Tarım Bakanlığı Mari El, cumhuriyette süt hayvancılığının geliştirilmesine yönelik programın uygulanmasından neler beklediklerini anlattı. Mari El Cumhuriyeti'nin tarımsal-endüstriyel kompleksinin durumu Mari El'de hayvancılığın tarihi

Tarım temeldir tarımsal sanayi kompleksi. Tarım arazileri cumhuriyet topraklarının %33'ünü kaplar. Arazinin yapısında ekilebilir araziler (%60,5) ve yem arazileri (%21) hakimdir. Aynı zamanda bölgenin toplam sürülmüş alanı %20'dir.

Tarım arazisinin yapısı

Tarım arazisinin yapısı (2013-2017 ortalama değeri)

Tarım, Mari El ekonomisinin ikinci en önemli sektörüdür ve gayri safi bölgesel hasılanın neredeyse beşte birini sağlar. Tarımın konumu iki ana faktörden etkilenir: uygun toprak koşulları ve büyük bir tüketicinin yakınlığı. Tarımsal üreticilerin çoğunluğunun cumhuriyetin kuzeydoğusunda, Sağ Yaka'da ve Yoshkar-Ola kenti yakınında yer alması doğaldır. Doğal şartlar Mari El'in çoğu tahıl ve endüstriyel mahsullerin endüstriyel ölçekte yetiştirilmesine pek elverişli değil. Bu nedenle piyasa koşullarında tarımda uzmanlaşmada hayvancılığın öncü rolünü güçlendirmeye doğru bir kayma söz konusudur. Şu anda hayvancılık tarımsal üretimin üçte ikisini sağlıyor, Rusya'da ise payı ortalama %54. Hayvancılığın yüksek payı ekonomik olarak daha gelişmiş bir ülkenin göstergesidir. tarım. Aynı zamanda böyle bir yapı çevrenin korunması açısından da daha az elverişlidir.

Mari El'deki hayvancılığın önde gelen dalı, hem hayvan sayısı (% 60'tan fazla) hem de gelir açısından lider konumda olan kümes hayvancılığıdır. Hayvancılık açısından ikinci sırada büyükbaş hayvanların yetiştirilmesi yer almaktadır. sığırlar Domuz yetiştiriciliği üçüncü sırada yer alıyor ancak gelir açısından bu hayvancılık sektörleri yer değiştiriyor.

1 Ocak 2018 itibarıyla tüm kategorilerdeki çiftliklerdeki sığır sayısı 84 bin baş, inekler dahil - 32,8 bin baş; domuzlar - 256 bin baş, koyun ve keçiler - 42 bin baş, kümes hayvanları - 10,7 milyon baş.

Not: Çiftlik hayvanlarının sayısını belirlerken, hayvanların ve kümes hayvanlarının fiziksel sayısını geleneksel büyükbaş hayvan sayılarına dönüştürmek için dönüştürme faktörleri kullanıldı: sığır 1,0, atlar 0,66, arı kolonileri 0,2, domuzlar 0,16, koyun ve keçiler 0,06, tavşanlar 0,05, kuş 0,025.

Çiftlik hayvanlarının sayısının yapısı (koşullu baş)

2017 yılında tüm kategorilerdeki çiftliklerde canlı ağırlıkta kesim için canlı hayvan ve kümes hayvanı üretimi 278 bin ton, süt - 182 bin ton, yumurta - 360 milyon adet olarak gerçekleşti. İnek başına ortalama süt verimi 5799 kg idi. Yumurtlayan bir tavuğun ortalama yumurta üretimi 290 yumurtadır.

Tarımsal üretim (2013-2017 için ortalama hacimler)

Cumhuriyetteki tarım büyük ölçüde hayvancılığın ihtiyaçlarına yöneliktir. Dolayısıyla ekilen alanların yapısında %40'tan fazlası yem bitkilerinden oluşmaktadır.

Ekilen alanların yapısı (2013-2017 için ortalama değer)

Mahsul alanı açısından ikinci sırada tahıllar ve baklagiller yer alır, ancak bunların bileşiminde aynı zamanda esas olarak hayvan yemi olarak kullanılan arpa, yulaf ve taneli baklagiller de hakimdir.

Tahıllar, neredeyse hiç bulunmadığı Kilemarsky, Zvenigovsky ve Yurinsky hariç, Mari El'in çoğu bölgesinde yetiştiriliyor. Buğdayın ekilen alanlarındaki payın artması, Orsha, Mari-Turek ve Medvedevsky bölgelerinin, Mari-Turek ve Paranginsky bölgelerinin çavdarının, Medvedevsky, Mari-Turek ve Sovetsky bölgelerinin arpasının karakteristik özelliğidir. Mari-Tureksky, Paranginsky ve Medvedevsky ilçeleri genel olarak tahıl ürünleriyle öne çıkıyor.

Tahıl mahsullerinin ekildiği alanların yapısı (2013-2017 için ortalama değer)

2017 yılında tüm kategorilerdeki çiftliklerde işlendikten sonra ağırlıkça brüt tahıl hasadı 237 bin ton olarak gerçekleşti. Modifikasyondan sonra ağırlıkça tahıl ve baklagil mahsullerinin verimi 17,0 c/ha idi.

