Sıfırdan bir sera işletmesi açın. Satışta büyümek karlı olan şey - sera bitkilerinin gelir hesaplamasıyla gözden geçirilmesi. Olası seçeneklerin analizi

Dünya Sağlık Örgütü'nün yıl boyunca tüketilmesini önerdiği 150 kg sebzenin ortalama bir kişi ancak yarısını yiyor. Ancak sağlıklı bir yaşam tarzının modası sayesinde bu oran giderek değişiyor. daha iyi taraf ve sera sebzeleri ve meyveleri başta olmak üzere yerli tarım ürünlerine olan talep giderek artıyor. Bu şu anlama mı geliyor sera işi Bu konuyu ele alan herkes için faydalı mı ve bu alanda hangi gizli akıntılar var?

Sera sebzeleri büyük talep görüyor bütün sene boyunca

Ana avantajlardan biri seracılık yüksek cirosu: mahsul yetiştirme teknolojisine tabi bir seradan yılda 4'e kadar hasat hasat edilebilir. Tüm süreci kendi kişisel arsanızda organize etmek, tüm ailenin çabalarıyla bakım işlerini yürütmek, aynı zamanda sulama veya havalandırma gibi bazı süreçleri mekanize etmek oldukça mümkündür.

Ucuz malzemelerin (plastik, metal, film) kullanılması, başlangıç ​​\u200b\u200byatırımlarını en aza indirmenize olanak tanır, ancak bu yalnızca mevsimlik seralar için geçerlidir ve yıl boyunca geçerli değildir.

Kendiniz bir sera yapmak oldukça mümkün. Böylece en fazla bir ay içinde bir kişi küçük ama oldukça gelecek vaat eden bir işletmenin sahibi olabilir.

Modern topraksız yataklar

Ürünlere her zaman bir talep vardır; aşırı durumlarda, satılmayan ürünler sebze veya meyve ise dondurulabilir veya konserve edilebilir veya kendiniz tüketebilirsiniz. Marketlerde, süpermarketlerde aracılara satabileceğiniz gibi market ve fuarlarda kendiniz de satabilirsiniz. Erken dönem ürünlerdeki marj her zaman önemlidir, özellikle de kusursuz kaliteye sahip meyveler ve şifalı bitkilerde. Bütün bu noktalar muhtemelen yüksek karlılık sera işi.

Seralarda ticari çiftçiliğin spesifik dezavantajları

Bu tür faaliyetlerin birçok dezavantajı da vardır. Profesyonel insanlar tarım, bunun cehennem gibi bir iş olduğunu iddia edin büyük miktar zaman, para, sabır ve bir dereceye kadar sezgisel içgüdü. Ayrıca kapalı alanda girişimciliğin dezavantajları şunlardır:

  • işin mevsimselliği ve dalgalı doğası - kazançlar doğrudan sera hasadına bağlıdır ve bir sezon içinde bile şu veya bu yönde büyük ölçüde dalgalanır;
  • enerji kaynaklarının yüksek maliyeti - hem ilkbahar hem de kış seraları, yeterli miktarda yakıt hazırlamanın gerekli olduğu ek ısıtma gerektirir;
  • hızlı kayıp sunum ve ürünün tadı - çoğu zaman onu başka bir bölgeye taşımak pratik olmaz, bu nedenle satış pazarı en yakın yerleşim yerleri ile sınırlıdır.

Ancak son zamanlarda devlet, sera bitkileri üretimine başlayan insanları desteklemeye hazır olduğundan, organizasyonu için çok karlı bir hibe veya sübvansiyon alma şansı var.

Devlet destek programı

Çeşitler - satılık büyümek için en iyi şey nedir

Evde sera işinin karlı olup olmadığı sorusunun cevabı büyük ölçüde hangi mahsulü yetiştirmeye karar verdiğinize bağlıdır. Dikimlerin su, ışık ve termal koşullar açısından gereksinimlerinin karşılanamaması, mahsulün kalitesinde ciddi bir bozulmaya, hatta tamamen kaybolmasına neden olur. Bu nedenle, mahsul türü ve çeşitliliğinin kapsamlı bir şekilde dengeli seçimini ihmal etmemelisiniz.

İsimlendirmeye karar verirken iki farklı yoldan gidebilirsiniz:

  1. Sera çiftçiliğinin genel kabul görmüş favorilerini yetiştirin - çiçekler (saksıda veya kesilmiş), çeşitli yeşillikler veya salatalıklar ve domatesler.
  2. Piyasaya merak uyandıran şeyler sunun; mevsim dışı limonlar, yaban mersini, çilekler ve hatta üzüm veya karpuz.

Yeşiller tüm yıl boyunca en çok satanlar arasında

İkinci seçenek daha emek yoğundur ve kapalı alanda yetiştirmenin özellikleri hakkında özel bilgi gerektirir. Ancak ilk durumda bile, çiçeklerin toprak ısıtmanın kalitesi ve sıcaklığı konusunda çok talepkar olduğunu dikkate almanız gerekir, bu nedenle aynı güller oldukça zayıf kök salmaktadır.

Yeşiller sürekli talep görmektedir, hızla büyürler ve bakımı en az zor olanlardır, ancak bunları olabildiğince çabuk satmak için güvenilir bir satış kanalı gereklidir.

Sıcağı seven domateslere gelince, soğuk mevsimde ekimi özellikle enerji yoğun olup, yaz aylarında açık alanda yetiştirilen ürünlerle rekabet keskin bir şekilde artmaktadır. Gerçekten başarılı bir işletme yaratmak için, yerel iklimin özelliklerini, taşımanın karmaşıklığını, depolamayı ve son tüketicilerin tercihlerini dikkate alacak birleşik bir ürün rotasyon şeması geliştirmek daha iyidir.

Bir gelir seçeneği olarak fide yetiştirmek

İsimlendirme şeması şöyle görünebilir:

  • ilkbaharda sera çiçek fideleri yetiştirmek için kullanılır;
  • yaz başı - domates;
  • yaz sonu ve sonbaharda - salatalık;
  • kışın - çeşitli yeşillikler.

Elbette böylesine sürekli bir akışı aynı anda geliştirmek oldukça zordur, bu nedenle diyagram bir rehber olarak alınabilir ve bu arada küçük bir alanda herhangi bir mahsulün yetiştirilmesinde deneyim kazanmaya odaklanılabilir.

Sebze mahsulü uyumluluğu

Kırsal alanlarda bir iş düzenlemek için adım adım plan

Seracılık işinde o kadar çok acil durum ortaya çıkıyor ki, sağlam yönetim tecrübesine sahip olanlar için bile bunlarla başa çıkmak zor. Bu nedenle güvenilir bir doğrulukla hesaplamak imkansızdır ve her durumda, beklenmedik sorunları hızlı ve kayıpsız çözebilmeniz için maddi kaynakları stoklamanız önerilir. Ancak temel temel soruları yanıtlayan bir eylem planının taslağını çıkarmak çok yararlı olacaktır.

Gelecekteki işletmenin tahmini kategorileri

Sabit ve cari sermaye yatırımlarının tutarları bazı önemli noktaların açıklığa kavuşturulmasına bağlıdır:

  1. Sera nerede bulunacak - kendi kişisel arsanızda mı, satın alınan veya kiralanan arazide mi?
  2. Gelecekte komşu arazileri satın alarak veya kiralayarak sera çiftçiliğini genişletme olasılığı var mı?
  3. Ürünleri satmayı planladığınız bölge ne kadar yakın, pazardaki arz-talep oranı nasıl?
  4. Söz konusu arsa üzerinde herhangi bir iletişim var mı, özellikle de elektrik, ne kadar pahalı ve kullanımıyla ilgili herhangi bir sınırlama var mı?
  5. Sera ne zaman faaliyete geçecek – mevsiminde mi yoksa tüm yıl boyunca mı?

Bir serayı işletme olarak işletmek için, başlangıç ​​maliyetlerini karşılayabilecek miktarda paraya ihtiyacınız olacaktır:

  • arazi ve depo satın alınması;
  • bir sera yapısının satın alınması veya inşaatı için malzeme satın alınması;
  • için maliyetler teknik ekipman seralar ve ekipman alımı;
  • bir ticari faaliyeti kaydetmenin maliyeti.

