Aşçılar için tatil senaryosu. Eğlence senaryosu “Komik aşçılar okulu. Kurumsal bir partinin senaryosu

SENARYO "İYİ RUH TARİFİ" Derleyen: Fedyanina V.N. SLAYT 1 İyi günler sevgili misafirler, merkez çalışanları ve arkadaşlar. "Şefin Günü"ne adanmış etkinliğimizde sizleri ağırlamaktan mutluluk duyuyorum. Bu profesyonel bayrama "İYİ MOOD TARİFİ" adını verdik.Bugün ülkenin en iyi şefleri salonda toplandı. Ve hepimiz mutfağınızı seviyoruz! Ve şimdi şefler ve seyirciler için biraz ısınma. Soruları sırayla cevaplayın. Önce mutfak çalışanları, ardından seyirciler yanıt veriyor. SINAV SORULARI Gemide yemek mi pişiriyorsunuz? (Kök) Lezzetli aktarım? (Relish) Ağaç balı? (Ihlamur.) Mini simit mi? (Baranka) Aynalı balık mı? (Karp) Yemeğin sonunda ne servis edilir? (Tatlı) Lahana çorbası? (Shi) Haşlanmış patatesten “Giysi” mi? (Üniforma) Kabak bitkisi mi? (Karpuz) Maden suyu ve diğer içecekler için yüksek bacaklı bir cam kap? (Şarap kadehi) Uzun silindirik somun, genellikle Paskalya? (Kulich) Parçalar halinde şeker mi? (Rafine) Günlük yemek? (Öğle yemeği) Taşlı, tüylü güneyli sulu tatlı meyve? (Şeftali) Net ürün ağırlığı? (Net) Yemek pişirme sanatı mı? (Aşçılık) Uzun zamandır Rusya'da yetiştirilen bir sebzeye isim verin, adı Latince "kafa" dan mı geliyor? (Lahana) Büyük şekerleme mi? (Kek) Bir kafedeki yemeklerin listesi mi? (Menü) Şekerlenmiş meyve dilimi? (Şekerlenmiş meyve) Bir sıvı parçacığı mı? (Damla) Mare'nin süt ürünü mü? (Kımız) Pancar, havuç, şalgamın ortak adı? (Kök mahsul) Geleneksel Rus içeceği mi? (Kvas) En eski sebze, kök sebze mi? (Turp) Avusturya Kralı Charles'ın şekercisi nasıl bir muamelenin sırrını ifşa ettiği için ölüm cezasıyla tehdit edildi? (Dondurma) Yedi tanenin meyvesi nedir? (Tahıl) Keskin ama çok sağlıklı bir sebze mi? (Yay) Eski bir şölen ve şimdi bir bilimsel konferans mı? (Sempozyum) Ekmek ve un şekerlemeleri için yarı mamul? (Hamur) Yapraklı sebze mi yoksa soğuk yemek mi? (Salata) Tatlı patates mi? (Yam) Bir çeşit kuru bisküvi mi? (Kraker) Sözlükte etli veya diğer dolgulu “küçük turtalar” olarak tanımlanan Rus milli yemeği, kaynar suda kaynatılır mı? (Köfte) Kahveye hangi bitki eklenir? (Hindiba) Peru'dan Avrupa'ya hangi sebze getirildi? (Patates) Kızarmış sebze mi? (Biber) Bir takım sofra takımının veya çay kaplarının adı nedir? (Servis) Barbekü ızgarası mı? (Barbekü) Sofra tuzuna eklenen bir mikro element mi? (Yod) Pastada jöle mi? (Jelly) Haşlanmış meyveden yapılan bir içecek mi? (Kosto) İmparator pastası mı? (“Napolyon”) Rusya'da ne denirdi - Güneş'in sembolü (Lanet olsun). Aferin çocuklar, işi bitirdiniz. Ve bugün iyi bir ruh hali için tarife göre alışılmadık bir yemek pişireceğiz. Böyle bir tarif hakkında ne duymadın? ... Hatta var! Ve bu tarifin malzemelerini etkinliğimiz sırasında öğreneceksiniz. İlk adım, şenlikli bir atmosfer yaratmaktır. Bunun için neye ihtiyacımız var? Nasıl düşünüyorsun? Hiçbir şey daha kolay değil. Bence: tantanalar, ciddi ayetler ve seyircilerden gelen yüksek alkışlar yeterli olacaktır. 1 Numaralı MÜZİK HAYRANLARI Çocuklara tebrikler + 2 Numaralı SLAYT Konserimize “İyi Bir Ruh Hali için Reçete” adını vermemiz tesadüf değildi. Bugün gözlerinizin önünde şeflerimiz ve seyircilerimiz sizi mutlaka daha neşeli ve ruhunuzda hafifleyecek bir yemek hazırlayacak, ışık, sıcaklık ve neşe kalbinize yerleşecek. (Aşçılara hitap ederek) Tarifin uygulanması için ortam hazır. Başlayabiliriz. Ve ihtiyacımız olan ilk şey yemeğin temeli. Temel bir şey olmalı. Bütün tarif neye dayanacak? (aşçılar başını sallar). Profesyonellik, bilgelik ve deneyim, yemeğin temelini oluşturmamız gereken şeylerdir. İlk önce, bana cevap ver Aşçı kimdir? SLAYT 3 Cevaplardan sonra SLAYT 4 Aşçı olmak için eğitim aldınız mı? Sizi bu mesleğe çeken nedir? Sevgili şefler, bence yemeğimiz çok önemli bir malzemeye dayanmalı. Nezaket. Hayatımızın ana bileşeni olan odur. Katılıyor musun? Bu SLAYT 5'e dikkat edin ve şu satırları okuyacağım: Dünya hala cömert Dünyada aşçılar var Ne mutlu onların basit kaderlerine Ve elleri düşünceler kadar saf Meslekleri özünde iyidir Kötü bir insan ayakta duramaz soba tüm halkımızı buraya iyi mutfak çalışanları olarak davet ediyorum. Bugün her biri vicdani çalışmaları için bir Zafer Yıldızı alıyor. Çırpılmış yumurta şeklinde YILDIZLARIN SUNUMU Profesyonel tatiliniz için tebrikler! SLAYT 6 Yeni tarifler keşfetmenizi, leziz yemeklerle bizleri ve çocuklarımızı memnun etmenizi dileriz. Ve yemeğimiz zaten kaynıyor. Şimdi aromatik bir baza ihtiyacınız var. 1 şef: Ve izleyicilerimizin isteyeceği bir tane. Sunucu: Kır çiçeklerinin kokusunun iyi geleceğini düşünüyorum. Şarkı Papatya çiçeği No. 2 1. Papatya, papatya, papatya çiçeği Gidip sevip sevmediğini merak ediyorum Gidip sevip sevmediğini merak ediyorum Ne yapayım Papatya çiçekleri bilmiyorum Temmuz geceleri ne kadar iyisin Uyku yok dinlenmek yok , ruhun şaşkınlığı Tarlaya çıkacağım, şafağı bekliyorum Her çiçeğin benimle konuştuğu yerde Papatyalar, papatyalar, papatyalar çiçekler Gidip sevip sevmediğini merak ediyorum Gidip sevip sevmediğini merak ediyorum Ne yapmalıyım? Papatya çiçeklerini biliyorum Ve huş ağaçlarının arkasında bir yerde yuvarlak bir dans Sana anlatacağım Ve kendime biraz mutluluk soracağım Koro 4 s. SLAYT 7 (slayttaki metin) Bugün 20 Ekim Dünya Aşçılar Günü, Dünya Aşçı Dernekleri Birliği tarafından ilan edildi. SLIDE 8 (Dinle) (Aşçı mesleği dünyanın en eski mesleklerinden biridir. ateşte yemek yapmayı öğrendim, ilk aşçılar ortaya çıktı) SLIDE 9 (Okuyun) Mutfak kurallarına göre, şimdi tatmak için bir şeyler eklemeniz gerekiyor. Ve burada bana öyle geliyor ki, Rus halk mutfağının gelenek ve göreneklerini hatırlamak gerekiyor. Bunun için seyircilerden 4 şefe ihtiyacım var, onlar benim asistanım olacaklar. SLAYT 10 Aşçı mesleği, zorunlu tat duyumlarının ve algılarının profesyonel olarak önemli zihinsel işlevler olduğu az sayıdaki meslekten biridir. İkiniz iş arkadaşlarınızın size sunduklarını deneyeceksiniz (elma, muz, portakal, salatalık). Görevin ne olduğunu tahmin etmek mi? Duyguların neler? Yarışmamızı beğendiniz mi? 1 aşçı: Şimdi yemeğimize heyecan katmamız gerekiyor. Aşçı olmaya karar veren herkes, yalnızca ince tat duyularına ve iyi gelişmiş bir koku alma duyusuna sahip olmamalıdır. Koku duyunuzu kontrol edelim. Ürünleri kokudan nasıl tanıyabileceğinizi görelim. Yer değiştiriyoruz. Gözlerini kapat. (soğan, sarımsak, sucuk, hardal, ekmek) Katılımınız için teşekkür eder, bu alkışlar sizlerin onuruna yapılır. Ve şimdi yemeğimize birkaç lirik not ekleyeceğiz. Şarkı Yerli Yerler No. 3 1. Yerli yerlerde, rüzgar papatya kokuyor, Ve bir çimen yaprağına bütün ülke kendi, Yerli yerlerde, güneş daha parlak parlıyor, Ve ses dere tarafından gümüşi. Koro: Bana başka diyarlar olduğunu, Dünyada başka bir güzellik olduğunu söylesinler, Ben memleketimi seviyorum, memleketim, tatlı yerler. 2. Yerli yerlerde, gökyüzünün rengi mavidir, Yerli yerlerde, çayırlar daha geniştir, Huş ağaçlarının gövdeleri daha düz ve daha incedir, Ve çok renkli bir gökkuşağının yayı. Koro SLAYT 11 (Bir aşçının rolü çok önemlidir. Sonuçta ruh halimiz, iş hayatındaki başarımız ve en önemlisi sağlığımız ne yediğimize bağlıdır.) Slayt 12 (Sağlıklı yemek) SLAYT 13 (İlk başta öyle görünüyor ki aşçılık mesleğinde karmaşık bir şey yoktur çünkü her aile her gün yemek hazırlar ama aslında yemek yapmak gerçek bir bilimdir. Yemeğimizin izleyiciye çekici gelmesi için mutlaka bir damla eğlence eklemeliyiz. Ancak eğlence ve iyi bir ruh hali neredeyse aynı şeydir. Yemeğimize bir değil birkaçını aynı anda ekleyebiliriz. Şarkı Ah, senden nasıl hoşlanıyorum Hayır. 4 Koruda ötede bir bülbül şarkı söylüyor evet evet evet Mutluluk ve aşk hakkında bir şarkı Tanıdık bir şarkı ve basit bir sebep Oh oh senden nasıl hoşlanıyorum, oh oh oh oh Tanıdık şarkı ve bunun gibi basit bir sebep, oh oh oh oh Kızıl dudakların, kavisli kaşların öperdim sevgili göz kapaklarımı Sadece başka biriyle çıkma Oh oh senden nasıl hoşlanırım, oh oh oh oh Sadece devam etme başka biriyle çıkıyor oh oh oh oh oh Birazcık büyü yapmayı biliyorum Güçlü ağlarımı kıramazsın Büyünün üstesinden gelemezsin, sonsuza kadar benim olacaksın oh oh yoy kaybediyor Bütün kızlar peşinden koşuyor Ne yapabilirsin öyle olsan yaparsın seni nehrin karşısındaki bir koruya saklardım oh oh senden nasıl hoşlanırım oh oh oh yoy seni nehrin karşısındaki bir koruya saklardım hoşuna gider bülbül şarkı söyledi, uzaklarda evet evet evet mutluluk ve aşk hakkında bir şarkı Büyülerle baş edemezsin, sonsuza kadar benim olacaksın Oh oh senden nasıl hoşlandım, oh oh yo yoy Büyüyle baş edemezsin, sonsuza kadar benim olacaksın Oh oh senden nasıl hoşlanıyorum, oh oh yoy SLIDE 14 (Herhangi biri bir şeyler pişirebilir yenilebilir. Ve şef aynı ürünlerden gerçek bir mutfak şaheseri hazırlayacaktır.) Slayt 15, 16, 17 (Aşçı, işini seven, yaptığı işten samimi bir zevk alan ve yemeklerini beğendiğinizde mutlu olan kişidir!) SLAYT 18 ( Tebrikler ekran koruyucu) Sevgili dostlar, iyi bir ruh hali için iyi bir tarifimiz var. Ama bir şey eksik... Seyirciden: = Biber? Ev sahibi: Hayır. =: Tuzlar? Ev sahibi: Hayır = Şeker? Ev sahibi: Hayır… Biraz sabır. İyi bir ruh hali için tarif o kadar basit değil. Bence neşe katmalıyız. Katılıyor musun? Şarkı I Sevinirim No. 5 Şimdi bu karışımı biraz canlandırmalıyız. Ve erkeksi bir karakter ekleyin. Ama hiçbir şey kaba, doğranmış ve dövülmüş değil! Şarkı Sevmelisin Erkekler #6 Sana bir ev yaptı ama içinde yaşamak istemiyorsun Yeniden aşık oldun ama her şeyi anlayamaz. Koro - 2 kez. Erkekler sevilmeli, erkekler takdir edilmelidir. O bir erkek, nerede olursa olsun ve sen yanlış yöne bakıyorsun. kaybetmek. 2. Sanki taş bir duvarın arkasındaki karısıymışsın gibi, Kimseyi dinlemek istemiyorsun, başkasını seviyorsun, o kadar. Koro - 2 kez. kaybetmek. 3. Gerçeği söylemek istiyorum, ruhumda saklayamıyorum. Yalan bana işkence etti, ona sonsuza kadar bir son vereceğim. Koro - 1 kez. Kayıp (Gitar) Modülasyonu. 4. Niçin bela geldi, bu ne saçmalık. Onu seçti ve ben hiçbir şey yapamam. Koro - 2 kez. kaybetmek. 5. Bütün aşklar çoktan geçti, o zaman hatırladı ki, uğruna yaşayacağı bir ev ve hiçbir erkek yok. Koro - 2 kez. Yemeğimiz neredeyse bitti. Peki sevgili dostlar, neler olduğunu görmeye hazır mısınız? =Hazır! Slayt 19 (Tarif) Peki tarifimizi nasıl buldunuz? Lezzetli? SLAYT 20 (Çok lezzetli) Slayt 21 (Övgü kazanın) Alkış Popüler bilgelik, herhangi bir mesleğin beceri gerektirdiğini söylüyor. Ve bir aşçının mesleği özel bir meslektir. Yemek yapmayı seviyorsanız ve mükemmellik için çabalarsanız, o zaman onur ve onur ortaya çıkacaktır. Slayt 22 Tebrikler: Aşçılar Günü'nü kutlar, hepinize sevgi ve başarılar dileriz. Böylece cesurca lezzetli pişirilir, Ve yemek yanmaz. Tuz ölçülüydü, Hayat tatlıydı. Her zaman her şeyde ilk olmak, Hafif bir ele sahip olmak! Slide 23 Screensaver tebrikler Bugün bizimle İYİ MOOD İÇİN TARİFLER'i yaratan tüm mutfak çalışanlarını sahneye davet edelim. Tanışma: Sunucu Pekala, birlikte üçe kadar sayalım ve sihirli potumuzu açalım mı? Hazırlanmak! Birlikte: Bölün! Büyük bir sahte pot açılır, topları olan bir palyaço onu salona verir. Ev sahibi Wow! Harika yemek! Ve en önemlisi, salona bakın: izleyicilerimizin yüzlerinde ne kadar çok gülümseme parlıyor! Demek ki amacımıza ulaştık ve HEP BİRLİKTE İYİ MOOD'UN TARİFİNİ yarattık! Ev sahibi Ve bu ruh hali sizi uzun süre bırakmasın! №7 Ben en iyi aşçıyım Sunucu: Sevgili dostlar! İlginiz için hepinize teşekkür ederim, Gülümsemeler, neşe, kahkahalar için. Başarıyı sağlayan ilhamın desteği için! 1 aşçı: Şimdi veda anı geldi, konuşmamız kısa olacak: 2 aşçı: Elveda diyoruz! Mutlu yeni toplantılara kadar!”.

