Comenda LC700M kubbeli bulaşık makinesi. Bulaşık Makinesi Comenda LC700M Termal sistemler wp

Paket içeriği

Çıkarılabilir stand tutucusu

Vakum valfi;

Termostop;

Tek parça küvet;

Ekstra seçenekler:

Kataloğumuzda diğer kubbeli bulaşık makinelerini görebilirsiniz.">

COMENDA LC 700 kubbe tipi bulaşık makinesi en çok satan bulaşık makinesi ekipmanıdır. Makineye, bulaşık ön temizleme masaları ve boşaltma masaları ile donatmak mümkün olup, bu, bulaşık yıkamayı dinamik ve emek yoğun bir sürece dönüştürecek ve verimliliği artacaktır. yüksek seviye. Bu tür çözümlerin köşe montaj imkanı vardır.

Paket içeriği

AISI 304 paslanmaz çelikten gövde, yıkama ve durulama kolları;

Bacakların yüksekliği ayarlanabilir;

C serisi çamaşır makinesi modellerinde elektronik kontrol paneli

Çıkarılabilir stand tutucusu

Yıkama odasına harici hortum;

Manuel veya otomatik döngü başlatma;

Köşeleri yuvarlatılmış preslenmiş tank;

Vakum valfi;

Termostop;

Tek parça küvet;

LC serisi çamaşır makinelerinde çek valf (Comenda LC 700, Comenda LC 900)

Ekstra seçenekler:

Kontrol cihazındaki RCD işlevi, düşük su basıncı durumunda bile durulama sırasında su sıcaklığını 85°C'de sabit tutar;

Makinenin üstüne monte edilen bir ünite olan CRC, makineden çıkan buharı yoğunlaştırır ve ortaya çıkan ısınmış su, makineye geri beslenir. Bu enerji tasarrufu sağlar;

Kataloğumuzda diğer kubbeli bulaşık makinelerini görebilirsiniz.

Mutfaklar, restoranlar, kafeler, kantinler ve her türlü işletmeye kubbeli bulaşık makinesi temini yemek servisi, çevrimiçi mağaza “Restoran Seti” müşterilerin rahatlığı için tüm koşulları yaratır. COMENDA LC 700 bulaşık makinesi satın alarak, 186.805 RUB tutarındaki en iyi fiyata kaliteli bir ürün elde edersiniz. Moskova ve Moskova bölgesi de dahil olmak üzere Rusya genelinde ekipman teslim etme imkanı ve uzmanlarımızdan ücretsiz danışmanlık.

Taşıma maliyetleri ve müşteri bekleme süresi minimuma indirilir! Malları, Moskova'dan teslimatı beklemeden ve nakliye ücretini ödemeden, şirketin kendi depolarından veya bölgesel bir bayinin deposundan teslim alarak alabilirsiniz.

COMENDA (İtalya) tarafından üretilen LC 700 modeli kubbeli bulaşık makinesi, bulaşık yıkama sürecini otomatikleştirmek ve gıda işletmelerinde hijyen standartlarının gerekliliklerini karşılamak için tasarlanmıştır. 500x500 mm ölçülerindeki sepetlerde bardak, çatal bıçak, tabak ve tepsilerin yıkanmasında kullanılır. Bu makinenin saatte 750 ila 1250 tabak ve diğer servis malzemelerini işleyen catering işletmelerinde kullanılması tavsiye edilir. Kullanımı kolaydır ve saatte 40 sepete kadar (yaklaşık 850 tabak) yıkayabilir. Cihaz genellikle iki masa arasına monte edilir: kullanılmış tabaklar birinde, temiz tabaklar diğerinde saklanır. (Kullanılmış tabakların masa alanı, temiz tabakların masa alanından yüzde 50 daha büyük olmalıdır). LC 700 bulaşık makinesi, basit bir elektromekanik kontrol paneline ve üç yıkama döngüsüne sahiptir: cam ve hafif kirli çamaşırlar (1. döngü 90 saniye); standart kontamine öğeler (2. döngü 120 saniye); çok kirli nesneler (3. döngü 180 saniye). Kanopi indirildiğinde çalışma otomatik olarak başlar ve bir döngü sırasında açıldığında hemen durur; bu, durumu otomatik olarak sıfırlar. Yumuşak başlatma işlevi şunları sağlar: ek koruma Cam ve hassas bulaşıkları yıkarken pompanın güvenilirliğini arttırır. Otomatik kendi kendini temizleme döngüsü, cihazın içini temiz tutar ve bakterilerin yayılma riskini önler. COMENDA bulaşık makinesinin içinde, tasarımı kaynak ve kıvrımlarda kir birikmesini önleyen, 42 litre kapasiteli, köşeleri yuvarlatılmış derin, dikişsiz bir tank bulunmaktadır. Drenajı kontrol etmek ve tankın aşırı dolmasını önlemek için çek valf kullanılır. Valf, delikli ve çıkarılabilir atık sepetli bir filtreyle korunur. Yıkama işlemi sırasındaki su basıncı 0,75 kW'lık bir pompa ile desteklenmektedir. Bulaşık makinesinin haznesinde bulunan ısıtma elemanı (ısıtma elemanı), suyu 55-65°C sıcaklıkta sıcak tutar. Gücü 2 kW'tır. 8,2 litrelik kazan, durulama aşamasında su sıcaklığını 80 - 90°C arasında tutarak ideal temizlik performansı sağlar. Kazandaki ısıtma elemanının (ısıtma elemanı) gücü 6 kW'tır. Döngü başına yalnızca 4 litre temiz sıcak su kullanan verimli bir durulama sistemi, düşük işletme maliyetleri (enerji, su, kimyasallar). Soğuk durulama programı yoktur (çubuk cam için). RCD (durulama kontrol cihazı) sistemiyle isteğe bağlı bir modifikasyon mümkündür; ana hattaki su basıncı düşük olsa bile durulama sıcaklığının 85°C'de sabit tutulması mümkündür. Sistem atmosferik bir kazan ve bir durulama pompası içerir. CRC - ısı değişimi ve yoğuşma cihazı (su, elektrik ve deterjanların ekonomik tüketimi için).

