Üzleti terv ivóvíz előállítására. Palackozott víz gyártása Ivóvíz technológia

Ebben az anyagban:

Az ivóvíz palackozása, mint üzlet, nagyon ígéretes terület. Végül is a csapvíz minősége az apartmanokban hagy kívánnivalót maga után, és aligha nevezhető ivóvíznek. Nitrátokkal és növényvédő szerekkel szennyezett, helyrehozhatatlan károkat okozva az emberi egészségnek. Ezek a tényezők egyre többen választják a palackozott víz vásárlását.

A palackozott víz piacának kilátásai

Az RBC szakértői szerint az ivóvízpiac éves növekedése körülbelül 15-16% lesz. Ezt a tendenciát közvetve megerősíti a hűtők iránti növekvő kereslet. Manapság egyre gyakrabban telepítik nemcsak irodahelyiségekbe, hanem otthon is. Mára a beépített hűtők teljes száma meghaladta a 3 millió egységet. Ennek eredményeként az elmúlt években hatszorosára nőtt a PET-palackok használata.

Mára a palackozott víz az alkoholmentes termékek piacának 2/3-át teszi ki. Az 5 és 19 literes palackos víz irodába, lakásba szállításának szolgáltatási iránya is gyorsabb ütemben fejlődik. Ennek a piacnak a növekedése 20-30%.

A feltételezések szerint a piac lelassítja növekedését, és csak 2020-ra éri el a telítettségi szakaszt, amikor a hűtők összlétszáma eléri a 10-12 millió darabot. A meghatározott piaci kapacitás feltöltéséhez a víz termelési kapacitását 3-4-szeresére kell növelni. Feltételezhető, hogy a telítettség után a piac az európaival analóg módon, évente körülbelül 10%-kal fejlődik.

Az ivóvíz-palackozás piacára való belépéskor azonban figyelembe kell venni, hogy ez a szegmens az egyik legversenyképesebb. Évente több ezer induló vállalkozó próbálja ki magát ezen a területen. Ezért az üzlet megkezdése előtt marketingkutatást kell végezni, elemezni kell a versenytársak tevékenységét, és meg kell határozni a piaci rést (egyedi termékajánlat létrehozása). Nem csak egy jól átgondolt marketingstratégiára van szüksége, hanem egy olyan üzleti tervre is, amely lehetővé teszi az elkövetkező költségek kiszámítását.

Vízpalackozás üzleti terv

A vízpalackozó üzletbe történő kezdeti beruházás összege a megvalósítás formátumától függ. Ez lehet a saját gyártósor megnyitása víz palackozásához, automaták vagy ivóvizet árusító kioszkok telepítése.

Saját vonal megnyitása a csapvíz tisztítására és további palackozására meglehetősen gyakori lehetőség a piacon. Egyrészt lehetővé teszi, hogy egy érthetően kidolgozott algoritmus szerint cselekedjen, másrészt át kell gondolnia a versenytársaktól való elszakadás stratégiáját, és meg kell határoznia előnyeit velük szemben. Ezek lehetnek alacsonyabb árak, széles választék (például további szóda értékesítése), minőségi szolgáltatás (ingyenes szállítás egy bizonyos rendelési összeghez), vagy rugalmas hűségprogram.

A vízpalackozó sor megnyitására vonatkozó üzleti terv tervezetének kidolgozásakor a következő paramétereket kell figyelembe venni. Egy kis termelés működtetéséhez víztisztító telep (vagy szűrők), víztartályok, vízgyűjtő tartályok, palackozó berendezések szükségesek. Csak a szűrőberendezések költsége körülbelül 100 000 rubel. További 200 000 rubelt kell fizetnie a palackozósorért. Összességében a gyártóberendezések kezdeti tőkebefektetése körülbelül 400 000 rubel lesz. Ez nem tartalmazza a telepítési szolgáltatásokat és az objektum elektromos és vízellátáshoz való csatlakoztatását.

Nem szabad megfeledkeznünk az engedélyek kiadásáról, a vízminták vizsgálatáról. Ehhez körülbelül 10 000-15 000 rubelt kell fizetnie.

Bérelnie kell egy kis műhelyt raktárral. Havonta körülbelül 30 ezer rubelt költenek bérleti díjra.

A gyártás működtetéséhez legalább 3 fő szükséges. Feltéve, hogy a fizetésük 20 000 rubel. havonta 60 000 rubelt fog igénybe venni. Körülbelül 20 000 rubel többet kell fizetni a vízellátásért és az elektromos áramért. Az üzleti tervben figyelembe kell venni a hirdetési támogatásra szánt pénzeszközöket: körülbelül 15 000 rubelt. havi. Összességében a változó költségek körülbelül 150 000 rubelt tesznek ki. havonta.