Çocuklar meslekler hakkında: Meslek "Aşçı"

Sevgili arkadaşlar! Bu sayımızda sizlere çok gerekli ve ilginç bir aşçılık mesleğinden bahsedeceğiz. Burada hem anaokulunda hem de evde okul öncesi çocuklarla ders hazırlamak için çeşitli materyaller toplanmıştır. Çocuklar yeni kavram ve terimlerle tanışacak, yemek odasına bir geziye çıkacak ve orada çalışan insanları tanıyacak - bir pasta şefi, bir fırıncı, bir bulaşık makinesi ile. Oyun için size özellikler de sunuyoruz - hazır menüler, "Gereksiz olan" oyun kartları, fiyat etiketleri, işaretler vb. Bu malzeme anaokullarında slayt dosyaları olarak kullanılabilir.

Ayrıca ilginç ve bilgilendirici bir çocuk elektronik sunumunu da indirebilirsiniz. , çocuklara kakao ağacının meyvelerinden çikolataya dönüşmenin tüm yolunu anlatacak.
Dikkat! Sunum bir şifre gerektiriyor, "Salt Okunur" düğmesini tıklamanız gerekiyor.

Meslek "Aşçı"

Bugün yeni bir geziye çıkacağız. Bugün bir aşçı mesleği ile tanışacağız.

Aşçı kimdir? Aşçı, mesleği aşçılık olan bir kişidir. Sizce kim şef olabilir? Yemek yapmayı seven herkes aşçı olarak çalışabilir. Yemek pişirmek kolay mı sanıyorsun? Diyeceksiniz ki: “Elbette çünkü annem ve büyükannem her gün yemek yapıyor. Ve hepsi çok lezzetli çıkıyor!”.

Aslında yemek yapmak kolay bir iş değil! İki veya üç kase çorba kaynatmak, biraz patates kızartmak kolaydır. Ancak büyük bir tencerede kaynatılmış 100 porsiyon çorba yapmak lezzetli oluyor, birkaç yüz kişiye gerçekten lezzetli bir akşam yemeği pişirmek çok zor. Sebepsiz değil, iyi yemek yapmak için aşçılar uzun süre çalışırlar.

Sizce bir şef nerede çalışabilir?

Şimdi yemek odasına gideceğiz. yemek odası nedir? Yemek odası, yemek yiyebileceğiniz geniş bir odadır. Anaokulunda, okulda ve fabrikada kantin bulunmaktadır.

anaokulu aşçısı

Gökyüzünde bir yıldız parlıyor

Bıyıklı bir kedi bir topun içinde uyur,

Sadece aşçı uyumuyor -

Aşçı karanlıkta kalkar.

Yulaf lapası hafifçe guruldadı

Ve çırpılmış yumurta

Ve lezzetli gürültünün ve şamatanın altında

Yatak odalarına iştah giriyor.

Yemek odasında beraber oturuyoruz.

