dobre teplo a je vhodný len na sezónne použitie, ale zvláda hlavnú úlohu - ochranu rastlín pred jarnými mrazmi. Vďaka tomu je možné ponúknuť na trh pomerne skorý produkt za priaznivú cenu.

Ak bude skleník umiestnený na prenajatej ploche, je lepšie spojiť prvky rámu nie zváraním, ale pomocou odnímateľných spojovacích prvkov, aby sa dali kedykoľvek rozobrať a prepraviť. To isté platí pre upevnenie fólie na základňu - je lepšie ju pripevniť pomocou špeciálnych svoriek, ktoré umožňujú opakovane odoberať materiál a znova ho napínať.

Na celoročné pestovanie plodín bude potrebná kapitálová štruktúra vybavená systémami vykurovania, osvetlenia, vetrania a zavlažovania.

Je nerentabilné stavať malé skleníky v tomto dizajne, je to možnosť, ktorá je optimálna pre dostatočne veľký skleník v priemyselnom meradle - ako podnikanie na vidieku sa plne ospravedlní.

Kapitálový skleník na základoch

Konštrukcia musí byť umiestnená na pásovom základe, prehĺbená do výšky zamrznutia pôdy. Rám je len kovový s antikoróznou úpravou a ideálnym krycím materiálom je sklo alebo polykarbonát (dobré ak v dvoch vrstvách). Je lepšie zvoliť jednoduchý alebo štítový tvar strechy, takže skleník bude schopný odolať veľkému zaťaženiu snehom. Pre lepšiu ochranu pred vetrom je možné severnú stranu obložiť tehlami alebo škvárovým blokom.

Druhy paliva na vykurovanie skleníka - čo je výhodnejšie

Bolesť hlavy všetkých farmárov, ktorí sa zaoberajú skleníkmi, je umelé udržiavanie teploty vzduchu príjemnej pre pestované rastliny bez ohľadu na vonkajšie poveternostné podmienky. Úloha je ďalej komplikovaná niekoľkými dôležitými nuansami:

• prehrievanie a vysychanie vzduchu v štruktúre skleníka by nemalo byť povolené;
• prenos tepla by sa mal uskutočňovať pomaly a v smere zdola nahor;
• je potrebné vytvárať podmienky pre rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche.

Na splnenie týchto požiadaviek je vhodný ohrev vody alebo generátor tepla s ventilátormi. Aký druh paliva je vhodný na výrobu tepla? Prvá odpoveď, ktorá sa okamžite ponúka, je palivové drevo. Sú relatívne lacné, široko dostupné, ale je veľmi ťažké nimi vykurovať veľký priestor z dôvodu rýchleho (2-3 hodiny) spaľovania tuhého paliva v peci.

Vodný ohrev vzduchu a pôdy

Kotly na tuhé palivá na pyrolýzu sú hospodárnejšie a pohodlnejšie v prevádzke, majú tiež vysokú účinnosť a buleryany.

Prvé z nich sú dosť drahé, ale sú dobré v údržbe - asi 90% účinnosť, automatický prívod paliva a takmer úplná absencia sadzí môžu dvakrát znížiť náročnosť na organizáciu zimného skleníka ako podniku. Existuje aj nevýhoda - takéto kachle sú náročné na kvalitu paliva.

Plynové generátory tepla sa vyznačujú aj vysokou produktivitou, ktorá je však vyrovnaná potrebou objednať drahý projekt u plynárov a následne ho v niekoľkých prípadoch dohodnúť. A samozrejme je potrebné, aby sa skleník nachádzal v blízkosti plynovodu, inak bude jeho pripojenie úplne nerentabilné.

Buleryan v skleníkovej konštrukcii pre kvety

Elektrina nie je lacná, ale je to najrýchlejšie inštalovaná možnosť vykurovania. Môže byť použitý ako doplnkový zdroj tepla, ale je lepšie ho nepoužívať ako hlavný. Slávne infražiariče inštalované na strope často spôsobujú sťažnosti, že rastliny sú z nich vytiahnuté a filmové zahrievanie pôdy je celkom nahraditeľné lacnejším biologickým palivom.

Potrebné vybavenie pre skleníkové zariadenia

Najprv, keď je potrebné postaviť skleník pre podnikanie s minimálnymi nákladmi, je usporiadanie jeho vnútorného priestoru obmedzené na inštaláciu políc (ak je to potrebné), inštaláciu prídavných lámp a vykurovacieho systému. S rozširovaním poľnohospodárskej výroby sa však skôr či neskôr vynára otázka zjednodušenia procesu starostlivosti o rastliny.

Automatické vetranie skleníka

Na odstránenie väčšiny funkcií pomáhajú systémy automatického osvetlenia, vetrania, zavlažovania a vykurovania. Umožňujú vám opustiť manuálny režim ich zmeny vďaka špeciálnym senzorom inštalovaným v skleníku.

V prípade potreby prenášajú riadiace povely do výkonných prvkov systému (vykurovacie teleso, ventilátory, čerpadlo) a zariadenie vracia parametre mikroklímy do normálu.

Elektrina sa nie vždy používa na prevádzku automatizácie. Takže remeselníci vyrábajú automatické zavlažovanie z dvoch sudov, z ktorých jeden slúži ako skladovacie zariadenie a druhý ako zberná nádrž. V ňom je inštalovaný plavákový ventil, ktorý nastavuje konštantnú hladinu vody. Pri zahriatí od slnka sa otvorí guľový ventil zabudovaný do spoločného systému a vpustí vodu do odkvapkávacieho systému alebo postrekovačov.

Schéma automatického zavlažovania skleníka s čerpadlom

Hydraulické vetracie zariadenie pozostáva z dvoch nádob s kvapalinou, inštalovaných na pohyblivej časti okna. Keď sa vzduch v skleníku zahreje, nádoba zmení polohu, pôsobí na okno a otvára ho. Nevýhodou takýchto domácich výrobkov je ich nízka spoľahlivosť, preto je pre veľké objekty potrebné používať systémy s elektrickým pohonom, vďaka čomu môže klesnúť ziskovosť zimného skleníka ako podniku.

Moderný skleníkový komplex je v ideálnom prípade takmer úplne počítačovým zariadením, v ktorom sa mnohé úlohy na udržiavanie mikroklímy vykonávajú pomocou špeciálneho vybavenia.

V dôsledku toho je možné plánovať získanie významných príjmov zo skleníkového hospodárstva až po vytvorení materiálnej a technickej základne na jeho údržbu.