Ayrıca, aylık tahmine bazı gider kategorilerinin dahil edilmesi gerekmektedir:

  • arsa için kira;
  • ücretler personel (gerekirse);
  • tüketilebilir kaynakların ve malzemelerin maliyeti - ısıtma, aydınlatma, su, tohumlar, gübreler;
  • Vergi kesintileri.

Farklı bölgelerdeki fiyatlar büyük ölçüde farklılık gösterdiğinden yaklaşık miktarların verilmesi önerilmez.

Harcamaların çoğu enerji kaynaklarına yönelik olduğundan iş planının en önemli bileşeni etkili yollar enerji maliyetlerinin en aza indirilmesi - çiftliğin güney bölgelerdeki konumu, güvenilir bir ısı yalıtım katmanına sahip sermaye seralarının düzenlenmesi, kaynak tedarikçileriyle daha uygun bir fiyat konusunda anlaşma yapılması vb.

Yeşillik yetiştirmenin en ucuz yolu

Bu nedenle, büyük ölçekli bir sera işini sıfırdan organize etmemek daha iyidir - deneyimli çiftçiler, küçük bir alanla başlamanızı veya seralarda bir veya iki yıl boyunca tamamen kişisel tüketim için çalışmayı tavsiye eder.

İş için bir sera nasıl inşa edilir - 2 seçenek

En uygun fiyatlı, polietilenle kaplı metal, plastik veya ahşap çerçeve üzerindeki sera yapısıdır. Böyle bir seraya güvenilir denemez, ısıyı iyi tutmaz ve yalnızca mevsimsel kullanıma uygundur, ancak ana görevle iyi başa çıkar - bitkileri ilkbahar donlarından korumak. Bu sayede oldukça erken ürünleri uygun fiyata pazara sunmak mümkün oluyor.

Sera kiralık bir arsaya yerleştirilecekse, çerçeve elemanlarını kaynakla değil, çıkarılabilir bağlantı elemanları ile bağlamak daha iyidir, böylece istenildiği zaman sökülüp taşınabilir. Aynısı, filmin tabana sabitlenmesi için de geçerlidir - malzemeyi tekrar tekrar çıkarmanıza ve yeniden germenize olanak tanıyan özel kelepçeler kullanarak tutturmak daha iyidir.

Mahsullerin yıl boyunca yetiştirilmesi için ısıtma, aydınlatma, havalandırma ve sulama sistemleriyle donatılmış kalıcı bir yapıya ihtiyaç duyulacak.

Bu tasarımda küçük seralar inşa etmek kârsızdır; bu, endüstriyel ölçekte oldukça büyük bir sera için en uygun seçenektir - kırsal kesimde bir işletme olarak kendini tamamen haklı çıkaracaktır.

Temel üzerinde sermaye serası

Yapı, toprak donma yüksekliğine kadar derinleştirilmiş bir şerit temel üzerine yerleştirilmelidir. Çerçeve yalnızca korozyon önleyici işlem görmüş metaldir ve ideal kaplama malzemesi cam veya polikarbonattır (iki katman halinde iyi). Seranın yoğun kar yüküne dayanabilmesi için tek veya üçgen çatı şeklini seçmek daha iyidir. Daha iyi rüzgar koruması için kuzey tarafı tuğla veya kül blokla kaplanabilir.

Serayı ısıtmak için yakıt türleri - hangisi daha karlı?

Seracılıkla uğraşan tüm çiftçilerin baş ağrısı, dışarıdaki hava koşulları ne olursa olsun, kültür bitkileri için rahat bir hava sıcaklığının yapay olarak muhafaza edilmesidir. Görev birkaç önemli nüans nedeniyle daha da karmaşık hale geliyor:

  • sera yapısındaki havanın aşırı ısınmasına ve kurumasına izin verilmemelidir;
  • ısı transferi yavaşça ve aşağıdan yukarıya doğru gerçekleşmelidir;
  • ısının tüm alan boyunca eşit dağılımı için koşullar yaratmak gerekir.

Bu gereksinimleri karşılamak için su ısıtma veya fanlı bir ısı jeneratörü çok uygundur. Isı üretmek için ne tür yakıt faydalıdır? Hemen kendini akla getiren ilk cevap yakacak odundur. Nispeten ucuzdurlar ve yaygın olarak bulunurlar, ancak hızlı (2-3 saat) yanma nedeniyle geniş bir alanı bunlarla ısıtmak çok zordur. katı yakıt Fırının içinde.

Havanın ve toprağın su ısıtılması

Piroliz katı yakıtlı kazanlar daha ekonomik ve kullanımı kolay olup, buleryan kazanları da yüksek verime sahiptir.

İlkleri oldukça pahalıdır, ancak bakım açısından iyidirler - yaklaşık% 90 verimlilik, otomatik yakıt beslemesi ve neredeyse tam yokluk kurum, bir kış serasını işletme olarak organize etmenin emek yoğunluğunu 2 kat azaltmayı mümkün kılar. Ayrıca bir dezavantaj da var - bu tür sobalar yakıt kalitesi konusunda seçicidir.

Gazlı ısı jeneratörleri aynı zamanda yüksek üretkenlik ile karakterize edilir, ancak bu, gaz şirketlerinden pahalı bir proje sipariş etme ve daha sonra bunu çeşitli yetkililer tarafından onaylatma ihtiyacı ile dengelenir. Ve tabii ki sera gaz şebekesine yakın bir yere yerleştirilmelidir, aksi takdirde bağlantısı tamamen kârsız olacaktır.

Buleryan çiçekler için sera yapısında

Elektrik ucuz değildir ancak kurulumu en hızlı olan ısıtma seçeneğidir. Olarak kullanılabilir ek kaynakısı, ancak onu ana olarak kullanmamak daha iyidir. Tavana monte edilen ünlü kızılötesi ısıtıcılar çoğu zaman bitkilerin kendilerinden yukarı doğru uzandığına dair şikayetlere neden olur ve toprağın film ısıtması tamamen daha ucuz biyolojik yakıtla değiştirilebilir.

Seracılık için gerekli ekipmanlar

Başlangıçta bir işletme için sera yapılması gerektiğinde minimum maliyetler iç alanının düzeni, rafların montajı (gerekirse), ek aydınlatma lambalarının montajı ve ısıtma sistemi ile sınırlıdır. Ancak tarımsal üretimin genişlemesiyle birlikte er ya da geç bitkilere bakım sürecinin basitleştirilmesi sorunu ortaya çıkıyor.

Otomatik sera havalandırması

İşlevlerin çoğunun kaldırılmasına yardımcı olurlar otomatik sistemler aydınlatma, havalandırma, sulama ve ısıtma. Reddetmene izin veriyorlar manuel mod seraya yerleştirilen özel sensörler nedeniyle değişiklikleri.

Gerekirse sistemin aktüatörlerine (ısıtıcı, fanlar, pompa) kontrol komutları iletirler ve ekipman mikro iklim parametrelerini normale döndürür.

Otomasyonu çalıştırmak için elektrik her zaman kullanılmaz. Böylece ustalar biri depolama tankı, diğeri alıcı tank görevi gören iki varilden otomatik sulama yapmaktadır. Sabit bir su seviyesi ayarlayan bir şamandıra valfi monte edilmiştir. Dahili ortak sistem Küresel vana güneş tarafından ısıtıldığında açılır ve suyun damlama sistemine veya yağmurlama sistemlerine akmasını sağlar.

Bir seranın pompayla otomatik sulama şeması

Havalandırma için hidrolik ekipman, pencerenin hareketli kısmına monte edilmiş sıvı içeren iki kaptan oluşur. Seradaki hava ısındığında konteyner konum değiştirerek pencereyi etkiler ve onu açar. Bu tür ev yapımı ürünlerin dezavantajı düşük güvenilirlikleridir, bu nedenle büyük nesneler için elektrikli tahrik sistemlerinin kullanılması gerekir, bu nedenle bir işletme olarak kış serasının karlılığı düşebilir.

Bu nedenle, ideal olarak modern bir sera kompleksi, mikro iklimi korumaya yönelik birçok görevin özel ekipmanlarla gerçekleştirildiği, neredeyse tamamen bilgisayarlı bir tesistir.

Dolayısıyla seracılıktan ciddi bir gelir elde etmenin planlanması ancak malzeme ve malzeme temin edildikten sonra mümkün olabilmektedir. teknik üs yönetimi için.