Ha figyelembe vesszük a gyors kezdést és a 250 000 rubel havi értékesítéshez való hozzáférést. gyors megtérülést érhet el a termelési beruházások terén.

Az alapokat 6-7 hónap alatt vissza lehet fizetni, és már csak a nyereség marad. Csak rajta múlik, hogy egy vállalkozó el tud-e érni ilyen eredményeket.

Üzleti terv a palackozó víz magánfogyasztók számára

A vizet árusító kioszk az értékesítés megszervezésének egyik lehetősége. Egy ilyen vállalkozás megnyitásához meg kell találnia egy helyet egy kioszk felszerelésére (optimálisan - magas népsűrűségű hálóterületre), bérleti szerződést kell kötnie az adminisztrációval, és meg kell találnia az artézi víz nagykereskedelmi szállítóit.

Maga a kioszk költsége egy vízpalackozó modullal, egy szűrővel és egy ózonizátorral körülbelül 250-400 ezer rubel. Különböznek a tartályok kapacitásában, és 500-4000 literre tervezték.

A kioszk nyitásának hozzávetőleges üzleti terve a következőképpen ábrázolható:

  1. Kezdeti beruházás: 300 000 rubel. (kioszk vásárlása).
  2. Havi költségek - 28 000 rubel, ebből egy kioszk helyének bérlése - 1 000 rubel. havonta; artézi víz vásárlása 2 rubelért. 1 literre (havi 6000 literes értékesítéstől függően) - 12 000 rubel; eladó fizetése - 15 000 rubel.
  3. Bevétel: 1 liter eladásakor 10 rubelért. 60 000 rubel lesz. Ugyanakkor a nettó nyereség (az egyszerűsített adórendszer szerinti 6% adó megfizetése után) 30 080 rubel.

Ezzel a lehetőséggel 10 hónapon belül megtérülhet a kezdeti befektetés, majd folytathatja a profitszerzést. Több üzlet nyitásakor a havi nyereség csak nő.

A víz gépen keresztüli értékesítésére vonatkozó üzleti terv hasonló paraméterekkel rendelkezhet. Különbségei abban rejlenek, hogy ebben az esetben nem kell bért fizetni a személyzetnek: az értékesítés automatikusan, emberi beavatkozás nélkül történik. Maga a gép költsége többszörösen olcsóbb, és körülbelül 150 ezer rubelt tesz ki. Hasonló mennyiségű víz értékesítése esetén a bevétel 60 000 rubel, a nettó nyereség pedig 44 180 rubel lesz. A gépen keresztül történő vízeladásnál a „kiegyenlítési pont” 3 hónapon belül átléphető. A számítás nagyon hozzávetőleges, mivel nem veszi figyelembe az áram költségét és a hirdetési költségeket.

Ha a vállalkozási körben törvények vannak érvényben a társadalmilag jelentős munkaterületek ösztönzésére (beleértve a vízkezelést is), akkor a vállalkozó számíthat arra, hogy valamelyik program keretében állami támogatásban részesül.

Rendeljen üzleti tervet

Befektetések: 1 350 000 - 6 500 000 ₽

VodaTeplo® - fűtési rendszerek értékesítése, tervezése, telepítése, garanciális és szervizkarbantartása, vízellátás, vízkezelés, csatornázás, füstelvezetés, szellőztetés, klíma, elektromos biztonság, videó megfigyelés, "okosotthon" rendszerek. Csakúgy, mint szaniterek, fürdő- és szaunafelszerelések, kandallók, fürdőszobai kiegészítők, medencék és medencék felszerelése, vegyszerek medencékhez és még sok más. WaterHeat® - mérnöki rendszerek. Szakterületünk legismertebb márkája!!!…

Befektetések: Befektetések 2 200 000 - 5 000 000 ₽

Az okostelefonon elérhető első és egyetlen személyvédelmi szolgáltatás Oroszországban. Személyes biztonság ARMADA Az Armada.Vip társtulajdonosával, Alexander Alievvel találkoztunk, hogy megtudjuk, miért fontos egy órán belül testőrt hívni, milyen helyzetekben lehet rá szükség, és hogyan alakul az ilyen szolgáltatások piaca Oroszországban. Miért döntött úgy, hogy üzletbe kezd...

