7. MALİYYƏ PLANI

* Hesablamalar Rusiya üçün orta məlumatlara əsaslanır

444.000 ₽

İlkin əlavələr

112.000 ₽

20 000 ₽

Xalis mənfəət (2 maşından)

14 ay

Geri ödəmə müddəti

Qəhvə satışı ticarətinin ən populyar növlərindən biridir. Bu biznes planda biz misal olaraq iki standart avtomatdan istifadə edərək gəlirlilik hesablamalarını göstərdik.

1. LAYİHƏNİN XÜLASƏSİ

Bu layihə Bataysk şəhərində vending biznesinin təşkilindən bəhs edir. Layihənin məqsədi yerli əhalinin isti içkilərə olan tələbatını ödəmək və gəlir əldə etməkdir. Layihənin həyata keçirilməsi üçün piyada axınının çox olduğu və potensial auditoriyaya malik iki pərakəndə satış məntəqəsi (ticarət mərkəzi və dəmir yolu vağzalı) icarəyə verilir, burada avtomatlar quraşdırılır.

Qəhvə satışı biznesinin əsas üstünlükləri:

    böyük investisiyalar tələb etmir;

    baxım asanlığı;

    kadrlara ehtiyac yoxdur, fərdi sahibkar tərəfindən biznesə birbaşa xidmət göstərmək imkanı;

    yüksək gəlirlilik;

    aşağı xərclər hesabına təmin edilən oxşar xidmətlərin digər provayderləri ilə müqayisədə aşağı qiymət;

    gecə-gündüz iş qrafikinin mümkünlüyü.

İlkin investisiya 444.000 rubl təşkil edir. İnvestisiya xərcləri avadanlıqların, inqrediyentlərin alınmasına, reklam kampaniyasına, biznesin qeydiyyatına və ilkin dövrlərin itkilərini ödəyəcək dövriyyə kapitalının formalaşmasına yönəldilir. Tələb olunan investisiyaların əsas hissəsi avadanlıqların payına düşür və 90% təşkil edir. Layihənin həyata keçirilməsi üçün öz vəsaitindən istifadə olunacaq.

Maliyyə hesablamaları layihənin beş illik müddətini əhatə edir. Gəlir və xalis mənfəət proqnozları 2500 ədəd satış planı və orta hesabla 45 rubl olan bir qanun layihəsi əsasında hazırlanır. Hesablamalara görə, ilkin investisiya 14 aylıq işdən sonra özünü verəcək. Əməliyyatın ilk ilində satış gəliri 28% olacaq. İnteqral fəaliyyət göstəriciləri Cədvəl 1-də göstərilmişdir.

Cədvəl 1. Layihənin əsas fəaliyyət göstəriciləri

2. SƏNAYƏNİN TƏSVİRİ

Son illərdə Rusiyada ticarətin yeni bir növü fəal şəkildə inkişaf edir - vending. Bu, FMCG məhsulları üçün ixtisaslaşmış avtomatların istifadəsinə əsaslanan biznesdir. Bu kateqoriyaya sürətli dövriyyə dövrü olan istehlak malları daxildir: kranda isti və soyuq içkilər, yeməklər və s.

Bu gün daxili satış bazarı 3-4 milyard rubl qiymətləndirilir və hər il orta hesabla 20% böyüyür. Milli Avtomatlaşdırılmış Ticarət Assosiasiyasının məlumatına görə, Rusiyada 60 minə yaxın avtomat var, onlardan 15 mini Moskvada yerləşir. Bununla belə, 2016-cı ildə avtomatların satışının statistikası təkcə paytaxtda deyil, regionlarda da vending ticarətinin inkişafından xəbər verir. Rusiya satışlarının 75% -dən çoxu bir milyon əhalisi olan şəhərlərdə cəmləşib və regional bazarlar hələ də demək olar ki, pulsuzdur.

Vendinqin Rusiya ticarətində payı 1%, Avropada isə orta hesabla 5% təşkil edir. Rusiyada avtomatların əhatə sıxlığı bir avtomat başına 625 nəfər təşkil edir ki, bu da digər ölkələrlə müqayisədə vending ticarətinin böyük potensialından xəbər verir. Məsələn, Yaponiyada hər 23 nəfərə, ABŞ-da 35 nəfərə, Qərbi Avropada isə 110 nəfərə bir pulemyot düşür. Buradan belə nəticə çıxır ki, yaxın illərdə Rusiyada vendinq bazarında 5 dəfə artım gözləmək olar. Mütəxəssislərin fikrincə, daxili vendinq bazarı cəmi 10% doludur.