Termostatlar (HACCP gerekliliklerine uygun olarak) yıkama ve durulama işlemi sırasında su sıcaklığını kontrol eder ve su yeterince ısıtılmadığında çalışma döngüsünün başlamasını engeller. Bulaşık makinesinin kubbesi tek katmanlı, ısı ve ses yalıtımız olup, yay kopması durumunda ani kapanmaya karşı operatörün yaralanmasını önleyen emniyet sistemi ile donatılmıştır. Döngünün sonunda kanopinin otomatik olarak kaldırılması söz konusu değildir. Boşluk yüksekliği (yükleme penceresi) 440 mm'dir ve bu aynı zamanda tepsileri yıkamanıza da olanak tanır. Gövde, tank, külbütör kolları, filtreler, kılavuzlar ve ayaklar profesyonel ekipmanlar için tüm standartları ve hijyen standartlarını karşılayan AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Kazan, klorlu suyun olumsuz etkilerine karşı korumayı artıran yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Külbütör kolları sepetin üstünde ve altında bulunur, çıkarılabilir ve değiştirilebilir. Yıkama çevrimleri sırasında püskürtme ve dezenfekte etmek için ağızlıkları vardır. Filtre ve atık sepetlerine temizlik ve değiştirme için kolayca erişilebilir. LC 700 kubbeli bulaşık makinesi soğuk su kaynağına bağlanır. Cihazın yüksek kalitede çalışması için aşağıdaki su besleme gereksinimlerinin karşılanması gerekir: önerilen sıcaklık – 10-15°C; basınç – minimum 500 kPa; sertlik – 7-14 °F. Su kaynağına bağlantının çapı 3/4", drenaj deliği çapı 50 mm'dir. Bağlı kanalizasyon sisteminin yüksekliği drenaj borusundan yüksekse, bir drenaj pompası (isteğe bağlı) monte etmek mümkündür. ) Standart olarak parlatıcı dispenseri dahildir. Ek olarak deterjan dispenseri de takılabilir (isteğe bağlı). Farklı bulaşık türlerine (fincanlar, çatal bıçak takımları, tepsiler için), demineralizasyon filtreleri ve harici suya karşılık gelen sepetleri sipariş etmek ve satın almak da mümkündür. yumuşatıcılar ve diğer COMENDA aksesuarları.

Makinenin standart ekipmanı ayrıca kasetleri de içerir:

Tabaklar için 2 adet kaset P18/12 660312 (12 adet çorba tabağı veya 18 adet düz tabak)

1 adet çatal bıçak kabı G 660503

LC 700 bulaşık makinesi, zeminde duran bir tasarıma sahiptir ve aşağıdaki genel boyutlara (mm) sahiptir: 625 (genişlik), 760 (derinlik), 1460 (yükseklik) ve 130 kg ağırlığındadır. Destek sistemi 4 adet ayarlanabilir paslanmaz çelik ayak ile sağlanmaktadır. Cihaz toplam 6,75 kW güce sahip olup 380 V gerilim ve 50 Hz frekansa sahip bir şebekeden çalışmaktadır. Avrupa standartlarına uygun olarak gürültü şiddeti 70 dB'i geçmemektedir. COMENDA LC 700 kubbeli bulaşık makinesi performansı iyi, enerji ve su maliyeti düşük bir modeldir. Bakım ve yönetimdeki basitlik, işletme personelinin özel eğitimini gerektirmez. 100 kişiye kadar oturma kapasitesine sahip restoranlar ve büyük kafeler için idealdir. Bu makine yalnızca sofra takımlarını ve çatal bıçak takımlarını değil aynı zamanda tepsileri de yıkamanıza olanak tanır. Yıkama bölümünü tamamen tamamlamak için, kirli bulaşıkların toplanması ve ön durulanmasının yanı sıra temiz bulaşıkların boşaltılması ve kurutulması için bu bulaşık makinesinin ek COMENDA çalışma masalarıyla donatılması önerilir.

ÜRETİM DIŞI, ANALOG PC07, 625x760x1460, 380V, 6.75 kW, 40/30/20/8 kaset/saat, dome, kaset 500x500

Bize güvenmeniz için 8 neden:

• Sadece yüksek kalite ve ünlü markalar
• Tüm ekipmanların sertifikaları mevcuttur
• Garantinin tüm sorumluluğunu üstleniyoruz
• Hiçbir soru sorulmadan paranızı iade edeceğiz veya ürünü değiştireceğiz.
• Kendi servis departmanı ve yedek parça deposu
• Tam zamanlı bir teknoloji uzmanı ve tasarımcı, doğru seçim
• Moskova, St. Petersburg, Samara ve Tolyatti'de tam zamanlı kuryeler ve kendi yük taşımacılığı
• Rusya bölgelerine yalnızca güvenilir aracılığıyla gönderim yapıyoruz nakliye şirketleri kargo sigortalı olmalı

Birçok çevrimiçi mağazanın aksine, Restaurant Service şirketinin kendi servis merkezi ve yedek parça deposu vardır. Bu, garanti sorunlarını ve daha fazlasını hızlı bir şekilde çözmemize olanak tanır.

Fabrikalardaki kapsamlı deneyim, sürekli uygulama, eğitim ve sertifikasyon profesyonelliğimizin temelidir.

Yalnızca ortak amacımızı seven insanlar ekibimizde kök salabilir.