Na určenie ziskovosti skleníkového podnikania je dôležité mať pripravený podnikateľský plán. Aby ste zarobili dobré peniaze, musíte vedieť, čo je potrebné urobiť pre maximálny zisk s minimálnymi nákladmi. Môžete začať s malým skleníkom na vlastnom pozemku.

Mnoho záhradníkov má záujem pestovať rastliny na predaj po celý rok. Táto možnosť je možná v miernych zemepisných šírkach iba s vybavením zimných skleníkov. V chladnom období existuje niekoľko typov vykurovacích zariadení: pomocou elektriny, vody alebo plynu. Rám môže byť drevený, kovový alebo plastový. Budete tiež musieť vybudovať základ.

Skleníkové krytiny:

• Polyetylénová fólia;
• polykarbonát;
• sklo.

Najlacnejšou možnosťou je film. Ale zároveň má množstvo nevýhod: slabo vodivé svetlo, krehké. Filmové nátery je potrebné vymieňať každú sezónu, čo výrazne znižuje ziskovosť.

Sklo má dlhšiu životnosť. Ale toto nie je lacná možnosť. Zároveň takýto náter prepúšťa príliš veľa ultrafialového žiarenia, ktoré negatívne ovplyvňuje rast plodín. V lete budete musieť rastlinám vytvoriť tieň.

Najlepšou možnosťou je celoročný polykarbonátový skleník. Plechy sú dostatočne pevné, pružné a ľahko sa strihajú. Polykarbonát má vynikajúce tepelné vlastnosti a chráni rastliny pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia.

Ak chcete podnikať v skleníkoch, musíte pripraviť skleník. Práve tento tvar vytvorí dobré prirodzené osvetlenie a sneh sa nebude hromadiť na streche. Je lepšie zatemniť severnú časť konštrukcie pomocou tyčí alebo škvárového bloku. Takže teplo bude viac zadržané vo vnútri skleníka a bude možné ušetriť na vykurovaní.

Priemyselné skleníky vyžadujú vetranie a hydroponický systém na kvapkovú závlahu.

Podnikanie v skleníkoch je nevyhnutné pri výstavbe veľkých skleníkov. Optimálna veľkosť je od 500 m2. metrov do 1 hektára. V niektorých prípadoch môžu byť menšie skleníky vybavené pre kvety, zeleň alebo zeleninu.

Ziskovosť skleníka ako podnikania

Priemerná ziskovosť zimného skleníka je 20%. Farby a zelené majú vyššie sadzby – 30 %. Zeleninové skleníky sú menej výnosné - 15%.

Pravidlá úspešného podnikania v skleníkoch:

1. Správny výber kultúry na pestovanie. Pestovanie zelene je optimálne pre začiatočníkov. Nie je veľmi náročná na starostlivosť. Pre skúsenejších farmárov sú kvety a bobule v poriadku. Zelenina sa najlepšie pestuje v regiónoch s najmenšou konkurenciou.
2. Konštrukcia spoľahlivej konštrukcie skleníka. Je potrebné podrobne premyslieť systém vykurovania, vetrania, klimatizácie. Oplatí sa používať iba kvalitné stavebné materiály, aby ste nevykonávali opravy každú sezónu.
3. Optimálny výber pestovateľskej technológie. Môžete si vybrať pôdnu metódu, hydropóniu alebo pozastavené pestovanie plodín.
4. Úrodné zloženie pôdy. Pôda sa musí pravidelne hnojiť. Pravidelne musíte vymieňať ornicu, pretože je vyčerpaná.
5. Výber správnej odrody. Treba kupovať špeciálne odrody s odolnosťou voči škodcom, krátkym vegetačným obdobím a vysokými úrodami.

S jednoduchými pravidlami sa z farmárskeho domáceho skleníka môže stať veľká produkcia. Aby ste to dosiahli, musíte rozumne posúdiť svoje schopnosti. Najprv musíte vytvoriť podnikateľský plán.

Čo je výhodné pestovať v skleníku na predaj

Najprv musíte študovať potreby trhu. Dopyt sa môže líšiť v závislosti od sezóny. Pestovanie kvetov je najvyššou prioritou ziskovosti. Vysoká produktivita a nenáročnosť umožňuje aj začiatočníkom začať predávať greeny. Až potom prichádza zelenina, huby a bobule.

Svoj prvý zisk môžete zarobiť na pestovaní kvetov. Všetky investície sa vrátia do roka. Zároveň však príjem ovplyvňuje množstvo faktorov, vďaka ktorým je takýto biznis vlnitý.

Faktory ovplyvňujúce zisk z produkcie kvetov:

1. Rôzne kvety. Môžete pestovať rastliny v kvetináčoch alebo rezať stonky. Druhá možnosť je jednoduchšia na pestovanie, ale má obmedzený termín implementácie.
2. Spôsob predaja. Je potrebné vopred nadviazať obchodné vzťahy. Najlepšou možnosťou je osobné kvetinárstvo.
3. Schopnosť prispôsobiť sa potrebám trhu.

Prevádzkovanie malého kvetinárstva má značné nevýhody. Rastliny tak rýchlo strácajú svoj reprezentatívny vzhľad, ťažko sa prepravujú a dopyt po nich je dosť nestabilný. Nie je to ľahká úloha, je oveľa jednoduchšie predať zeleninu.

Hlavnou výhodou pestovania zelene sú veľké výnosy. Ročne je možné získať až 10 zberov. Z tohto dôvodu sa ziskovosť rovná produkcii kvetov.

Je potrebné pripomenúť, že jeden skleník je určený na pestovanie jedného druhu plodiny. Je to spôsobené individuálnymi požiadavkami na mikroklímu. Ak používate spoločné pestovanie, potom iba rastliny, ktoré sú podobné v starostlivosti.

Pestovanie citrusových plodov v skleníku ako podnikanie: citróny a pomaranče

Pestovanie exotických rastlín si vyžaduje špeciálny systém starostlivosti. Citróny, pomaranče, mandarínky by mali byť umiestnené buď v interiéri alebo pestované v kvetináčoch. V lete sú kvetináče s rastlinami umiestnené na ulici a s nástupom chladného počasia sú skryté v pohodlnom skleníku.

Vlastnosti pestovania exotického ovocia na predaj:

• Je potrebné vziať do úvahy potrebné parametre mikroklímy;
• Zimný skleník musí byť vyhrievaný;
• Je potrebné pravidelne hnojiť pôdu.

Pre citróny je optimálna teplota v skleníku v zime 6-10 stupňov. Svetlo by malo byť rozptýlené. Prirodzené osvetlenie je zvyčajne nedostatočné. Je potrebné nainštalovať umelé svetelné zdroje.