Vendinq üçün müsbət proqnoza baxmayaraq, sənaye hazırda böhran yaşayır. 2015-ci ildə vendinq bazarı dəyər baxımından 23,5% kiçildi, 2016-cı ildə isə bazar artımı əhəmiyyətli dərəcədə yavaşladı. Bu tendensiyalar 22 may 2003-cü il tarixli 54 nömrəli KKT-nin tətbiqi haqqında Federal Qanunda dəyişikliklərlə əlaqələndirilir ki, bu da satıcıları bütün cihazları yeni KKT sistemi ilə təchiz etməyə məcbur etdi. Bu, xərclərin artmasına, hətta sahibkarların bazardan uzaqlaşmasına səbəb olub. KKT-nin tətbiqini nəzərdə tutmayan işlənmiş maşınların sahibləri də əziyyət çəkiblər. Mənfi tendensiyaların ikinci səbəbi dolların məzənnəsinin qalxması olub ki, bu da xaricdən gətirilən avadanlıqların qiymətinin xeyli artmasına səbəb olub. Bununla belə, bu, avtomatlar bazarında idxalın əvəzlənməsinə kömək etdi: yerli istehsalçılar keyfiyyətini qorumaqla yanaşı, xarici analoqlarından 30% ucuz olan avadanlıq təklif edirlər. Buna görə də, ekspertlər Rusiyada vendinq bazarının perspektivlərini müsbət qiymətləndirir və kifayət qədər çətin bazar şərtlərinə baxmayaraq, yüksək artım templərini proqnozlaşdırırlar.


Vendinq bazarının perspektivləri təkcə onun real və potensial həcminə görə deyil, həm də strukturuna görə qiymətləndirilir. Hazırda Rusiyada vending ticarəti müxtəlifliyə görə fərqlənmir: bazarın 60-65%-ni qəhvə maşınları, 20-25%-ni qəlyanaltı maşınları, qalan 10%-ni isə satış üçün maşınlar tutur. soyuq içkilər, isti yeməklər və s. Beləliklə, ən böyük rəqabət qəhvə seqmentində müşahidə olunur. Qəhvə maşınlarının bu populyarlığı üç parametrlə bağlıdır: birincisi, qəhvə yolda istehlak edildiyi üçün avtomatlarda satış üçün uyğun məhsuldur; ikincisi, avtomatdan gələn qəhvə iaşə müəssisələrində təklif olunan içkilərdən daha ucuzdur; üçüncüsü, qəhvə maşınları yığcamlığına görə kafenin olmadığı yerdə yerləşdirilə bilər. Qəhvə maşınlarının istehlakçı seçiminə təsir edən əsas üstünlükləri sürət, əlçatanlıq, aşağı qiymətdir.

Sahibkarlar üçün biznes kimi vendinqin əsas üstünlükləri bunlardır:

    aşağı giriş həddi;

    quraşdırma sahəsi 1 m2-dən az;

    yüksək gəlirlilik;

    məhsulun qiyməti təxminən 300% -dir;

    baxım asanlığı;

    vending biznesi digər biznes variantları ilə birləşdirilə bilər, çünki avtomatlara xidmət etmək həftədə bir neçə saat çəkir;

Biznesiniz üçün hazır ideyalar

Bununla belə, biznesi planlaşdırarkən onun çatışmazlıqlarını da nəzərə almaq lazımdır. Vending ticarətini təşkil edərkən əhəmiyyətli bir problem, avtomat quraşdırmaq üçün uyğun bir yer seçməkdir. Satış səviyyəsini təmin edən əlverişli yerdir. Belə bir yer tapmaq üçün bir sahibkar maşın quraşdırmaq üçün hər bir potensial nöqtəni diqqətlə təhlil etməyə və ya kirayə üçün əhəmiyyətli bir məbləğ ödəməyə hazır olmağa məcburdur. Böyük şəhərlərdə baxış nöqtələrinin əksəriyyəti artıq işğal olunub - qatar stansiyaları, ticarət mərkəzləri, hava limanları və s. Bu halda, yalnız maşının yerləşdiyi yerə deyil, həm də məhsulların keyfiyyət xüsusiyyətlərinə etibar etməlisiniz: qeyri-adi qəhvə növlərinin istifadəsi, hazırlanması üçün orijinal resept və müxtəlif çeşidlər.