Bir sera işinin ne kadar karlı olduğunu belirlemek için aşağıdakilere sahip olmak önemlidir: hazır iş planı. İyi para kazanmak için minimum maliyetle karı maksimuma çıkarmak için ne yapılması gerektiğini bilmeniz gerekir. Kişisel arsanızda küçük bir serayla başlayabilirsiniz.

Birçok bahçıvan tüm yıl boyunca satılık bitki yetiştirmekle ilgilenmektedir. Bu seçenek ılıman enlemlerde yalnızca kış seraları donatıldığında mümkündür. Soğuk mevsimde birkaç tür ısıtma tesisi vardır: elektrik, su veya gaz kullanarak. Çerçeve ahşap, metal veya plastik olabilir. Ayrıca bir temel oluşturmanız gerekecek.

Seralar için kaplamalar:

  • Polietilen film;
  • Polikarbonat;
  • Bardak.

En ucuz seçenek filmdir. Ancak aynı zamanda bir takım dezavantajları da vardır: ışığı zayıf iletir ve kırılgandır. Film kaplamanın her mevsim değiştirilmesi gerekir, bu da karlılığı önemli ölçüde azaltır.

Camın kullanım ömrü daha uzundur. Ancak bu ucuz bir seçenek değil. Aynı zamanda böyle bir kaplama, mahsullerin büyümesini olumsuz yönde etkileyen çok fazla ultraviyole radyasyonu iletir. Yaz aylarında bitkiler için gölge yaratmanız gerekecek.

En en iyi seçenekyıl boyunca sera polikarbonattan yapılmıştır. Levhalar oldukça güçlü, esnek ve kesilmesi kolaydır. Polikarbonat mükemmel ısı tutma özelliklerine sahiptir ve bitkileri ultraviyole radyasyonun zararlı etkilerinden korur.

Bir sera işletmesi yürütmek için yalın bir sera hazırlamanız gerekir. İyi bir doğal aydınlatma oluşturmanıza olanak sağlayacak olan bu şekildir ve çatıda kar birikmeyecektir. Yapının kuzey kısmını çubuklar veya cüruf blokları kullanarak karartmak daha iyidir. Bu sayede seranın içinde daha fazla ısı tutulacak ve ısıtma maliyetlerinden tasarruf edebileceksiniz.

Endüstriyel seralar için havalandırma ve damlama sulamalı hidrofonik sistemin kurulması gerekmektedir.

Büyük hacimli seralar yapılırken seracılık işiyle de uğraşmak gerekir. Optimum boyutlar– 500 metrekareden metre ila 1 hektar. Bazı durumlarda daha küçük seraları çiçekler, otlar veya sebzeler için donatmak mümkündür.

Bir işletme olarak sera karlılığı

Bir kış serasının ortalama karlılığı %20'dir. Renkliler ve yeşiller daha yüksek oranlara sahiptir – %30. Sebze seraları daha az kârlıdır - %15.

Bir sera işletmesini başarıyla yürütmenin kuralları:

  1. Büyümek için doğru ürün seçimi. Yeni başlayanlar için yeşillik yetiştirmek en uygunudur. Çok yüksek bir bakım değil. Daha deneyimli çiftçiler için çiçekler ve meyveler uygundur. Sebzeler rekabetin en az olduğu bölgelerde en iyi şekilde yetiştirilir.
  2. Güvenilir bir sera yapısının inşası. Isıtma, havalandırma ve iklim kontrol sistemi hakkında detaylı düşünmek gerekir. Yalnızca yüksek kaliteli kullanmaya değer İnşaat malzemeleri her mevsim onarım yapmamak için.
  3. Büyüyen teknolojinin en uygun seçimi. Toprak yöntemini, hidroponik veya asılı mahsul ekimini seçebilirsiniz.
  4. Verimli toprak bileşimi. Toprağın düzenli olarak gübrelenmesi gerekir. Üst toprak tükendikçe periyodik olarak değiştirilmesi gerekir.
  5. Doğru çeşidi seçmek. Zararlılara karşı dayanıklı, büyüme mevsimi kısa ve verimi yüksek özel çeşitler satın almanız gerekiyor.

tabi Basit kurallar bir çiftçinin evinin serası haline gelebilir büyük üretim. Bunu yapmak için yeteneklerinizi mantıklı bir şekilde değerlendirmeniz gerekir. Öncelikle bir iş planı oluşturmanız gerekiyor.

Satılık bir serada büyümek karlı olan nedir?

Öncelikle pazarın ihtiyaçlarını incelemelisiniz. Talep sezona göre değişiklik gösterebilir. Kârlılık açısından ilk sırada çiçek yetiştirmek geliyor. Yüksek verim ve iddiasızlık, yeni başlayanların bile yeşillik satmaya başlamasını sağlar. Ancak o zaman sebzeler, mantarlar ve meyveler gelir.

İlk kârınızı çiçek yetiştirerek elde edebilirsiniz. Tüm yatırımlar bir yıl içerisinde kendini amorti edecektir. Ancak aynı zamanda geliri etkileyen bir dizi faktör de böyle bir işi dalgalı hale getiriyor.

Çiçek sektörünün kârını etkileyen faktörler:

  1. Çiçek çeşidi. Bitkileri saksıda yetiştirebilir veya saplarını kesebilirsiniz. İkinci seçeneğin geliştirilmesi daha kolaydır ancak uygulama süresi sınırlıdır.
  2. Satış yöntemi. Ticari ilişkilerin önceden kurulması gerekiyor. En iyi seçenek– kişisel çiçekçi dükkanı.
  3. Pazar ihtiyaçlarına uyum sağlama yeteneği.

İşleri küçük tutmak çiçek işiönemli dezavantajları bulunmaktadır. Böylece bitkiler hızlı bir şekilde prezentabl görünümlerini kaybederler, taşınmaları zordur ve onlara olan talep oldukça dengesizdir. Bu kolay bir iş değil, yeşillik satmak çok daha kolay.

Yeşillik yetiştirmenin temel avantajı büyük verimdir. Yılda 10'a kadar hasat alabilirsiniz. Bu nedenle karlılık çiçek üretimine eşittir.

Bir seranın bir tür mahsulün yetiştirilmesi için tasarlandığını hatırlamakta fayda var. Bu, bireysel mikro iklim gereksinimleriyle açıklanmaktadır. Ortak ekimi kullanıyorsanız, yalnızca bakım açısından benzer olan bitkiler.

Bir işletme olarak serada narenciye yetiştirmek: limon ve portakal

Egzotik bitkilerin yetiştirilmesi özel bir bakım sistemi gerektirir. Limon, portakal, mandalina ya kapalı toprağa konulmalı ya da saksılarda yetiştirilmelidir. İÇİNDE yaz saati Bitkili saksılar dışarıya konur ve soğuk havaların başlamasıyla birlikte rahat bir serada saklanır.

Satılık egzotik meyve yetiştirmenin özellikleri:

  • Gerekli mikro iklim parametrelerini hesaba katmak gerekir;
  • Kış serasıısıtılmalı;
  • Toprağı düzenli olarak gübrelemek gerekir.

Limonlar için kışın serada en uygun sıcaklık 6-10 derecedir. Işık dağılmalıdır. Doğal aydınlatma genellikle yeterli değildir. Yapay aydınlatma kaynaklarının kurulması gereklidir.

Narenciye bitkilerinin ultraviyole ışığa doğrudan maruz kalması istenmeyen bir durumdur. Yaz aylarında seranın gölgelenmesi gerekir.

Seranın periyodik olarak havalandırılması gerekir. Limonlar yüksek nemi sevmez. Bu kurallara uyarsanız yapabilirsiniz Kârlı iş limon yetiştiriyor.

Sera inşaatı için en uygun iş planı

Sayısal incelemeler, sera inşa etmeye nereden başlayacağınızı anlamanızı sağlar. Öncelikle ekim yönünü seçmeniz gerekir: yıl boyunca veya mevsimsel. İkinci seçenek için kişisel arsanıza düzenli bir çiftlik serası kurabilirsiniz. Taze bitkilerin sürekli ticareti, büyük ölçekli, otomatik ısıtma ve aydınlatma gerektirir.

İş planı bölümleri:

  • Aktivitenin tanımı;
  • İş alanının tanımları;
  • Sunulan ürün ve hizmetlerin üretim analizi;
  • Pazar ve yön araştırması;
  • Bir işletme açma sırası;
  • Ticaret planı;
  • Ekonomik plan.