Befektetések: Befektetések 499 000 - 1 500 000 ₽

Az Avista Module Engineering cégcsoport 11 éve innovációs tevékenységet folytat és trendeket teremt az előregyártott építőipar piacán. Kulubekov Vadim Ravilevich alapította. A cég adminisztratív és ipari célú előregyártott épületek tervezésére, gyártására, szállítására, kivitelezésére és összeszerelésére szakosodott átfogó szolgáltatások nyújtására. A termékeket egy novoszibirszki üzemben gyártják. A cég termékkínálatában összecsukható kabinok, moduláris hálótermek, moduláris étkezdék,…

Befektetések: Befektetések 1 500 000 - 2 000 000 ₽

A céget 2005-ben alapították. Oszd meg Jevgenyij Vasziljevics. Ez válasz volt a fogyasztók egyre növekvő igényére, hogy a teret saját belátásuk szerint rendezzék be. És ez a tendencia évről évre növekszik. Az emberek nem akarnak a fejlesztők által rájuk kényszerített tervezési döntések körülményei között élni, és céljaiknak és célkitűzéseiknek megfelelően átalakítani a lakó- és nem lakóterületeket. Készüléknyílások Szeretné...

Befektetések: Befektetések 950 000 ₽

2018-ban a Tutti Frutti Russia Company Oroszországban és a FÁK-országokban indul, és meghívja Önt, hogy csatlakozzon az új Sweet Me franchise projekthez! A „Sweet Ya” egy új, Oroszországban egyedülálló koncepcionális projekt egy szigeti kávézó-bár lágy fagylalt számára, akár 1 millió rubel befektetéssel! A franchise leírása - Ezt a projektet ugyanaz a csapat vezeti, akik 6 éven át…

Befektetések: Befektetések 2 000 000 ₽

A Tutti Frutti alkotói a Cream Bar kávézó új formátumát hozzák az orosz piacra fényes és modern dizájnnal, átgondolt koncepcióval és jól működő szolgáltatással. A Cream Bar egy új gelateria formátum az orosz piacon, teljesen új megközelítéssel a fagyasztott desszertek előállításához és értékesítéséhez. A Cream Bar fejlesztése egy lépés a jövő felé. Közvetlenül a vendégek előtt naponta lesz…

Befektetések: Befektetések 1 500 000 ₽

Milyen asszociációid vannak az egészséges életmód szóval? Természetesen Fresh! Bemutatjuk a "FreshUp"-ot – a franchise-al kifejlesztett, frissen facsart gyümölcsleveket, turmixokat, méregtelenítő italokat és turmixokat kínáló első professzionális kávézó-bár hálózatot. Ez egy új márka a Tutti Frutti Frozen Yogurt alkotóitól - a fagyasztott joghurt piac vitathatatlan vezetőjétől és a fagyasztott desszertek egyik fő márkájától Oroszországban. "Felfrissít"…

Befektetések: Befektetések 1 500 000 - 2 500 000 ₽

A CarPrice.ru a használt autók első és legnagyobb online aukciója Oroszországban. A CarPrice megjelenésének oka A CarPrice megjelenése előtt 2 fő módja volt az autó eladásának a másodlagos autópiacon 1. Autóeladási hirdetések - auto, avito, irr. Hátrányok Végtelen hívások; A viszonteladók alulárazása; Negatív érzelmek - az emberek idegesek és aggódnak, mert félnek, hogy megtévesztik és eladják az autót...

Befektetések: Befektetések 1 500 000 - 3 500 000 ₽

A H-Point nagynyomású tömlők és merev csővezetékek gyártásával és javításával foglalkozó műhely. Az első H-POINT vállalkozás 2010-ben nyílt meg. Ma már sikeresen működnek műhelyeink Oroszországban, a Fehérorosz Köztársaságban és Kazahsztánban. Az ilyen műhelyek létrehozásának ötlete a Gidravia cégtől származik, amely a legnagyobb tömlők, nagynyomású tömlők és…

Befektetések: 3 000 000 - 6 000 000 ₽

A Moszkvai Ékszergyár szakterülete nemesfémekből és kövekből készült ékszerek gyártása és értékesítése. Ma a cég az ország legnagyobb gyémánt ékszergyártója. A MUZ egy nemzetközi holding része. A társaságok holdingja az ékszerek gyártásának és értékesítésének teljes ciklusát végzi: Gyémántvágó vállalkozások Saját ékszergyártás (két…

Befektetések: 2 500 000 - 5 000 000 ₽

A Pirate Pizza céget 2007-ben alapították, és számos vendéglátási koncepciót foglal magában. A Pirat Pizza 12 éve lefedi a moszkvai régió délkeleti részét, és 18 kiszállítási fiókot nyitott, köztük Food-court formátumban és egy kávézót. Szintén 2016-ban a cég megnyitotta az üzbég ételeket kínáló Chaikhana Barashek éttermet Lytkarino városában. 2018-ban…

Az ilyen berendezések óránként 50-500 liter ivóvíz ózonozására képesek. Ez egyetlen ház, amely nem igényel speciális telepítést. A technológia nem szénsavasodásból áll, hanem az ivóvíz ionszintű oxigénnel való feltöltéséből. A kimenet egy folyadék, amely 1 liter oldott oxigénben 40 mg-ot tartalmaz.