3. MALLAR VƏ XİDMƏTLƏRİN TƏSVİRİ

İşin birinci mərhələsində müxtəlif məntəqələrdə iki qəhvə aparatının alınıb quraşdırılması nəzərdə tutulur. Çeşid cihazın xüsusiyyətləri və texniki imkanları əsasında müəyyən edilir. Qəhvə satışı seqmentində rəqabət kifayət qədər güclü olduğundan, rəqabət üstünlüyü təmin edəcək maşınları seçmək lazımdır. Bu halda, bazar tendensiyalarını nəzərə almaq üçün üyüdülmüş lobyadan qəhvə dəmlənməsini təmin edən modelə üstünlük verilməlidir.

Bunun üçün 202 500 rubl dəyərində Coffeemar G250 modeli olan Jofemar-dan avtomatlar alınacaq. Cihazın əsas xüsusiyyətləri:

    burgu dispenser tərkib hissəsi əlavə edərkən qeyri-dəqiqlikləri aradan qaldırır;

    quraşdırılmış proqram 15 müxtəlif içki üçün nəzərdə tutulmuşdur;

    cihazın ön hissəsinin arxa işıqlandırılması enerji istehlakına qənaət edən LED-lər tərəfindən həyata keçirilir;

    özünü təmizləmə funksiyası cihazın texniki xidmətini asanlaşdırır;

    ödəniş variantları: veksellər, əskinaslar, bank kartları;

    maddələr üçün toplu konteynerlər;

    "öz kuboku" funksiyası;

    mobil şəbəkə vasitəsilə cihazı izləmək və idarə etmək imkanı.

Şirkətin rəqabət üstünlükləri: taxıl qəhvəsi, geniş çeşid, aşağı qiymət.

Cədvəl 2-də məhsulların çeşidi, maya dəyərinin hesablanması və içkinin təxmini dəyəri göstərilir.

Cədvəl 2. Qəhvə maşınlarının çeşidi və maya dəyərinin hesablanması

İçki növü

Bir qaşıq ilə şüşə, ovuşdurun.

İçmək, sürtmək.

Süd, sürtmək.

Şəkər, ovuşdurmaq.

Məhsuldarlıq, ml (q)

Ümumi s / s

Qiymət, rub

espresso

Americano

Kapuçino

Mokaçino

İsti şokolad

Parlaq qəhvə

Milkshake

Vanil siropu

Fındıq siropu

Çiyələk siropu

4. SATIŞ VƏ MARKETİNQ

Qəhvə ilə avtomatların hədəf auditoriyası içki hazırlamaq üçün vaxtını azaltmaqla yanaşı, kiçik bir ödəniş müqabilində qəhvə içməli olan şəhər sakinləridir: tələbələr, ofis işçiləri, turistlər, yoldan keçənlər. Avtomatların yerindən asılı olaraq, hədəf auditoriya da fərqlənir:

    Universitetlər - 18-25 yaşlı tələbələr, gənclər;

    Dəmiryol vağzalları - orta gəlirli kişilər və qadınlar;

    Ticarət mərkəzləri - orta gəlirli ailələr;

    Kinoteatrlar - gənclər, tələbələr, 16-50 yaşlı şəxslər;

    Biznes mərkəzləri ofis işçiləridir.

Avtomatların əsas reklam vasitəsi onların yeridir. Ən uğurlu nöqtələr bunlardır: qatar stansiyaları, marketlər, təhsil müəssisələri, ticarət mərkəzləri, avtoyuma məntəqələri, stadionlar, ictimai nəqliyyat dayanacaqları. Pərakəndə satış məntəqələrinin gündüz saatlarında saatda ən azı 1,5 min nəfərin piyada hərəkəti nəzərə alınmaqla geomarketinq araşdırmalarının nəticələrinə əsasən seçilməsi tövsiyə olunur.