Bir inşaat planı hazırlamak için yukarıdaki bölümlerin tamamını açıklamak gerekir. Birinci bölümde faaliyetlerin ve hukuki şeklinin anlatılması gerekmektedir. Ayrıca projeyi mantıklı bir şekilde değerlendirmeniz ve başarısının nedenini belirtmeniz gerekir.

İşin yönünün tanımı, ekonominin tüm bileşenlerinin bir listesiyle başlamalıdır. Her şeyi ayrıntılı olarak açıklamanız ve amacı belirtmeniz gerekir. Ayrıca ısıtma ve elektrik tüketim oranlarının hesaplamalarını yapmaya değer.

Ürün ve hizmetlerin analizi, ticaretin türünü ve sunulan ürünün açıklamasını içermelidir. Pazar analizi, seracılık işinin bölgesel veya bölgesel gelişiminin tanımlanmasını gerektirir.

Satış açısından alıcınızı açıkça temsil etmeniz gerekir. Ticari ilişkilerin de kurulması gerekiyor. Son nokta ise kâr, ne kadar para harcanması ve ne kadar alınması gerektiği, işletmenin kendini ne kadar çabuk amorti edeceği ile ilgilidir.

Rusya'da bir iş olarak seracılık

Günümüzde seracılıkta hızlı bir gelişme görülmektedir. Bunun nedeni ise bazı ürünlerin ithalatının yasaklanmasıdır. Teşvik eder Rus üretici kendi işini açmak için.

2017 yılı bitkisel üretimde %13'lük bir artışla karakterize edildi. 2020 yılında seralara ayrılan alan 500 hektar olacak.

Bu artışın çeşitli nedenleri var. Devletin kendisi yerli bitkilerin üretimiyle ilgileniyor. Urallar bile sebzelerin, şifalı bitkilerin ve hatta şifalı bitkilerin üretiminde aktif olarak yer alıyor. Seracılık durumunu diğer ülkelerle karşılaştırırsak, Kazakistan'da bu endüstrinin yeni gelişmeye başladığı, Ukrayna'da ise seracılığın hızlı bir gelişme gösterdiği sonucuna varabiliriz.

Sera gelişiminin sorunları:

  • Küçük gelir;
  • İnşaatın kendini amorti etmesi uzun zaman alıyor;
  • Büyük rekabet;
  • Mallara yönelik istikrarsız talep;
  • Az sayıda kalifiye personel.

Bazen taze ürünlere olan talep oldukça düşüktür. Bunun nedeni, taze ürün fiyatlarının düşürülmesi gereken sezonluk satışlardır. Kışın üretim maliyeti önemli ölçüde artar.

Tüm yıl boyunca seracılık işi (video)

Her işadamı belirli bir mahsulü yetiştirmenin ne kadar karlı olduğunu anlamalıdır. Bunu yapmak için bir iş planı oluşturmak ve 1000 fikrin tamamını ayrıntılı olarak düşünmek önemlidir. Bir köy veya köydeki kişisel arsanıza kendi ellerinizle bir sera inşa edebilirsiniz.

Mevcut ekonomik durumda, dış koşullara bağlı kalmaktansa kendi işinizi kurmak daha karlı. Seranın parametrelerine, yetiştirilecek ürünlere, satış pazarına ve yatırılan para miktarına önceden karar verirseniz, sebze yetiştirmek için bir sera için bir iş planı hazırlamak zor olmayacaktır.

Bu belge, kredi almanızı veya devletin işinize ücretsiz yatırım yapmasını sağlamanızı mümkün kılar. Kullanılabilirlik detaylı plan zamandan tasarruf sağlar ve üretkenliği artırır. İş planlaması sizi bir işi organize ederken yapılabilecek hatalardan koruyacaktır.

Video – Sera iş planı

Bir planı doğru bir şekilde hazırlamak için yapısını bilmeniz ve serada sebze yetiştirmenin özelliklerine aşina olmanız gerekir. Ancak o zaman kâra güvenebilirsiniz. Ürün seçimi aşağıdaki kriterler dikkate alınarak gerçekleştirilir:

  • bölgenin iklimi;
  • sebze talebi;
  • uygulama seçenekleri.

Önemli! Nasıl iş yapacağınıza karar verin - tüm yıl boyunca veya yalnızca mevsimde, hazır fideler satın alın veya bunları kendiniz yetiştirin. Ancak kilit nokta yine de işinize yatırım yapmak isteyeceğiniz bir miktar para olacaktır.

Bir projeyi hazırlamadan önce hedefler açıkça tanımlanır. Bir sera işi planlarken kulağa şöyle gelebilir:

  1. Perakende amaçlı seracılık organizasyonu ve toptan ticaret bölgede.
  2. N milyon ruble tutarında kar elde etmek. yıl içinde.
  3. Ürün yelpazesini, restoranlara satılacak nadir sebze ürünlerini de kapsayacak şekilde genişletiyoruz.

İş planı, tesisin sahibi, faaliyet yönü ve konumu hakkında bilgileri içermelidir.

Kiwano tohumları fiyatları

kivano tohumları

Sera çiftçiliğinin avantajları ve dezavantajları

Bir iş planlamadan önce, satılık sebze yetiştirmenin artılarını ve eksilerini tartmanız önerilir. Bu, karlılığı hakkında bir sonuç çıkarmaya yardımcı olacaktır.

Tablo 1. Sera işinin artıları ve eksileri.

artılarıEksileri
2-3 ürün toplama imkanıZorlu rekabet
Hızlı gelir ve geri ödemeSatışlar mevsimselliğe bağlıdır
Sürekli talepKısa raf ömrü
Toptan ve perakende ticaretTüm yıl boyunca sebze yetiştirmek için ihtiyacınız olacak isteğe bağlı ekipman
Kolay organizasyonMağazalara ürün satmak için özel izne ihtiyacınız olacak
Evden iş kurma seçeneği varYaz aylarında sebze fiyatlarının düşük olması

Vejetaryenlere ve sağlıklı beslenmenin taraftarlarına odaklanırsanız, yılın herhangi bir zamanında ürünlere olan talep garanti edilir. İÇİNDE kış dönemi Bu kitlenin sebzelere olan ilgisi değişmedi ve fiyatları önemli ölçüde arttı.

Hangi ürünleri seçmeli?

Bölgeniz için egzotik veya geleneksel farklı sebzeler yetiştirebilirsiniz. Yerel ürünler arasında en popüler seçenekler şunlardır:

  • pancar, havuç, patates;
  • salatalık, domates, biber;
  • lahana

Serada domates yetiştirme hakkında daha fazla bilgiyi şurada bulabilirsiniz:

Lahana en iddiasız sebzedir

Bu sebzeler özel saklama ve yetiştirme koşulları gerektirmez. Onlara bakmak fazla sorun yaratmaz.

Önemli! Sebzelerin egzotizm derecesi doğrudan maliyetlerini etkiler. Bir ürün belirli bir alan için tipik değilse, bunun için uygun koşulların yaratılmasına özen gösterilmesi gerekecektir. Bu durum ek maliyet gerektireceği gibi talebin azlığından dolayı sunum kaybı sorunu ortaya çıkabilmektedir.

Ürün seçerken müşteri isteklerini göz ardı etmemelisiniz. Çalışmanın ilk aşamalarında yıl boyunca tüketiciler arasında talep gören sebzelere odaklanmak daha iyidir.

Lahana tohumu fiyatları

lahana tohumları

Konunun mali tarafı

Finansal plan- Bu mevcut yatırımları tahmin ediyor. Onlar olmadan sebze yetiştirme işi başarısızlığa mahkumdur. Beklenen ve gerçek karları hesaplama yeteneğine ihtiyacınız olacak. Tüm harcamalar üç kategoriye ayrılır: tek seferlik, değişken ve kalıcı.

Yatırımların muhasebeleştirilmesi bir iş planının zorunlu bir bileşenidir

  • belgelerin hazırlanması, işletme kaydı;
  • bir arsa kiralamak;
  • seraların tasarımı ve inşası;
  • bahçe aletleri ve ekipmanlarının satın alınması;
  • ekim malzemesi ve gübre alımı.