A gyártás során a palackozott ásványvíz ózonozása közvetlenül a tartályokba való palackozás előtt történik. Az ilyen folyadékok ózonszintje 0,2-0,3 mg/l. Elég sokáig használhatóak lehetnek.

Az ózonozás nagyon rövid időn belül megtörténik, de ennek ellenére lehetővé teszi a termék és a tartály fertőtlenítését. Az ózon magát a palackozórendszert, a kupakot, a palack nyakát és a folyamatban részt vevő egyéb elemeket is érinti. Miután a palackot hermetikusan lezárták, az ózonmolekulák oxigénné alakulnak. Ezzel az eljárással a termék gyakorlatilag steril lesz fogyasztás előtt. Az ózonozást főleg az utolsó technológiai szakaszban alkalmazzák.

Végezetül meg kell jegyezni, hogy az iparban átlagosan a palackozott ivóvíz gyártás jövedelmezősége körülbelül 30%. Ilyen mutató mellett és a termékek teljes értékesítésétől függően a befektetés 12 hónapon belül megtérül. A futamidő ennek megfelelően nő, ha drágább berendezéseket vásárolnak, és kivásárolják a termelőhelyiségeket.

Milyen berendezést válasszunk ásványvíz előállításához

Az ásványvíz kis termelésének megszervezéséhez egy kezdő vállalkozónak speciális felszerelést kell vásárolnia. A rendelkezésre álló pénzforrásoktól függően ez lehet új vagy használt berendezés. Lehetőség van minden gép külön vásárlására, vagy kész automatizált gyártósor vásárlására Ásványvíz előállításához a következő elemek beszerzése szükséges: - fúrólyuk szivattyú - durva- és finomszűrő egységek vagy automata rendszer; - palackgyártó berendezések; - víztartályok és -tartályok;- palacktöltő- és dugaszológép;- készülékek címkegyártáshoz.

Ásványvíz előállítási technológia

Az ásványvíz előállítás technológiája több szakaszból áll. A gyártási folyamat során a víz bizonyos kezelésen esik át. Az ásványvizet speciális szivattyúk szivattyúzzák ki a 300-400 méter mély kutakból és emelik tárolótartályokba. Ezután a víz belép a szűrőegységbe, ahol két lépésben - durva és finom tisztítás - szűrőanyagokkal megtisztítják, és ultraibolya sugárzással is fertőtlenítik. Mielőtt az ásványvizet CO²-vel töltené fel, lemezes hőcserélőn előhűtik. Ezt követően speciális gyártósoron szén-dioxiddal való telítés következik be, melynek vízben való oldhatósága a hőmérséklettől és a nyomástól függ.Az előre elkészített előformákat a palackgyártáshoz szükséges gépbe táplálják, ahol felmelegítik és a tartályokat nyomás alatt formálódnak. Az utolsó szakaszban az ásványvizet PET-palackokba töltik, műanyag dugókkal lezárják, és egy jelölt címkét ragasztanak rá. A késztermékeket 6 db-os zsugorfóliába csomagoljuk, raktározzuk vagy azonnal szállítjuk a vásárlóknak.

Az ivóvíz előállításához a vezető beszállítók kétféle természeti erőforrást használnak:

  • Környezetbarát forrásból nyert természetes víz;
  • Speciális berendezéssel vagy vízkezelő rendszerrel tisztított természetes víz.

Az ivóvíz előállításának általános sémája az ábrán látható.

A vízkezelő rendszerben tisztított víz előállítása a technológiai folyamat következő szakaszait foglalja magában:

1. Víz kinyerése kútból, amelyet speciális búvárszivattyúval és föld alatti csővezetékkel végeznek. A speciális berendezéseknek köszönhetően a víz a vízkezelő területet egy speciális, nagy kapacitású tartályban látja el.

2. A víztisztítás több szakaszban történik:

  • durva mechanikai tisztítás - lehetővé teszi a nagy mechanikai szennyeződések eltávolítását a vízből, körülbelül 400 mikron méretű;
  • finom víztisztítás - megtisztítja a természeti erőforrást a legalább 1 mikron méretű lebegő szennyeződésektől;
  • a víz fertőtlenítése modern módszerekkel - ultraibolya sugárzással, klórozással vagy ózonozással végezhető.