Büyük bir aile gibi.

Yemek odasında aşçı olacağım -

İşte buna karar verdim!

Örnek diyalog:

İÇİNDE.: Hiç kafeteryaya gittin mi?

R.: oldu.

İÇİNDE.: Yemeğin nasıl hazırlandığını beğendin mi? Lezzetli miydi?

R.: Evet

İÇİNDE.: Ve kafeteryadaki yemekleri kim pişirdi?

R.: Pişirmek.

İÇİNDE.:Şef ne giyiyor? Sıradan giysiler mi yoksa özel giysiler mi?

R.:özel olarak

İÇİNDE.: Bu doğru, aşçı kar beyazı bir elbise ve şapka giymelidir. Şapka şefin saçını kaplar, böylece yemeğe karışmaz. Sonuçta, yiyeceklerde saç bulmak çok tatsız. Bir aşçının bornozu her zaman temiz ve cepsiz olmalıdır. Ceplere çeşitli önemsiz şeyler konur ve aşçı önemsiz şeyleri (düğmeler, taraklar, kurşun kalemler vb.) yanlışlıkla yiyeceklerin içine girebilecekleri için ceplerinde tutamaz.

İÇİNDE.: Sizce bir şef yemek yapmaya başlamadan önce ellerini yıkar mı?

R.: Yıkar.

İÇİNDE.: Kesinlikle! Aşçı yemek hazırlamadan önce ellerini sabun ve suyla yıkamalı, suyla iyice durulamalı ve bir havluyla kurulamalıdır. Şefler yemek hazırlarken ellerini de temiz tutarlar. Bunu yapmak için mutfakta her zaman soğuk ve sıcak su, sabun, havlu asılı bir musluk vardır.

İÇİNDE.: Ne düşünüyorsunuz, sağlığımız ve güzelliğimiz yediklerimize mi bağlı?

R.: Evet.

İÇİNDE.: Tabii ki bağlıdır! Hareket etmemiz, çalışmamız, çalışmamız, oynamamız için yemek yemeliyiz. Sonuçta, büyük miktarda vitamin aldığımız yiyeceklerle. Farklı yiyecekler farklı vitaminler içerir, bu nedenle diyet çeşitlendirilmelidir. Birçok yemek yemeden önce pişirilmelidir. Şefler böyle yapar.

O halde, seninle yemek odasına gidiyoruz. Bugün aşçının işini gözlemleyeceğiz.

Yemek odasında yemek pişirmek için özel bir oda bulunmaktadır. Sizce buna ne denir? Eh, tabii ki mutfak.

Aşçı sabah erken kalkar. Herkesten önce işine gelir çünkü kahvaltı yapmak için zamana ihtiyacı vardır. Mutfakta şefin yemek pişirmesine yardımcı olacak eşyaları vardır. Sizce bu maddeler nelerdir?

Hayran, bak -

Kuzey Kutbu içeride!

Orada parıldıyor kar ve buz,

Kışın kendisi orada yaşıyor. (Buzdolabı)

dört mavi güneş

büyükanne mutfakta

dört mavi güneş

Yaktılar ve karardılar.

Shchi olgun, krep tıslıyor.

Yarına kadar güneşe ihtiyaç yoktur. (Gaz sobası)

Kendim yemem ama insanları beslerim. (Bir kaşık)

Kaşıklar arasında ben bir albayım.

Ve benim adım ... (Kepçe)

Çatının altında - dört ayak,

Çatının üstünde - çorba ve kaşıklar. (Tablo)

Sert, delikli,

Dikenli, beceriksiz.

Sırtına ne koyacaklar?

Her şeyi bir anda yutacak. (Rende)

Kaynatın - buhar çıkıyor

Ve ısı ile ıslık ve alevler,

Kapak gıcırdıyor, vuruyor.

- Hey, çıkar beni! - çığlıklar. (Su ısıtıcısı)

Şefle birlikte mutfağa geleceğiz. Kahvaltıda ne pişirecek? Kahvaltıda en çok ne yenir? Tabii ki, yulaf lapası. Tahılları iyice durulayın ve kaynar sütün içine dökün, yulaf lapası tuzlanmalı ve tatlandırılmalıdır. Her aşçı yemek yaparken hayal gücünü gösterir. Sonuçta, her yemeğe alışılmadık bir şey ekleyebilir. Örneğin, yulaf lapasına kuru üzüm veya kuru kayısı koyabilir ve yulaf lapası hemen daha lezzetli hale gelir.

Ayrıca lezzetli kakao pişirmeniz gerekiyor. Aşçı her şeyi yapacak!

Neyse kahvaltı hazır. Birazdan insanlar kahvaltı için yemek salonuna gelecekler. Şef şimdi ne yapmalı?

Aşçı tabak ve kaşık, bardak, peçete hazırlar. Ve insanlar yemek odasına gelir gelmez lezzetli yulaf lapasını dikkatlice tabaklara koydular ve fincanlara kakao döktüler!

Aşçı herkese gülümsemeyi unutmaz ve size afiyet olsun!

Ama insanlar yediler ve gittiler. Burada bulaşık makinesi aşçının yardımına geliyor. Bu kim bulaşık makinesi(kelimeyi düzelt)? Bulaşıkları yıkayan kişidir. Bulaşıkları güzelce yıkayıp yerlerine yerleştirmek onun sorumluluğundadır. Bu çok zor ve sorumlu bir iş.

Şef şimdi ne yapacak? Belki dinlenmek? Tabii ki değil. Henüz öğle yemeğini ve ardından akşam yemeğini pişirmedi.

Peki, burada sizinle yemek odasındayız, ama bir aşçı başka nerede çalışabilir? Bir aşçı, bir kafede ve restoranda, bir şekerlemede (yemek pişirmede), bir fırında çalışabilir.

Bir pastanede çalışan bir şef şekerci(sözcüğü pekiştirin). Bir şekerci ne yapar? Şekerlemeci tatlı, unlu yemekler hazırlar: kekler, kekler, turtalar, tatlılar.

Fırında bir aşçı çalışıyor fırıncı(sözcüğü pekiştirin). Bir mağazadan ekmek ve unlu mamüller alırken çok az insan bunların nasıl ve kim tarafından yapıldığını düşünür. Ve onları fırıncılar yaptı. Fırın hiç durmaz, fırıncılar gece gündüz, gece gündüz çalışır. Ve tüm bunlar, masamızda her an taze ekmek bulundurmak için.

Sizce şef olmak için hangi nitelikler gerekir?

Aşçı iyi bir hafızaya sahip olmalıdır, çünkü belirli yemeklerin nasıl pişirileceğini, ne kadar ve ne tür yiyecekler koyacağını, pirzola, tavuk, balık, et ile hangi garnitürlerin (yani sebzeler, tahıllar) servis edileceğini hatırlamalıdır.

Şef temiz olmalı.

Aşçı çok dikkatli olmalı.

Şefin gelişmiş bir hayal gücü olmalıdır, çünkü şef sadece yemekleri hazırlamakla kalmaz, aynı zamanda servis yapmadan önce onları süsler. Ve pek çok şef kendi yemeklerini bulur ve onlara bir isim verir.

İşte burada bir aşçı mesleğiyle tanışıyoruz. Bir dahaki sefere annenin nasıl yemek yaptığını dikkatlice izle, belki sana ilginç bir fikir verebilirsin!

şiirler

komik yemek

Şef neşeli

yemek yaparım

Saçmalık.

daha lezzetlisi yok

Böyle tek kişi o.

Saçmalık

Herhangi bir yere -

Harika değil

Ve küçük değil.

yukarı ben

fırlattı

Ve yakalandı.

O bir akrobat.

Bir sirk sanatçısı gibi

el becerisi ile

Hile

gösterir

Benim:

SALTO-MORTAL

Tavada.

Sana

görmemek

Çok

Hiçbir yerde.

Semyon Ostrovsky

***

pişirmek

Ve bugün grubumuzda

Yeni bir oyun olacak:

Bütün kızlar aşçıdır

Ve çocuklar aşçı.

bornoz giydik

Başlarda şapkalar.

Ve kepçeli tencereler

Masalara serildi.

Küplerimiz patates,

Havuç bir kalemdir.

Top bile bir yay olacak -

Çorbamız çok lezzetli olacak.

Her şeyi tuzla, karıştır

Tabaklara dökelim.

kuklalar eğlenceli bitki

Ve yatmadan önce ye.

bugün aşçıyız

Bugün şefiz!

Ama tabakları yıka

Sonuçta oyun bitti.

***

PİŞİRMEK

Aşçıya yemek verin:

Kümes hayvanları eti, kuru meyveler,

Pirinç, patates... Ve sonra

Lezzetli yemekler sizi bekliyor.

Sergey Chertkov

***

Ocaktaki aşçı yaratır

Kanatlarda süzülürken.

Etrafındaki her şey öfkeleniyor

Mutfak onun demirhanesidir.

Yarattıklarının her biri

Sadece bir peri masalı, yemek,

Düşünceler, yaratıcılık uçuşu.

Deneyen herkes anlayacaktır.

Meslek Aşçılığı (PARABLE)

Öğrenci neden geri döndü?

Filozoflar bir zamanlar bir araya gelerek hangi mesleğin daha önemli olduğunu tartıştılar. Biri dedi ki:

Öğretmen en önemlisidir. Eğitimsiz yapamazsınız.

İkinci filozof, “İnşaatçılar olmadan insanın saklanacak hiçbir yeri olmayacak ve insanlık güzel binaları kaybedecek” dedi.

– Müzisyenler, sanatçılar ve şairler hayatımızı özel kılar. Sanat, insanı hayvanlardan ayırır, diye haykırdı üçüncü filozof.