HAKKINDA servis Merkezi

Her zamanki anlamda bir çevrimiçi mağaza değiliz. Her şeyden önce biz bir Mühendislik şirketiyiz.
Kadromuz gıda endüstrisi teknoloji uzmanları, tasarımcıları ve çeşitli uzmanlıklara sahip mühendislerden oluşmaktadır.

Ana faaliyet - tasarım ve kapsamlı ekipman yemek tesisleri.

Çevrimiçi bir mağazaya ne dersiniz? yapısal alt bölüm, e-ticaretin tüm kural ve standartlarına göre geliştiriyoruz.

Açıklama ve teknik özellikler

Bulaşık makinesi LC700üretme COMENDA (İtalya) Bulaşıkları, çatal bıçak takımlarını, bardakları, fincanları, tepsileri ve tencereleri yıkamak için tasarlanmıştır. çeşitli işletmeler Yemek servisi.

Çerçeveler, paneller, iç borular ve ayaklar AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmış olup, en ağır koşullarda maksimum servis ömrü sağlar. Yıkama ve durulama kolları paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Yağmurlama nozulları tıkanmayı önleyecek şekilde tasarlanmıştır. Makinenin durumu kolaylıkla izlenir ve kontrol edilir.

Seçenekler:

Yükleme türü - kubbe;
Sepet boyutu - 500x500 mm;
Verimlilik – 40/30/20 kaset/saat;
Döngü süresi – 90/120/180/480 saniye;
Tank hacmi – 42 litre;
Kazan hacmi – 8,2 litre.

Bu modelin dört standart yıkama programı vardır:

Bardak yıkamak için,

Tabak ve çatal bıçak takımı için,

Mutfak eşyaları için,

Ağır kirlenmeler için.

Bölmenin yüksekliği 440 mm'dir ve her şekil ve boyutta çatal bıçak takımı ve tabakları yerleştirmenize olanak tanır.

Özellikler:

Manuel veya otomatik döngü başlatma;
Yuvarlatılmış köşelere sahip derin dikişsiz tank;
Termostop fonksiyonu;
Anti-vakum valfi;
Dahili durulama yardımcısı dağıtıcısı;
Filtre ve atık sepetlerine temizlik ve değiştirme için kolayca erişilebilir.

Yıkama departmanını tam olarak donatmak için, bulaşık makinesinin kirli bulaşıkların toplanması ve ön temizliğinin yanı sıra temiz bulaşıkların boşaltılması ve kurutulması için ek çalışma masalarıyla donatılması önerilir.

Comenda- dinamik bir İtalyan üretici, 40 yılı aşkın bir süredir dünyanın en önemli endüstriyel bulaşık yıkama ekipmanı tedarikçilerinden biri olmaya devam ediyor.

Şirketin ana felsefesi yüksek kaliteli ekipman, ergonomi, her şeyde güvenilirlik, yenilikçilik ve uygun fiyata modern çözümlerdir. Üretici, küçük kafeler, restoranlar ve kantinlerden üniversiteler, hastaneler ve diğer catering işletmelerindeki yıkama tesisleri için ciddi ekipmanlara kadar her seviyedeki tüketicinin kullanımına sunulan geniş bir bulaşık yıkama ekipmanı yelpazesi sunmaktadır. Tezgah altı, öne monteli ve kubbeli makinelerden, önemli performansa sahip gelişmiş entegre konveyör yıkama sistemlerine kadar çok çeşitli endüstriyel bulaşık makineleri sunuyoruz.

Comenda bulaşık yıkama ekipmanı, ekipmanın türünden bağımsız olarak özellikle güvenilirdir - ister bardak, tabak, tepsi, mutfak eşyaları, her boyutta tencere yıkamak olsun.

Ön cam yıkayıcılar, kubbe tipi yıkayıcılar, sürekli yüklemeli kaset konveyör tipi, çamaşır odasını tamamlayan eksiksiz bir bulaşık yıkama aksesuarları yelpazesi - yükleme ve boşaltma masaları, bulaşıkları ayırmaya yönelik çözümler - tüm bunlar İtalyan üretici Comenda'nın ideal ortak olduğunu doğruluyor. Her profesyonel üretim catering veya halka açık catering işletmesi.

1. GENEL BİLGİLER

Önde gelen İtalyan çamaşır makinesi üreticisi, 40 yılı aşkın süredir bulaşık yıkama ekipmanı pazarında yer alıyor. Dünyanın birçok ülkesinde temsilcilikleri bulunmaktadır.

Uygulama son teknolojiler, modern dizayn, çevrenin korunmasına ve iyileştirilmesine özel önem verilmesi Tasarım özellikleri, ergonomi ve işlevsellik, yıkama işleminin optimizasyonu, hijyen standartlarının desteklenmesi - Comenda çamaşır makineleri tüm bu gereksinimleri karşılıyor.

2. ENDÜSTRİYEL BULAŞIK YIKAMA EKİPMANLARI

Comenda bulaşık makineleri örnek niteliğindedir mükemmel kombinasyon fiyatlar ve kalite. Geniş bir ekipman yelpazesi arasından seçim yapabilirsiniz en uygun çözüm hem büyük nesneler (kantinler, restoranlar, fabrika mutfakları) hem de küçük nesneler (kafeler, barlar, atıştırmalık büfeleri) için yıkama işlemini organize etmek için. Her müşteriye bireysel yaklaşım ve yüksek standartlar güvenilirliği Comenda'nın 1963'ten bu yana pazarda lider konumda olmasını sağlar.

2.1. Aralıklı bulaşık makineleri

Bulaşıkları makinelere yükleme ve boşaltma bu türden manuel olarak gerçekleşir. Operatör, bulaşıkların bulunduğu kaseti bulaşık makinesi haznesine yerleştirir ve kapıyı kapattıktan sonra yıkama işlemine başlar. Toplu bulaşık yıkama ekipmanı, düşük verimlilik ile karakterize edilir ve küçük catering işletmelerinin yıkama odalarına kurulur.