Hazır fide satın almak, tohumlardan sebze yetiştirmeye iyi bir alternatiftir

Bu 2-3 ay sürecek. Tek seferlik yatırımların toplam tutarı 15-18 milyon ruble olacak. Eğer kendin varsa arsa, bir iş açmak için 4-5 milyon rubleye ihtiyacınız olacak.

Önemli! Kaç tane sera inşa etmeyi planladığınıza karar verin. Küçük miktarlarda ürün satıyorsanız, kişisel mülkünüzün sahibi olarak kaydolmanız yeterlidir. yan çiftçilik. eğer değilsen Bireysel girişimci, vergi ödemenize gerek yok.

Tablo 2. Aylık giderler.

Toplam miktar 350 bin ruble.

İLE değişken fiyatlar yatırımları dahil et farklı boyutlar. Periyodiktirler. Bu, seraların ve ekipmanların onarımı, sebze dağıtımı için yakıt alımı olabilir. Sağlanan verilere dayanarak, aylık maliyetlerin miktarının ve bir bütün olarak yıl için hesaplanması önerilir.

Maliyetlerden biri seraların onarımı

Rekabet Analizi

Bir iş planının hazırlanmasına kapsamlı bir yaklaşım benimsemek için düzeyini dikkate almak gerekir. Genel olarak seracılık alanında rekabet düşüktür. Bunu analiz etmek için bölgenizde satılık sebze yetiştirmekle ilgilenen herkes hakkında veri toplamanız gerekir.

Rakiplerinizin işlerini nasıl analiz edersiniz?

Girişimcilerin faaliyetleri aşağıdaki kriterlere göre değerlendirilir:

  • yetiştirilen ürünlerin adı;
  • satışa sunulan malların hacmi;
  • sebzelerin kalitesiyle ilgili müşteri memnuniyeti derecesi;
  • Hangi ürünler talep görüyor?

Bir alışveriş pavyonu, talebi ve çeşitliliği analiz etmenin açık bir örneğidir

Analiz sonrasında sera çiftçiliğinizin ne kadar karlı olacağı konusunda bir sonuca varabilirsiniz. Sonuçta, rekabet göz önüne alındığında, büyük toptancı müşterilerle işbirliğinin uzun süre devam edeceğini ve ekim için seçilen sebzelerin talep göreceğini kimse garanti etmiyor.

Rekabetle nasıl yüzleşilir?

Analizden sonra rekabetçi ortam Avantajlarınızı geliştirmeye başlamanın zamanı geldi. Bunlar aşağıdaki önlemler olabilir:

  • ürün fiyatlarında azalma;
  • kalite güvencesi;
  • uygun koşulları ve çeşitleri gösteren bir kataloğun yayınlanması;
  • liste yapmak potansiyel müşteriler ardından onlara ticari tekliflerinizi göndererek;
  • sadık indirim sistemi.

Rekabet sürekli bir süreçtir, bu nedenle bir uzman tutmanın zararı olmaz. Sorumlulukları müşteri aramak, rakiplerin faaliyetlerini analiz etmek ve etkinliklerin reklamını yapmak olacak.

Bir pazarlamacıyı işe almak başarınızın garantisidir

Sebze yetiştirmekten ne kadar kar elde edebilirsiniz?

Gelir düzeyi mevsimsellik faktöründen etkilenir. Çoğu zaman tarım ürünleri fiyatları ilkbahar ve kış aylarında maksimuma ulaşır. Bu dönemde yetiştirilen domates veya salatalık satılırsa maliyeti 80-120 ruble aralığında olacaktır. 1 kg için.

1000 m2 alana sahip bir seraya odaklanırsanız. ayda 16 ton hasat ve 80 ruble fiyatla. 1 kg için uygulamanın% 100'ünü umuyoruz, aylık gelir 1,28 milyon ruble olacak.

Net kârı hesaplamak için bu miktardan sabit yatırımları çıkarmanız gerekir - 350 bin ruble. Sonuç 930 bin ruble olacak. Bu büyüklükte bir gelire ancak altı ay boyunca sahip olabilirsiniz. Yılın sıcak mevsiminde üretim maliyeti birkaç kat azalır. Ama bunu da hesaba katsak bile her şey doğru organize edilirse proje 9-12 ayda kendini amorti edecek.

Risk olasılığı

Kapalı alanda ürün yetiştirme sürecinde kendinizi risk altında bulabilirsiniz. İş yaparken maddi zarara yol açabilecek bazı durumlar ortaya çıkabilir:

  1. Enerji fiyatlarındaki değişiklikler. Tarifelerin artması ve sebze yetiştiriciliğinin kışa kadar devam etmesi halinde, gelir her zaman seranın ısıtılma maliyetini karşılayamayabilir.
  2. Piyasa dinamikleri. Şunu dikkate almak gerekir - eğer lahana bu yıl iyi hasat edilirse, bu, gelecek yıl onu satarak çok para kazanabileceğiniz anlamına gelmez. Rakipler istedikleri zaman fiyatları düşürebilir veya ürün çeşitlerini çeşitlendirebilirler.
  3. Hastalıkların, zararlıların gelişimi. Bitkilerin durumunu düzenli olarak izlemezseniz ve onları korumak için zamanında önlem almazsanız, hasatın tamamının kaybedilmesi için 2-3 gün yeterlidir.

Yaprak bitleri çiftçilerin en büyük düşmanıdır

Önemli! Risk olasılığı varsa bundan korkmayın ve işinizi organize etmeye çalışmaktan vazgeçin. Deneme yanılma aynı zamanda başarıya giden yolda değerli bir deneyimdir.

Video – Hertz ailesinin seracılık işi

Riskler ve olası değişiklikler dikkate alındığında iş planı gerçeğe daha uygun olacaktır.

işe alım

İş planı personele ilişkin detaylı bilgileri içermelidir. Bu pozisyonlar ve miktarlar için geçerlidir çalışanlar, sorumlulukları, maaşları. Gelecekte plan, kabul edilen çalışma programını ve beklenen tatil tarihlerini gösterir.

Orta büyüklükte bir seraya hizmet vermek için 3-4 kiralık işçi yeterlidir. Sorumluluklarının listesi şunları içerecektir:

  • mahsullerin ekimi ve bakımı;
  • hasat;
  • ürünlerin sınıflandırılması, paketlenmesi;
  • seranın uygun durumda tutulması.

Personel ücretleri parça başı ikramiyeli veya sabit olabilir. İlk durumda yaklaşık 25 bin ruble olacak. bir kişi için. Sabit ücret örnekleri tabloda sunulmaktadır.

Tablo 3. Çalışanlara yönelik sabit ücret örnekleri.

Bir girişimci, bir yöneticinin ve teknoloji uzmanının sorumluluklarını kendisi üstlenirse, bu pozisyonlara insan bulmak için ücretlere ve zamana fazladan para harcamak zorunda kalmayacaktır.

Tüketici aramasının özellikleri

Dağıtım kanallarının kurulması seraların kurulduğu andan itibaren veya çok daha önce başlar. Bu şekilde kesintileri önleyebilir ve yıl boyunca istikrarlı kârı garanti edebilirsiniz. Sebzelerin raf ömrü kısa olduğundan aynı anda 2-3 seçeneğin bulunması tavsiye edilir.

Toptan üsler

Sera depolarında ne kadar az olgunlaşmış sebzeler saklanırsa satılma şansları o kadar artar. Aksi takdirde fiyat düşer ve ürünleri satış noktalarına ulaştırmak konusunda endişelenmeniz gerekir. Malları toptan satış deposuna teslim etmek en karlı yol%100 sebze satışı elde edilmesini sağlar.

Bayiler

Öncelikleri kendi ulaşım araçlarına sahip olmaktır. Zaman kaybetmenize gerek yok ve peşin malların teslimi için. Tek olumsuz, bazılarının fiyatı önemli ölçüde düşürmesidir. Bu nedenle, bir seçeneğiniz olması için birkaç satıcıyla anlaşmak daha iyidir.

Işleme tesisleri

Konserve ürünlerin üretimine düzenli olarak önem verilmesi, sürekli yeni hammadde tedarikini gerektirmektedir. İşleme işletmeleri ile işbirliğinin faydası, bunların makul fiyatlarla büyük miktarlarda tedarik edilebilmesidir.