Priame vystavenie citrusových rastlín ultrafialovému žiareniu je nežiaduce. V lete musí byť skleník zatienený.

Skleník je potrebné pravidelne vetrať. Citróny nemajú radi vysokú vlhkosť. Ak budete dodržiavať tieto pravidlá, môžete sa pustiť do lukratívneho biznisu s pestovaním citrónov.

Optimálny podnikateľský plán na výstavbu skleníkov

Číselné prehľady umožňujú pochopiť, kde začať s výstavbou skleníkov. Najprv si musíte vybrať smer pestovania: celoročné alebo sezónne. Pre druhú možnosť môžete vybaviť obyčajný farmársky skleník na osobnom pozemku. Neustály obchod s čerstvými rastlinami si vyžaduje veľký rozsah, automatické vykurovanie a osvetlenie.

Časti podnikateľského plánu:

• Popis činnosti;
• Popis predmetu podnikania;
• Analýza výroby ponúkaných produktov a služieb;
• Prieskum trhu a pokyny;
• Postupnosť začatia podnikania;
• Obchodný plán;
• Ekonomický plán.

Na zostavenie stavebného plánu je potrebné opísať všetky vyššie uvedené časti. V prvej časti je potrebné popísať činnosť a organizačnú a právnu formu. Musíte tiež rozumne zhodnotiť projekt a uviesť dôvod jeho úspechu.

Opis predmetu podnikania musí začínať zoznamom všetkých zložiek ekonomiky. Musíte všetko podrobne opísať a uviesť účel. Tiež stojí za to urobiť výpočty miery spotreby na vykurovanie a elektrinu.

Analýza produktov a služieb by mala tvoriť typ obchodu a popis ponúkaného produktu. Analýza trhu vyžaduje charakteristiku regionálneho alebo regionálneho rozvoja skleníkového podnikania.

Z hľadiska predaja musíte jasne reprezentovať svojho kupujúceho. Musíte tiež nadviazať obchodné vzťahy. Posledný bod sa týka zisku, koľko peňazí musíte minúť a koľko získať, ako rýchlo sa podnik zaplatí.

Skleníkové zariadenia v Rusku ako podnik

V súčasnosti dochádza k prudkému rozvoju skleníkov. Dôvodom je zákaz dovozu určitých produktov. To stimuluje ruského výrobcu k otvoreniu vlastného podnikania.

Rok 2017 je charakteristický nárastom rastlinnej výroby o 13 %. Do roku 2020 bude plocha vyčlenená na skleníky 500 hektárov.

Tento nárast má viacero dôvodov. O produkciu domácich rastlín má záujem aj samotný štát. Dokonca aj Ural sa aktívne podieľa na produkcii zeleniny, bylín a dokonca aj liečivých rastlín. Ak porovnáme situáciu v skleníkoch s inými krajinami, môžeme konštatovať, že toto odvetvie sa v Kazachstane len začína rozvíjať, zatiaľ čo na Ukrajine sa skleníkový biznis rýchlo rozvíja.

Problémy vývoja skleníkov:

• Malý príjem;
• Stavba sa dlhodobo vypláca;
• Veľká konkurencia;
• Nestabilný dopyt po tovare;
• Málo kvalifikovaného personálu.

Niekedy je dopyt po čerstvých produktoch dosť nízky. Je to spôsobené sezónnymi výpredajmi, kedy je potrebné znížiť ceny čerstvých produktov. V zime náklady na výrobu výrazne stúpajú.

Skleníkové podnikanie po celý rok (video)

Každý podnikateľ by mal pochopiť, aké ziskové je pestovať konkrétnu kultúru. K tomu je dôležité vytvoriť si podnikateľský plán a podrobne premyslieť všetkých 1000 nápadov. Skleník si môžete postaviť vlastnými rukami na svojom osobnom záhradnom pozemku v dedine alebo dedine.

V súčasnej ekonomickej situácii je výhodnejšie začať podnikať, ako byť odkázaný na vonkajšie okolnosti. Nebude ťažké vypracovať podnikateľský plán pre skleník na pestovanie zeleniny, ak sa vopred rozhodnete pre parametre skleníka, produkty na pestovanie, predajný trh a výšku peňažných investícií.

Tento dokument umožňuje vziať si pôžičku alebo získať od štátu bezodplatnú investíciu peňazí do vášho podnikania. Podrobný plán šetrí čas a zvyšuje produktivitu. Podnikateľské plánovanie vás ochráni pred chybami, ktoré sa môžu pri organizovaní podnikania dopustiť.

Video - Skleníkový podnikateľský plán

Ak chcete kompetentne zostaviť plán, musíte poznať jeho štruktúru, zoznámiť sa s vlastnosťami pestovania zeleniny v skleníku. Až potom môžete počítať so ziskom. Výber produktov sa vykonáva s prihliadnutím na tieto kritériá:

• klíma oblasti;
• dopyt po zelenine;
• možnosti implementácie.

Dôležité! Rozhodnite sa, ako budete podnikať - po celý rok alebo iba v sezóne, kúpte si hotové sadenice alebo si ich vypestujte sami. Kľúčovým bodom však stále bude množstvo peňazí, ktoré chcete do svojho podnikania investovať.

Pred vypracovaním projektu sú jasne definované ciele. Pri plánovaní skleníkového podnikania môžu znieť takto:

1. Organizácia skleníkových zariadení pre maloobchod a veľkoobchod v regióne.
2. Príjem zisku vo výške N miliónov rubľov. v roku.
3. Rozšírenie sortimentu o vzácne zeleninové plodiny na predaj do reštauračných zariadení.

Podnikateľský plán musí obsahovať údaje o majiteľovi, predmet podnikania a umiestnenie zariadenia.

Ceny semien kiwano

Semená kiwano

Výhody a nevýhody skleníkového hospodárstva

Pred plánovaním podnikania je vhodné zvážiť výhody a nevýhody pestovania zeleniny na predaj. To pomôže vyvodiť záver o jeho ziskovosti.

Tabuľka 1. Výhody a nevýhody skleníkového biznisu.

Ak sa zameriate na vegetariánov a vyznávačov zdravej výživy, dopyt po produktoch je zaručený v každom ročnom období. V zime zostáva záujem o zeleninu medzi týmto publikom nezmenený a ceny za ňu sa výrazne zvyšujú.

Ktorý produkt by ste si mali vybrať?

Môžete pestovať rôzne druhy zeleniny – exotické alebo tradičné pre váš región. Niektoré z najpopulárnejších odrôd medzi miestnymi kultúrami zahŕňajú:

• repa, mrkva, zemiaky;
• uhorky, paradajky, paprika;
• kapusta.