A víz kémiai összetételének ellenőrzése után a természeti erőforrás rozsdamentes acélból készült tartályokba kerül. A tárolótartályok segítségével a folyamatos ivóvíztermelés biztosított.

3. Az ivóvíz palackozása - speciális vonalon történik, ahol a természeti erőforrás a szükséges térfogatú külön tartályokba kerül. A gyárakban a víz palackozása általában automata gépen történik, emberek részvétele nélkül.

4. A vizet tartalmazó tartályokat lezárják, és a késztermék raktárába küldik. A termékek hamisítástól való védelme és a víz típusának megjelölése érdekében a vezető gyártók különböző színű zsugorkupakokat helyeznek el a tartályokon.

Hogyan készül a palackozott víz. palackos víz

Az utóbbi időben egyre többen kezdik megérteni, hogy a csapvíz ivása nem teljesen helyes, mivel az ilyen víz meglehetősen sok idegen szennyeződést tartalmaz, amelyek nem a legjobb hatással vannak az egészségre. Emiatt a gyári műanyag palackokba palackozott víz (palackozott) meglehetősen népszerűvé vált. Ahhoz, hogy a víz palackozottnak minősüljön, meg kell felelnie bizonyos kémiai és fizikai követelményeknek.

Palackozott víz tartályaként 250–22 liter térfogatú műanyag vagy üvegtartályokat használnak. A palackozott víz összetétele nem tartalmazhat további elemeket (ízesítő adalékanyagok, élelmiszer-színezékek stb.), az ilyen termék kalóriatartalma nem haladhatja meg a nulla százalékot.

A palackozott vizet összetétele szerint a következő típusokra osztják:

  • Ásványi.
  • Artézi.
  • Tisztított vagy desztillált.
  • Tavasz vagy kút.

A palackozott víz előnyei

A palackozott víz fő előnyeként kiemelhető, hogy összetételében nem tartalmaz káros szennyeződéseket. A vizet, mielőtt speciális tartályokba töltené, a hatályos előírásoknak megfelelően megtisztítják.

A palackozott víz másik előnye, hogy különböző térfogatú tartályokba palackozzák, és annyi vizet vihetünk magunkkal, amennyire szükségünk van további tisztítás nélkül. És ha talál néhány promóciót (például itt: https://www.truewater.ru/aktsii/), akkor ezen a vízen is spórolhat.

A palackozott víz hátrányai

A palackozott víz egyik fő hátránya, hogy a tisztítási folyamat során nemcsak a káros anyagoktól, hanem a hasznos ásványi anyagoktól is megfosztják. Ezen túlmenően egy hétköznapi fogyasztó gyakorlatilag nem tudja ellenőrizni a palackozott víz minőségét, és a gyártó tisztességére kell hagyatkoznia.

Az ivóvíz a legfontosabb és legfontosabb termék a bolygón. Víz nélkül az ember nagyon keveset tud élni, és a kiszáradás elkerülhetetlenül a test halálához vezet.

A gyors ipari növekedés korszakában bolygónk ökológiája gyorsan siralmas állapotba kerül. Ennek megfelelően a víz minősége is romlik.

A városi lakosok által használt tiszta ivóvíz forrásai szennyezettek és egészségkárosítóvá válnak. A probléma fő megoldása olyan tisztított víz előállítása lehet, amely megfelel az összes egészségügyi szabványnak.

Az ország lakosságának csaknem fele ma már bolti ivóvizet vásárol, és ez a szám napról napra nő. Ezért van értelme egy ilyen „aranybányát” építeni az Ön régiójában, és elkezdeni olyan vizet termelni, amely ártalmatlan az emberi egészségre.

A menedzsment előnyei és jellemzői

Az ilyen típusú termelésnek tagadhatatlan előnyei vannak, amelyek csak ösztönzik a vállalkozás létrehozását:

  • magas megtérülés;
  • hatalmas és növekvő igény a tiszta víz iránt;
  • lehetőségek a termelés bővítésére.

Hozzon létre egy sikeres vállalkozást a linken található tippek elolvasásával.

Természetesen egy ilyen vállalkozásnak vannak hátrányai is, de az üzlet megfelelő megszervezésével ezek nem tesznek semmit.

Hogyan készítsünk üzleti tervet az ivóvíz előállításához, nézze meg a videót:

A fő hátrányok azonosíthatók:

  • nagy mennyiségű kezdeti befektetés drága berendezések vásárlásához;
  • folyamatos együttműködés az egészségügyi és járványügyi állomással, amelynek feladata a megtermelt víz minőségének ellenőrzése.

Ivóvíz üzlet indítása

A vállalkozás megszervezésének legelső lépése a tevékenység típusának meghatározása. Az ivóvizet saját maga is előállíthatja és értékesítheti, vagy egyszerűen szállíthat terméket egy másik cégtől.