Vendinq bazarında marketinq, ticarət formasının özü kimi kifayət qədər spesifikdir, ona görə də hər bir reklam aləti uyğunlaşdırılmalıdır. Məsələn, satış üçün açıq reklamdan istifadə baha başa gəlir və səmərəsizdir və müxtəlif təşviqatları nəzərdə tutan "hadisə marketinqi" bu seqmentdə həyata keçirmək olduqca çətindir. İstehlakçıları cəlb etmək üçün aşağıdakı kampaniyadan istifadə edə bilərsiniz: içkilər üçün bir neçə stəkan işarələyin və kampaniya haqqında məlumatları maşında yerləşdirin. Etiketli kuboku alan müştəri zəmanətli mükafat alır. Rahatlıq üçün bu, telefonun doldurulması ola bilər. Mükafatını almaq üçün müştəri yalnız əlaqə nömrəsinə zəng etməlidir və aksiyanın təşkilatçısı - simvolik bir məbləğə (100 rubl) hesabı doldurmalıdır. Praktikada həftə ərzində keçirilən bu aksiya avtomatın satışını gündə 20 stəkan, həftədə isə 140 stəkan artırmağa imkan verir. Əlavə gəlir orta hesabla 5600 rubl təşkil edəcək, reklam xərcləri təxminən 500 rubl təşkil edir.

Avtomatlar üçün ən təsirli reklam, satış nöqtəsini vizual olaraq vurğulamağa yönəlmiş açıq reklamdır. Bunu etmək üçün istifadə etməlisiniz: səki nişanları, streçlər, işarələr, ətir marketinqi. Siz avtomatın yanında sahə yaradaraq, diqqətinizi avtomata yönəldə və müştəri loyallığını artıra bilərsiniz. Ev sahibi ilə müqavilənin şərtləri və yer icazə verərsə, qəhvə maşınının yanında istirahət üçün bir yer yarada bilərsiniz - masa, skamya və ya divan qoyun.

Biznesiniz üçün hazır ideyalar

Diqqəti cəlb etməyin başqa bir yolu maşınınızı markalamaqdır. Bu alətin əlavə bir üstünlüyü qəhvə maşınının tanınmasını artırmaqdır. Markalaşma mətbəədən yapışqan film sifariş etməklə və ya səthi orijinal, parlaq qraffiti ilə rəngləməklə həyata keçirilə bilər. Vinil stikerin tərtibatı və çapı təxminən 1500 rubla başa gələcək.

Qida məhsullarının reklamı üçün aroma marketinqi çox aktualdır - qoxu ilə alıcıları cəlb edir. Qoxu birbaşa məhsulla bağlıdır və tez aydın birləşmələr yarada bilər. Bu, xüsusilə vending üçün doğrudur, çünki avtomatda yerləşən malları nə görmək, nə də dadmaq mümkün deyil. Qəhvə maşını üçün ən uyğun aromalar qəhvə və ya şokolad aromalarıdır. Bundan əlavə, bu qoxuların iştahı oyatdığı sübut edilmişdir. Təcrübə göstərir ki, alıcıların 80% -i şüursuz olaraq qoxuya diqqət yetirir. Havanı ətirləyərək satışlarınızı 15% artıra bilərsiniz. Aromatizasiya xüsusilə impulsiv tələbat olan yerlərdə aktualdır. Qoxu 1-5 metr radiusda hiss oluna bilər və avtomatın özünə əhəmiyyət verməyəcək insanları cəlb edə bilər. Qəhvə maşınının aromatizasiyası üçün kənarda bir aroma cihazı quraşdırılmışdır - onu hesab qəbuledicisinin yanında yerləşdirmək üstünlük təşkil edir. Bu, aromanın ən bərabər paylanmasına nail olur və məhsulların özləri cihazla təmasda olmur. Gel patronlarına əsaslanan aromatizasiya texnologiyası ayda təxminən 1500 rubla başa gələcək, avadanlıq isə 3000 rubla başa gələcək.

Bu layihənin marketinq strategiyasına aşağıdakılar daxildir: etiketli eynəklərlə kampaniya keçirmək, vinil stikerlə satış avtomatının markalanması və küçə məkanının aromatizasiyası. Beləliklə, başlanğıc reklam xərcləri 7000 rubl təşkil edəcək.