Perakende mağazaları

Bu seçenek daha zordur, ancak sahipler ve temsilcileriyle iletişim kurma çabasına değer. Burada onların tavsiyelerini dikkate almanız gerekecek. Teslimat masrafları çiftçiye ait olmak üzere gerçekleştirilir.

Kafeler ve restoranlar

Bu, insanlarla güvene dayalı ilişkiler kurma becerisini gerektirir. Ancak sizin avantajınız, maliyeti geleneksel ürünlere göre daha yüksek olan egzotik ürünleri restoran işletmelerine tedarik edebilmenizdir.

Çevrimiçi mağazalar

Burada taraftarlara odaklanabilirsiniz doğru beslenme ve vejetaryenler. Teslimat masraflarının elde edilen karla karşılanması durumunda diğer bölgelere de mal satışı mümkündür.

Düzgün hazırlanmış bir iş planı, sera endüstrisinin uyumlu gelişimine katkıda bulunur. Erken aşamada bir işe başlamak ciddi yatırımlar gerektirir, ancak iyi ciro nedeniyle bir yıl içinde kendini amorti eder. O zaman tekrarlanan yatırımlara gerek kalmaz.

Seralar sadece çeşitli yenilebilir mahsullerin yetiştirilmesine yönelik faydalar sağlamakla kalmaz, aynı zamanda böyle bir faaliyetten de kazanç sağlar. Bu amaçla bu alanda farklı sistem iş projeleri bulunmaktadır.
Ancak ne yazık ki herkes sera işine nasıl başlanacağını bilmiyor.

Bu tür bir aktivite, büyüyen bitkilerin tüm nüanslarını bilen hevesli bahçıvanlar için daha uygundur.
Şu anda seralardan iki tür gelir elde edilmektedir:

  • Evde sera işi.
  • Endüstriyel ölçekte iş.

Not. Sera yapılarının düzenlenme şekli ve ne tür ekipmanlar kullanıldığına bağlı olarak seracılığın kış aylarında yapılan bir işletme sayılacak şekilde düzenlenmesi mümkündür.

Seralarda ana toprağa dikim için fidan yetiştirip satabilirsiniz.
Basitçe büyüyebilirsiniz:

  • Yeşillik.
  • Sebzeler.
  • Meyveler (çoğunlukla çilekler (bkz. Serada çilek işi)).

Tavsiye. Yetiştirmek için bir mahsul seçerken, yalnızca bilginize odaklanmanız ve bahçıvanın en az sorun ve soruyla karşılaşacağı türü seçmeniz gerekir.

Bu yüzden:

  • Pek çok insanın faaliyetinin başlangıcında sonunda kârın ne olacağı konusunda soruları vardır. Çoğu durumda, bir sera işinin karlılığının doğrudan yetiştirilen mahsullerin türüne, bunların popülaritesine veya talebine ve tabii ki bahçıvanın becerilerine ve deneyimine bağlı olduğunu hemen söyleyebiliriz.

Tavsiye. Sebzeler, meyveler ve diğer yenilebilir ürünlerle çalışma deneyiminiz yoksa seralarda çiçek, kozalaklı ağaç ve çok daha fazlasını yetiştirebilirsiniz.

Küçük bir işletmenin, yeteneklerini ve yetiştirilen ürünlere olan talebi değerlendirme fırsatına sahip olması için bir serayla başlaması gerekir. Zamanla seracılık işinin genişletilmesi gerekecektir.

Sera işi organizasyonu

Sera işine nereden başlamalı?
Öncelikle yetiştirilecek bitki türüne karar vermeniz gerekir. Bundan sonra iş projesinin ölçeğini belirlemeniz gerekir.
Nüanslar:

  • Küçük bir sera işletmesi organize edilirse, ilk birkaç gün içinde kendi banliyö alanınıza sahip olmanız yeterli olacaktır. Çok sayıda ürün yetiştirmek gerekiyorsa o zaman belli bir lokasyonda geniş bir arsa kiralamak daha mantıklı olacaktır.
  • Kesinlikle, büyük rol Sahadaki toprak da oynayacak. Verimli olması ve her yıl özel yöntemlerle gübrelenmesi gerekir.
    Aksi takdirde, üzerine bir sera inşa edildikten sonra toprak serbestçe sahaya getirilebildiği için iş organizasyonunda herhangi bir sorun yaşanmayacaktır.

Bir sera işi yaratmanın ön koşulu bir iş planı hazırlamaktır.

Sera iş planı: dikkate almanız gerekenler

Bir sera işi nasıl organize edilir?
Tüm eylemler bir sera iş planının hazırlanmasıyla başlar. Tüm maliyetleri tam olarak hesaplar.
Tüm adımlar:

  • Öncelikle seranın yılın hangi döneminde kullanılacağına karar vermelisiniz çünkü kullanılan malzemenin miktarı ve kalitesi buna bağlıdır. Hesaplaması iş planında belirtilmiştir ve yapının büyüklüğü de mevcuttur.
  • Serada ne tür ısıtma ekipmanı ve sulama sisteminin kullanılacağı da dikkate alınmalıdır. Maliyetleri gelecekte fiyatı doğrudan etkileyecektir.
  • Sera büyükse örneğin endüstriyel üretim o zaman orada yalnızca bir kişinin çalışabilmesi pek olası değildir. Ücretlendirme, gelecekteki çalışanların sayısını içeren bir iş planının hazırlanmasına da dahildir.

Tavsiye. Bu gösterge, güçlü yönlerinize ve yeteneklerinize odaklanılarak ortalama olarak hesaplanır.

  • Seranın boyutu küçükse, kendi ellerinizle bakımını yapabilirsiniz. Zamanla proje genişledikçe yardıma ihtiyaç duyulabilir. İlk aşamada bu paradan tasarruf etmenize yardımcı olacaktır.
  • Daha sonra yetiştirilen mahsulün miktarı ve kalitesi, tohumlarının veya fidelerinin maliyeti belirlenir. Elbette tohumları satın alıp kendiniz çimlendirmek daha ucuz olacaktır. Ancak her insan bu tür eylemleri yapamaz.
  • Önemli miktarda elektrik enerjisi tüketebilen floresan lambaların kullanıldığı bir serada aydınlatma önemli bir rol oynar.
  • Öncelikle sahada erişilebilir ve gerekli tüm iletişimlerin varlığı değerlendirilir.
  • Özetleyebiliriz. İş planı, bir sera işinin organizasyonundan kaynaklanan tüm maliyetleri içerir.
  • Gelecek dönemlerin ortalama geliri nasıl hesaplanır?
    Her şey çok basit. Bunun için mahsulün piyasada değerlendiği ortalama maliyeti dikkate alınır ve maliyetlere ve istenilen kara bağlı olarak ürünün maliyeti oluşturulur.
    Daha az israf olması için ürünlere bir pazar sağlanması da gerekiyor. Yanlış veya zamansız pazarlanırlarsa kârın azalmasında belirleyici bir rol oynayabilirler.

Tavsiye.
Herhangi bir muhasebe eğitiminiz yoksa, sera işi için bir iş planı hazırlaması için bunu bir profesyonele emanet etmek daha iyidir. Uzun süre bu tür faaliyetlerde bulunmayı planlıyorsanız, her şeyi kendiniz halletmek daha mantıklı olacaktır.

Sera inşaatı için malzeme seçimi

Ticari amaçlı seralar genellikle güçlü ve dayanıklı malzemeden yapılır.
Şu anda bunu bir çerçeve oluşturmak için kullanabilirsiniz:

  • Odun.
  • Metal.

Bu yüzden:

  • Başlangıçta sera yapımında ahşap çerçeveler uygulanmaya başlandı. Dayanıklı ve güvenilirdirler.
    Ancak dayanıklılığından şüphe edilebilir. Bütün bunlar, malzemenin kendisinin oldukça kaprisli olduğu düşünülmesi ve yüzeyin korunmasız olması durumunda ani sıcaklık değişimlerinden ve yüksek hava neminden dolayı deforme olmaya başlayabilmesinden kaynaklanmaktadır.
  • Kural olarak, yapının içindeki sıcak havayı çok iyi tutan ahşap bir çerçeve üzerine bir film monte edilir. Birkaç türü var. Seçimleri yetiştirilen mahsulün türüne bağlıdır.
  • Ahşap çerçeveli ve film kaplamalı sera yapısının fiyatı oldukça uygundur. Ancak soğuk mevsimde kullanmak mümkün olmayacak - sera işinden elde edilen kârın çoğunun geleceği kışın.
  • Bu tür sera, her şeyin kendi tüketiminiz için yetiştirildiği kulübenizde veya banliyö bölgenizde kullanılabilir. Elbette böyle bir serada satılarak yetiştirilebilecek bitki türleri vardır. Her şey bahçıvanın ihtiyaçlarına bağlıdır.