Ha önálló kitermelést terveznek, akkor el kell dönteni, hogy a vizet hogyan és honnan nyerik ki. Fúrhat személyi kutat, vizet önthet és eladhatja, vagy kiveheti a csapból, és nagy teherbírású és modern csapokkal tisztíthatja.

  • egyéni vállalkozói igazolvány;
  • az egészségügyi és járványügyi szolgálat, valamint a tűzvizsgálat engedélye arra vonatkozóan, hogy a berendezés megfelel az előírt szabványoknak;
  • társasági szerződés;
  • a SES tanúsítványa arról, hogy a termelt víz minősége megfelel az állami követelményeknek;
  • vállalkozói tevékenységre vonatkozó engedély, amelyhez berendezésekre és helyiségekre vonatkozó bérleti szerződést, közjegyző által hitelesített személyes adatokat kell megadnia.

Végül fel kell vennie a kapcsolatot a bankkal, és ott számlát kell nyitnia.


Vonal ivóvíz előállításához.

A leendő műhely helyiségének teljes körű hozzáféréssel és optimális méretekkel kell rendelkeznie. Az épülethez energia, internet és telefon vezeték szükséges.

Az online áruház létrehozásakor figyelni kell a fizetési rendszer kiválasztására, a 6 legmegbízhatóbb rendszerre

Jobb, ha a szoba nem túl régi és felújított. Különös figyelmet kell fordítani az elektromos vezetékekre.

A területet funkcionális területekre kell osztani: víztermelés, többlépcsős tisztítás, palackozás, tárolás. Szükségünk lesz a dolgozók számára kialakított felszereltségre is, ahol ebédelhetnek, átöltözhetnek, pihenhetnek.

Szállítás szállításhoz

A palackozott ivóvíz gyors és időben történő szállításához az ügyfélnek járműre van szüksége. A legmegfelelőbb lehetőség erre a gazella lenne.

Az autó kiválasztásakor figyelembe kell venni az általa fogyasztott üzemanyag mennyiségét, különben a benzin költségtétele a teljes termelés szempontjából veszteségessé válhat.

Az alábbiak szerint spórolhat az autóvásárláson - adjon fel sofőrre vonatkozó hirdetést saját autójának kötelező jelenléte mellett.

Tisztító és töltő berendezések

A gyártás közvetlen megkezdéséhez berendezéseket kell vásárolnia vagy bérelnie:

  • palackozáshoz;
  • tisztításhoz (reagens adagoló rendszer és levegőztető rendszer);
  • tartályok (palackok) gyártására szolgáló készülékek, ha van ilyen terv;
  • steril tartályok;
  • félautomata palackzáró gép;
  • ozonátor;
  • címkéző gép.

Gyártástechnológia

Az ivóvíz előállításának technológiája több szakaszra osztható:

  • kút fúrása (vagy más módon vízkivétel);
  • víztisztítás szén- vagy homokszűrőkkel;
  • kiegyensúlyozó ásványok;
  • fertőtlenítés ultraibolya sugárzással;
  • víz ózonozása;
  • palackozás.

Fővíz tisztítása

Van mód az ivóvíz előállítás költségeinek csökkentésére - a csapvíz tisztítása. A helyzet az, hogy a városi csapokból már előtisztított víz folyik, amelyet az önkormányzati szűrőrendszereken vezetnek át.


Technológiai eljárás ivóvíz előállítására. Fotó: v0da.com

A fővíz kényelme abban rejlik, hogy egy adott évszakban nem változtatja meg kémiai összetételét.

Az ivóvíz minősége szerint két kategóriába sorolható:

  • első kategória vagy asztali víz;
  • a legmagasabb kategória.

A második lehetőség a legbiztonságosabb az emberi egészségre nézve, és kiváló minőségű.

Minél több forrást fektetnek be az üzletbe, és minél mélyebben hatol be a termék a piacon, annál gyorsabban térül meg a befektetés.

Az országban a normál gyártási mennyiség havi 20 000 palack.

A gyakorlatban bebizonyosodott, hogy a palackozott víz vételi és eladási költsége közötti 1-2 dollár különbséggel egy cégnek havi 500-1000 palackot kell eladnia, hogy megtérüljön a folyó kiadása.

Ha az eladási szintet 2000 palackra emelik, akkor a kezdeti befektetés 8-12 hónapon belül megtérül.

Az ivóvíz az emberi élet alapja, így a tiszta és biztonságos víz fogyasztása évről évre csak nő. Ez a tény csak arra ösztönzi az embereket, hogy palackozott vizet állítsanak elő és juttassák el a lakossághoz.