Özellikle bu tür müşteriler için Comenda fabrikası Prime Line'ı geliştirdi - bunlar, müşteriler için etkili ve ekonomik bir çözümü birleştiren evrensel ve kullanımı kolay bulaşık makineleridir. Bu seride PB ve PF serisi tezgah altı cam ve bulaşık makinelerinin yanı sıra kubbe PC makineleri de yer alıyor.

Ön tip bulaşık makineleri

Bulaşık makineleri önden yükleme Tezgah veya bar tezgahı altında sınırlı alanlara kurulmalarına olanak tanıyan kompakt boyutlara sahiptirler.

PB ve PF serisinin modelleri, yıkama ve durulama döngüsünün mevcut sıcaklığını gösteren sezgisel bir ekrana sahip yeni DIGITAL kontrol paneliyle donatılmıştır. Panel, makinenin üst kısmında bulunur ve makineyi olası su girişinden korur. BAŞLAT düğmesi operatöre kolaylık sağlamak amacıyla renk kodludur.

Bulaşık makinesi serisi Başbakan Hattı patentli bir sisteme sahip yenilikçi yıkama ve durulama kolları ile donatılmıştır WRIS®2+ ve ayrıca çeşitli güç kaynağı modlarında çalışabilirler.

SERİNİN ANA AVANTAJLARI:

Comenda bardak yıkama makineleri barlar ve küçük kafeteryalar için ideal bir çözümdür. Makinenin gövdesi ergonomik bir tasarıma sahiptir ve kapı, açıldığında yıkama döngüsünü durduran otomatik anahtarı tetikleyen kullanışlı bir tutamak ile donatılmıştır.

PB serisi makineler, uzun bardaklar, çay tabakları ve çatal bıçakların sığabileceği geniş bir yıkama bölmesiyle donatılmıştır. Pompanın tahliye noktası ve mikro filtresi erişilebilir bir alanda bulunmaktadır; bu, günlük bakımlarını kolaylaştırır. Bir çek valf, geri akışı ve suyun su kaynağına geri dönmesini önler. Tüm makine bileşenleri, yüksek çalışma verimliliğini garanti eden uygun testlerden ve kalite kontrolünden geçer.

Not:.

PF serisi bulaşık makineleri en çok yönlü olanlardır; küçük kafelere ve benzin istasyonlarına yerleştirilmeye uygundurlar.

Operatör kontrol panelinde dört yıkama programından birini seçebilir: ECO (kısa program), bardaklar için, tabaklar için, yoğun döngü. Ayrıca yıkama çevrimi süresini ve sıcaklığını artırmak da mümkündür.

Su şebekesindeki basınç düşüşleriyle ilgili sorunları çözmek için PF serisi bulaşık makineleri, durulama kontrol cihazıyla donatılabilir. RCD (Durulama kontrol cihazı) sistemi sayesinde hattaki su basıncı düşük olsa bile durulama sıcaklığı 85C'de tutulur. (seçenek)

Not:

Comenda kubbe tipi makineler kantinler için en çok satılan bulaşık yıkama ekipmanlarıdır! PC serisi modelleri, toplu yemek hizmetlerinin orta segmentindeki kuruluşlar için ideal olan dört standart program sağlar. İlk ECO programı kısa bir programdır, ikincisi bardakları yıkamak içindir, üçüncüsü tabak ve çatal-bıçakları yıkamak içindir, dördüncü yoğun yıkama programı ise ağır kirlenmeler içindir.

Kontrol panelinde yıkama modunu seçebilirsiniz - otomatik (döngü kubbe kapatıldıktan hemen sonra başlar) ve manuel (operatör "başlat" düğmesine basana kadar döngü başlamaz). Haznenin yüksekliği (440 mm), her şekil ve boyutta çatal bıçak takımı ve tabakları yerleştirmenize olanak sağlar.

Makinenin durumu kolayca izlenir ve kontrol edilir; yıkama ve durulama sıcaklığı kontrol panelinde görüntülenir. Otomatik termostat, durulama suyunun sıcaklığı 85°C'ye ulaştığında durur. Ayrıca makine, hataların oluşması durumunda ekranda görüntüleyen bir kendi kendine teşhis programıyla donatılmıştır.

PC serisi bulaşık makineleri, döndürüldüğünde çift su bıçağı oluşturan, bulaşıklarla temas süresini artıran ve kusursuz bir yıkama sonucu elde etmenizi sağlayan yeni WRIS®2 yıkama ve durulama kolları ile donatılmıştır. Püskürtme kollarının yeni tasarımı ve geometrisi sayesinde suyun en verimli şekilde dağıtılması sağlanır ve su tüketiminde önceki konfigürasyona göre %25 oranında azalma sağlanır.

Kubbe tipi bir makineyi, bulaşıkların ön temizliği için masalar ve boşaltma masaları ile donatma olasılığı, bulaşık yıkamayı yüksek verimliliğe sahip, dinamik ve emek yoğun bir sürece dönüştürecektir. İçin küçük odalar Makinenin açılı montaj imkanı vardır.

Not: Yıkanabilir - G=bardak, D=tabak; C=çatal bıçak takımı; T=tepsiler; P=tavalar; U=mutfak eşyaları; GN=gastronomi kabı; B=kasetler

Kazan çamaşır makineleri

GE serisi kompakt kazan yıkama makineleri, kazanların, gastronorm kapların ve diğer mutfak eşyalarının yıkanması için tasarlanmıştır. Bu tip endüstriyel bulaşık makinesinin satın alınması, bir restoranın veya okul kantininin mutfağında çalışmayı büyük ölçüde kolaylaştıracak ve büyük bulaşıkların yıkanmasında iyi sonuçlar sağlayacaktır.