Hədəf satış həcmi hər bir avtomatdan ayda 1250 fincandır. Planlaşdırılan gəlir ayda 112.500 rubl təşkil edir. Maşının yan və ön panelində reklam yerləşdirmək üçün əlavə gəlir əldə etmək nəzərdə tutulur. Yan tərəfdə reklamın qiyməti ayda 4000 rubl, ön paneldə ayda 750 rubl təşkil edir. İl ərzində illik reklam müqavilələrinin bağlanması nəzərdə tutulur. Beləliklə, əlavə gəlirin məbləği ayda 9500 rubl olacaq.

5. İSTEHSAL PLANI

Layihənin həyata keçirilməsi üçün hər birinin sahəsi 1 m2 olan iki ticarət obyektinin icarəyə götürülməsi planlaşdırılır. Maşınlardan birinin stansiyanın binasında, ikincisinin isə ticarət mərkəzinin ərazisində quraşdırılması planlaşdırılır. İki nöqtənin icarə haqqı orta hesabla 7000 rubl olacaq, çünki hər iki nöqtə yüksək piyada axını ilə xarakterizə olunur.

İcarə müqaviləsində əməkdaşlığın bütün şərtlərini müəyyən etmək tövsiyə olunur: icarə haqqının məbləği, zəmanətlər, tərəflərin öhdəlikləri, icarəyə verənin məsuliyyət dərəcəsi, digər xərclərin ödənilməsi. İcarəyə elektrik enerjisi xərclərinin daxil edilməsi variantını da nəzərdən keçirməyə dəyər. Qəhvə maşınları üçün enerji xərcləri ayda orta hesabla 1000 rubl təşkil edir. Bu layihədə elektrik enerjisi xərcləri icarə haqqına daxil edilmir və ayda 2000 rubl məbləğində ayrıca uçota alınır.

Biznesiniz üçün hazır ideyalar

Yerinə qərar verdikdən sonra qəhvə maşınları quraşdırmaq lazımdır. Quraşdırma prosesi bir az vaxt aparır və avadanlıqları satan şirkət tərəfindən həyata keçirilir. Soketin olması qəhvə maşınının quraşdırılması üçün yeganə texniki şərtdir.

Avtomatın saxlanması tez-tez inqrediyentlərin və qabların dəyişdirilməsi, həmçinin pulun çıxarılması ilə bağlıdır (əgər doludursa, avtomat sadəcə pul qəbul etməyi dayandıracaq). Avadanlıqların saz vəziyyətdə olduğundan və inqrediyentlərin olub-olmadığından əmin olmaq üçün hər 2-3 gündən bir avtomatı yoxlamaq tövsiyə olunur. Cari təmiri olan 2-5 avtomat işlədərkən, iş sahibi təkbaşına öhdəsindən gələ bilər. Avtomatlar şəbəkəsini genişləndirərkən, avadanlıqlara xidmət göstərəcək bir işçi işə götürməlisiniz.

Vendinq ticarətinin təşkilində mühüm mərhələ inqrediyentlərin, birdəfəlik qab-qacaq və şüşə suyun alınmasıdır. Bu gün bazarda qəhvə maşınları üçün məhsulların müxtəlif tədarükçüləri var. Məhsulu müstəqil olaraq daddığınız zaman bu və ya digər istehsalçının lehinə seçim etməlisiniz. Əsas meyar məhsulun maksimum təbiiliyidir. Qəhvə maşınlarında istifadə olunan su şüşə qabda və eyni markalı olmalıdır, çünki suyun sərtlik səviyyəsi dəyişdikdə maşın nasaz ola bilər. Bütün məhsullar müvafiq keyfiyyət sertifikatlarına malik olmalıdır. Tərkiblər üçün aylıq xərclər, hər bir avtomatdan ayda 1250 stəkan planlaşdırılmış satış həcminə əsasən 33.000 rubl təşkil edəcəkdir.