Viac o pestovaní paradajok v skleníku si môžete prečítať v

Kapusta je najnenáročnejšia zelenina

Táto zelenina nepotrebuje špeciálne podmienky na skladovanie a pestovanie. Starostlivosť o ne nespôsobuje veľa problémov.

Dôležité! Stupeň exotiky zeleniny priamo ovplyvňuje ich cenu. Ak kultúra nie je typická pre danú oblasť, budete sa musieť postarať o vytvorenie vhodných podmienok. To si vyžiada dodatočné náklady a v dôsledku nízkeho dopytu môže vzniknúť problém straty prezentácie.

Pri výbere produktov neignorujte požiadavky zákazníkov. V počiatočných fázach podnikania je najlepšie zamerať sa na zeleninu, po ktorej je dopyt spotrebiteľov počas celého roka.

Ceny semien kapusty

semená kapusty

Finančná stránka problému

Finančný plán je predpoveď aktuálnych investícií. Bez nich je zeleninárstvo odsúdené na zánik. Budete potrebovať schopnosť vypočítať očakávaný a skutočný zisk. Všetky výdavky sú rozdelené do troch kategórií – jednorazové, variabilné a trvalé.

Investičné účtovníctvo je povinnou súčasťou podnikateľského plánu

• registrácia dokumentačnej základne, registrácia podnikania;
• prenájom pozemku;
• projektovanie, výstavba skleníkov;
• nákup záhradného náradia, vybavenia;
• nákup sadivového materiálu a hnojív.

Nákup hotových sadeníc je dobrou alternatívou k pestovaniu zeleniny zo semien

Bude to trvať 2-3 mesiace. Celková výška jednorazových investícií bude 15-18 miliónov rubľov. Ak máte vlastný pozemok, na otvorenie podnikania budete potrebovať 4 až 5 miliónov rubľov.

Dôležité! Rozhodnite sa, koľko skleníkov plánujete postaviť. Ak predávate produkty v malých sériách, stačí sa zaregistrovať ako majiteľ osobnej dcérskej farmy. Ak nie ste živnostník, nemusíte platiť dane.

Tabuľka 2. Mesačné výdavky.

Celková suma je 350 tisíc rubľov.

Variabilné náklady zahŕňajú investície rôznych veľkostí. Majú periodický charakter. Môže to byť oprava skleníkov a zariadení, nákup paliva na dodávku zeleniny. Na základe poskytnutých údajov sa odporúča vypočítať výšku mesačných nákladov a za rok ako celok.

Jedným z nákladov je aj renovácia skleníkov

Analýza konkurencie

Zohľadnenie jeho úrovne je nevyhnutné pre komplexný prístup k príprave podnikateľského plánu. Vo všeobecnosti je v sektore skleníkov malá konkurencia. Aby ste to mohli analyzovať, musíte zhromaždiť údaje o všetkých, ktorí sa podieľajú na pestovaní zeleniny na predaj vo vašom regióne.

Ako analyzovať podnikanie vašich konkurentov

Činnosti podnikateľov sa posudzujú podľa týchto kritérií:

• názov pestovaných produktov;
• objem tovaru ponúkaného na predaj;
• miera spokojnosti zákazníkov s kvalitou zeleniny;
• aké produkty sú žiadané.

Obchodný pavilón - názorný príklad analýzy dopytu a sortimentu

Po analýze môžete dospieť k záveru, aký ziskový bude váš skleník. S prihliadnutím na konkurenciu totiž nikto nezaručuje, že spolupráca s veľkými veľkoodberateľmi bude trvať dlho a zelenina vybraná na pestovanie bude žiadaná.

Ako odolať konkurencii

Po analýze konkurenčného prostredia je čas začať rozvíjať svoje výhody. Môžu to byť nasledujúce opatrenia:

• zníženie cien produktov;
• zabezpečenie kvality;
• vydanie katalógu s uvedením výhodných podmienok a sortimentu;
• zostavenie zoznamu potenciálnych zákazníkov s následným zaslaním vašich obchodných návrhov;
• verný systém zliav.

Konkurencia je nepretržitý proces, takže nebude zbytočné prilákať špecialistu. Jeho zodpovednosťou bude vyhľadávanie klientov, analýza aktivít konkurencie a propagačné aktivity.

Najať si marketéra je zárukou vášho úspechu

Aký zisk môžete získať z pestovania zeleniny

Sezónny faktor ovplyvňuje výšku príjmu. Najčastejšie ceny poľnohospodárskych produktov dosahujú maximum na jar av zime. Ak sa počas tohto obdobia predávajú pestované paradajky alebo uhorky, ich cena sa bude pohybovať v rozmedzí 80-120 rubľov. na 1 kg.

Ak sa zameriate na skleník s rozlohou 1000 m2. s výnosom 16 ton za mesiac a cenou 80 rubľov. za 1 kg, dúfajme v 100% jeho implementácie, mesačný príjem bude 1,28 milióna rubľov.

Na výpočet čistého zisku musíte z tejto sumy odpočítať trvalé investície - 350 tisíc rubľov. Ukazuje sa to 930 tisíc rubľov. Príjem v tejto výške je možné získať len za šesť mesiacov. V teplom období roka sa výrobné náklady niekoľkokrát znižujú. Ale aj s ohľadom na to sa projekt zaplatí za 9-12 mesiacov, ak je všetko správne organizované.

Pravdepodobnosť rizika

V procese pestovania produktov v skleníkoch môžete byť ohrození. Pri podnikaní môžu nastať určité okolnosti, ktoré spôsobia finančnú škodu:

1. Zmeny cien energií. Ak sa tarify zvýšia a pestovanie zeleniny bude pokračovať aj počas zimy, výnosy nemusia vždy pokryť náklady na vykurovanie skleníka.
2. Dynamika trhu. Treba brať do úvahy – ak tento rok berú kapustnicu dobre, neznamená to, že budúci rok môžete jej predajom zarobiť veľa peňazí. Konkurenti môžu kedykoľvek znížiť ceny alebo diverzifikovať svoj sortiment.
3. Vývoj chorôb, škodcov. Ak pravidelne nesledujete stav rastlín a neprijmete včasné opatrenia na ich ochranu, stačia 2-3 dni na to, aby ste stratili celú úrodu.

Najväčším nepriateľom farmárov sú vošky

Dôležité! Ak existuje možnosť rizika, nemali by ste sa toho báť a prestať sa snažiť organizovať svoje podnikanie. Pokus a omyl je tiež cenná skúsenosť na ceste k úspechu.