Tahıl verimi (2013-2017 ortalama değeri)

Tahıl hasadı

Neredeyse tamamen ticari olarak yetiştirilen tahılların aksine, patates ve sebzeler ağırlıklı olarak sırasıyla %80 ve %63 oranında özel çiftliklerde ekiliyor. Bu nedenle bu mahsullerin ekildiği alanların yerleştirilmesi genellikle tekrarlanır. kırsal nüfus. Bazı istisnalar, Gornomariysky ve Novotoryalsky bölgelerinde ticari patates yetiştiriciliğinin artan payı ve aynı bölgelerde ve ayrıca Morkinsky ve Volzhsky bölgelerinde sebze yetiştiriciliğinin artmasıdır. Bununla birlikte, bu mahsullerin mutlak büyüklüğü açısından tartışmasız lider, ticari üretimi cumhuriyetin geri kalanından daha fazla olan Gornomariysky bölgesidir. Aynı zamanda ana sebze mahsulü, ticari sebze mahsullerinin %90'ından fazlasını kaplayan lahanadır.

2017 yılında tüm kategorilerdeki çiftliklerde 201,5 bin ton patates ve 132 bin ton sebze hasadı yapıldı. Patatesin verimi 104 c/ha, sebzelerin verimi ise 270 c/ha idi.

Not: Haritayı oluştururken tarımsal üreticilerin hacim göstergesine göre aşağıdaki sınıflandırması kullanılmıştır yıllık gelir: büyük (1-10 milyar ruble); orta (100 milyon - 1 milyar ruble); küçük (10-100 milyon ruble); diğer önemli (0,5-10 milyon ruble).

Tarım üreticileri

Üretim arazisinin verimlilik derecesinin analizine dayanarak temel ürünler tarım tamamlandı bütünleyici değerlendirme Tarım arazisi kullanım yoğunluğu ve tematik harita oluşturulmuştur. Düşük yoğunluk, hektar başına tarım arazisinin getirisinin Mari El ortalamasının altında olduğu anlamına gelir; orta ve yüksek yoğunluk ise ortalama göstergelerin aşıldığını gösterir.

Tarımsal arazi kullanımının yoğunluğu (integral değerlendirme)

Gıda endüstrisi Mari El Cumhuriyeti ekonomisinin yapısında önde gelen yerlerden birini işgal ediyor. Genel olarak, bu endüstri Büyük ölçüde tüketiciye ve dağınık hammadde kaynaklarına odaklandığından diğer birçok sektöre göre daha düşük bir konsantrasyon seviyesine sahiptir. Ancak ürünlerin nakliyesi ve depolama yöntemleri ilerledikçe bu bağımlılık azalır. Bu nedenle sırasıyla 0,64 ve 0,84'e eşit olan KK 3 ve KK 5'in konsantrasyon katsayıları, makine mühendisliğindekinden daha düşük olmasına rağmen ortalama değerlere yakındır. Nispeten yüksek konsantrasyon yemek üretimi Bunun nedeni, Rusya'nın en büyükleri arasında yer alan “et ve et gıda ürünlerinin işlenmesi ve saklanması” yan sanayindeki işletmeleri içermesidir. Bunlar, Shelanger köyündeki Zvenigovsky Et İşleme Tesisi LLC, Yoshkar-Olinsky Et İşleme Tesisi CJSC (Yola Agroholding), Akashevskaya Kümes Hayvanları Çiftliği LLC ve Mariskoe CJSC'dir (Krasnooktyabrsky köyü).

Bu şirketler, yem ve tahıl bitkilerinin yetiştirilmesinden çeşitli konserve, sosis ve diğer et ürünlerine kadar tüm aşamaları birleştiriyor. İşletmeler arasında yem fabrikaları ve markalı ürünler yer alıyor. Perakende mağazaları. Yola Tarım Holding, özellikle 133 bin baş ve 24 bin hektar ekilebilir araziye sahip bir domuz çiftliğine sahip Shoibulaksky Yetiştirme Tesisi CJSC'yi içermektedir. Zvenigovsky et işleme tesisi, 50 bin hektardan fazlası Tataristan'da olmak üzere yaklaşık 80 bin hektar araziye sahip olup, 190 binden fazla domuz barındırmakta ve büyükbaş hayvan üretimini geliştirmektedir. Akashevskaya kümes hayvanı çiftliğinin kapasiteleri cumhuriyetin on bölgesinde bulunmaktadır.

Gıda endüstrisi

"Süt ürünleri üretimi" yan sanayisindeki ana üreticiler CJSC "Sernursky Peynir Fabrikası", LLC NPF "Cumhuriyetçi Süt Fabrikası" (Yoshkar-Ola), CJSC "Zvenigovsky Şehri Süt Fabrikası" (Zvenigovo), CJSC Plemzavod "Semenovsky'dir. " ( Kuznetsovo köyü, Medvedevsky bölgesi), vb. Mari El Cumhuriyeti serbest bir niş işgal etti Rusya pazarı– keçi yetiştirmek ve keçi sütünden süt ürünleri üretmek. En büyük işletme Bu sektörde, Sernursky bölgesindeki keçi ve koyun çiftliklerinden kendi hammadde tabanına ve Tataristan'da bir keçi çiftliğine sahip olan Sernursky Peynir Fabrikası CJSC bulunmaktadır. Sernur ürünleri artık Moskova ve St. Petersburg dahil olmak üzere Rusya'nın her yerine dağıtılıyor.