Tavsiye. Seranın tüm yıl boyunca gelir elde edebilmesi için imalatında daha güçlü ve dayanıklı malzemeler kullanmanız gerekir.

  • Bunlar metal bir çerçeve ve hücresel polikarbonat levhalar olarak kabul edilir. Bunun yerine düşük maliyeti nedeniyle sıklıkla en az 5 mm kalınlığında cam kullanılır.
    Ancak maalesef polikarbonat ile aynı özellik ve özelliklere sahip değiller.
  • Yapısı peteklerden oluştuğu için bitkilere çarpması halinde zarar verebilecek direkt güneş ışığını eşit şekilde dağıtır. Ayrıca 1 m2 başına 100 kg ağırlığa rahatlıkla dayanabildiği için dayanıklı ve güvenilirdir.
    Polikarbonatın bu göstergesi ve özelliği, kar yağışının yoğun olduğu kış aylarında kullanışlı olacaktır.
  • Sıcak havanın dışarı çıkmasına izin vermez ve böylece normal bitki büyümesi için yapı içinde sabit bir sıcaklık rejimi oluşturur. Yanmaz ve sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklıdır (kışın önemli derecede düşük sıcaklıklara dayanabilir).
  • Yemek yemek büyük seçim seçimi ihtiyaçlara bağlı olan bu tür malzemenin tonları. Bazı tonları kullanarak içeri giren güneş ışığı miktarını azaltabilirsiniz.
    Bütün bunlar yalnızca loş ortamlarda yetişen bitkiler için geçerli olacaktır. Hücresel polikarbonat örneklerinin fotoğraflarına bakın.
  • Metal çerçeve en güçlü ve en dayanıklıdır. Tasarımı doğru kullanıldığında çok uzun süre dayanabilir.

Not. Oldukça ağır yüklere dayanabilen metal, uzun yıllardır polikarbonatla birlikte kullanılıyor.

Sera için iletişim

Büyüyen mahsullerin kendilerini rahat hissetmeleri için, onlar için gerekli koşulların yaratılması gerekir.
Seranın aşağıdaki sistemlere sahip olması çok önemlidir:

  • Aydınlatma.
  • Isıtma.
  • Sulama.

Nüanslar:

  • Bu nedenle sahada her zaman kesintisiz elektrik enerjisi kaynağının bulunması gerekir.
  • Seralarda her zaman floresan lambalar kullanılır. Ana kullanım dönemleri, günlerin gecelerden çok daha kısa olduğu kış dönemi olacaktır. Bunun için tüm kablolama bir profesyonel tarafından yapılmalıdır.

Şu anda sera inşaatı için ısıtma sistemleri şunlar olabilir:

  • Elektrik.
  • Gaz.
  • Katı yakıt (fabrika ve kendi kendine yapılan).
  • Sera küçükse elektrikli ısıtma sistemi oldukça uygundur.
  • Büyük hacimler için gazla çalışan ısıtmanın kullanılması en iyisidir.

Tavsiye. Bir sera yapısı inşa etmeden önce, başlangıçta onun boyutunu bilmeli ve uygun iletişimin varlığını değerlendirmelisiniz. Dağıtımın yapılabileceği merkezi bir gaz borusu her yerde bulunmaz.

  • Katı yakıtlı kazanlar uzun süredir popüler hale geldi, ancak zamanla giderek daha az kullanılıyorlar. Değiştirildiler modern sistemler serada ısıtma: gaz ve elektrik.

Bu tür sistemler, bir sera işletmesi yaratma bütçesinin küçük olması durumunda kullanılır. Onlar en ekonomik olanlardır.
Ancak burada her şey doğrudan kazandan gelen boru dağıtım sistemine ve kullanılan yakıtın kalitesine bağlıdır. Bu tür ekipmanların yapımı zor olmayacak. Videoda çalışma süreci gösterilmektedir.

Kendi sera işinizi sıfırdan kolayca oluşturabileceğiniz herhangi bir özel talimatın olduğu söylenemez. Uzun yıllardır bu tür faaliyetlerde bulunan ve ilk aşamada yardımcı olabilecek profesyonellerin tavsiyelerini dinleyebilirsiniz.

  • Pazar beklentileri
  • Ürün Açıklaması
  • işe alım
  • Finansal plan
  • Yetiştirme teknolojisi

Toplam 2016 metrekare alana sahip sebze yetiştirmek için bir sera düzenlemeye yönelik iş planı.

Sera çiftçiliğini organize etmek için ne kadar paraya ihtiyaç vardır?

Ön hesaplamalara göre 2016 metrekare alana sahip seranın açılışına yönelik. metre yaklaşık 14 milyon ruble yatırım gerektirecek:

  • Hazırlık çalışmaları, sitenin düzenlenmesi - 700.000 ruble.
  • Sera yapılarının satın alınması, teslimi ve montajı - 5.000.000 RUB.
  • Sera ekipmanı (sulama sistemi, ısıtma, havalandırma vb.) - 3.500.000 RUB.
  • Diğer ekipman ve envanterin satın alınması ( paketleme makinesi, raflar, kovalar, kutular vb.) - 500.000 ruble.
  • Bağlantı maliyetleri yardımcı ağlar(gaz, su, elektrik) - 250.000 ruble.
  • İdari bina ve hizmet binalarının inşaatı. blok - 1.500.000 ovmak.
  • Dikim malzemesi alımı - 400.000 ruble.
  • Bir kamyonun satın alınması (ürün satışları için) - 700.000 RUB.
  • İşletme tescili, onayları ve izinleri - 150.000 RUB.
  • Diğer giderler - 300.000 RUB.
  • Rezerv fonu - 1.000.000 ruble.

Pazar beklentileri

Rusya'da seracılık işi değerlendiriliyor umut verici yön. Bu, özellikle Rusya Federasyonu'nun çoğu bölgesini içeren sert iklim koşullarına sahip bölgeler için geçerlidir. Bu endüstri var büyük önemÜlke nüfusuna, son yıllarda talebi giderek artan taze sebze ve otlar sağlamak üzere tasarlandığından. Bugün insanlar sebze ve otlara 15-20 yıl öncesine göre çok daha fazla para harcamaya hazır. Sağlıklı beslenme modası, insanları, insan vücudu için çok önemli olan ürünleri satın almak için bütçelerinden giderek daha fazla kaynak ayırmaya zorluyor. Ana problem Yüksek enerji tarifeleri sanayinin gelişimini engellemektedir. Şu anda Rusya'da sebze örtüsü altındaki alan 2.000 hektarı geçmemektedir. Karşılaştırma için Çin'de sera çiftliklerinin alanı 1,7 milyon hektardır. Ancak bu yönde yeşil ışık var. Devlet, endüstrinin gelişimine giderek daha fazla önem veriyor ve arazileri imtiyazlı oranlarda tahsis ederek, kredi faiz oranlarını sübvanse ederek ve seracılığın geliştirilmesi için hibeler vererek yeni başlayan ve mevcut çiftçilere yardım etmeye hazır.

Ürün Açıklaması

Çiftliğimizde sebze ürünleri (salatalık ve domates) üretimi gerçekleştirilecektir. Ön plana göre verimlilik 90 kg/m2 (yılda) olacaktır. 2016 m2 alana sahip yıllık üretim hacmi. metre böylece 181.440 kilogram taze sebzeye tekabül edecek. Ortalama yıllık Toptan fiyat kilogram ürün başına 65 ruble olacaktır. Çiftliğin ana müşterileri: toptan satıcılar, işleme tesisleri ve perakendeciler perakende zincirleri. Üretilen tüm ürünlerin satışından sonra işletmenin planlanan yıllık cirosu yaklaşık 11.500.000 ruble olacak.

Sera iş planını indirin

Seracılık için arazi kiralama

Küçük bir sera çiftliğinin barındırılması için 4.500 metrekarelik arsa belediyeden kiralanacak. Kira sözleşmesi, rüçhan hakkı ile 49 yıl süreyle imzalanacak. Kira ödemeleri ayda 25 bin ruble olacak. Site yakın mesafede yer alacaktır. bölge elektrik, gaz ve su dahil gerekli tüm iletişimleri bağlamanıza olanak tanır.