Daha sonra öğrenci ve aynı zamanda ev sahibinin hizmetçisi konuşmaya müdahale etti.

- Sevgili bilim adamları, aşçılık mesleğini unuttunuz.

Konuşmamıza karışmamalısın. Yemek yapmak bir sanat değildir. Git, yemek pişir, - sahibi kızdı.

Öğrenci sessizce odadan çıktı. Bu gün filozoflar öğle yemeğini beklemediler, öğrenci ortadan kayboldu. Sahibi akşam yemeğini kendisi pişirmek zorunda kaldı. Ne yazık ki, filozoflar yedikten sonra kendilerini kötü hissettiler ve eve gittiler.

Efendi başka bir hizmetçi buldu. Zaman geçti ve filozof - evin sahibi, arkadaşlarının onu ziyaret etmeyi bıraktığını ve yemekten sonra düşünemediğini fark etti. Filozof düşündü ve sonra yeni aşçıyı kovdu ve eski öğrenciye bir cümle ile bir not gönderdi: “Yemek yapmak bir zanaat değil, bir sanattır.”

Kısa süre sonra bilginler yeniden filozofun evinde toplanmaya başladılar. Tartışma sadece öğrencinin hazırladığı lezzetli bir akşam yemeği ile kesildi.

Yemekten sonra ev sahibi, “Yemek yapmak bir ticaret değil, bir sanattır” dedi.

Didaktik oyunlar.

Kartlar "Gereksiz olan."

Amaçlar ve hedefler: Çocukların aynı ve farklı şeyleri ayırt etme yeteneğini geliştirmek. Farkındalık, genelleme yeteneği geliştirin. Bağlantılı konuşma geliştirin.

Çeşitli yemekler hazırlamak için gerekli gıda maddelerini gösteren oyun alanları bulunmaktadır. Her kartın bir ekstra öğesi vardır.

Bir oyun: Çocukları kartlara dikkatlice bakmaya ve bu kartlarda neyin gereksiz olduğunu belirlemeye davet edin, nedenini açıklayın.

Kelime oyunu "Aşçı kompostosu"

Amaçlar ve hedefler: Dikkatin gelişimi, sıfatların kullanımını etkinleştirin, kelime dağarcığını genişletin.

Ev sahibi diyor ki:

Bugün komposto pişireceğiz, meyvelere ve meyvelere isim vereceğim ve bana ne tür komposto yapacaklarını söyleyeceksin.

Örneğin:

Çilek - çilek, ahududu - ahududu, böğürtlen - böğürtlen, elma - elma, armut - armut.

Not: başka kelime oyunları da oynayabilirsiniz: çorba pişirin, salata yapın, turta pişirin, vb.

Kelime oyunu "Misafirleri bekliyorum"

Amaçlar ve hedefler: Dikkatin geliştirilmesi, yemek adlarının sabitlenmesi, kelime dağarcığının genişletilmesi.

Ev sahibi diyor ki:

Bugün misafirlerimiz var. Bayram sofrasını kuralım, sana bir ikram ya da yemek diyeceğim ve sen de bana onu nereye koyacağımı söyleyeceksin.

Örneğin:

Şeker - bir şeker kasesinde, tatlılar - bir şeker kasesinde, tereyağı - bir tereyağı tabağında, ekmek - bir ekmek kasesinde, meyveler - bir vazoda vb.

Rol yapma oyunu "Kantin (Kafe)"

Görevler: Çocuklarda aşçılık mesleğine ilgi ve saygı geliştirmek. Ziyaretçilere karşı özenli bir tutum, bir iletişim kültürü geliştirmek.

Roller: aşçı, pastacı, bulaşık makinesi, garson, yemek odası ziyaretçileri.

Oyun eylemleri:

Şef “yemekleri hazırlar” (oyun malzemelerini tabaklara koyar), içecekleri bardaklara “döker” ve garsonlara iletir.

Geliştirici: Vlasova Natalia

Bu materyal sadece kişisel kullanım içindir. Diğer çevrimiçi yayınlarda yayınlanması KESİNLİKLE YASAKTIR.

"Aşçı Günü" kıdemli ve hazırlık gruplarının çocukları için bir spor ve müzik tatili senaryosu.

Görevler. Bayrak yarışlarında çeviklik, hız ve dayanıklılık geliştirin. Takım halinde çalışma yeteneğini geliştirin. Konuşma, hayal gücü, sanat geliştirin. Aşçı mesleği ve özellikleri hakkındaki bilgileri pekiştirmek. Bir aşçının işine saygı duymak, onlar gibi olma arzusu.

Tatilin seyri. Çocuklar öğretmenlerle birlikte salona giderler.

lider. Toprak da cömert çünkü dünyada aşçılar var!... Ne mutlu onların basit kaderleri, Ve elleri, sanki düşünceleri safmış gibi. Meslekleri özünde iyidir: Kötü bir insan sobanın başında durmaz. Bunun herhangi bir İncil'den daha eski olduğunu biliyorum. Yemek kitaplarının dik parçaları... Davetkar koku - ekşi ve bol - Sokakta, müzik yükseliyormuş gibi... Sonuçta, eğer Tanrı bir yerlerde varsa, O'nu büyük ocakta görüyorum - Buğulanmış, elinde bir kepçeyle. Gizemli, nazik bir gülümsemeyle. Ve elbette, beyaz bir şapkada.

Sevgili çocuklar, bugün tüm dünya "Aşçı Günü" tatilini kutluyor.

çocuk 1. Mutfak sanatında, Mutfak makinesinde "Yenilebilir şeyler" yaratmak için harika bir duyguya sahip bir kişi var. Aşçıda herhangi bir zamanda "baltalı yulaf lapası" vardır. Sonbahar gününde sizi tebrik ediyoruz, Başarı eve gelsin.

"Aşçı" şarkısı. lider. Bugün tatilimizi dünyanın en iyi şeflerine adamak istiyoruz - bunlar anaokulu "İnci" şeflerimiz. Çocuklarımız size komik bir sahne göstermek istiyor"Pişirmek". Aşçı akşam yemeğini hazırlıyordu ve sonra ışıklar söndü. Aşçı çipurayı alır ve kompostoya indirir. Kütükleri kazana atar, Ocağa reçel koyar, Çorbayı kütükle karıştırır, Kömürler kepçeyle çırpılır. Et suyuna şeker dökülür ve o çok memnun olur. Işığı tamir ettiklerinde salata sosu buydu.

lider. Bu, elbette, sadece şaka olarak olur. Ve harika şeflerimiz en lezzetli kahvaltıları, öğle yemeklerini, ikindi atıştırmalıklarını ve akşam yemeklerini hazırlar. Ve çocuklarımız gerçekten onlar gibi olmak istiyor.

çocuk 2. Ve bugün grubumuzda yeni bir oyun olacak: Bütün kızlar aşçı, erkekler de aşçı. Cüppeler giyeriz, şapkalar başımıza. Ve kepçeli tencereler masalara serilir. Küplerimiz patates, havuçlar kalem. Top bile yay olacak - Çorbamız lezzetli olacak. Her şeyi tuzlayın, karıştırın, tabaklara dökün. Bebekleri neşeyle dikeceğiz ve yatmadan önce onları besleyeceğiz. Bugün aşçıyız, bugün aşçıyız! Ama tabakları yıka, sonuçta oyun bitti.

lider. Ve şimdi sizleri biraz oynamaya davet ediyorum. Bugün iki takımımız olacak - Lozhkina takımı ve Povareshkina takımı. Birinci takımın kaptanı aşçımız... ikinci takımın kaptanı da aşçımız... Ve benim de bildiğiniz gibi akşam yemeğimiz üç çeşitten oluşuyor - birinci yemek - çeşitli çorbalar; ikinci yemek, balık, pirzola, sosisli bir garnitür; üçüncü yemek komposto, jöle, meyve suyu.İlk yarışma "Bir kaşığa patates getirin."Kaptan ve çocuklar patatesleri bir tahta kaşıkta taşırlar, külahın etrafında koşarlar.İkinci yarışma "Baliyatları sıralama".Hız için takım başına üç üye bezelye ve fasulyeyi ayırır.Üçüncü yarışma "Salata hazırla, komposto."Çocuklar ve yetişkinler çemberden çembere atlar, sebze ve meyvelerin bulunduğu masaya koşar. Bir takım salata için, diğeri komposto için ürün seçiyor. Koşarak geri gelirler.Dördüncü yarışma "Unda bir sürpriz bul."Takım üyeleri, iki büyük un kasesinin bulunduğu masaya koşar, sürpriz çocuk oyuncağından bir oyuncağı dokunarak seçer ve sopayı diğerine geçirerek takıma geri döner. lider. Çocuklar, şimdi kaptanlarınızın el becerilerini ve becerilerini gösterme zamanı.çocuk 3. Aşçı bebeğe hazırlar Çorba, patates, köfte, Aşçı irmik lapası, Ekşi krema salatası, Pretzel, yassı kek Kaşık hazırlayın! Aşçıya ürünler verin: Kanatlı eti, kuru meyveler, Pirinç, patates... Ve ardından lezzetli yemekler sizi bekliyor.Çocuk 4. Aşçılar çok zekicedir Havuçları bıçakla soyuyorlar, Peynirleri kaba bir rende üzerinde: Bir ileri bir geri, bir oraya bir buraya. Çorba kepçe ile karıştırılır ve patatesler ezici ile ezilir, Dereotu bıçakla kesilir Fermuar-fermuar-fermuar ve “Op” kasesine alınır. Öyle lezzetli çıktı ki, Şahsen bulaşıklardan numuneler alındı, Çocuklarımız hep tok kalsın. lider. Ve şimdi aşçılarımızın ne kadar zeki olduğunu kontrol edeceğiz.Beşinci yarışma "Patatesleri gözleriniz kapalı olarak soyun."Aşçılar gözleri kapalı patatesleri soyarlar, kim daha hızlı ve daha temizdir.Altıncı yarışma "Kızartmak için bir boşluk hazırlayın."Aşçılar havuçları ovalar ve soğanları keser. Kim çabuk. lider. Bugün herkes elinden geleni yaptı. Ve tabii ki dostluğumuz galip geldi. Ve şimdi adamlarımız şeflerimizi tebrik edecek ve onlara hediyeler verecek.çocuk 5. Aşçıları tebrik ediyorum Ve her zaman övmeye hazırım, Altın ellerin var, Sıkıntı bilmesinler. Mutlu olun arkadaşlar Ve her zaman bizim için yemek yapın, Çorbalar ve turtalar, Harika lahana çorbası, Ve hodgepodge ve okroshka, Etli lezzetli patatesler, Güzellikleri sayamayız, Ne kadar harikasın.Çocuklar şeflere hediyeler verir. Aşçılar çocuklara teşekkür eder ve karşılığında onlara ikramlarda bulunur.Müzik çalıyor, herkes salondan çıkıyor.