Alt sektör "fırıncılık ve unlu mamullerin üretimi" şekerleme"Yoshkar-Ola şehrinin (OJSC Yoshkar-Olinskaya Şekerleme Fabrikası, CJSC Sladkiy Ostrov, LLC Firma Souvenir, LLC Ekmek Fabrikası No. 1, LLC Rus-Bakery) ve Zvenigovsky bölgesinin (LLC Rimko", LLC "Vkusnoteev" işletmelerini temsil eder) ), vesaire.

Tüketici işbirliği Mari El Cumhuriyeti 50'den fazlasını birleştiriyor tüzel kişiler(14 tüketici topluluğu, 32 tüketici topluluğu örgütü, 8 tüketici birliği işletmesi). Çoğu kırsal bölgede faaliyet göstermektedir Yerleşmeler 200 binden fazla kişiye hizmet veriyor. Mari El Cumhuriyeti'nin Marpotrebsoyuz işletmelerindeki tüketici işbirliği, önemli miktarda unlu mamuller, et ürünleri ve yarı mamul ürünler üretmekte, yabani, bahçe meyveleri, meyvelerin tedarikini ve işlenmesini (kurutma, dondurma, tuzlama) gerçekleştirmektedir. mantarlar ve sebzeler.

Rahatlama. Mari El Cumhuriyeti, Doğu Avrupa Ovası'nın doğusunda yer almaktadır. Volga'nın sol yakasının batı kısmı bataklık bir ova tarafından işgal edilmiştir. Bölgenin doğu kısmı bir tepenin içinde yer almaktadır (yükseklik 275 m'ye kadar), burada karst yer şekilleri bulunur, yüzey nehir vadileri ve vadiler tarafından bölünmüştür. Volga'nın sağ kıyısında cumhuriyetin yalnızca 1 bölgesi var - tepenin kuzey kenarını kaplayan Gornomariysky.

Hidrografi. Yüzey suları. Alanın ≈ %3,6'sı su altında, %1,4'ü bataklıklarla kaplıdır. Bölgeden aşağıdaki nehirler akmaktadır: Volga, Vetluga, Ilet, Yushut, Bolşoy Kundysh, Bolshaya Kokshaga, Lazh, M. Sundyr, B. Sundyrka, B. Kokshaga, B. Kundysh, Rutka, Ilet, Ronga, Turechka, Serdyazhka, Paranginka, Nemda, İhtiyaç. Karas ve Gemi Gölleri arazide yer almakta olup, vadilerde çok sayıda orman gölü bulunmaktadır. Cumhuriyet içindeki Volga'da Cheboksary ve Kuibyshev rezervuarları var.

Yeraltı suyu. Bölge Doğu Avrupa artezyen bölgesinde yer almaktadır. Tortul birikintilerin büyük kalınlığı ve su taşıyan kayaların farklı litolojik bileşimi, aralarında tatlı, maden suları ve tuzlu suların ayırt edildiği çok çeşitli hidrokimyasal yeraltı suyu türlerini belirlemiştir. Cumhuriyetin önemli yeraltı suyu kaynakları var içme kalitesi rezervlerinin 3,2 milyon m3/gün olduğu tahmin edilmektedir. Tuzlu sular, Alt Permiyen'in Sakmarian aşamasının altındaki hemen hemen her yere dağılmıştır, ancak keşfedilmiş endüstriyel maden suyu yatakları yoktur.

Bitki örtüsü. Bölge subtayga bölgesinde yer almaktadır. Ormanlar alanın ≈ %58,2'sini kaplar.

Topraklar. Aşağıdakiler alan paylarına göre dağıtılmaktadır: sod-podzolik alüvyonlu-ferruginous - %41,7, sod-podzolik ağırlıklı olarak sığ ve sığ podzolik - %19,9, taşkın yatağı zayıf asidik ve nötr - %12, açık gri orman - %9,9, turba bataklığı ovaları - %4,9, toprak dışı oluşumlar (su) - %4,7, gri orman - %3,4, gley turbası ve turba podzolleri, ağırlıklı olarak illuvial-humus - %1,5, çimenli-podzolik ağırlıklı olarak sığ podzolik - %1,3, çim-podzolik ( ayırma olmadan) - %0,3, çayır-çernozem - %0,3, gri orman kalıntı karbonatı - %0,2, ağırlıklı olarak derin ve aşırı derinde sod-podzolik yüzey-gleyik - %0,1, çim-karbonat (süzülmüş ve podzolize edilmiş dahil) -