Ebben az üzletben a jó befektetések, a vállalkozás átgondolt felépítése és a minőségi termékek a legfontosabbak. Ennek eredményeként egy megbízható forráshoz juthat kimeríthetetlen bevételhez.

*A cikk több mint 8 éves. Elavult információkat tartalmazhat

Nyereségkalkulátor ehhez a vállalkozáshoz

Kész ötletek az Ön vállalkozásához

A közüzemi vállalkozásoknak számos buktatója van, amelyekkel egy kezdőnek tisztában kell lennie. Yaroslav Butenko, a Domovoy igazgatója osztotta meg tapasztalatait egy vállalkozás létrehozásával kapcsolatban.

A pizza népszerűségének van egy mellékhatása is: minden városban nagy számban találhatók pizzériák. De gyakorlatilag nincs Kono-pizzát árusító üzlet. Ezt a pizzát útközben is megeheti.

Ez a pénzügyi számítás feltár néhány iránymutatást egy fürjfarm megnyitásához saját telephelyén, 400 kg-os kapacitással. fürj havonta (kb. 2000 fej, 200 gramm hasított súlyú).

Mindezen növények termesztése meglehetősen jövedelmező vállalkozás. A virágtermesztés nagyon jövedelmező, és néha több száz százalékos, de csak akkor, ha...

Az eladásra szánt fűszernövények termesztése nem igényel nagy induló tőkét. Az ilyen termékek iránti kereslet stabil, és egy ilyen vállalkozás jövedelmezősége meghaladja a 65%-ot. A kulcskérdés a...

Ma már egyetlen olyan cég sincs a piacon, amelyik használt mobiltelefonok beszerzésével, ugyanakkor azok javításával is foglalkozna.

A bejegyzés megváltozott:

Nem titok, hogy a közönséges csapvíz minősége, különösen a nagyvárosokban, sok kívánnivalót hagy maga után. Hagyjuk ennek a "szégyennek" az okait a lakás- és kommunális szolgáltatók és más felelős szervezetek lelkiismeretére, és gondoljuk át: lehet ebből valami hasznot húzni? Természetesen megteheti! Ráadásul a tiszta víz városokban történő értékesítéséből származó nyereség meglehetősen jó pénz. És mellesleg évről évre egyáltalán nem javul a csapvíz minősége, inkább az ellenkezője. Ezért a tiszta víz értékesítésének piaca csak bővülhet.


A palackozott víz különböző méretű tartályokban történő előállítása nem új ötlet, de továbbra is nagyon ígéretes. Egyébként szeretné tudni, hogy állnak a dolgok ezzel az üzlettel ugyanazokban az államokban? Ott a forrásvizet nem árulják ötliteres "hengeres" és másfél literes palackokban. Az Egyesült Államokban kis - kétszáz, háromszáz grammos - palackokba palackozzák, és tartályonként 2,5 dollárba kerül. A közönséges ivóvíz ára azonban literenként körülbelül egy dollár.

Miért vásárolnak az emberek palackozott vizet?

Furcsa minden-??? lények ezek az emberek! Erősen mérgezik magukat nikotinnal, alkohollal, mozgásszegény életmódot folytatnak, ülő munkát végeznek, nem mindig egészségesen táplálkoznak, sok más dolgot nem irányítanak, ugyanakkor ügyelnek az ivóvíz minőségére. Próbáld ki magadon ezt a portrét, és meg fogod érteni, hogy ez a "meztelen" igazság.

Így vagy úgy, a tiszta víz iránti igény volt, van és mindig is lesz. A palackozott víz haszna nem hatalmas, sőt csak nagy, de stabil. Ennek az üzletnek a megtérülése körülbelül 2-3 év. Természetesen minden a gyártás mértékétől és a termék piaci elhelyezkedésétől függ. Ön szerint mi a legjelentősebb különbség az öt- vagy tízliteres palackokban, mondjuk a Lipetskaya-ban, és a másfél literes Aqua Minerale-ben kiadott közönséges ivóvíz között? Helyes válasz: a tartály térfogatában és a címkében. Hát persze az ár.

A szokásos orosz szupermarketek polcain aligha talál igazi "Akvát". Az embereket azonban továbbra is a márkához „vezetik”, és továbbra is irigylésre méltó kitartással vásárolnak „környezetbarát” termékeket, beleértve a vizet is.

Erőforrás palackozott víz előállításához

Tudod, mi kell a palackozott víz előállításához? Így van – víz! Ez azt jelenti, hogy a termelési üzletágnak tartalmaznia kell a kitermelési technológiát is. Elvileg vehetsz közönséges csapvizet, vagy akár tócsavizet is, és szokásos tisztítási módszerekkel tisztíthatod, hogy iható legyen. De ez lesz az úgynevezett "holt" víz. Próbáltad már a desztillált vizet? Ugyanaz.