Serideki tüm modeller paslanmaz çelikten yapılmış, çift katmanlı kasa ile korunmakta ve elektronik kontrol panelleriyle donatılmıştır. Operatör, kubbe kapısını kapattıktan sonra makinenin yıkama döngüsünü başlatıp başlatmayacağını veya başlat düğmesine basılana kadar bekleyeceğini seçebilir.

Kendi kendini temizleme sistemiyle donatılmış yıkama kollarının tasarımı ve güçlü pompalar, dört standart yıkama programından hangisinin ayarlanmış olduğuna bakılmaksızın mükemmel sonuçlar sağlayacaktır. Makine ayrıca çift filtreleme sistemi ve buhar egzozu ile donatılmıştır.

Bazı GE serisi modeller, durulama suyunu bir üfleyici kullanarak kazandan dışarı pompalamaya ve daha sonra püskürtmeye yarayan, böylece makineyi su basıncından tamamen bağımsız hale getiren bir durulama kontrol cihazı (RCD) ile birlikte sunulur.

Ayrıca seride, en inatçı kirleri bile temizleyebilen paslanmaz çelik pompalara sahip iki ağır hizmet modeli (GE655RCD ve GE1155RCD) yer alıyor.

GE serisi önden yüklemeli makinelerin kullanımı çok kolay, verimli ve kompakttır. Makinenin her parçası operatörün işini basitleştirecek ve hızlandıracak şekilde tasarlanmıştır. Dengeleme yayı ile donatılmış çift kapıların açılması kolaydır ve makinelerin iç kısmının hızlı bir şekilde temizlenmesine olanak sağlar.

Comenda model yelpazesi farklı boyutlarda kazan yıkama makinelerini içerir:

• 550x660 mm kasetli GE 50RCD
• 650x700 mm kasetli GE 605RCD ve GE 655RCD
• 810x700 mm kasetli GE 805RCD
• 1320x700 mm kasetli GE 1005RCD ve GE 1155RCD

800 mm'ye kadar yıkama alanı yüksekliğine sahip versiyonlar da mevcuttur

Not: Yıkanabilir - G=bardak, D=tabak; C=çatal bıçak takımı; T=tepsiler; P=tavalar; U=mutfak eşyaları; GN=gastronomi kabı; B=kasetler

Talep üzerine voltajı değiştirme imkanı

2.2. Endüstriyel sürekli bulaşık makineleri

Bu ekipman, sürekli olarak büyük miktarlarda kirli bulaşıkların yüklenmesinin gerekli olduğu yemek servisi tuvaletlerine kurulur.

Bulaşıkları, temizleme ve masalara boşaltma (AC serisi) veya tür ve boyut olarak nispeten aynı olmaları durumunda (N serisi) bulaşıkları doğrudan makine konveyörüne yükleme ön aşamasıyla kasetlere yükleme seçenekleri. Güçlü ve güvenilir konveyör tipi bulaşık makineleri restoranlara, otellere, sanatoryumlara, okul kantinlerine ve imalat işletmeleri, şekerleme ve et üretimi. Ayrıca döner tablaların yükleme ve boşaltma düzenlemesine yönelik köşe çözümleri olanağı, konveyör tipi çamaşır makinelerinin küçük odalara bile kurulmasını mümkün kılar.

Tünel tipi kasetli bulaşık makineleri - AC serisi

AC2

Seri AC2 içerir son modeller Tasarruf felsefesine uygun olarak üretilen kompakt bulaşık makineleri çevre Bu, ekipmanın yüksek verimliliğinin yanı sıra insanlar ve doğa üzerindeki minimum etkisini işletme maliyetlerinde keskin bir düşüşle birleştiriyor. AC2 serisi tünel bulaşık makinesi enerji, su ve deterjan tüketimini en aza indirmenizi sağlar.

Bulaşık makineleri AC2 son derece verimli - üretkenlikleri saatte 148 kasete kadar ulaşıyor. Operatör bulaşıkların hangi yöne hareket etmesi gerektiğine kendisi karar verebilir çünkü modüllerin düzeni ve konveyör bandının hareket yönü müşterinin gereksinimlerine göre düzenlenebilmektedir.

Tünel serisi bulaşık makinesi AC2E 50 yıllık bilimsel araştırmanın sonucudur ve şık tasarım ile yüksek verimliliği mükemmel bir şekilde birleştirir. Her türlü catering işletmesinde kullanıma uygundur ve verimliliği saatte 220 kasete ulaşır.

Tünel serisi bulaşık makinesi AC2E modüler tasarım avantajına sahiptir. Her makine, müşterinin ihtiyaçlarına ve kullanabileceği alana bağlı olarak kullanılabilecek çeşitli modüllerden oluşur. Makine, ön yıkama bölgesi, ana yıkama bölgesi, durulama ve kurutma bölgesinden oluşan sürekli bir zincir şeklinde veya ayrı üniteler şeklinde monte edilebilir. Bu, mevcut alanın en iyi şekilde kullanılmasını sağlar ve makinenin çalışmasını mümkün olduğunca basitleştirir. AC2E serisi modellerde kullanılan bir diğer yenilik ise modülün yıkama alanından ayrı olarak monte edildiği Eco2rinse sistemidir. Sistem, bulaşıkları durulamak için gereken su miktarını en aza indirerek müşterinin işletme maliyetlerini azaltır.

Comenda makinelerinin bir diğer avantajı, emme boruları tankın en alt noktasında bulunan pompaların uygun konumu, böylece verimlerinin artması ve tahmini enerji tüketiminin azaltılmasıdır. Ayrıca pompaların tankın dışında yer alması, sıhhi ve hijyenik standartlara uygunluğu garanti eder, çünkü bu ekipman tasarımı ulaşılması zor yerlerde kir birikmesini ortadan kaldırır.