Cumhuriyette tarım arazilerinde çimenli-podzolik düşük humuslu topraklar hakimdir. Ekilebilir arazilerin %16,7'si asidik, %43,9'u nötre yakın ve %39,4'ü nötr olarak sınıflandırılmaktadır. Asidik toprakların en geniş alanları Orsha, Zvenigovsky ve Yurinsky bölgelerindedir. Ekilebilir arazilerin %1,3'ü çok düşük ve düşük fosfor içerikli, %10'u orta ve %88,7'si yüksek ve yüksek fosfor içerikli grupta sınıflandırılmaktadır. Ekilebilir alanların %15,1'inde çok düşük ve düşük potasyum içeriği, ortalama %44,6, yüksek ve yüksek potasyum içeriği ise %40,3 olarak belirlendi. Cumhuriyet, çoğu erozyona maruz kalan vadiler ve vadiler boyunca uzanan doğal beslenme alanlarının konumuyla karakterize edilir. Erozyona en duyarlı topraklar Gornomarisky bölgesi (Volga Nehri'nin sağ kıyısı) ile Mari-Vyatka şaftının eksenel bölgesinde bulunan Sernursky, Kuzhenersky, Novotoryalsky, Morkinsky, Volzhsky bölgeleridir. Bu alanlar yüksek oranda sürülmüş tarım arazileri ve oldukça parçalanmış topografya ile karakterize edilir. Cumhuriyette topraklarda rüzgar erozyonu görülmemektedir.

Tarım. Tarım arazileri bölgenin ≈ %33,1'ini kaplar, yapısı ekilebilir arazileri ≈ %61,1'ini, çok yıllık ekim alanlarını ≈ %1'ini, saman tarlalarını ≈ %7,3'ünü, meraları ≈ %14'ünü içerir.

Hayvancılık ve el sanatları.İnekler (et ve süt sığırları (Holstein, siyah-beyaz)), domuzlar, koyunlar, keçiler, kümes hayvanları (tavuklar, hindiler), atlar ve arılar yetiştiriyorlar. Balık tutma.

Bitki büyüyor.Çavdar (kış), darı, yulaf, buğday (kış), arpa, karabuğday, bezelye, keten, kolza tohumu (kış), şerbetçiotu, patates, domates, salatalık, patlıcan, lahana, havuç, mantar (istiridye mantarı) ve çok yıllık otlar.

Mari El Cumhuriyeti'ndeki tarımsal çalışmanın yaklaşık takvimi

Mari El Cumhuriyeti'nin bölgeleri

Mari El'in başı bölgeyi tanımaya devam ediyor. Alexander Evstifeev bu kez cumhuriyetin Mari-Turek bölgesini ziyaret ederek Akpars Agrofirm'i ziyaret etti.

“Çiftliğin ek yatırıma ihtiyacı var. Sorun yüksek banka faizleridir ve bizim görevimiz işletmenin daha da gelişmesi için kabul edilebilir koşulları bulmaktır” dedi Mari El Cumhuriyeti başkanı Alexander Evstifeev.

Çiftlik, projesi Mari El başkanı Alexander adına Cumhuriyet Tarım Bakanlığı tarafından geliştirilen soylu süt hayvancılığının yeniden canlandırılması için devlet programına bölgede katılan ilk çiftliklerden biriydi. Evstifeev.

Aryp-Murzinsky mandıra çiftliğinde şu anda 744 baş var sığırlar Bunların 272'si süt sığırcılığıdır. Çiftlikte toplam 1200 baş bulunmaktadır.

Çevredeki köyler için girişim, köy oluşturan bir girişimdir. Burada 150 köylüye iş sağlanıyor, hatta sezonda daha da fazlası. Gururla "Hepsi yerel; Kosolapovski ve Sysoyevski" dedi. CEO tarım firması Gadil Akhatov.

Cumhuriyetin başı Alexander Evstifeev, hayvanların muhafaza edildiği tesislerin bulunduğu çiftliğin çalışmalarını incelemeye ve tanımaya başladı. Tarım işletmesi, siyah-beyaz sığırların yetiştirilmesine yönelik bir yetiştirme çiftliğidir.

Bölge başkanlarına hayvanların nasıl beslendiği ve yavru hayvanların nerede tutulduğu gösterildi. Burada ekim için ortalama günlük ağırlık artışı 722 gramdır. – bu Mari-Turek bölgesindeki tarımsal işletmeler arasında en yüksek rakamdır. Hayvancılık güvenliği yüzde 100'dür.

“Bu işletme, tarımsal sanayi kompleksinin geliştirilmesine yönelik federal program çerçevesinde devlet desteği alıyor. Sübvansiyonlar üretilen bir litre süte ve damızlıkların bakımına gidiyor” diye açıkladı Tarım ve Gıda Bakanı Yuri Sidyganov.

Alexander Evstifeev ayrıca çiftlikteki üretim teknolojileriyle tanıştı ve şirket çalışanlarıyla konuştu.

Tarım şirketinin genel müdürü Gadil Akhatov, Akpars tarım şirketinin 2006 yılında kurulduğunu söyledi. İflas eden bir çiftliği satın alan yönetim, hayvancılık binalarını yeniden inşa etmeye ve modernize etmeye başladı, bu süre zarfında 80 baş sağım sürüsü 500'e çıkarıldı.

Çiftlikte hayvancılığın yanı sıra bitkisel üretim de yapılıyor ve 13,5 bin hektar ekilebilir alan işleniyor. Toplam ekim alanı 12.902 hektardır ve bu, tüm Mari-Turek bölgesinin ekim alanının neredeyse üçte biri kadardır. Firma, makine ve traktör filosunu güncellemeye büyük önem vermektedir. Sadece mahsul yetiştirmek ve hasat etmek değil, aynı zamanda hayvanlara dengeli yem sağlamak da önemlidir.