Video - Skleníkový biznis rodiny Hertzovcov

S prihliadnutím na riziká a možné zmeny bude podnikateľský plán viac zodpovedať realite.

Nábor zamestnancov

Podnikateľský plán by mal obsahovať podrobnosti o zamestnancoch. Týka sa to pozícií, počtu zamestnancov, ich povinností a výšky platu. V budúcnosti plán uvádza prijatý harmonogram práce, predpokladané dátumy prázdnin.

Na údržbu stredne veľkého skleníka stačia 3-4 zamestnanci. Zoznam ich povinností bude obsahovať:

• pestovanie kultúry a starostlivosť o ňu;
• zber;
• triedenie, balenie výrobkov;
• udržiavanie skleníkového hospodárstva v správnej forme.

Platy zamestnancov môžu byť buď kusové alebo fixné. V prvom prípade to bude približne 25 tisíc rubľov. pre jednu osobu. Príklady fixných miezd sú uvedené v tabuľke.

Tabuľka 3. Príklady fixných miezd pre zamestnancov.

Ak si podnikateľ sám poradí s povinnosťami manažéra a technológa, nebude musieť míňať peniaze navyše na mzdy a čas na hľadanie ľudí na tieto pozície.

Vlastnosti spotrebiteľského vyhľadávania

Vytváranie distribučných kanálov začína výstavbou skleníkov alebo dlho predtým. Tým sa zabráni prestojom a zaručí stabilné zisky počas celého roka. Zelenina má krátku trvanlivosť, preto sa odporúča nájsť 2-3 možnosti súčasne.

Veľkoobchodné základy

Čím menej zrelej zeleniny sa skladuje v skleníkových skladoch, tým má väčšiu šancu na predaj. V opačnom prípade cena klesá, musíte sa postarať o doručenie produktov na predajné miesta. Odovzdanie tovaru do veľkoobchodného skladu je najziskovejším spôsobom, ako dosiahnuť 100% predaj zeleniny.

predajcovia

Ich prioritou je dostupnosť vlastnej dopravy. Nemusíte strácať čas a peniaze za doručenie tovaru. Jediným negatívom je, že niektoré z nich výrazne znižujú cenu. Preto je lepšie jednať s viacerými predajcami, aby ste mali na výber.

Spracovateľské závody

Pravidelný dôraz na výrobu konzervovaných výrobkov si vyžaduje nepretržitý prísun nových surovín. Výhodou spolupráce so spracovateľskými podnikmi je, že môžu byť dodávané vo veľkých množstvách za slušné ceny.

Maloobchod

Táto možnosť je náročnejšia, ale stojí za námahu vynaloženú na nadviazanie kontaktov s vlastníkmi a ich zástupcami. Tu budete musieť vziať do úvahy ich odporúčania. V tomto prípade sa dodávka uskutočňuje na náklady poľnohospodára.

Kaviarne a reštaurácie

Tu sa nezaobídete bez schopnosti budovať dôveryhodné vzťahy s ľuďmi. Ale vašou výhodou je, že reštaurácie môžu byť zásobované exotickými produktmi, ktoré stoja viac ako tradičné kultúry.

Internetové obchody

Tu sa môžete zamerať na odborníkov na výživu a vegetariánov. Je tiež možné predať tovar do iných regiónov, ak sú náklady na dopravu kompenzované získaným ziskom.

Správne vypracovaný podnikateľský plán prispieva k harmonickému rozvoju skleníkového hospodárstva. Podnikanie v počiatočnom štádiu si vyžaduje vážne investície, ale vďaka dobrému obratu sa to vráti do roka. Potom nie je potrebná opätovná investícia.

Skleníky môžu byť prospešné nielen pre pestovanie rôznych jedlých plodín, ale aj profitovať z takejto činnosti. Na tento účel existujú v tejto oblasti rôzne systémy obchodných projektov.
Ale, bohužiaľ, nie každý vie, ako začať podnikať v skleníkoch.

Tento druh činnosti je vhodnejší pre zanietených záhradkárov, ktorí poznajú všetky nuansy pestovania rastlín.
V súčasnosti existujú dva typy zárobkov v skleníkoch:

• Skleníkové podnikanie doma.
• Podnikanie v priemyselnom meradle.

Poznámka. Vzhľadom na spôsob, akým sú usporiadané skleníkové konštrukcie a aké typy zariadení sa v nich používajú, je možné zorganizovať tak, aby sa skleník považoval v zime za podnikanie.

V skleníkoch sa sadenice môžu pestovať na výsadbu v základnej pôde a predávať.
Môžete len rásť:

• Zelení.
• Zelenina.
• Bobule (hlavne jahody (pozri Jahodový biznis v skleníku)).

Poradenstvo. Pri výbere plodiny na pestovanie sa treba zamerať len na svoje znalosti a vybrať si druh, s ktorým bude mať záhradkár najmenej problémov a otázok.

Takže:

• Mnoho ľudí má na začiatku svojej činnosti otázky, aký zisk z toho nakoniec bude. Okamžite môžeme povedať, že vo väčšine prípadov ziskovosť skleníkového podnikania priamo závisí od druhu pestovaných plodín, ich popularity alebo dopytu a samozrejme od zručností a skúseností samotného záhradníka.

Poradenstvo. Ak nemáte skúsenosti so zeleninou, bobuľami a inými jedlými plodinami, potom v skleníkoch môžete pestovať kvety, ihličnany a oveľa viac.

Musíte založiť malý podnik so skleníkom, aby ste mohli posúdiť svoje schopnosti a dopyt po pestovaných plodinách. Postupom času bude potrebné skleníkový biznis rozširovať.

Organizácia skleníkového podnikania

Ako začať podnikať v skleníkoch?
Najprv sa musíte rozhodnúť pre typ pestovaných rastlín. Potom musíte určiť rozsah samotného obchodného projektu.
Nuansy:

• Ak je organizovaný malý podnik v skleníku, potom to bude stačiť v prvých pároch a vo vašej vlastnej prímestskej oblasti. Ak je potrebné pestovať veľké množstvo plodín, potom by bolo racionálnejšie prenajať si veľký podiel pôdy na určitom mieste.
• Samozrejme, dôležitú úlohu bude zohrávať aj pôda na mieste. Musí byť úrodná a každoročne prihnojovať špeciálnymi prostriedkami.
  Ak tomu tak nie je, nebudú žiadne problémy s organizáciou podnikania, pretože pôdu možno voľne priviesť na miesto po vytvorení skleníka.