COMENDA EKİPMANININ ÖZELLİKLERİ.

	İç yüzey kapılar pürüzsüz ve eşit, tüm parçaları temizlemesi kolay.		Rezervuar ve pompalama filtreleri pompalar paslanmaz çelikten yapılmıştır haline gelmek.
Yağmurlama nozulları donatılmıştır için koruyucu vizörler suyun akmasını önlemek tedarikinin sona ermesi üzerine. Yıkama alanının kendisi donatılmıştır muayene kapağı.		Tankın yuvarlatılmış köşeleri kir birikmesini önler. Yapı ayrıca donatılmıştır kendi kendini temizleyen pompa.
	Kapıların kalınlığı nedeniyle bulaşık makinesi, gürültü ve Isı yalıtımı son derece etkilidir.		Tıpalar metalin içine yerleştirilmiştir konveyör kılavuzları ve operatörü korumaya hizmet eder bulaşık makinesi.
ECO2rinse sistemi kuruldu ayrı bir modülde muayene kapağı ve erişilemez İçin sabunlu su temelden yıkama alanları. Modül aynı zamanda bir sistemle donatılabilir durulama kontrolü.		Özel conta yapısı otomatikliği teşvik eder kapatma işlemi sırasında temizlik ve kapıyı açıyorum.

Bulaşık makinelerinin teknik özellikleri

ECO2 projesinin bir parçası olarak Comenda, enerji, su ve deterjan gibi kaynakların tüketimini önemli ölçüde azaltmak için bulaşık makinelerinin konfigürasyonuna bir dizi teknolojik yenilik getirdi.

DIGIT ELEKTRONİK KONTROL PANELİ

Tüm AC2 serisi modeller DIGIT elektronik kontrol panelleriyle donatılmıştır. Kontrollerin kullanımı son derece kolaydır ve ekran, bulaşık makinesi operatörüne ihtiyaç duyduğu tüm bilgileri gösterecektir.

DURULAMA SUYU KONTROL CİHAZI

Durulama yalnızca bulaşıkların bulunduğu kaset bölgeye girdiğinde başlar. Bu tasarruf etmenizi sağlar büyük miktar su.

ISI GERİ KAZANIM SİSTEMİ

Bu sistem, makinenin yalnızca soğuk suyla çalışmasını ve onu 45-50°C sıcaklığa ısıtmasını sağlar. Bu, aksi takdirde atmosfere salınacak olan buhar ve ısıyı kullanır. Yoğuşturucu da buharı yoğuşmaya dönüştürür ve çıkan hava akımını soğutur. Enerji tasarrufu modele bağlı olarak 9 ila 17 kW/saat arasında değişir.

OTOMATİK ZAMANLAYICI

Bulaşık kaseti olmadığında pompaları kapatır. Yeni kasetler sağlandığında çalışmaya devam eder.

ECORINSE SİSTEMİ (EKOLOJİK DURULAMA)

Son durulama bölgesinden gelen su, aşağıdakileri içeren bir rezervuara boşaltılır: çift ​​sistem filtreleyip ön durulama modülüne gönderir. Sistem belli miktarda elektrik ve su tasarrufu yapmanızı sağlar.

ORTA YIKAMA PLUS FONKSİYONU

Geleneksel bulaşık makinelerinden farklı olarak burada durulama bölgesinden gelen suyun yalnızca %50'si yıkama bölgesine yönlendirilir. İkinci yarı ön yıkama alanına düşer. Böylece ön yıkama bölgesindeki su arıtılır ve daha az deterjan içerir. Bu konfigürasyonun avantajları açıktır: deterjan tasarrufu, çevreye daha az zarar ve işletme maliyetlerinde önemli azalma.

* APRS, RAH, PRS, MWP, Otomatik zamanlayıcı sistemleri ayrıca sipariş edilir ve makinenin standart donanımına dahil değildir.

Dizin A makinenin açısal konfigürasyonunu gösterir.
P indeksi, ön yıkama modülüne sahip bir konfigürasyonu belirtir.
E indeksi, ECORINSE modülüyle (çevre dostu durulama) konfigürasyonu gösterir.

AC3 serisi konveyör tipi bulaşık makineleri.

AC3 serisi tünel bulaşık makinesi, yüksek verimlilik ile çevreye minimum etkiyi birleştiren Comenda'nın çevre politikasının ilkelerini doğrulamaktadır. Her makine, müşterinin gereksinimlerine ve kullanabileceği alana bağlı olarak seri halinde, tek sıra halinde veya odanın bir köşesine kurulabilen çeşitli modüllerden oluşur. Böylece tünel bulaşık makinesi Comenda arabası operasyonel alanı optimize etmenize ve her müşteriye bireysel bir çözüm sunmanıza olanak tanır.

YENİLİKÇİ ÇOKLU DURULAMA SİSTEMİ KAYNAK TÜKETİMİNİ MİNİMUM DÜZEYDE TUTMANIZA İZİN VERİR

Comenda'nın patentli olduğu bu gelişme, saatte yalnızca 100 litre su kullanmanıza olanak tanıyor çünkü yıkama işlemi, aktif durulama bölgesinden sonra bulaşıklardan sıvının aktığı bir bölge olacak şekilde organize ediliyor. Böylece bulaşıklar son durulama modülüne ulaştığında üzerlerinde çok daha az deterjan kalır ve durulama için kullanılan kaynak miktarı %50 oranında azalır. Gelişmiş yıkama sisteminin bir önemli avantajı daha var. Emme noktasının tankın alt kısmında bulunması sayesinde pompanın verimi artar, bu da yüksek makine performansı ve düşük enerji tüketimi sağlar. Pompaların tank dışına yerleştirilmesiyle sıhhi ve hijyenik standartlara uygunluk sağlanır, çünkü bu durumda yıkama alanındaki kir birikimi ortadan kaldırılır.