Tüm bunlarla birlikte işletme kârlı: 2016 yılındaki çalışmaların sonuçlarına göre, çalışan başına neredeyse 1 milyon ruble değerinde ürünler üretti.

“Bizim için belediye olarak işletmenin önemli işler yapması çok önemli. Sosyal fonksiyon: ana et tedarikçileri olarak anaokullarına ve okullara yardımcı olur. Bu, çocuklarımızı çevre dostu ürünlerle besleme konusunda sosyal sorumluluk taşıyan temel bir girişimdir," diye belirtti Mari-Turek ilçe başkanı Sergei Reshetov.

Bölge ve cumhuriyet yetkilileri, tarımsal sanayi kompleksini desteklemek için maksimum fırsatları kullanmayı planlıyor. Süt hayvancılığının geliştirilmesi devlet politikasının önceliklerinden biridir.

"Bu çok ilginç bir çiftlik çünkü faaliyetleri birçok alanı birleştiriyor. Çiftlik karlı bir şekilde çalışıyor, gelişiyor ve çekmiyor iş gücü dışarıdan. Tüm çalışanlar mutlu. Ve bizim görevimiz, işletmenin gelişmeye devam etmesi için her şeyi yapmaktır," dedi Mari El'in başkanı Alexander Evstifeev, izlenimlerini cumhuriyetçi gazetecilerle paylaştı.

Cumhuriyetin başkanı, gerekirse Tarım Bakanlığına kredi ve devlet desteği başvurusunun doldurulmasında destek sağlanması talimatını verdi. Tarım şirketinin yakında fona ihtiyacı olacak: Mari El Cumhuriyeti Halkla İlişkiler ve Enformasyon Departmanı, yönetimin yeni çiftlik tesisleri inşa etmeyi ve süt hayvanı sürülerinin sayısını üçte bir oranında artırmayı planladığını bildirdi.

Tarım Mari El- Tarım İşletmeciliği Uzman Analitik Merkezi "AB-Center" uzmanları tarafından hazırlanan makale. Malzemeler her ikisini de içerir Genel bilgi Mari El Cumhuriyeti'nin tarımına ilişkin bilgilerin yanı sıra bireysel sektörlere (bitki ve hayvancılık sektörleri) ilişkin bazı veriler.

Rusya Federasyonu'nun diğer bölgelerindeki tarımın durumu ve bir bütün olarak Rusya'nın yanı sıra önemli gıda pazarlarındaki eğilimler - bağlantısını takip ederek bulunabilir.

Mari El Cumhuriyeti'nin tarımı 2015 yılında 49,3 milyar ruble değerinde üretim hacmi sağladı. Bu bölgenin Rusya'da üretilen toplam tarım ürünleri hacmindeki payı %1,0 düzeyindeydi (Rusya Federasyonu bölgeleri arasında 36. sırada). 2015 yılında Volga Federal Bölgesi'ndeki tüm tarım ürünlerinin %4,3'ü Mari El'de üretildi.

AB-Center hesaplamalarına göre Mari El Cumhuriyeti'nde kişi başına düşen tarımsal üretim 71,8 bin ruble olarak gerçekleşti. (Rusya bölgeleri sıralamasında 8. sırada). 2015 yılında Rusya'nın ortalaması 34,4 bin ruble idi.

Tarım uzmanlığı Mari El

Tarım Mari El 2015 yılında hayvancılık ürünleri üretiminde uzmanlaştı. Bu bölgede hayvancılık ürünlerinin toplam tarımsal üretim içindeki payı %66,6 oldu. Bitkisel üretimin payı %33,4'tür.

2015 yılında Mari El Cumhuriyeti, domuz sürüsü büyüklüğü açısından Rusya Federasyonu bölgeleri arasında 30. sırada, koyun ve keçilerde 53. sırada, sığırlarda (sığırlarda) 60. sırada, sürü büyüklüğü açısından 63. sırada yer aldı. inek sürüsünün büyüklüğü.

Kümes hayvanı üretim hacimleri açısından Mari El Cumhuriyeti, 2015 yılında 7. sırada yer alarak ilk 10 üretim bölgesine girdi. Domuz eti üretim hacimleri açısından bölge 24'üncü, kuzu ve keçi eti 45'inci, sığır eti ise 58'inci sırada yer aldı. Mari El, yumurta ve süt üretim hacimleri açısından 2015 yılında sıralamada sırasıyla 35. ve 54. sırada yer aldı.

2015 yılında Mari El Cumhuriyeti'nde şu tahıl mahsulleri üretildi: kış ve ilkbahar çavdarı (bu mahsulü üreten Rusya bölgeleri sıralamasında 17. sıra), darı (34. sıra), kış ve ilkbahar arpası (40. sıra), kış ve baharlık tritikale (41. sırada), yulaf ve karabuğday (sıralamada 45. sırada), kışlık ve baharlık buğday (50. sırada).

Mari El, baklagil hasadında 30'uncu, bezelye hasadında ise 31'inci sırada yer aldı.