Tutkulu Anneler Kulübü

4 yaş ve üzeri çocuklara uygun olan lezzetli tatilimizden bahsetmek istiyorum sizlere. En büyük kızımız Nastya 6 yaşına girdi ve yerel bir kafede düzenlediğimiz için şanslı olduğumuz bir ustalık sınıfı biçiminde düzenlemeye karar verildi. Başlangıçta her şeyin evde yapılması planlanmıştı, bu nedenle fırınlı herhangi bir mekan uygundur.

O halde genç şefler okuluna hoş geldiniz!

Tatil için ihtiyacımız var:

pizza hamuru, sosis, jambon, peynir, zeytin, ketçap (acısız), mayonez;
herhangi bir Salata için malzemeler (bizde Olivier vardı);
kanepeler için meyveler ve çubuklar;
tek kullanımlık tıbbi kapaklar veya şef şapkaları;
önlükler;
kinder sürprizlerinden kutular;
bilmeceler ile hile sayfası;
mini formatta masal kahramanlarının görüntüleri;
sayfalar A4;
işaretçiler;
boyalar, fırça, su.

Misafirleri şefe çevirerek, şapka ve önlük giyerek tatile başlıyoruz.

Bir tahta varsa, günün menüsünü tebeşirle yazabilirsiniz: pizza, salata, meyve kanepeleri.

pizza pişirme

Mini pizza için herkese bir parça hamur veriyoruz. Çocukların biraz buruşturmasına ve kenarları biraz bükmeyi unutmadan yuvarlak bir kek yapmasına izin verin. Sonra pizza sosuyla (ketçap + mayonez) yayıyoruz ve en basit dolguyu koyuyoruz: sosis, jambon, peynir, zeytin. Tatilimizde çocuklar çizimler yaptı: kar taneleri, küçük adamlar, vb.

Mini pizzaları fırına gönderiyoruz.

salata hazırlığı

O pişerken salatayı yapmaya başlayalım. Herkes sevdiği yiyecekleri tabağına karıştırsın. Olivier salatası yaptık.

Ana sınıf "Meyve kanepeleri"

Ve meyve kanepeleri yapma konusunda bir ustalık sınıfı ile bitiriyoruz. Bir çubuğa meyve parçalarını diziyoruz. Üzüm ve muz vardı.

Böylece genç şeflerimiz aynı anda üç yemek pişirmeyi denediler.

Ve şimdi aşçılar için tatil yarışmaları sunuyorum.

Genç şefler için yarışmalar

Bilmeceler "Ürünlerin uzmanı"

Olesya Emelyanova'nın ürünleri hakkında bir dizi bilmece.

Baş Çiftçi Vova Amca

Sabah inek sağdı

Sonuçta, o çim kolay

Dönüşür...( Süt)

Dünyanın her yerinde süt

Yetişkinler ve çocuklar tarafından sevilir.

Onunla yulaf lapası pişirmezseniz,

Ekşi - olacak ... ( kesilmiş süt)

Yoğurtla her şey kolay değil,

Büyümek için içmelisin.

Ve sevmiyorsan - büyükanne

Pişirmek…( krep)

Kreplerin bir arkadaşı var,

Turtaya benziyor.

Süzme peynir bir tutsak gibi oturur,

Ve onun adı... hamur tatlısı)

Her hamur tatlısı yüzer.

Her şef bilir

Bütün bunların bir oyun olmadığını -

Onu çıkarmanın zamanı geldi.

Bu garip banyodan sonra

İçine dalacak ... ( Ekşi krema)

Ah, ekşi krema! Bulaşıklar kraliçesi!

Hem çorba hem de pancar çorbasıyla gurur duyuyor.

Ve ekşi kremaya aşık

Kardeşler yuvarlak ... ( krep)

Lanet olsun yuvarlanamaz

Bir maceraya atılın.

Yol tarafında kirli

Sadece olacak ... ( topuz)

Tilki kolobok'u yakalayacak

ikiye böl
Çocuğunuzla kolay ve keyifle oynamak ister misiniz?

Yağla yağlayın, ağzınıza koyun,

Çünkü şimdi o... sandviç)

Yolda bir sandviç al

Biraz yemek için.

Tüm turistleri kurtarır

Kokulu termos ...( Çay)

Çay Çinliler tarafından icat edildi

Havuç var - orman tavşanları,

İtalya gurur duyuyor

Orada ortaya çıktığı gerçeği ... ( Pizza)

Pizza çok zeki olabilir

Fırınınızda ısıtın.

Peki, aşçı bize

İçinde büyük bir tane pişirin ... ( turta)

Pastanın olduğu yerde tatil olacak,

Konukların aroması herkesi kızdırır,

Ama belki seversin

kremalı tatlı...( Kekler)

Kek parçalara ayrılır

Baba, anne, oğul, kız.

Ve onları tekrar ziyaret edecekler

Nazik çiftçi ve inek!

Bir kaynak

Çocuklar neredeyse her şeyi tahmin ettiler. Ama "pizza" kelimesi yerine hep bir ağızdan "kuş!" diye bağırdılar.

"Hızlı Yiyen" yarışması

Kim daha hızlı kanepelerden meyve yiyecek.

tehlikeli aşçı

Bir yumurtayı (bir çocuk yuvasından bir kutu) bir kaşık üzerine aktarın ve düşürmeyin.

Bizim durumumuzda, çocuklar kaşıktan düşmeye devam ettikleri için birkaç kez pratik yaptılar.

sürpriz yumurta

Ve testislerimizin basit değil, bir peri masalında olduğu gibi altın olduğu ortaya çıktı. Her yumurta, bir peri masalının kahramanlarını gösteren bir resim içerir (ayrıca sürpriz olarak küçük bir şeker). Onları adlandırmanız ve masalın kendisini adlandırmanız gerekir. Bunu yapmak için çocuklar sırayla yumurtayı tabaktan çıkarır, açar ve görevi tamamlar.

aşçı-sanatçı

Doğum günü kızı için şeflerin konseri. Hepimiz sırayla mikrofona şarkılar söyledik.

aşçı-sanatçı

Keçeli kalemlerle doğum günü kızı için kartpostallar çiziyoruz.

Ardından el izleriyle büyük bir poster yapıyoruz. Afişimiz "Dostluğun Gökkuşağı"nı simgeliyordu.

Bir çocuk partisi için ek fikirler

Bu, programımızı sonlandırıyor, ancak yemekle ilgili birkaç fikir daha sunmak istiyorum. Onları pizza yapım kursuna götürüyorum.

Oyun "Vincente'ı Besle"

Çiziyoruz, kalın kartona yapıştırıyoruz ve ağzında bir delik açıyoruz. Vincente'imiz fındıkları çok seviyor ve onu beslememiz gerekiyor - fındıkları ağzına üfleyelim.

Mobil oyun "Pizza"

Her çocuğa pizza malzemesi (hamur, sosis, peynir vb.)

Çocuklar müzikle dans eder. Duraklat'a basıyorum ve "Pizza!" komutunu veriyorum. Çocuklar, belirtilen sırayla testin etrafında bir daire oluşturmalıdır. Yani, jambonun yanında sosis, sonra domates vb.

Çok küçük çocuklar herhangi bir sırayla bir daire oluşturabilirler. Sonra el ele tutuşurlar ve “hamurun” etrafında biraz dans ederler. Rolleri değiştirebilir ve daha fazlasını oynayabilirsiniz.

Bu oyunun ikinci bir versiyonu da var - İtalyanca. Yenilebilir ürünlere ek olarak bir mikrop, bakteri vb. reçete edilebilir. Ardından, “Pizza” komutunda, yenilebilir malzemelerin hamurun etrafını sarması ve yenmeyenleri dışarıda tutması gerekir.

Görevlerimizin sonunda herkese hediyeler verildi: çerez kesiciler ve bir çubukta folyo toplar.

Lezzetli bir tatil geçirin!

Çocuk tatilinin "Okulda doğum günü aşçıları" senaryosunu beğendiniz mi? Çocuklarınız için aynı ilginç tatili düzenlemek için en sevdiğiniz sosyal ağın duvarına kaydedin!

Aşçı - lahana çorbası ustası, pancar çorbası

Ve sebzeli güveç.

Lezzetli et suyu pişirecek,

Pasta yapabilir.

Pastayı çikolata ile süsleyin

Krema ve şekerlenmiş meyve.

Yakışıklı pastadan memnunuz

Hadi çocuklarla yiyelim.

Sonuçta, bugün isim günü

Bizim küçük Irina'mız!