Predpokladom na vytvorenie skleníkového podnikania je vypracovanie podnikateľského plánu.

Skleníkový podnikateľský plán: čo treba zvážiť

Ako organizovať skleníkové podnikanie?
Všetky akcie začínajú vypracovaním podnikateľského plánu pre skleníky. Rozpočítava všetky náklady v plnej výške.
Všetky kroky:

• Najprv je potrebné rozhodnúť, na aké obdobie roka sa bude skleník používať, pretože od toho závisí množstvo a kvalita použitého materiálu. Jeho výpočet je uvedený v podnikateľskom pláne a nechýba ani veľkosť samotnej konštrukcie.
• Je tiež potrebné zvážiť, aké vykurovacie zariadenie a zavlažovací systém sa bude používať v skleníku. Ich cena v budúcnosti priamo ovplyvní cenu.
• Ak je skleník veľký, napríklad pokiaľ ide o priemyselnú výrobu, potom je nepravdepodobné, že tam bude môcť pracovať iba jedna osoba. Súčasťou odmeny je aj príprava podnikateľského zámeru s počtom budúcich zamestnancov.

Poradenstvo. Tento ukazovateľ sa vypočítava ako priemer so zameraním na vaše silné stránky a schopnosti.

• Ak je skleník malý, môžete ho podávať sami. Postupom času možno budete potrebovať pomoc s rozšírením projektu. Spočiatku to pomôže ušetriť peniaze.
• Ďalej sa určuje množstvo a kvalita pestovaných plodín, náklady na ich semená alebo sadenice. Samozrejme, bude lacnejšie kúpiť semená a naklíčiť ich sami. Ale takéto činy nie sú v moci každého človeka.
• Významnú úlohu zohráva osvetlenie skleníka, ktoré využíva žiarivky, ktoré dokážu spotrebovať značné množstvo elektrickej energie.
• Na mieste sa predbežne posudzuje prítomnosť všetkých dostupných a požadovaných komunikácií.
• Môžeme zhrnúť. Podnikateľský plán zahŕňa všetky náklady, ktoré vznikajú pri organizácii skleníkového podnikania.
• Ako vypočítať priemerný výnos budúcich období?
  Všetko je veľmi jednoduché. Na tento účel sa berú do úvahy priemerné náklady na plodinu, podľa ktorých sa odhadujú na trhu a v závislosti od nákladov a požadovaného zisku sa tvoria výrobné náklady.
  Musíte tiež zabezpečiť trh pre produkty, aby bolo menej odpadu. Ak sa predajú nesprávne alebo predčasne, môžu zohrať rozhodujúcu úlohu pri znižovaní zisku.

Poradenstvo.
Ak neexistuje účtovné vzdelanie na vypracovanie podnikateľského plánu pre skleníkové podnikanie, je lepšie zveriť to profesionálovi. Ak sa takýmto aktivitám plánujete venovať dlhodobo, potom je racionálnejšie riešiť všetko sám.

Výber materiálu na stavbu skleníka

Obchodné skleníky sú zvyčajne vyrobené z pevného a odolného materiálu.
V súčasnosti môžete požiadať o konštrukciu rámu:

• Drevo.
• Kovové.

Takže:

• Drevené rámovanie sa prvýkrát praktizovalo na výrobu skleníkov od samého začiatku. Sú odolné a spoľahlivé.
  O trvanlivosti však môžete pochybovať. To všetko je spôsobené tým, že samotný materiál je považovaný za dosť rozmarný a s nechráneným povrchom sa môže začať deformovať náhlymi teplotnými zmenami a vysokou vlhkosťou vzduchu.
• Fólia je spravidla namontovaná na drevenom ráme, ktorý veľmi dobre udržuje teplý vzduch vo vnútri konštrukcie. Je ich viacero druhov. Ich výber závisí od druhu pestovaných plodín.
• Cena za stavbu skleníka s dreveným rámom a fóliou je veľmi prijateľná. Len to nebude možné použiť v chladnom období - v zime, keď pôjde hlavne zisk zo skleníkového podnikania.
• Tento typ skleníka je možné použiť vo vašej letnej chate alebo prímestskej oblasti, kde sa všetko pestuje pre vlastnú spotrebu. Samozrejme, existujú niektoré druhy rastlín, ktoré je možné v takomto skleníku pestovať na predaj. Všetko závisí od potrieb samotného záhradníka.

Poradenstvo. Aby skleník generoval príjem po celý rok, musíte na jeho výrobu použiť pevnejšie a odolnejšie materiály.

• Tie sa považujú za kovový rám a dosky z komôrkového polykarbonátu. Namiesto toho sa kvôli nízkej cene často používa sklo, ktorého hrúbka je najmenej 5 mm.
  Ale, bohužiaľ, nemajú rovnaké vlastnosti a vlastnosti ako polykarbonát.
• Vďaka tomu, že jeho štruktúru tvoria plásty, rovnomerne rozptyľuje priame slnečné svetlo, ktoré, ak zasiahne rastliny, môže byť škodlivé. Je tiež odolná a spoľahlivá, pretože voľne znesie hmotnosť 100 kg na 1 m2.
  Takýto indikátor a vlastnosť polykarbonátu príde vhod v zime pri hustom snežení.
• Nedovoľuje, aby teplý vzduch prechádzal von, a tým vytvára konštantný teplotný režim vo vnútri konštrukcie pre normálny rast rastlín. Nehorí a je odolný voči teplotným extrémom (v zime znesie výrazne nízke teploty).
• Existuje veľký výber odtieňov takéhoto materiálu, ktorého výber závisí od potrieb. Niektoré odtiene môžu pomôcť znížiť množstvo vstupujúceho slnečného svetla.
  To všetko bude pre tie rastliny, ktoré rastú len v slabo osvetlenom prostredí. Pozrite si fotografie príkladov komôrkového polykarbonátu.
• Kovový rám je najpevnejší a najodolnejší. Jeho dizajn, ak sa správne používa, môže trvať veľmi dlhú dobu.

Poznámka. Kov vydrží pomerne veľké zaťaženie a používa sa s polykarbonátom už mnoho rokov.

Skleníkové komunikácie

Aby sa pestovanie plodín cítili pohodlne, je potrebné vytvoriť pre ne potrebné podmienky.
Je veľmi dôležité, aby skleník mal systémy:

• Osvetlenie.
• Kúrenie.
• Zavlažovanie.

Nuansy:

• Z tohto dôvodu musí byť na mieste vždy nepretržitá dodávka elektrickej energie.
• V skleníkoch sa vždy používajú žiarivky. Ich hlavným obdobím aplikácie bude zima, kedy je deň oveľa kratší ako noc. Všetky káble na to musí pripojiť odborník.