İtibaren yağlı tohumlar Bu bölgede hardal tohumları (21. sırada), ketencik tohumları (31. sırada) ve kışlık ve baharlık kolza tohumları (38. sırada) yetiştirildi.

Mari El'de endüstriyel olarak yetiştirilen patateslerin (tarım kuruluşlarında ve çiftliklerde) üretim hacimleri, bu bölgeyi patates üreten bölgeler sıralamasında 48. sıraya taşıdı.

2015 yılında Mari El Cumhuriyeti, sanayi sektöründe açık ve örtülü öğütülmüş sebze üretiminde Rusya bölgeleri arasında 29. sırada yer aldı. Açık topraktan hasat edilen sebzelerin hacmi açısından 27. sırada, sera sebzeleri ise 38. sırada yer alıyor.

hayvancılık endüstrileri

Mari Cumhuriyeti Hayvancılığı 2001-2015'te Al ile karakterize edilen:

Kanatlı eti üretim hacimlerinde önemli büyüme;

Domuz sürüsü ve domuz eti üretim hacimlerinin arttırılması;

İnekler de dahil olmak üzere sığır sürülerindeki önemli azalma nedeniyle bölgedeki sığır eti ve süt üretimi hacimleri de düşüyor;

Koyun ve keçi sayısında azalma, kuzu ve keçi eti üretiminde ise azalma.

Mari El tarımında 2015 yılında hayvancılık endüstrilerinin payı üretilen tüm ürünlerin %66,6'sını oluşturdu.

Rosstat'ın ön verilerine göre 2015 yılında Mari El Cumhuriyeti'ndeki hayvancılık ürünlerinin maliyeti 32,8 milyar ruble olarak gerçekleşti. Bölgenin payı toplam tutar Rusya Federasyonu'nda üretilen tüm hayvancılık ürünlerinin oranı %1,4 düzeyindeydi (tüm Rusya sıralamasında 29'uncu sırada).

Mari El'de türe göre et üretimi 2015'te şöyle görünüyordu. Kesim ağırlığına göre her tür etin toplam üretim hacmi 212,2 bin ton olarak gerçekleşti. Bu hacmin %74,6'sını kümes hayvanları, %21,2'sini domuz eti, %3,7'sini sığır eti, %0,4'ünü kuzu ve keçi eti ve %0,2'sini diğer et türleri oluşturdu.

Mari El Cumhuriyeti'nde kümes hayvancılığı

Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında kümes hayvanı üretimi canlı ağırlıkta 212,2 bin ton (kesim ağırlığına göre 158,2 bin ton) olarak gerçekleşti. Bölgede bu tür etlerin üretimi hızla artıyor. 5 yılda (2010 rakamlarıyla karşılaştırıldığında) hacimler 7,0 kat, 10 yılda ise 13,1 kat, 2001'de ise 14,3 kat arttı. 2015 yılında ülkede üretilen toplam kanatlı eti hacminde Mari El'in payı %3,5 oldu.

Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında tüm kategorilerdeki çiftliklerde yumurta üretimi 370,8 milyon adettir (tüm Rusya üretim hacminin %0,9'u). Bölgede yumurta üretiminde artış görüldü. Hacimler 5 yılda %12,5, 10 yılda ise %37,1, 2001'de ise %46,3 arttı.

Domuz yetiştiriciliği Mari El

Mari El Cumhuriyeti'ndeki domuz nüfusu 2015 yılı sonunda tüm çiftlik kategorilerinde 247,1 bin baş vardı (Rusya'daki tüm domuz sürüsünün %1,2'si). Bu bölgedeki domuz sürüsünün büyüklüğü 5 yılda %67,4, 10 yılda ise %147,9, 2001'de ise %129,9 arttı.

Mari El'de domuz eti üretimi 2015 yılında canlı ağırlık 57,7 bin ton (kesim ağırlığı itibarıyla 44,9 bin ton) olarak gerçekleşti. 5 yıl içinde bölgedeki domuz eti üretim hacmi %88,0, 10 yılda ise 3,2 kat, 2001'de ise 2,8 kat arttı. Mari El Cumhuriyeti'nin tüm Rusya domuz eti üretimindeki payı% 1,5 seviyesindeydi.

Sığır yetiştiriciliği Mari El

Mari El Cumhuriyeti'ndeki sığır nüfusu 2015 yılı sonunda 84,5 bin baş (Rusya'daki toplam sığır sürüsü sayısının %0,4'ü) olarak gerçekleşti. Bunlarla birlikte inek sayısı 33,9 bin baş (%0,4) oldu. Sığır sürüsünün büyüklüğü 5 yılda %21,1, 10 yılda %42,7, 2001'de ise %56,0 azaldı. İnek sayısı 5 yılda %25,6, 10 yılda %50,7, 2001 yılında ise %62,5 azaldı.

Mari El'de sığır eti üretimi 2015 yılında canlı ağırlıkta 14,0 bin ton (kesim ağırlığı itibarıyla 8,0 bin ton) seviyesindeydi. Bölgedeki sığır eti üretim hacmi 5 yıl içinde %17,2, 10 yıl içinde ise 2001 yılı seviyelerine göre %38,9 oranında %47,0 oranında azaldı. Mari El Cumhuriyeti'nin Rusya'daki toplam sığır eti üretimi içindeki payı% 0,5 idi.