Sera tarımı için hangi ekipman seçilmeli

Ekipman olarak “Çiftçi” tarım ürünlerinin yetiştirilmesi için endüstriyel polikarbonat seraların satın alınması planlanmaktadır. Bu seranın tasarımı SNiP 2.10.04-85'e uygun olarak tasarlanmıştır. Çiftçi serasının inşası sırasında modern ısı yalıtım malzemeleri kullanılarak ısıtma maliyetleri azaltılarak tüm yıl boyunca çalıştırılması mümkün olmaktadır.

Seranın çerçevesi güçlü galvanizli profilden yapılmış olup, birbirine aşıklarla bağlanan yay şeklindeki kirişlerden oluşmaktadır. Seranın genişliği 7,5 m, yüksekliği 3 m, uzunluğu 67,2 m olacaktır. Seranın alanı 504 m2 olacaktır. m.Sera temel direkleri gömülü olarak zemine kurulacaktır. Toplamda dört adet benzer seranın satın alınması planlanıyor. Böylece çiftliğin toplam alanı 2016 metrekare olacak. Sera tasarımına ek olarak gaz kazanlarının (ısıtma için), ev aletlerinin satın alınması ve montajı planlanmaktadır. blok, paketleme tesisi, personelin konaklaması için idari bina ve duş odası bulunmaktadır. Sera ekipmanının kendisine gelince, aşağıdaki bileşenler satın alınacaktır: bitkilerin damlama sulaması için bir kurulum, bir gübreleme sistemi, bir havalandırma sistemi, ayrıca ek ekipman ve envanter (raflar, kovalar, kutular vb.).

işe alım

Çiftlik personeli olarak mühendis, genel işçi (6 kişi), paketlemeci (4 kişi), satış müdürü (2 kişi), şoför, muhasebeci ve güvenlik görevlisi (3 kişi) istihdam edilmesi planlanıyor. Toplam personel 18 kişi olacak ve aylık maaş bordrosu 288.000 ruble olacak.

Seracılıkta hangi vergi sisteminin seçileceği

Sera çiftçiliğinin örgütsel biçimi, sınırlı sorumluluk iki kurucudan oluşur. Vergilendirme sistemi olarak Birleşik Tarım Vergisi'nin (UST) kullanılması planlanmaktadır. Vergi ödemeleri çiftliğin kârının %6'sı olacaktır.

Bir sera çiftliği açmak için adım adım plan

Bir işletmeyi organize etmeye yönelik işlerin listesi aşağıdaki gibidir:

  1. İşletme tescili, onayları ve evrakların hazırlanması
  2. Arazi kiralama sözleşmesi yapılması
  3. Arsanın hazırlanması
  4. İletişimi özetlemek
  5. Sera alımı, teslimatı, yapının kurulumu
  6. Çatı kaplama
  7. İşi bitirmek
  8. Elektrik tesisatı işi
  9. Havalandırma sistemlerinin montajı, sulama, sıhhi tesisat işleri
  10. Ekipman montajı, raflar
  11. Peyzaj
  12. Ev kurulumu blok, ev yapıları
  13. İşçilerin işe alınması
  14. Sözleşmelerin imzalanması (katı atıkların uzaklaştırılması, dezenfeksiyon vb.)
  15. Ekim malzemesi alımı
  16. İş kurmak

Finansal plan

Kalıcı aylık giderler(ortalama Eylül'den Mayıs'a kadar)

  • Kira - 25.000 ruble.
  • Maaş + sigorta katkıları - 370.000 ruble.
  • Gübreler, koruyucu ekipman - 20.000 ruble.
  • Isıtma - 66.000 ruble. (33 rub./m²)
  • Elektrik - 20.000 ruble. (10 rub./m²)
  • Su temini - 4.000 ruble. (2 rub./m2.)
  • Ambalaj - 25.000 ruble.
  • Ekipmanın amortismanı - 10.000 ruble.
  • Tohumlar - 7.000 ruble.
  • Yakıt ve yağlayıcılar - 40.000 ruble.
  • Diğer giderler - 20.000 ruble.

Toplam - 607.000 ruble. Çiftliğin yıllık gideri 7.284.000 ruble olacak.

Seracılıktan ne kadar kazanabilirsiniz?

Çiftliğin faaliyet yılı sonunda net kârı 3.963.040 ruble (ayda 330.253 ruble) olacak. Bu tür sonuçların ancak üretilen tüm ürünlerin% 100 satışıyla elde edilebileceğini belirtmekte fayda var. Kuruluşun iş planı hesaplamalarına göre karlılığı% 54 olacaktır. Bu tür göstergelerle işletmeye yapılan yatırımın geri dönüşü 42 ay veya 3,5 yılda gerçekleşecek.

Öneririz sera iş planını indir, kalite garantisiyle ortaklarımızdan. Bu tam teşekküllü bir bitmiş proje, kamuya açık alanda bulamayacağınız. İş planının içeriği: 1. Gizlilik 2. Özet 3. Proje uygulama aşamaları 4. Nesnenin özellikleri 5. Pazarlama planı 6. Ekipmanın teknik ve ekonomik verileri 7. Mali plan 8. Risk değerlendirmesi 9. Yatırımların mali ve ekonomik gerekçesi 10. Sonuçlar

Bir işletmeyi kaydederken hangi OKVED kodu belirtilmelidir?

Bir işletmeyi kaydetmek için OKVED-2, Bölüm A: Tarım, ormancılık, balıkçılık ve balık yetiştiriciliğinden gerekli kodları belirtmeniz gerekecektir:

  • 01 Bitkisel ve hayvancılık, avcılık ve bu alanlardaki ilgili hizmetlerin sağlanması.
  • 01.1 Yıllık mahsullerin yetiştirilmesi.
  • 01.13 Sebze, kavun, kök ve yumru bitkileri, mantar ve yer mantarı yetiştiriciliği.
  • 01.13.1 Sebze yetiştirmek.
  • 01.13.12 Korunmuş toprakta sebze yetiştirmek.

Açmak için hangi belgelere ihtiyaç var?

Köylü işinin kaydı çiftlikler(köylü çiftliği), girişimciden bireysel bir girişimcinin kaydıyla aynı belgeleri talep edecektir:

  • Sera sahibi adına noter tasdikli tescil başvurusu.
  • Pasaport ve kimlik kodunun kopyası.
  • Devlet vergisinin ödenmesi makbuzu.

Bir işletme bir değil birkaç girişimci tarafından açılırsa aralarında bir sözleşme yapıldığını belirtmekte fayda var.

Açmak için izne ihtiyacım var mı?

Yetiştirdiğiniz ürünleri mağazalarda satmayı ve bunlarla ilgilenecek personel tutmayı planlamıyorsanız, herhangi bir izin almanıza gerek kalmayacaktır. Ürünlerin satışı durumunda tüzel kişiler bireysel bir girişimciyi veya köylü çiftliğini kaydettirmek gerekir. Yetiştirme koşullarının ve satışa sunulan malların kalitesi, ilgili sağlık ve epidemiyolojik makamlar tarafından kontrol edilecektir. Isıtma ekipmanı kurarken denetimden izin almanız gerekecektir. yangın Güvenliği. Bir işadamının toprağı gübrelemek, haşereleri tedavi etmek, kıyafetleri kuru temizlemek vb. için sözleşmelere ihtiyacı olabilir.

Yetiştirme teknolojisi

Modern sera işletmesi üç yetiştirme yapısı kullanır:

  • Sırlı.
  • Polikarbonat.
  • Polietilen.

Yeni başlayan işadamları, diğerlerinden daha basit ve daha ucuz olduğu için polietilen inşaatı deneyebilirler. Ancak ürünleriniz daha fazla ışığa ihtiyaç duyuyorsa cam serayı tercih etmek daha iyidir. Ayrıca kendinizi tek bir ürün yetiştirmekle sınırlamamalısınız; daha geniş ürün yelpazesi kullanmak pazardaki karınızı artıracaktır. Seralarda sebzelerin yanı sıra çiçekler de yetiştirilebilmektedir. Çiçek seraları en karlı yön olarak kabul edilir.