Aslında şef, her şeyi lezzetli bir şekilde nasıl pişireceğini biliyor, iştah açıcı bir şekilde, herhangi bir yemeği güzelce dekore etmeyi biliyor: hem salata hem de kek.

Bir şefin işi hakkında konuşalım.

Sizce bu zor bir iş mi yoksa kolay bir iş mi?

Bazı erkekler bunun hiç de zor olmadığını düşünebilir! Her gün annelerinin veya büyükannelerinin kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeğini nasıl pişirdiğini görüyorlar: lahana çorbası pişiriyorlar veya bir tavada patates kızartıyorlar. Ama üç ya da dört kişi için lezzetli bir akşam yemeği pişirmek başka, yüz ya da iki yüz kişi için çok başka bir şey!

Aşçılar sanatoryumlarda ve dinlenme evlerinde, restoranlarda, kantinlerde ve kafelerde, kamplarda, okullarda ve anaokullarında yetişkinlere ve çocuklara lezzetli ve doyurucu yemekler sunar.

Eski bir Rus atasözü der ki: "İyi bir aşçı doktora değer."

Neden düşünüyorsun?

Doğru! İnsan sağlığı büyük ölçüde beslenmeye bağlıdır. Kaçak, yanlış zamanda kuru gıda yemek, mide hastalıklarına ve ayrıca vitamin ve diğer faydalı maddelerden yoksun monoton yiyeceklere yol açabilir.

Modern bir şef, özel donanımlı bir mutfakta çalışır. Orada bir şey yok!

Ve elektrikli fırınlar ve soğutma üniteleri ve hamur makineleri ve çeşitli karıştırıcılar ve sebzeleri temizlemek ve kesmek için otomatik bıçaklar.

Ancak aşçının el aletleri de var - et için iki dişli uzun çatallar, çorbalar için büyük bir dökme kaşık, tahta bir kürek ve gerçekten bir tekne küreğine benziyor. Aşçı onlar için yulaf lapasını karıştırır. Ve yulaf lapası, çorbalar, lahana çorbası ve pancar çorbası tencerelerde değil, büyük kazanlarda pişirilir!

Bir aşçının harika bir hafızası olmalı! Bazı yemeklerin nasıl pişirileceğini, ne kadar ve ne tür yemek konulacağını, pirzola, tavuk, balık, et ile hangi garnitürlerin servis edileceğini bilir ve hatırlar.

Patatesleri kesmenin kaç yolu olduğunu düşünüyorsun? Üç dört?

Hayır, tahmin etmediler. Bir düzineden fazla bu tür yöntem var. Bunlardan bazılarını sizin için listeleyeceğim: pipetler, çubuklar, küpler, daireler, dilimler, talaşlar, fıçılar, toplar.

Bir aşçının mesleği genellikle yemek yapmayı seven, hayal gücünü, kurguyu gösteren bir kişi tarafından seçilir. Birçok ünlü şef, yeni yemeklerle karşımıza çıkıyor. Kar beyazı bir sabahlık ve kep giyen aşçı, tencerelerin üzerine “çağırıyor”, bir şeyler karıştırıyor, üstüne ekliyor, kızartıyor.

"Pozharsky" pirzolalarının nasıl ortaya çıktığı hakkında meraklı bir hikaye dinleyin.

Bir gezgin Moskova'dan St. Petersburg'a seyahat ediyordu ve Torzhok şehrinde durdu. Bir meyhaneye girdi (eski günlerde yol kenarındaki küçük restoranlara denirdi) ve hancıdan ona dana pirzola pişirmesini istedi. Ancak dana eti yoktu ve soyadı Pozharsky olan hancı tavuk pirzola hazırladı.

Gezgin onları çok sevdi ve o zamandan beri bu pirzolalar "pozharsky" pirzola adı altında menüye dahil edildi.

Bu arada, bu mesleğin insanları ince bir koku alma duyusuna ve iyi gelişmiş tat duyularına sahip olmalıdır.

aşçılık mesleği

Şefin sırlarını bilin

Lezzetli yemekler pişirmek.

Bunun için onlara teşekkür edelim

Şef olmak zor iş!

Sizce neden "İyi bir aşçı doktora değer" deniyor?

Bir şefin işi nedir?

Bir restoranda, yemek odasında modern bir mutfak ile hangi cihazlar donatılmıştır?

Evinizde mutfağınızda hangi aletler var?

Ailenizde kim yemek yapar? Annenize veya büyükannenize kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği hazırlamasında yardım ediyor musunuz?

En sevdiğin yemek nedir?

Kendin bir şeyler pişirebilir misin? Sana kim öğretti?

Şef olmayı seviyor musun?

Bu mesleği seçmek ister misiniz? Niye ya?

Kızlar için yarışma programının senaryosu "Mutfak düellosu" Yulia Viktorovna Gorelova, ilkokul öğretmeni G.I. Marchuk r.p. Dukhovnitskoe” (Dukhovnitskoe yerleşimi, Saratov bölgesi).

25 yıldır okulda çalışıyorum. Birkaç yıl boyunca kıdemli danışman olarak çalıştı, çok sayıda tatil, rekabetçi programlar ve ders dışı etkinlikler geçirdi. Sınıfımdaki her tatil için yeni bir senaryo hazırlıyorum (kendimi tekrar etmeyi sevmiyorum). Çocukların ilgisini çekmek istiyorum.

"Yemek düellosu"(kızlar için yarışma programı)

2-a, 2-b sınıfları MOU "Ortaokul r.p. Dukhovnitskoe»

Yarışmanın amacı: rekabetçi görevleri tamamlayarak öğretmenlerin yemek pişirme konusundaki bilgi ve becerilerini pekiştirmek.

Yarışma hedefleri:

Çeşitli ve lezzetli yemek yapma yeteneğini geliştirin.
Çocukların yemek pişirmeye, ulusal mutfağa olan ilgisini artırın.
Öğrencilerin sosyalleşmelerini ve bağımsız yaşama uyumlarını teşvik etmek.
Kolektivizmi, sorumluluk duygusunu, birbirine saygıyı geliştirmek.

Oyun ilerlemesi:

lider:

Ülkede birçok tatil var,
Ama Kadınlar Günü Bahar'a verilir.

Ve bu tatilde herkesi davet etmem tesadüf değil " mutfak düello”, ikinci sınıftaki kızların katılacağı. Mutfakta yemek hazırlamak için çok zaman harcayacak olan gelecekte onlar.

Şu şiir var:

İyi bir aşçı bir sanatçı gibidir
Meyve, krema, gül paleti ile
Pasta lüksünü yaratır,
Yemek tarifleri, tatlar, dozlar uzmanı.

Ünlü filozof Hipokrat şöyle demiştir: Yediklerimiz ilacımız, ilacımız gıdamız olmalıdır.". Doğru beslenme sadece beslenme değil, sağlığımızın, güzelliğimizin ve hayatımızın garantisi ve gerçek bir sanattır. Öyle mi? Benimle aynı fikirdesin? (Evet).
O zaman jüri tarafından değerlendirilecek olan "Yemek Düellosu"na başlama zamanı:

____________________

Her ailenin misafirlerini evlerine davet etmek için birçok nedeni vardır. Bu, ciddi bir olay veya tatil olabilir ya da arkadaşlarınızla veya ailenizle sohbet etmek istediğinizde sadece ücretsiz bir Cumartesi akşamı olabilir.

Ama var olduğunu unutma misafir davet etme kuralları:

1. Planlanan tarihten birkaç gün önce, önceden davet etmelisiniz.

2. Konukları telefonla yazılı olarak kişisel bir toplantıya davet edebilirsiniz.

3. Davetin hangi şekilde yapıldığına bakılmaksızın, kabul tarihini, başlama saatini, kabul yerini ve düzenlenme nedenini içermelidir.

4. Hiçbir durumda üçüncü bir taraf aracılığıyla sözlü bir davetiye göndermemelisiniz. Davet edilen kişiye saygısızlık olur.

1 test - "Bir davetiye alın."

Her takıma broşürler verilir - bir doğum günü partisine davet. (Davetiyeyi imzalayıp jüriye teslim etmeniz gerekmektedir).

Hayranlar için yarışma "Bir peri masalını ziyaret etmek".

Küçük Kırmızı Başlıklı Kız, büyükannesi için ne tür hediyeler taşıyordu? (köfte ve bir kap tereyağı)
"Chippolino" masalındaki küçük kontun adı neydi? (Kont Vishenka)
Yedinci çocuk "Kurt ve Yedi Çocuk" masalında nereye saklandı? (Fırının içinde)
Carlson en çok neyi sevdi? (kurabiye ve reçel)
Kadın çöreği pişirmek için unu nereden buldu? (ahırda pomela, namlunun dibinde çizilmiş)
Kısrak "Küçük Kambur At" masalında neyi çiğnedi? (buğday)
Peri, Külkedisi'nin arabasını neyden yaptı? (kabaktan)
Küçük Kambur At'ta kötü çar nasıl öldü? (sütte kaynattı)
Dunno'nun arkadaşlarının "lezzetli" isimleri nelerdir (Donut ve Syrupchik)
"Fly - clatter" masalında böcekler kaç bardak ve ne ile içti? (her biri süt ve simit ile 3 bardak)

lider:

Ziyarete davet edildiyseniz
kazmak zorunda değilsin
Ve belirli bir saatte
Herkes bir araya toplansın.
unutmamaya çalış
Kime ne verilmeli?
Herkesi mutlu etmek için -
Ana şey bu, tamam mı?

İngiliz çay içme geleneği tüm dünyada bilinmektedir. Bedford Düşesi Anne tarafından tanıtıldı. Bu gelenek Avrupa'ya da yayılmıştır. Bugün katılımcılarımız çay seremonisi için sofrayı kuracaklar.