6. TƏŞKİLAT PLANI

Vendinq ticarətinin ilkin mərhələsi biznesin dövlət orqanlarında qeydiyyatdan keçməsidir. Layihəni həyata keçirmək üçün fərdi sahibkar sadələşdirilmiş UTII vergitutma sistemi ilə qeydiyyata alınır (vergi Bataysk şəhərində avtomatların sayına və k2 əmsalı əsasında hesablanır). Vergitutma sisteminin seçimi avtomatların yerləşdiyi yerdən asılıdır: əgər maşınlar yüksək tələbat olan yerlərdə (ticarət mərkəzləri, qatar stansiyaları) yerləşirsə, sabit tarifə üstünlük verilir. Əgər satış məntəqəsində tələbatın açıq mövsümiliyi və ya piyada axınının orta səviyyəsi varsa, onda mənfəətdən asılı olan vergitutma metodunu seçmək daha düzgündür. OKVED-2-yə uyğun fəaliyyət növü: 47.99.2 Avtomatlar vasitəsilə ticarətin həyata keçirilməsi üzrə fəaliyyətlər.

Qəhvə maşınlarının iş saatları: dəmir yolu stansiyası - gecə-gündüz; SEC - 10:00-dan 22:00-a qədər. Bu layihə işçi heyətini nəzərdə tutmur, çünki qəhvə maşınlarının istismarı birbaşa fərdi sahibkar tərəfindən təmin ediləcək və o da mühasibat uçotunu aparacaqdır. Layihə mühasibin xidmətlərini tələb edirsə, autsorsingdən istifadə etmək tövsiyə olunur.

7. MALİYYƏ PLANI

Maliyyə planı layihənin bütün gəlir və xərclərini nəzərə alır. Layihəni işə salmaq üçün ilkin investisiyanın məbləğini hesablamaq lazımdır. Bunun üçün ilkin dövrlərin itkiləri ödəniləcək avadanlıq, inqrediyentlər, reklam kampaniyası, biznesin qeydiyyatı və dövriyyə kapitalının formalaşması xərclərinə qərar verməlisiniz. Tələb olunan investisiyaların əsas hissəsi avadanlıqların payına düşür və 90% təşkil edir.

Cədvəl 3. İnvestisiya xərcləri

ad

Məbləğ, rub.

Avadanlıq

Avadanlıq




Qeyri-maddi aktivlər

Biznes qeydiyyatı

Dövriyyə kapitalı

Xammalın satın alınması

Dövriyyə kapitalı


Ümumi:


Dəyişən məsrəflər içkilərin hazırlanmasında istifadə olunan inqrediyentlərin və istehlak olunan elektrik enerjisinin xərclərindən ibarətdir. Maliyyə hesablamalarını sadələşdirmək üçün dəyişkən məsrəflər içkinin orta qiyməti və 330% sabit satış marjası əsasında hesablanır.

Sabit xərclər icarə haqqı, kommunal xidmətlər, reklam xərcləri, vergilər və amortizasiya ödənişlərindən ibarətdir. Köhnəlmə məbləği əsas vəsaitlərin 5 il istifadə müddətinə əsasən düz xətt əsasında müəyyən edilir.

Cədvəl 4. Sabit xərclər


Beləliklə, sabit aylıq xərclər 59,074 rubl məbləğində müəyyən edilmişdir. Planlaşdırılan gəlirin həcmi hər maşından 1250 eynək satışı və maşınların səthində reklamdan əldə edilən gəlirlə ayda 122.000 rubl təşkil edir. Gəlirlərin strukturunda 74%-i satışdan, 26%-i isə reklamdan əldə olunan gəlirlərin payına düşür.

8. FƏALİYYƏTİN QİYMƏTLƏNDİRİLMƏSİ

444.000 rubl ilkin investisiya ilə layihənin geri qaytarılma müddəti 13-14 aydır. Xalis cari dəyər müsbətdir və 118.101 rubla bərabərdir, daxili gəlir dərəcəsi (IRR) uçot dərəcəsindən yüksəkdir. Planlaşdırılmış satış həcminə nail olmaq işin dördüncü ayında planlaşdırılır. Eyni zamanda, layihənin xalis aylıq mənfəəti 37 900 rubl təşkil edəcək. Əməliyyatın ilk ilində satış gəliri 28% olacaq. Bu göstəricilər layihənin investisiya cəlbediciliyinə dəlalət edir.

9. MÜMKÜN RİSKLƏR

Layihənin risk komponentini qiymətləndirmək üçün xarici və daxili amilləri təhlil etmək lazımdır. Vending biznesi üçün aşağıdakı risk növləri fərqləndirilir.