De az „élő” termék speciális kutakból, artézi (földalatti) kutakból nyert víz. Általában egy ilyen kutat elméletileg bárhol lehet fúrni. Néhány árnyalat azonban akadályozza. Először is, a kútnak elég mélynek kell lennie ahhoz, hogy olvadékvíz ne kerüljön bele. Másodszor, magát a kutat, a körülötte lévő teret: a talajt, a földrétegeket gondosan megvizsgálják az egészségügyi és járványügyi szolgálat szakemberei. Valamint magát a gyártóhelyiséget is ellenőrzik zaj- (!) és vibráció (!), higiéniai feltételek, szellőzés és sok egyéb feltétel betartása szempontjából. A késztermékeknek meg kell felelniük a SanPin és a GOST szabványoknak. Az Orosz Föderáció területén található artézi vízlerakódásokról egyébként egy speciális talajvízkataszterből lehet tájékozódni.

Mindezen "nehézségek" miatt sok vállalkozó szívesebben állít elő palackozott vizet azokból a kutakból, amelyekben nem igényel további tisztítást, úgymond "kész" formában állítják elő, vagy jelentéktelen "kidolgozást" igényel. folyamat. Vagy egyáltalán, "zavarás" nélkül megtisztítják az egyszerű vízvezeték "forrásokat". Hogy mit fogsz tenni, az rajtad múlik.

szoba

Valójában az épületben mindössze két szoba (szoba) elegendő a palackozott víz előállításához. Az egyikben a vizet tisztítják, a másikban palackozzák. Igaz, szükségünk lesz egy helyiségre a személyzet számára, és egy helyiségre egy raktár számára a késztermékek számára.

Mint fentebb említettem, a helyiségeknek meg kell felelniük a SanPin élelmiszer-előállítási és tűzbiztonsági előírásainak. Természetesen ideális esetben a palackozott víz előállítása az artézi kút közvetlen közelében történjen, ahol a kitermelés is megtörténik. Ellenkező esetben sokat veszíthet a logisztikai költségeken.

Szükséges felszerelés

A palackozott víz előállításának megszervezéséhez a következő gyártósorokra lesz szüksége (figyelembe véve a saját artézi kútból történő víztermelését):

  1. Fúvós merülőszivattyú.
  2. Speciális szűrő durva víztisztításhoz. Általában ezek szén- és/vagy homokszűrők.
  3. Speciális szűrő finom víztisztításhoz. Az ilyen szűrők megtisztítják a vizet a feleslegben lévő ásványi sóktól, ezüsttől, fluortól, nátriumtól stb., vagy ellenkezőleg, ha hiányosak, telítik velük a vizet.
  4. Ózonizátorok a víz fertőtlenítésére. Néha ugyanebből a célból a vizet először ultraibolya sugárzásnak teszik ki.
  5. Sterilizált víztároló edények.
  6. Automata vonal víz palackozásához tartályokba.
  7. Félautomata vizes palackzáró gép.
  8. Címkézőgép.

A késztermékek költségének csökkentése érdekében célszerű lenne egy műanyag víztartályok gyártására szolgáló sort is vásárolni.

Túl drága? Igen, de ne feledkezzünk meg a termelés mértékéről és a nyereségről. Jelenleg a palackozott víz kínálata a Rosstat szerint csak 30%-ban elégíti ki a piaci keresletet. Az elemzők olyan számadatokra vezettek le, amelyek szerint ez az arány évente 5-10 ponttal emelkedik. Ez azt jelenti, hogy sietnie kell, hogy legyen ideje pozicionálni „víz” márkáját a piacon.

Gyártási folyamat

Bár a palackozott víz előállításának technológiai folyamata a szükséges berendezések alkatrészeiből érthető, ennek ellenére mindent felteszek a polcokra:

  1. Artézi kút fúrása.
  2. Víz kinyerése kútból.
  3. Tisztítás durva szűrőkkel.
  4. Tisztítás finom szűrőkkel.
  5. Ultraibolya fénynek való kitettség.
  6. Ózonozás.
  7. Tartályok és dugók kezelése (ózonozással).
  8. Víz kiömlése.
  9. Késztermékek raktárba küldése.

Néhány szó a személyzetről. Szándékosan ezt nem emeltem ki külön részben, mert tényleg nincs sok mondanivaló: egy palackozott vizes üzem szervizelésére 20 ember elég, aminek legalább egyharmadának ismernie kell a berendezést.