2 testi - "Çay töreni".

Oyunun katılımcıları çay töreni için masaya hizmet eder.

Çay için acele edin
Ve arkadaşlarını da yanında getir!
Tüm misafirleri tedavi ediyoruz
Aromatik güçlü çay.

Hayranlar için arayış: Nasıl çay yapılacağını söyle. Ve şimdi, çayın yanında ne servis edilebilir?

Hem katılan takımlar hem de taraftarlar bu görevle mükemmel bir iş çıkardılar. Belki de çay içmek en sevdiğiniz eğlencedir.

Şimdi bilmeceyi tahmin edin:

İşte büyük bir cam çaydanlık,
Patron olarak çok önemli.
İşte porselen fincanlar,
Çok kırılgan, zavallı şey.
İşte porselen tabaklar,
Sadece vur - kıracaklar.
İşte gümüş kaşıklar
İnce bir sap üzerinde kafa.
İşte plastik tepsi.
O ... (bulaşıklar) bize getirdi.

Her gün birçok kez farklı yemekler kullanıyoruz ama nasıl ve ne zaman ortaya çıktığını, daha önce nasıl göründüğünü ve nasıl kullanıldığını hiç düşündünüz mü? İlk yemekler çok uzun zaman önce ortaya çıktı, tarihi en eski yüzyıllara kadar uzanıyor. İlk başta, insanlar su toplamak ve yiyecek depolamak için doğaçlama araçlar kullandılar, bunlar arasında ağaç kabuğu, hayvan derileri ve fındık kabukları vardı. Ancak bu tür yemekler yiyecek depolamak için tamamen uygun değildi. Bu nedenle seramik tabaklar onların yerini almıştır. Evden ve evden sorumlu olduğu için bir kadın tarafından icat edildiğine inanılıyor. Kil, zanaatın hızlı gelişimini sağlayan serbestçe elde edilebilirdi. Tabii ki, bu tür tabaklar ilkel biçimlerdeydi ve pürüzlü kenarlara sahipti, ancak bugün bile arkeologlar ilkel “sürahiler” ve eski mutfak eşyaları buldukları için dayanıklı ve bakımlıydılar. Aynı zamanda, mutfakta kendimizi hayal edemeyeceğimiz çatal bıçaklardan biri ortaya çıktı. Bu bir bıçak. Doğru, sadece avlanmak ve av kesmek için kullanıldı.

3 testi - "Teorik bilgi".

1. 4 boynuzu var,
Ama o hiç bir testere değil,
Köfte ve et için...
(çatal)

2. Dikkatli olun, bakın
eline al
her zaman anlamıyorsun
El nasıl kesilir...
(bıçak)

3. Soba sıcak
Lezzetini kapak altına saklar,
Annem içinde yulaf lapası pişiriyor,
İki kol, bir...
(tencere)

4. Herkes onu çok seviyor,
Bir tabakta güzellik
Bir yandan tatlım
Güvercin …
(Fincan)

5. Ve krepler ve çırpılmış yumurtalar,
Ve öğle yemeği için patates
Ve krepler - vay!
Her şeyi yakıyor...
(tava)

6. Kaşıklar arasında ben albayım.
Ve beni çağırıyorlar...
(Kepçe)

7. Yepyeni aldım,
çok yuvarlak
elinde sallanmak
ve hepsi delikler.
(Elek)

8. üflerim, üflerim, üflerim -
artık ısınmak istemiyorum
Kapak yüksek sesle sallandı -
Çay iç! Su kaynadı!
(Su ısıtıcısı)

9. Yeni yemekler ve hepsi - delikler.
(Kevgir)

10. Başın üst kısmının tamamı küçük deliklerde, -
Acılık kaselerde acıdır.
(Biber)

11. Ağzını etle doldurmuşlar,
Ve onu çiğniyor
Çiğneme, çiğneme ve yutmama -
Plakaya gönderir.
(Kıyma makinesi)

Katılımcılarımız bu testle başa çıktı. Peki, şimdi söyle bana, yulaf lapası olmayan yemek nedir?

Kashi, geleneksel bir Rus yemeğidir. Çok miktarda faydalı besin içerirler ve vücut tarafından kolayca emilirler. Karabuğday lapası çok faydalıdır. İrmik lapası en yüksek kalorili, çocukluktan beri onu seviyoruz.

4 testi "Saksağandan - beyaz taraflı."

Yulaf lapası (pirinç, karabuğday) yapmak için bir tarif yazın.

1. Karabuğday lapası
Zihni geliştirir.
Bunu kim yemez
Körü körüne çalışır.

2. Pirinç - faydalı,
Şişmanlamanıza izin vermez.
yulaf ezmesi sadece
Çocukların yemek yemesi gerekiyor!

Yulaf lapası ile ne yapabilirsiniz? Daha da lezzetli hale getirmek mi? (bu doğru, meyve ekleyin).

Üyelerimiz için bir sonraki görev.

5 testi - "Tadım".

Tatma, herhangi bir gıda ürününün tadı için yapılan bir testtir. Bir çeşnicibaşı, yalnızca ürünün tadını değerlendirmekle kalmayıp, aynı zamanda bu konudaki görüşünü ileten, yemeğin nesnel ve kapsamlı bir tanımını veren kişidir.

Gözleriniz kapalıyken meyvenin tadını belirlemeniz gerekir.

Ve yine bilmece:

Saf, ancak su değil:
Yapıştırıcı, ancak reçine değil;
Bela, ama kar değil;
Tatlı, ama bal değil;
boynuzdan alırlar
Ve insanlara ver. (Süt)

Süt, çocukluktan beri herkesin aşina olduğu bir üründür. Büyüyen bir organizma için çok faydalıdır. Süt ve süt ürünleri çocukların gelişmesine ve büyümesine yardımcı olur. Çocuğun günde 0,5 litre süt içmesi gerekir, çünkü bu miktar gerekli günlük kalsiyum tuzları alımını içerir.
Ve elbette, bu sağlıklı gıda ürünü olmadan yulaf lapası pişirmek tamamlanmış sayılmaz. Ancak sütten yapılan birçok süt ürünü var.

6 test - "Süt ürünleri" (bulmaca)

1. Onu bir gözleme bulaştıracağım,
Hatta lahana çorbasına da ekleyeceğim. (Ekşi krema)

2. Çilekli köfte var,
Ve patates yiyoruz
Ama daha lezzetli ve sağlıklı
Biz sadece onunla köfte yaparız. (süzme peynir)

3. Sarı köpek
Ekmeğin üzerinde yatıyor. (Tereyağı)

4. Süt uzun süredir ayakta duruyor,
Ama umursamıyoruz
yulaf lapası gibi yiyelim
Kaşık ... (yoğurt)

5. Tüm dünyayı satın alır:
"Kartopu" kim ve kim ... (kefir)

6. Gezegenin her yerindeki çocuklar tarafından sevilir
Bu tatlı ürün.
Üründe olduğu için
Şeker, süt ve meyve. (yoğurt)

(kavşakta "süt" kelimesi elde edilir)

Hayranlar için arayış: Taraftarlardan 2 katılımcı. Kim bir pipetle daha hızlı süt içer.

Düellomuz sona eriyor. Ve şimdi son, en zor sınav. Tüm ekip üyeleri buna katılacak.

7 testi - "İlk yemeği pişirmek."

Ev sahibinin işaretiyle, ekip üyeleri sırayla tava içeriğini doldurur: lahana çorbası pişirmek için gereken her şey.

Jüri mücadeleyi özetlerken, katılımcılarımıza teşekkür etmek ve bu harika bahar tatilini tebrik etmek istiyorum. Tüm hayallerinizin gerçekleşmesine izin verin ve baharın neşeli havası sadece ilkbaharda değil, yılın herhangi bir zamanında olacak.

Ve aynı zamanda herkese hatırlatın: misafirlerden ayrılırken, tatil, harika bir masa ve sıcak bir karşılama için ev sahiplerine kesinlikle teşekkür etmelisiniz.

Sonuç olarak, elbette
Hiç çekinmeden hatırlatayım:
candan unutma
Her şey için sahibini övün.
Dikkat ve katılım için,
Misafirperver bir ev için.
Evinize mutluluklar dilerim...
Ve bu konuda ayrılalım.

Jüri sözü.

Kazananın ödül töreni.

Ürünü beğendiniz ve aynısını yazardan sipariş etmek mi istiyorsunuz? Bize yazın.

Daha ilginç:

Ayrıca bakınız:

Elena Steshenko'dan Modelleme Stüdyosu "İlham"
Sevgili okuyucular! Çoğunuz, yarışmamızın düzenli katılımcısını ve tekrarlanan kazananını zaten tanıyorsunuz...

Her yıl 20 Ekim'de kutlanan Aşçılar Günü, varlığını Dünya Mutfak Dernekleri Birliği'ne borçlu olduğumuz bir bayramdır. Bu, yemek pişirme dünyasıyla doğrudan ilgili olan herkes için profesyonel bir tatil. Bu gün, olayın kahramanları için konserler, şölenler, eğlence etkinlikleri düzenlenir ve bu da yarışmalar ve oyunlar olmadan tamamlanmaz.

sıcak çörek

Okul öncesi ve okul çocuklarına, ilkokul öğrencilerine hitap edecek basit bir oyun. Aksesuarlardan sadece şişirilebilir bir hafif topa, tercihen sıcak rulo rolünü oynayacak orta boy bir plaj topuna ihtiyacımız var. İçeride veya dışarıda rastgele bir sırada bulunan oyuncuların görevi, voleybolda olduğu gibi topu elleriyle döverek birbirlerine pas vermektir. Onu yakalayan ya da onunla savaşmayı başaramayan oyun dışı kalır.