Vykurovacie systémy na výstavbu skleníka v súčasnosti môžu byť:

• Elektrický.
• Plyn.
• Tuhé palivo (výrobné a vlastnoručne vyrobené).
• Ak je skleník malý, potom je v poriadku elektrický vykurovací systém.
• Pri veľkých objemoch je najlepšie použiť kúrenie, ktoré funguje na prívode plynu.

Poradenstvo. Pred výstavbou skleníkovej konštrukcie musíte najprv poznať jej veľkosť a posúdiť dostupnosť vhodných komunikácií. Nie všade je centrálne plynové potrubie, z ktorého bude možné urobiť rozvody.

• Kotly na tuhé palivá sú už dlho obľúbené, len s postupom času sa používajú čoraz menej. V skleníku ich nahradili moderné vykurovacie systémy: plynové a elektrické.

Takéto systémy sa používajú, ak je rozpočet na vytvorenie skleníka malý. Sú najhospodárnejšie.
Ale tu všetko priamo závisí od potrubného systému z kotla a kvality použitého paliva. Výroba takéhoto zariadenia nebude náročná. Video ukazuje postup práce.

To neznamená, že existuje nejaký konkrétny návod, podľa ktorého môžete jednoducho vytvoriť skleníkový biznis od nuly. Môžete si vypočuť rady odborníkov, ktorí sa tomuto druhu činnosti venujú viac ako jeden rok a môžu vám pomôcť v počiatočnej fáze.

• Trhové vyhliadky
• Popis produktu
• Nábor zamestnancov
• Finančný plán
• Technológia chovu

Podnikateľský plán na organizáciu skleníka na pestovanie zeleniny s celkovou rozlohou 2016 metrov štvorcových.

Koľko peňazí je potrebných na organizáciu skleníkového hospodárstva

Podľa predbežných výpočtov na otvorenie skleníka s rozlohou 2016 m2. metrov bude musieť investovať asi 14 miliónov rubľov:

• Prípravné práce, usporiadanie stránky - 700 000 rubľov.
• Nákup, dodávka a montáž skleníkových konštrukcií - 5 000 000 rubľov.
• Skleníkové zariadenia (zavlažovanie, kúrenie, vetranie atď.) - 3 500 000 rubľov.
• Nákup ďalšieho vybavenia a inventára (baliaci stroj, regály, vedrá, škatule atď.) - 500 000 rubľov.
• Náklady na pripojenie inžinierskych sietí (plyn, voda, elektrina) - 250 000 rubľov.
• Výstavba administratívnej budovy a domácností. blok - 1 500 000 rubľov.
• Nákup sadivového materiálu - 400 000 rubľov.
• Nákup nákladného vozidla (na predaj produktov) - 700 000 rubľov.
• Obchodná registrácia, schválenia a povolenia - 150 000 rubľov.
• Ostatné výdavky - 300 000 rubľov.
• Rezervný fond - 1 000 000 rubľov.

Trhové vyhliadky

Skleníkový biznis v Rusku sa považuje za sľubný smer. To platí najmä v oblastiach s drsnými klimatickými podmienkami, ktoré zahŕňajú väčšinu regiónov Ruskej federácie. Toto odvetvie má veľký význam, pretože je určené na zásobovanie obyvateľov krajiny čerstvou zeleninou a bylinkami, po ktorých dopyt v posledných rokoch neustále rastie. Dnes sú ľudia pripravení míňať stále viac peňazí na zeleninu a bylinky ako pred 15 - 20 rokmi. Móda zdravej výživy núti ľudí vyčleňovať zo svojho rozpočtu stále viac finančných prostriedkov na nákup produktov, ktoré sú pre ľudské telo také dôležité. Hlavným problémom, ktorý brzdí rozvoj priemyslu, sú vysoké tarify za energiu. V súčasnosti nie je plocha zeleninových plodín „pod filmom“ v Rusku väčšia ako 2 000 hektárov. Pre porovnanie, v Číne je plocha skleníkov 1,7 milióna hektárov. Napriek tomu má v tomto smere zelenú. Štát venuje čoraz väčšiu pozornosť rozvoju priemyslu a je pripravený pomôcť začínajúcim a existujúcim farmárom prideľovaním pozemkov za zvýhodnené sadzby, dotovaním úrokových sadzieb z úverov a poskytovaním grantov na rozvoj skleníkových zariadení.

Popis produktu

Naša farma sa bude zaoberať produkciou zeleniny - uhoriek a paradajok. Podľa predbežného plánu bude výnos 90 kg / m2 (za rok). Ročná produkcia s rozlohou 2016 m2. metrov tak bude predstavovať 181 440 kilogramov čerstvej zeleniny. Priemerná ročná veľkoobchodná cena za kilogram výrobkov bude 65 rubľov. Hlavnými klientmi farmy sú veľkoobchodníci, spracovateľské závody a maloobchodné siete. Plánovaný ročný obrat podniku po predaji všetkých vyrobených výrobkov bude asi 11 500 000 rubľov.

Stiahnite si podnikateľský plán skleníka

Prenájom pozemku na skleník

Na umiestnenie malej skleníkovej farmy si obec prenajme pozemok s rozlohou 4500 metrov štvorcových. Nájomná zmluva bude podpísaná na 49 rokov s predkupným právom. Platby za prenájom budú predstavovať 25 tisíc rubľov mesačne. Lokalita sa bude nachádzať v tesnej blízkosti sídliska, čo umožní napojenie všetkých potrebných komunikácií vrátane elektriny, plynu a vody.

Aké vybavenie si vybrať pre skleník

Ako vybavenie sa plánuje nákup priemyselných polykarbonátových skleníkov na pestovanie poľnohospodárskych plodín "Farmer". Štruktúra tohto skleníka je navrhnutá v súlade s SNiP 2.10.04-85. Pri výstavbe skleníka Farmer sa používajú moderné tepelnoizolačné materiály, ktoré znižujú náklady na vykurovanie, takže je možné ho prevádzkovať po celý rok.

Rám skleníka je vyrobený z mohutného pozinkovaného profilu a pozostáva z oblúkových väzníkov spojených nosníkmi. Skleník bude široký 7,5 m, vysoký 3 m a dlhý 67,2 m. Plocha skleníka bude 504 m2. Skleník bude inštalovaný na zemi s pochovaním základových regálov. Celkovo sa plánuje nákup štyroch takýchto skleníkov. Celková plocha farmy bude teda 2016 metrov štvorcových. Okrem výstavby skleníka sa plánuje nákup a inštalácia plynových kotlov (na vykurovanie), domácností. blok, baliareň, administratívna budova pre ubytovanie zamestnancov a sprcha. Pokiaľ ide o samotné vybavenie skleníka, zakúpia sa tieto komponenty: zariadenie na kvapkovú závlahu rastlín, kŕmny systém, ventilačný systém, ako aj ďalšie vybavenie a inventár (regály, vedrá, boxy atď.).