Mari El Cumhuriyeti'nde süt üretimi 2015 yılında tüm kategorilerdeki çiftliklerde 186,5 bin ton (Rusya'daki toplam süt üretiminin %0,6'sı) gerçekleşti. Mari El'deki süt üretim hacimleri 5 yılda %13,0, 10 yılda ise %25,8, 2001'de ise %25,7 azaldı.

Koyun ve keçi yetiştiriciliği Mari El

2015 yılı sonunda Mari El Cumhuriyeti'ndeki koyun ve keçi sayısı 43,0 bin baş oldu (Rusya Federasyonu'ndaki toplam koyun ve keçi sayısının %0,2'si). Bu bölgedeki koyun ve keçi sürüsünün büyüklüğü 5 yılda %35,1, 10 yılda %27,8, 2001'de ise %35,5 azaldı.

Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında kuzu ve keçi eti üretimi canlı ağırlıkta 1,7 bin ton (kesim ağırlığına göre 0,8 bin ton) olarak gerçekleşti. 2010 ve 2005 göstergelerine ilişkin olarak. Bölgede bu tür etlerin üretim hacimleri 2001 yılına göre %18,8, yani %39,1 oranında azalmıştır. Rusya'da toplam kuzu ve keçi eti üretiminde Mari El'in payı %0,4 oldu.

Tarım Mari El - Ekin üretimi

Mari El tarımında, 2015 yılında bitkisel üretimin payı, üretilen tüm ürünlerin %33,3'ünü oluşturdu.

2015 yılında Mari El Cumhuriyeti'nde bitkisel ürünlerin üretimi değer açısından 16,5 milyar ruble olarak gerçekleşti. (Rusya Federasyonu'nda üretilen bitkisel ürünlerin toplam maliyetinin %0,6'sı, bölgeler sıralamasında 46. sırada).

Mari El'de ekili alanlar

Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında ekili alanların toplam büyüklüğü 292,4 bin hektar düzeyindeydi (Rusya'daki tüm ekili alanların %0,4'ü, sıralamada 49. sırada).

Yapıda Mari El'in ekili alanları 2015 yılında en büyük payı yem bitkileri aldı (toplamda %42,4). toplam büyüklük Bölgedeki alan), kışlık ve baharlık buğday (%16,5), kışlık ve baharlık arpa (%12,2), kışlık ve baharlık çavdar (%7,9), yulaf (%5,6), baklagiller (%3,0), kışlık ve baharlık buğday (%3,0) bahar kolza tohumu (%1,8), hardal (%1,2). Daha küçük ölçekte, patates (%0,9), kışlık ve ilkbaharda tritikale (%0,6), endüstriyel olarak yetiştirilen açık öğütülmüş sebzeler (%0,3), karabuğday (%0,1), darı (%0,04) ve ketencik (%0,02). Diğer alanlar ise %7,3'tür.

Mari El'de mahsul ürünleri üretimi

Mari El'de buğday üretimi. Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında kış ve bahar buğdayı üretimi 80,0 bin ton (tüm Rusya buğday hasadının %0,1'i) olarak gerçekleşti. 2014 yılıyla karşılaştırıldığında bölgede buğday üretimi %4,6 oranında azaldı. Bu tahıl mahsulünün ekilen alanı %10,9 azaldı, büyüklüğü 48,1 bin hektar oldu (Rusya Federasyonu'nda buğday ekilen toplam alanın %0,2'si, Rusya bölgeleri arasında 48. sırada).

Mari El'de çavdar üretimi. Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında kış ve ilkbahar çavdar hasadı %10,0 düşüşle 32,9 bin tona geriledi (tüm Rusya çavdar hasadının %1,6'sı). Bu mahsulün ekim alanı da %14,5 azaldı, büyüklüğü 23,1 bin hektar oldu (Rusya Federasyonu'ndaki tüm çavdar alanlarının %1,8'i, Rusya bölgeleri sıralamasında 14. sırada).

Mari El'de tritikale üretimi. Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında kış ve ilkbahar tritikale üretim hacimleri %8,6 düşüşle 2,2 bin tona geriledi (Rusya Federasyonu'ndaki toplam tritikale hasadının %0,4'ü). Aynı zamanda, bu mahsulün ekim alanı %15,3 artarak 1,8 bin hektara ulaştı (Rusya Federasyonu'ndaki tüm tritikale alanlarının %0,7'si, sıralamada 36. sırada).

Mari El'de arpa üretimi. Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında brüt kışlık ve ilkbaharlık arpa hasadı %1,4 artarak 60,2 bin tona (Rusya Federasyonu'ndaki tüm arpa hasadının %0,3'ü) ulaştı. Bu mahsul için ekilen alan %3,1 artarak 35,7 bin hektara ulaştı (Rusya Federasyonu'ndaki tüm arpa alanlarının %0,4'ü, sıralamada 40'ıncı sırada).

Mari El'de yulaf üretimi. Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında yulaf hasadı %0,5 artarak 26,0 bin tona (Rusya Federasyonu'ndaki toplam yulaf üretiminin %0,6'sı) ulaştı. Bu bölgede yulaf ekim alanı %5,2 oranında artarak 16,5 bin hektara ulaştı (Rusya Federasyonu'ndaki tüm yulaf alanlarının %0,5'i, sıralamada 46. sırada).