Olağanüstü verimlilik yeni gelişme Comenda - MULTIRINSE çoklu durulama sistemi, bu sistemle donatılmış bulaşık makinelerinin, özellikle de AC3 serisi konveyör modellerinin çalışması sırasında onaylanmıştır. Sistemin temel çalışma prensibi, ilk durulama aşamasında bulaşıkları deterjandan temizlemektir. Böylece, son durulama bölgesinde, zaten temiz olan bulaşıkların esasen parlatılması yüksek sıcaklıkta gerçekleşir. MULTIRINSE sistemi, bulaşıklarla birlikte kaset başına 0,5 litre su kullanıldığında bile mükemmel sonuçları garanti eder; bu, benzer hacimlerde çalışan diğer şirketlerin makinelerine kıyasla %50 su tasarrufu anlamına gelir. Makineler, önemli su tasarrufunun yanı sıra enerji tüketimini, deterjan ve parlatıcı kullanımını da azaltıyor. MULTIRINSE sistemi işletme maliyetlerini benzeri görülmemiş seviyelere düşürür!

KONTROL PANELİ BASAMAK + HPS EASY

Tüm AC3 serisi modeller DIGIT elektronik kontrol panelleriyle donatılmıştır. Kontrollerin kullanımı son derece kolaydır ve ekran, bulaşık makinesi operatörüne ihtiyaç duyduğu tüm bilgileri gösterecektir. Ayrıca makineler HPS Easy arayüzleriyle donatılabilir.

HPS KOLAY SİSTEM

Bu modüler sistem, durulama sırasındaki enerji tüketimini, su tüketimini bilmenize ve ayrıca herhangi bir arıza hakkında LCD ekranda mesaj görüntülemenize olanak tanır. Sistemde ekrana ek olarak 2 adet buton bulunmaktadır. HPS Easy ekranı genellikle şu bilgileri görüntüler: "makine açık", "makine hazır" ve "makine çalışıyor". Arızaların oluşması ve tekrarlanması durumunda sistem bunlarla ilgili mesajları görüntüler ve bunlarla ilgili verileri kaydeder.

YIKAMA ALANI

Sistem, emme noktasının tankın en altında bulunması nedeniyle pompa verimliliğini artırır. Böylece bu durumda garanti altına alınır. yüksek verim ve enerji verimliliği. Pompa ve tüm çıkış boruları tankın dışında bulunur, bu da içinde kir birikmesini önler. Ayrıca pompalama sistemi titreşim önleyici desteklere monte edilir ve su kauçuk hortumlardan pompalanır - tüm bunlar yardımcı olur. Gürültüyü azaltır ve titreşimin yapıya iletilmesini engeller.

Yeni hidrolik tasarım, pompanın gelenekselden daha alçakta konumlandırılmasına olanak tanır. bulaşık makineleri, aynı verimlilik ve akış hızında. Böylece pompanın performansı aynı seviyede kaldı.

ENTEGRE ISI GERİ KAZANIM ÜNİTELİ ARC ÜÇ ETKİLİ KURUTMA SİSTEMİ

Yeni sistem kurutma, süreçte üretilen sıcak ve soğuk hava akışlarını yeniden kullanmanızı sağlar.

Geri kazanım ünitesi, havanın nemini alırken, sıcak ve nemli havayı, soğuk suyun ters yönde aktığı kondenser bankasının yanındaki bir kanal aracılığıyla uzaklaştırır. Bu durumda nemli hava akünün içinde yoğunlaşır ve soğuk su, sıcak havayı soğutup ana bölgeye verilmeden önce ısıtır. Bu, önemli miktarda enerji tasarrufu elde edilmesini sağlar.
Ayrıca ısı geri kazanım ünitesinin konumu (Çoklu Durulama ile kurutma modülü arasında) prosesin verimliliğini arttırır.

Bulaşıkları kuruturken, bulaşıklardaki nemi gidermek için bir buharlaştırıcı kullanılır.

Sıcak, kuru hava üflemek, kurutma sırasında kullanılan enerjiden tasarruf sağlar. Kurutma ünitesi fanı hava sıcaklığını arttırır ve nem seviyesini azaltır. ARC sistemi, geri kazanım ünitesi tarafından işlenen hava miktarı ile fana sağlanan hava arasında bir denge bulmanızı sağlar. Bu, araçtan çıkan sıcak hava miktarını önemli ölçüde azaltmanıza olanak tanır.

TERMAL SİSTEMLER WP.

Konveyör tipi bulaşık makineleriyle donatılan ısı pompaları, suyun ısıtılması için harcanan enerjiden %40'a kadar tasarruf sağlayabilir. Sistemin bir diğer faydası da pompaların ürettiği ısıyı çevreye zarar vermeden etkili bir şekilde uzaklaştırabilmesidir. Soğutulmuş ve kuru hava, VDI 2052'ye uygun olarak tasarlanmış, atmosfer için en uygun ısı dağılımı ürünüdür.

ÖN YIKAMA MODÜLÜ KULLANILDIĞINDA ATIK İMHA VE KAYNAK GERİ DÖNÜŞÜMÜ

P5, P6 VE DHM ÖN YIKAMA BÖLGELERİ VE COMENDA'DAN ÇİFT FİLTRELEME SİSTEMİ.
Bu makine konfigürasyonu, çıkışta üretilen kirli su miktarını minimuma indirmenize ve durulama bölgesindeki atık suyu yeniden kullanmanıza olanak tanır.