En zeki aşçı

Bir sonraki yarışma için derin bir kaseye ve birçok sahte sebzeye ihtiyacınız var. Aptallar yoksa, örneğin yumuşak oyuncaklar gibi farklı öğeler kullanabilirsiniz. Oyuncuların görevi ve sadece ikisi var, yol boyunca bir kasede bir slaytla ortaya konan tüm sebzeleri kaybetmeden birçok engelle zor bir mesafeyi aşmaktır. Engeller şeklinde odaya sandalyeler, kukalar, şişeler vb. düzenleyebilirsiniz.

iyi kafiye

Bu yarışma, eğlence etkinliğinin başında duyurulabilir ve sonuçları tatil sonunda özetlenebilir. Ev sahibi, tüm konukları "Aşçı" kelimesi için bir kafiye bulmaya davet ediyor. Bu görev kolay bir görev değildir. Kazanan, versiyonunun en başarılı olduğu ortaya çıktı. Ancak, genel olarak birkaç seçeneğin olacağı gerçeğine hazırlıklı olmalısınız.

Döküntü, üzülme

Oyuna katılmak için 3 kişi davet edilir. Her oyuncuya iki kase verilir. Biri şekerle dolu, diğeri boş. Ayrıca, her birine bir çay kaşığı verilir. Yarışmacıların görevi, sunucunun işaretiyle, bunun için bir çay kaşığı kullanarak şekeri mümkün olan en kısa sürede boş bir kaba aktarmaktır. Aynı zamanda, görevi sadece hızlı bir şekilde değil, aynı zamanda mümkün olduğunca doğru bir şekilde tamamlayarak bu ürünü dağıtmamak önemlidir. Oyuncuların çalışmalarının sonucu, eğlence etkinliğinin konukları tarafından değerlendirilir.

gurme

Hem çocuklar hem de yetişkinler için düzenlenebilen yarışma iki kişiliktir. Her oyuncunun gözleri bağlanır, ardından asistan yarışmacılara sadece zevklerine göre tanımlamaları gereken farklı ürünleri denemeleri için verir. Oyuncular, tadına göre farklı meyveleri tahmin etmeleri ve aynı zamanda bu meyvelerin çeşitlerini, örneğin kabuğu olmayan bir limon parçası veya bir parça salatalık turşusu ile çeşitlendirmeleri gerektiği konusunda önceden uyarılabilir. Kazanan, "kukla" dahil tüm ürünleri doğru bir şekilde tanımlayan kişidir.
Bu yarışmayı değiştirebilir ve daha "aşırı" hale getirebilirsiniz. Bu durumda, kolaylaştırıcı, katılımcıları uyumsuz ürünlerden oluşan bir yemeği denemeye davet eder. Bu, örneğin, ketçapla dökülen ve pide ekmeğine sarılmış marshmallow olabilir. Önceki seçenekte olduğu gibi, oyuncunun az önce ne yediğini tahmin etmesi gerekecek.

en hızlı

İki aşamada gerçekleştirilen yarışma çekilişi. İlk aşamada katılımcılara (3-4 kişi olabilir) haşlanmış patatesleri hızlı bir şekilde soymaları önerilir (her biri bir küçük patates). Ancak oyuncular, o zaman kök mahsulü hızla yemek zorunda kalacaklarından şüphelenmiyorlar bile. Kazanan, görevi daha hızlı tamamlayan kişidir.

Bilgelik Boncukları

Bu yarışmaya şu şekilde hazırlanırlar - bir paket karabuğday alırlar, açarlar, 12 tane parlak oje ile boyanır, kurutulur ve diğer tahıllara eklenir. Tek yapmanız gereken karıştırmak ve derin bir kaseye taşımak. Bu tür gemilerin iki oyuncu için 2 adet hazırlanması gerekir. İkincisinin görevi, 12 renkli tahılın tümünü mümkün olduğunca çabuk bulmaktır. Aynı zamanda, karabuğdayı yere veya masaya dökmek mümkün değildir. En hızlı şef kazanır.

Kilerden mutfağa

Çocuklar için güzel bir yarışma. Onun için orta ağırlıkta bir karpuz almanız ve ayrıca “başlangıç” ve “bitiş” çizgilerini önceden işaretlemeniz gerekir. Bu oyuna katılmak isteyen herkes iki takıma ayrılır. Yarışma röle formatında yapılır. Her oyuncu sırayla karpuzu zeminde bitiş çizgisine doğru yuvarlar. Aynı zamanda, her oyuncu bir mesafeden en fazla üç adım atabilir, bundan sonra takıma geri dönmesi gerekir, böylece sütundaki bir sonraki katılımcının karpuza koşmasına izin verilir. İlk bitirmeyi başaran takım kazanır.

mısır rölesi

İlk önce iki küçük mısır başını kaynatmanız ve yargılamanız gereken ilginç basit bir yarışma. Takımlara hazır kafalar verilir (her birinin bir mısırı vardır). Görevleri mısır tanelerini elleriyle kafadan ayırmaktır. Bir kişi bir sırayı temizler, ardından ürünü diğerine geçirir. Oyun bu prensibe göre takımlardan biri mısırın başını tamamen temizleyene kadar devam eder.

Bilgi Güçtür

Küçük aşçılar için basit bir oyun. Önceden, çeşitli popüler yemeklerin ve bunların malzemelerinin resimlerini içeren kartlar hazırlamanız gerekir (her bileşen ayrı bir karttır). Oyuna katılanlar, çantadan rastgele çekebilecekleri yemeğin kartına bakarak, böyle bir yemeği hazırlamak için hızlı ve daha da önemlisi doğru ürünleri seçmelidir.

çikolata çılgınlığı

Bu yarışma için önlük, şef şapkası, çatal ve gerçek bir büyük çikolata çubuğu gibi aksesuarlara ihtiyacınız olacak. Bütün bunlar "Çikolata Çılgınlığı"na katılmaya gönüllü olan çocuklardan uzak tutuluyor. Ev sahibinin işaretinde, çocuklar sırayla zarları atarlar. 6 tane yuvarlayan çikolata ile masaya koşar, bir şapka, bir önlük takar, bir çatal alır ve onunla bir parça tatlıyı kırmaya çalışır. Bunu bir sonraki oyuncu zarda 6 atana kadar yapar. Yarışma çikolatanın tamamı yenene kadar devam eder.

oburlar

Çeşitli yiyecekler (örneğin, bir parça ekmek, bir dilim limon, bir kaşık bal, bir çikolatalı şeker vb.) ve ayrıca bir rulo tuvalet kağıdı gerektiren eğlenceli bir oyun. Sunucu, bir rulo tuvalet kağıdı yardımıyla, oyuncuların tabaklarında çeşitli gıda ürünlerinin bulunacağı bir sarma mesafesi (toplamda 2 adet gereklidir) oluşturur. Oyuncular sırayla başlar. Önemli bir kural, bir üründen ikincisine ancak birincisi tamamen yendikten (çiğnenip yutulduktan) sonra geçebilmenizdir. İlk bitiren obur kazanır.

sebze portresi

Bu yaratıcı yarışma için iki sepet çeşitli sebzelere ihtiyacınız olacak. Her biri 3 kişiden oluşan iki takım için bir oyun. Liderin işaretinde oyuncular, sunduğu ürünlerden ünlü bir kişinin portresini “oluşturmaya” başlar. Bu yarışma için 10 dakikadan fazla süre ayrılamaz. Kazanan şu şekilde belirlenir - şenlikli etkinliğin konukları, her takımın portresinde kimin tasvir edildiğini tahmin etmek zorunda kalacak. En inandırıcı portre oyunculara zafer getirir.

Bir kıyma makinesiyle "sen" üzerine

Muhtemelen her evde Sovyet kıyma makineleri vardır, bu yüzden bunları 2 adet miktarında kolayca bulabilirsiniz. Önceden, kıyma makineleri demonte edilir ve bu formda iki oyuncuya, tercihen erkek çocuklara verilir. Görevleri, ev hanımları tarafından yemek pişirmede aktif olarak kullanılan mekanik bir cihazı geçici olarak monte etmektir. Kazanan, makineyi hızlı ve doğru bir şekilde monte eden yarışmacıdır.

kül kedisi

3 kişiye kadar oynanabilen basit ve eğlenceli bir oyun. Her birine bezelye, karabuğday, fasulye ve pirinç gibi yiyeceklerin karıştırıldığı bir kase verilir. Oyuncuların görevi bir süre tüm ürünleri sıralamaktır. Görevi hızlı bir şekilde tamamlayan kişi kazanır.

Memnun ve memnun

Aşçı lezzetli bir yemek hazırlamıştır ve misafire ikram etmek için sabırsızlanmaktadır, tek sorun iki elin de meşgul olmasıdır. İki takım için oyun, her biri 2 kişi. Bir oyuncu bir sandalyeye oturmuş, muşamba ile kaplıdır. İkincisine bir kase reçel (biraz dökün) ve küçük bir kaşık verilir. Aşçının görevi misafirini elleri olmadan beslemektir. Bunu yapmak için, reçel almanız ve dişlerinize bir kaşık tutarak arkadaşınıza iletmeniz gerekecek. Tüm reçelleri diğerinden daha hızlı “yok edecek” takım kazanır.

Zümrüt Şehir

Bu yarışma için yeşil marmelat gerekir. Her oyuncu (ve sadece 2 tanesi vardır) aynı miktarda sakızlı şekere sahiptir. Görevleri, bir marmelatı diğerinin üzerine koyarak bir şekerleme kulesi inşa etmektir. En yüksek kuleye sahip olan kazanır.