Nábor zamestnancov

Ako personál farmy sa plánuje zabezpečiť strojníka, domácich majstrov (6 osôb), baličov (4 osoby), manažérov predaja (2 osoby), vodiča, účtovníka a ochrankárov (3 osoby). Celkový počet zamestnancov bude 18 ľudí s mesačným mzdovým fondom 288 000 rubľov.

Ktorý daňový systém si vybrať pre skleník

Organizačnou formou skleníkového hospodárstva bude spoločnosť s ručením obmedzeným, pozostávajúca z dvoch zakladateľov. Zjednotená poľnohospodárska daň, jednotná poľnohospodárska daň, sa plánuje použiť ako daňový systém. Platby daní budú vo výške 6 % zo zisku farmy.

Krok za krokom plán otvorenia skleníkovej farmy

Zoznam prác na organizácii podniku je nasledujúci:

1. Registrácia podnikania, schvaľovanie a príprava dokumentov
2. Uzatvorenie nájomnej zmluvy na pozemok parc
3. Príprava pôdy
4. Zhrnutie komunikácie
5. Nákup skleníkov, dodávka, montáž stavby
6. Strešná krytina
7. Dokončovacie práce
8. Elektroinštalačné práce
9. Montáž ventilačných systémov, zavlažovanie, inštalatérske práce
10. Inštalácia zariadení, regálov
11. Zlepšenie územia
12. Inštalácia domácností. blok, vybavenie domácnosti
13. Najímanie pracovníkov
14. Uzatváranie zmlúv (odvoz tuhého odpadu, dezinfekcia atď.)
15. Nákup sadivového materiálu
16. Spustenie podniku

Finančný plán

Pevné mesačné výdavky (priemer za september až máj)

• Nájomné - 25 000 rubľov.
• Plat + poistné - 370 000 rubľov.
• Hnojivá, lieky - 20 000 rubľov.
• Kúrenie - 66 000 rubľov. (33 rubľov / m2)
• Elektrina - 20 000 rubľov. (10 rubľov / m2)
• Zásobovanie vodou - 4 000 rubľov. (2 ruble / m2)
• Balenie - 25 000 rubľov.
• Odpisy zariadení - 10 000 rubľov.
• Semená - 7 000 rubľov
• Palivá a mazivá - 40 000 rubľov.
• Ostatné výdavky - 20 000 rubľov.

Celkom - 607 000 rubľov. Ročné výdavky farmy budú predstavovať 7 284 000 rubľov.

Koľko môžete zarobiť na skleníku

Podľa výsledkov za rok prevádzky farmy bude čistý zisk predstavovať 3 963 040 rubľov (330 253 rubľov mesačne). Je potrebné poznamenať, že takéto výsledky je možné dosiahnuť iba pod podmienkou 100% predaja všetkých vyrobených produktov. Ziskovosť organizácie podľa výpočtov podnikateľského plánu bude 54%. S takýmito ukazovateľmi sa návratnosť investície do podnikania dostaví za 42 mesiacov alebo 3,5 roka.

Odporúčané stiahnuť podnikateľský plán skleníka, od našich partnerov, so zárukou kvality. Ide o kompletný, hotový projekt, ktorý vo verejnej sfére nenájdete. Obsah podnikateľského plánu: 1. Dôvernosť 2. Zhrnutie 3. Etapy projektu 4. Popis objektu 5. Marketingový plán 6. Technické a ekonomické údaje zariadení 7. Finančný plán 8. Hodnotenie rizika 9. Finančné a ekonomické opodstatnenie investície 10. Závery

Čo OKVED uviesť pri registrácii živnosti

Na registráciu podniku budete musieť uviesť potrebné kódy z OKVED-2, časť A: Poľnohospodárstvo, lesníctvo, rybolov a chov rýb:

• 01 Rastlinná a živočíšna výroba, poľovníctvo a súvisiace služby v týchto oblastiach.
• 01.1 Pestovanie jednoročných plodín.
• 01.13 Pestovanie zeleniny, melónov, koreňových a hľuzových plodín, húb a hľuzoviek.
• 01.13.1 Pestovanie zeleniny.
• 01.13.12 Pestovanie zeleniny v chránenej pôde.

Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie

Registrácia podniku roľníckych fariem (KFH) bude vyžadovať od podnikateľa rovnaké dokumenty ako pre jednotlivého podnikateľa:

• Notársky overená žiadosť o registráciu v mene majiteľa skleníka.
• Kópia pasu a ID kódu.
• Potvrdenie o zaplatení štátneho poplatku.

Treba si uvedomiť, že v prípade otvorenia živnosti nie jedným, ale viacerými podnikateľmi vzniká medzi nimi zmluva.

Potrebujem povolenia na otvorenie

Ak neplánujete predávať svoje plodiny v obchodoch a najímať zamestnancov, aby sa o ne starali, nebudú potrebné žiadne povolenia. V prípade predaja výrobkov právnickým osobám je potrebné zaregistrovať samostatného podnikateľa alebo roľnícku farmu. Kvalitu pestovateľských podmienok a tovaru na predaj budú monitorovať príslušné hygienicko-epidemiologické orgány. Pri inštalácii vykurovacieho zariadenia budete potrebovať povolenie od inšpektorátu požiarnej bezpečnosti. Podnikateľ môže potrebovať zmluvy na hnojenie pôdy, kontrolu škodcov, chemické čistenie odevov atď.

Technológia chovu

Moderné skleníkové podnikanie používa tri pestovateľské návrhy:

• Glazované.
• Polykarbonát.
• Polyetylén.

Ašpirujúci podnikatelia môžu vyskúšať polyetylénovú konštrukciu, pretože je jednoduchšia a lacnejšia ako ostatné. Ale ak vaše plodiny vyžadujú viac svetla, potom je lepšie zostať v zasklenom skleníku. Tiež sa neobmedzujte na pestovanie jednej plodiny, použitie väčšieho sortimentu produktov zvýši zisk získaný na trhu. Okrem zeleniny sa v skleníkoch dajú pestovať aj kvety. Kvetinové skleníky sa považujú za cenovo najefektívnejšiu destináciu.