Ön yıkama işlemi sırasında toplanan atıklar, makine çalışırken bile durdurulmadan çıkarılıp temizlenebilen kartuş filtrede toplanır. Ön yıkama tankının hemen üzerinde bulunan ikinci bir filtre, kirin tekrar tanka geri dönmesini önler.
Üçüncü filtre pompanın üzerinde bulunur.

ORTA YIKAMA PLUS SİSTEMİ

Bu serideki modellerin yanı sıra AC2 için MIDWASH PLUS seçeneği mümkündür.

ÖZELLİKLER

YAZILIM VE İNTERNET ÇALIŞMASI.

Modern teknolojiler etkililiğini anlamamıza izin verin teknik Destek tamamen yeni seviye. AC3 Serisinde bulunan araçlar, müşteri tarafındaki teknisyenlerin servis merkezlerimizle gerçek zamanlı etkileşime girmesine ve sorularına hızlı bir şekilde yanıt almasına olanak tanır.

Yazılım Android ve Apple için çalışacak şekilde tasarlanan herhangi bir akıllı telefona kurulabilir. Uygulama, katalogları, kullanım kılavuzlarını, çizimleri görüntülemek ve ayrıca yedek parça siparişi vermek için Comenda web sitesine bir tablet bilgisayar ve telefondan erişmenizi sağlar.

BARKOD
Her bulaşık makinesinin, bu cihazla ilgili teknik belgelere erişmenizi ve bulaşık makinesini yerleştirmenizi sağlayan benzersiz bir tanımlama barkodu vardır. elektronik sipariş parçalar için

Konveyör bantlı bulaşık makineleri

Konveyör tipi bulaşık makineleri NE1 - NE2 - NE3 serisi- bunlar bulaşıkların doğrudan bant üzerine yüklendiği geliştirilmiş bulaşık makinesi modelleridir. Konveyör tipi bulaşık makineleri genellikle hastanelerde, otellerde, kantinlerde, havaalanı ikram sistemlerinde ve büyük miktarlarda benzer yemeklerin bulunduğu diğer tesislerde kurulur.
Bu serideki modeller, büyük gıda kaplarının ve farklı türdeki bulaşıkların yıkanması için uygundur. Tüm konveyör tipi modeller, özel ergonomileri ve modern tasarımlarıyla öne çıkıyor.

NE1 serisi modeller- kompakt ve basit bulaşık makineleri, sınırlı alana sahip alanlar için idealdir ve büyük iş yükleri için mükemmel yıkama sonuçlarını garanti eder - 4500 tabak/saat'e kadar, ayrıca kısa döngü süresinde maksimum proses hijyeni.

NE2 serisi modeller- Farklı yıkama gereksinimlerine ve çalışma hızlarına uyum sağlayabilecek, yüksek performanslı bir makine arıyorsanız ideal çözümdür. Makineler, 620x430mm(H) yıkama haznesi boyutlarına sahip en basit modelden, 820x430mm(H) boyutlarına sahip XL modellerine kadar çeşitli konfigürasyon ve boyutlarda mevcuttur ve saatte 9000 tabak yıkama kapasitesine sahiptir.

NE3 serisi modeller- su, elektrik, deterjan ve parlatıcı tüketimini en aza indiren özel patentli Multirinse® sistemi ile donatılmıştır. Yenilikçi teknoloji NE3 bulaşık makinesi serisi, iş yüküne bağlı olarak konveyör hızını otomatik olarak seçer ve işletme maliyetlerini minimuma indirir.

Not: Yıkanabilir - G=bardak, D=tabak; C=çatal bıçak takımı; T=tepsiler; P=tavalar; U=mutfak eşyaları; GN=gastronomi kabı; B=kasetler

• Standart makine 620mm konveyör bant genişliğine ve 430mm giriş penceresi yüksekliğine sahiptir.
• XL konfigürasyonlu makine, 830 mm'lik bir konveyör bant genişliğine ve 430 mm'lik bir giriş penceresi yüksekliğine sahiptir.
• Bir ısı pompası veya reküperatör kurarken toplam elektrik tüketimi artacaktır.
• Kurutma tünelleri farklı uzunluklara sahiptir ve ısı pompaları ve geri kazanıcılarla birlikte her müşteri için bireysel bir tasarım çözümü yaratılmasına yardımcı olacaktır.
• Makineyi hem sıcak hem de soğuk suya bağlamak mümkündür (opsiyonel).
• Makineleri çeşitli konfigürasyonlardaki konveyörlerle desteklemek mümkündür.
• APRS - RAH - AUTOTIMER (bazı modellerde standart seçenek) - bu aksesuarların yardımıyla enerji ve su tüketimi açısından işletme maliyetlerini önemli ölçüde azaltmak mümkündür.
• DHM modülü (tüm modellerde mevcuttur) yoğun çalışma sırasında temizleme sonuçlarını iyileştirerek tankın yenilenme süresini azaltır.

2.3 3D film izlemek için bardak yıkama makineleri

Sinemalardaki bardakların temizlenmesi için yeni bir çamaşır makinesi serisi geliştirildi. 3D filmlerin her izlenmesinden sonra bardakların yıkanması ve sterilize edilmesi için yenilikçi teknoloji geliştirildi, böylece kullanılmış camlar tekrar tüm hijyen ve sıhhi standartları karşılıyor.

3D bardak yıkama makinelerinin yeni modelleri, kısa ama tam yıkama döngüsüyle öne çıkıyor, tam hijyenik temizlik sağlıyor ve kullanımı kolay.

• Bir kasete en fazla 36 çift 3D gözlük yerleştirilebilir
• tam döngü- 90 saniye
• 3 ana işlem döngüsü: yıkama döngüsü, sanitasyon, hafif kurutma
• Yeni serinin 3 modeli makine: kubbe tipi, önden, yerleşik yıkama tekneli kompakt model