Mari El'de darı üretimi. Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında 0,1 bin ton darı hasat edildi (üretim 2014 yılına göre %65,3 azaldı). Bu bölgenin tüm Rusya darı hasadındaki payı %0,02 düzeyindeydi. Darı ekili alanların büyüklüğü %70,7 oranında azalarak 0,1 bin hektara geriledi (Rusya Federasyonu'ndaki tüm darı alanlarının %0,02'si, sıralamada 34. sırada).

Mari El'de karabuğday üretimi. 2015 yılında Mari El Cumhuriyeti'ndeki karabuğday hasadı %48,2 düşüşle 0,2 bin tona geriledi (Rusya Federasyonu'ndaki tüm karabuğday hasadının %0,02'si). Karabuğday ekim alanı %56,1 azaldı, büyüklüğü 0,3 bin hektar oldu (Rusya Federasyonu'ndaki tüm karabuğday alanlarının %0,03'ü, sıralamada 43. sırada).

Mari El'de baklagil bitkileri üretimi. Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında baklagillerin brüt hasadı %2,1 artarak 17,0 bin tona ulaştı (tüm Rusya baklagil üretiminin %0,7'si). Bu hacmin 11,1 bin tonunu (%0,6) bezelye oluşturdu. Bu bölgede bezelye üretiminde 2014 yılına göre artış yüzde 0,5 oldu. Aynı zamanda, geçen yıl baklagil ekim alanı %6,9 azalarak 8,7 bin hektara geriledi (Rusya Federasyonu'ndaki toplam baklagil ekim alanının %0,6'sı, sıralamada 33. sırada). Bu bölgedeki bezelye alanlarının büyüklüğü de dahil edildiğinde %8,6 azalarak 4,8 bin hektara geriledi (Rusya Federasyonu'ndaki tüm bezelye alanlarının %0,5'i, sıralamada 34. sırada).

Mari El'de kolza tohumu üretimi. Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında kış ve ilkbahar kolza tohumu hasadı %45,1 artarak 2,7 bin tona ulaştı (Rusya Federasyonu'ndaki toplam kolza tohumu hasadının %0,3'ü). Kolza tohumu alanı da %58,9 oranında arttı, büyüklüğü 5,4 bin hektara ulaştı (Rusya Federasyonu'ndaki tüm kolza tohumu alanlarının %0,5'i, sıralamada 35. sırada).

Mari El'de ketencik tohumu üretimi. Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında ketencik tohumu üretimi düşük seviyelerdeydi. Toplam 0,01 bin ton toplandı (Rusya Federasyonu'ndaki tüm ketencik tohumu koleksiyonlarının %0,01'i). Mari El'de kamelya ekilen alan 0,1 bin hektar düzeyindeydi (Rusya Federasyonu'ndaki tüm kamelya alanlarının %0,02'si, sıralamada 31. sırada).

Mari El'de hardal tohumu üretimi. 2015 yılında Mari El Cumhuriyeti'ndeki hardal tohumu koleksiyonu %39,7 oranında azalarak 0,5 bin tona geriledi (Rusya'nın toplam hardal tohumu üretiminin %0,7'si). Aynı zamanda, bu mahsulün ekim alanı %74,2 arttı, büyüklükleri 3,6 bin hektara ulaştı (Rusya Federasyonu'ndaki tüm hardal alanlarının %1,9'u). Hardal ekili alanların büyüklüğü açısından Mari El Cumhuriyeti, bu mahsulün ilk 20 üretim bölgesi arasına girerek 15. sırada yer aldı.

Mari El'de patates üretimi. Endüstriyel olarak yetiştirilen patates hasadı (tarım kuruluşlarından ve çiftlikler) Mari El Cumhuriyeti'nde 2015 yılında %18,1 artarak 39,0 bin tona (Rusya Federasyonu'ndaki toplam patates hasadının %0,5'i) ulaştı. Bu bölgede patates ekim alanı %13,1 oranında artarak 2,7 bin hektara ulaştı (Rusya Federasyonu'ndaki tüm patates alanlarının %0,7'si, sıralamada 47. sırada).

Mari El'de sebze üretimi. 2015 yılında Mari El Cumhuriyeti'nde endüstriyel ekime yönelik açık ve korumalı öğütülmüş sebzelerin brüt hasadı %39,7 artarak 38,9 bin tona (Rusya Federasyonu'ndaki toplam sebze üretiminin %0,7'si) ulaştı. Bu hacmin 33,9 bin tonu (%0,7) açıkta öğütülmüş sebzelerden, 5,0 bin tonu (%0,7) ise korunaklı öğütülmüş sebzelerden oluştu. 2014 yılıyla karşılaştırıldığında bu bölgede açıkta sebze üretimi %44,9, sera sebzeleri üretimi ise %12,0 arttı. Mari El'de açık yer sebzelerinin ekildiği alan yıl içinde %6,2 arttı, büyüklükleri 1,0 bin hektara ulaştı (Rusya Federasyonu'ndaki tüm açık yer sebze alanlarının %0,5'i, sıralamada 38. sırada).